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痞聊咖啡（大实话）9月前
美式咖啡怎么做才好喝？咖啡新手小白保姆级教程：美式咖啡的做法，以及不同烘焙度对应的不同萃取方式！#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #冰美式 #美式咖啡
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从容的鹏哥4月前
【咖啡达人Day8｜技法篇开班】🎯 记住这个万能公式，你的咖啡再也不翻车！ 黄金粉水比：1:15 - 1:18 | 新手安全值：1:16 15克粉 → 240克水，就这么简单！ 👇 实践出真知！ 你用这个比例冲出来了吗？味道如何？ 明天攻克第二大难题：磨豆机刻度！关注锁定！ #手冲咖啡 #咖啡教程 #粉水比 #咖啡入门 #咖啡
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半糖脑袋😇1月前
生椰拿铁坠好喝的配比✌️这个比例的生椰拿铁无糖好喝 不甜不腻！人生无解，多喝拿铁!!#冰咖啡 #咖啡日常#咖啡推荐#自制咖啡#400次咖啡
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0添加菜园8月前
2元咖啡最终章，怎样磨豆，如何泡豆#手冲咖啡 #现磨咖啡 #咖啡颗粒度 #冲泡比例
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阿乐不会拉花7月前
美式咖啡和拿铁咖啡不同烘焙度的配方制作比例#咖啡 #咖啡豆 #咖啡店
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琳酱爱咖啡8月前
不会打发、打不发的宝贝来看看！！！ 1.咖啡和水1:1比例，不要太少也不要太多。 2.用常温水比较好 3.打泡器动力要足！ #咖啡 #400次咖啡 #咖啡推荐 #咖啡日常 #打泡器
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李温柔2周前
关于打发咖啡的比例 看好比例哦 宝儿们，我还是比较喜欢喝同比例的#400次咖啡 #真实生活分享计划 #自制饮品 #摩可纳#创作者伙伴计划
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甄甄爱喝咖啡6月前
☕️美式加水有公式！新手一看就会 ☕️美式加水不翻车！公式+表格全搞定，还在凭感觉冲美式？要么淡如清水💧，要么苦到皱眉😣？跟着视频操作，3步就能调出平衡顺口的美式，新手也能零失误！照着视频步骤和表格调，再也不用纠结加水多少！赶紧动手试试，喝上自己冲的完美美式吧～ #咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #咖啡机 #咖啡推荐
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痞聊咖啡（大实话）2月前
谁还在用18克粉出36克液做咖啡呢？！咖啡新手小白保姆级教程：咖啡萃取的比例和参数到底该如何选择？唯咖美wigomatW12咖啡机配GW75磨豆机！#今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #唯咖美W12
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甄甄爱喝咖啡4月前
拒绝苦涩！高甜水位法手冲咖啡保姆级教程✨ 手把手教你爆火的【高甜水位冲煮法】，新手也能轻松拿捏干净高甜感！✨ 称20g咖啡豆，研磨细砂糖颗粒大小即可，水粉比例1：15，萃取水温90-92°，激发甜感 冲煮关键点： 1.温杯+焖蒸 滤纸打湿+倒掉废水💧，给滤杯预热 先做焖蒸，焖蒸关键步！☁️ 中心点多一点水，停留2秒左右，再往外绕圈，焖蒸的水量是粉量的1.5-2倍，焖蒸加注水等待时间一共30秒 2.第二段注水 中心顶点慢注🌊，注水的关键点还是在中心顶点注水，看到白色泡泡冒出来之后，顺着白色泡泡往外绕圈，注到120g！ 3.第三段注水 💦 中心绕大圈注水，先用大水量往中心注水，然后再往外绕打圈，迅速堆到滤杯8分满，然后放低壶嘴，减小水流回到中心点注水，一直注水到300g，整体的萃取时间控制在2分半到3分钟左右 水蜜桃+草莓糖的香气🍑！入口丝滑高甜，苦涩感完全消失，甜到上头！ #咖啡 #手冲咖啡 #花魁咖啡豆 #埃塞俄比亚咖啡豆 #咖啡豆推荐
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琳酱爱咖啡8月前
打不好的宝宝看这条视频~ 1.咖啡和水1:1比例，不要太少也不要太多。最好就是2条咖啡2瓶盖的水 2.用常温水比较好 3.打泡器动力要足！#咖啡 #400次咖啡 #瑞品菲咖啡 #咖啡推荐 #咖啡日常
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70后妈妈咖啡1年前
咖啡控必看浓缩配比公式～ 咖啡浓缩配比测试分享#做咖啡的过程真的很治愈 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #仙女都在喝什么 #coffee
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闲不住的晓咖师1年前
意式咖啡萃取公式 #咖啡教学 #咖啡萃取 #晓晓咖啡培训
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是艾莉呀10月前
咖啡怎么做没有泡沫感，这杯茉莉拿铁是一次完美的展现。咖啡和水的比例是一比一，打发好的咖啡应该是冰淇、奶油的质地，有泡沫感一定是水加多了。不妨多试几次，一定能做好完美的#400次咖啡 #仙女都在喝什么 #茉莉花茶
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是煎饺啊10月前
自从学会这个400次咖啡，再也没有买过外面的咖啡了！ #400次咖啡 #自制咖啡 #咖啡日常 #400次咖啡教程
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三秒的咖啡很好玩10月前
浓缩咖啡｜1:2的浓缩比例好在哪里？ #浓缩咖啡 #意式咖啡 #咖啡萃取 #咖啡教学 #零点五倍速过假期
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甄甄爱喝咖啡5月前
拿铁加多少奶不踩坑？按这 3 步来，拿捏！ 拿铁好喝公式少不了！黄金比例下即不会掩盖咖啡香，也不会掩盖奶甜，完美的融合让咖啡☕️与牛奶🥛相互衬托。激发香气。 #咖啡日常 #咖啡 #咖啡知识 #咖啡机 #咖啡推荐
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大咖星球3月前
拿铁咖啡怎么做更好喝？记住2个比例！ 自己做拿铁，是不是总差点意思？不是太淡就是太苦？ 关键在于粉液比和牛奶比例，阿阳1分钟带你搞清楚 #咖啡 #咖啡豆 #意式咖啡 #拿铁 #我的咖啡日记
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SunDay咖啡车3月前
咖啡控必看！🔥日入1K+咖啡车“1:7黄金比例”配方全公开，味道正到离谱！ 所有甜度都用「莫林蔗糖糖浆」：5ml微糖｜10ml半糖｜15ml全糖 —————— 📜 「1:7黄金比例配方库」 （核心公式：40g浓缩咖啡 + 240g风味液体 = 280g完美一杯） ☕️ 经典拿铁（冷/热） 40g浓缩咖啡 280g鲜牛奶 莫林糖浆 5-10ml 🥥 生椰拿铁（冷/热） 40g浓缩咖啡 280g厚椰乳（或椰乳:牛奶=2:1） 莫林糖浆 5ml （厚椰乳自带甜度可不加） 🍚 大米厚乳拿铁（香浓顺滑） 40g浓缩咖啡（冷/热） 280g大米风味厚乳 莫林糖浆 5ml （可先倒部分厚乳，混合咖啡后再加满） 🍊 橙意美式（果香爆炸） 30g浓缩咖啡(取前段) 240g鲜橙汁 满杯冰块 | 糖浆 5ml（根据橙子酸甜度调节） 🥥 椰青美式（清爽天花板） 40g浓缩咖啡 240g纯椰子水 满杯冰块 | 糖浆可选 5ml 🍎 苹果肉桂拿铁（秋冬热饮） 15ml拜伯里苹果肉桂糖浆 40g浓缩咖啡 270g热牛奶（混合后总量约280g） 顶部撒肉桂粉 焦糖玛奇朵（绵密香甜） 10ml好时焦糖酱打底 40g浓缩咖啡 270g热牛奶（含厚奶泡2cm） 淋上焦糖酱雕花出图案 🍯 卡美罗焦糖拿铁（网红同款） 40g浓缩咖啡 265g热牛奶 顶部放脆脆的卡美罗饼干碎 —————— ✨ 万能计算公式 & 贴士 • 核心：咖啡粉重×7=总液体量（例：40g咖啡→280g液体） • 甜度：糖浆先与浓缩咖啡融合，风味更均匀！ • 装饰：肉桂粉、饼干碎、橙片…简单装饰，秒变大片！ • 灵活变通：没有咖啡机？用等量速溶黑咖啡或咖啡液替代！ 🎬 还想看什么咖啡的黄金比例？评论区告诉我！#咖啡车#家庭咖啡馆 #咖啡配方 #莫林糖浆 #摆摊创业
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闲不住的晓咖师1年前
咖啡教学 | 咖啡萃取万能公式 #咖啡萃取 #咖啡教学 #咖啡与晓晓 #晓晓咖啡培训
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发现生活咖啡馆-芳姐4月前
#手冲咖啡粉水比，也就是咖啡粉和水的比例。会影响咖啡的口感和风味。金杯萃取常用的粉水比1:15~1:17，。粉水比高口咖啡口感浓郁，风味和香气比较集中，粉水比低，咖啡入口寡淡，风味和香气不足。依据个人偏好，不同产地、豆种、处理方式、烘焙度的咖啡豆，可在比例范围内再做调整。 例如：粉水比1：15 15克粉 水量225克#真实生活分享计划 #咖啡烘焙 #手冲咖啡 #精品咖啡
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尹师傅（不敢再恨咖啡了版）9月前
意式咖啡粉液比例，到底多少才算合适？ #意式咖啡 #自制咖啡 #咖啡教程 #咖啡制作过程 #家庭咖啡角
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福嘟嘟2周前
咸蜂蜜拿铁的打开方法！ 1. 水和咖啡比例1:2或1:3 一定要溶解成没有颗粒感 2打发时间，一定要多打发一会 3. 牛奶是常温牛奶 #自制饮品 #400次咖啡 #咖啡日常 #打发400次咖啡的打发方法
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李白没喝多4月前
冻干咖啡和水1:1的比例，剩下的就交给耐心和时间吧，使劲打…… #挑战盆装版400次咖啡 #全抖音寻找玩法合伙人 #400次咖啡挑战 #咖啡还可以这样玩 #邪修做咖啡
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小k做咖啡4天前
3招教你快速上手，轻松拿捏浓缩咖啡萃取 #咖啡 #咖啡萃取 #咖啡研磨度 #意式浓缩 #咖啡教程
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每天两杯.1月前
咖啡店的卡美罗拿铁配方，被我学到啦！ #卡美罗拿铁 #咖啡配方 #咖啡 #冰咖啡 #家用咖啡机
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小敏爱分享❤️3周前
今日份的400次咖啡是茉莉拿铁！只要水和咖啡的比例是1：1怎么打发出来都不会有泡沫感#自制拿铁 #400次咖啡 #自制咖啡 #自制饮品
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嘉豪咖啡学院-刘老师4月前
拿铁咖啡怎么做？更好喝？#拉萨咖啡培训 #咖啡培训学校 #拉萨咖啡原料 #咖啡原料供应商 #零基础咖啡教学
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美十玉6天前
记住这个比例，用这个很便宜的打发器也能做出超好喝的400次咖啡#400次咖啡 #打发器 #电动打发器 #400次咖啡教程 #咖啡打发器
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萨古的奶茶计划6月前
3分钟后，你会的不仅仅是贵州冰浆...【奶茶万能公式】 #网红饮品 #贵州冰浆 #冰浆 #奶茶 #咖啡
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芭玛娜（日常版）10月前
自从跟厚皮橙学会了这个400次咖啡就再也没去过咖啡店，咖啡和水的比例是一比一，水加多了就会有泡沫，不加糖冷冻后会有点硬，糖稍微加一点点会绵软一点，冰淇淋一样的质地，多做几次就能掌握到技巧了#400次咖啡 #厚皮橙 #在家做咖啡 #自制咖啡
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大喜咖啡工作室11月前
冰的手冲咖啡如何制作？ 只要计算好冰块、水、与咖啡粉的比例，就能做出好喝的冰手冲咖啡~ #冰咖啡 #冰手冲咖啡 #手冲咖啡 #咖啡培训 #大喜咖啡工作室
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徐先生精品甄选阁3天前
#做咖啡的过程真的很治愈 #创作者中心 #创作灵感 铁铁400次咖啡今天你做了吗？#400次咖啡 #上热门
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熹微的鱼2周前
谁在家做400次咖啡还在翻车？！ 打出来全是虚泡、喝着非常焦苦焦苦的，完全没有咖啡店那味儿？99%的人都错在比例！就按1勺咖啡+1勺水，1:1黄金配比打发！打出来就是清透绵密像奶油的质地！入口香浓丝滑，直接是门店级口！在家轻松复刻，再也不用点外卖！#400次咖啡 #自制咖啡 #居家咖啡 #摩可纳
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བདེ་མོ།📷伍月有余10月前
#简单的咖啡做法 #自制咖啡 #咖啡治愈的一天 大师都在用的摇晃法，迅速拔高甜感‘2段式注水’！晃杯新玩儿法，你学废了吗 豆子13克 （细砂糖颗粒） 粉水比例1:9 总水量：117克 水温92 总萃取时间1:40-2:00 最后100克冰或者80热水稀释 @暴力草莓 @术也咖啡
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咖啡搭子阿柿o2月前
新人小白咖啡的萃取参数怎么找？｜第二天 更新一个新的系列，纯纯的小白从头开始再到随意萃取的一个系列～ #咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #拿铁 #咖啡你冲不冲
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STARESSO星粒11月前
黄金比例公式：牛奶咖啡的美味密码🥛 #星粒三 #咖啡日常 #咖啡知识 #咖啡教学#今天你喝咖啡了吗
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大凤的咖啡日常4天前
#手冲咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #精品咖啡
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R酱笔记（咖啡版）9月前
试一试，看看哪一种浓缩基底，你会更喜欢呢？ #咖啡 #浓缩咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡知识小课堂 #R酱笔记
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咖啡课代表小楠7月前
做咖啡到底要多少克粉呢？单份浓缩咖啡怎么萃取？双份浓缩怎么萃取？200多毫升杯量咖啡怎么做？300多毫升杯量咖啡怎么做？ 你是不是还搞不清楚上述问题呢？一个视频从根源帮你搞定！#咖啡学习 #咖啡萃取 #咖啡知识干货 #浓缩咖啡萃取 #咖啡怎么做好喝
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闲不住的晓咖师1年前
咖啡意式萃取的公式！如何做出一杯好的咖啡 #咖啡 #咖啡萃取 #咖啡教学 #咖啡与晓晓 #晓晓咖啡培训
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铸造知识库1月前
共晶度再辉度如何控制铁水？#铸造知识库
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大咖来了5月前
详解粉水比#粉水比 #咖啡制作 #咖啡制作过程 #咖啡制作教学 #咖啡
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咖啡阿文8月前
你知道咖啡的比例吗？ #咖啡日常 #vlog日常 #咖啡师日常 #今天你喝咖啡了吗 @抖音小助手
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烤金橘3天前
#自制咖啡奶饮 #夏日饮品 #冰拿铁咖啡 #做法简单#零次和无数次 #强烈推荐
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饱饱饿了😋3天前
#mongdio打奶器 这个咖啡定量勺太好用了，一勺2克左右，冲一杯咖啡刚刚好，尤其是新手做400次咖啡水和咖啡比例掌握不好，就很容易打出咖啡泡沫来，特别影响口感，有了这个咖啡定量勺可就太方便了！#咖啡定量勺 #咖啡勺 #冻干咖啡
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茂盛会一点咖啡1年前
手冲咖啡|世界冠军粕谷哲四六冲煮法 手冲咖啡万能公式《粕谷哲46冲煮法》 林俊杰-愿与愁 📝冲煮方案 粉重：20g 研磨度：粗研磨 水温：93°C 粉水比例：1:15 1️⃣0:00 第一段注水60g 2️⃣0:45 第二段注水60g 3️⃣1:30 第三段注水60g 4️⃣2:10 第四段注水60g 5️⃣2:40 第五段注水60g 总注水：300g 萃取时长：3分30秒 #手冲咖啡 #精品咖啡 #冠军冲煮法 #今天你喝咖啡了吗 #柔木咖啡
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憨憨1373月前
自制#生椰拿铁 的独家配方，拿走不谢！真的很上头#咖啡日常 #400次咖啡 #摩可纳 #轻上
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咖啡师棋棋6天前
其实做虹吸壶咖啡很简单。不要听他们说的感觉很难。按照我的方法多煮几次就会了。希望这个视频能帮到你。#虹吸壶咖啡教程 #虹吸壶咖啡 #咖啡师的精神状态 #咖啡制作过程 #咖啡拉花
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柏柏吃不腻5天前
400次咖啡之五倍高钾水～大餐后的救星，清肠饱腹、好喝颜值高！今天喝完的我就噗噗了👀#400次咖啡 #高钾水 #液断 #晒晒你自制的饮品 #你们有过这样的吃法吗
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咖啡茶饮供应链-康老丝3月前
中国z好喝的黄金比例咖啡 #咖啡 #黄金比例 #咖啡教程 #咖啡日常 #咖啡茶饮供应链康老师
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吕老师不懂咖啡3天前
不难不难 手冲是个数学题??? #咖啡 #我的咖啡日记 #咖啡教学 #手冲咖啡 #精品咖啡
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晚风说6月前
400次咖啡做成功的关键就是咖啡和水的比例，如果不想让咖啡飞溅的到处都是，就按我的方法来做，指定没问题，这杯生椰拿铁很适合秋天，赶快学做起来#400次咖啡 #咖啡 #生椰拿铁 #摩可纳咖啡
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阿宏爱咖啡8月前
400次咖啡不好喝失败的原因找到了，咖啡粉和水的比例是关键，掌握这个秘方，以后再也不用去咖啡店了！#夏日饮品 #摩可纳 #400次咖啡 #自制咖啡 #咖啡饮品做法 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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求抱大妈2周前
很多姐妹说自己做的400次咖啡不好喝，大概率是咖啡和水的比例没放对，就按照1勺咖啡➕1勺水的比例打发，这样做出来的咖啡不会有很厚的咖啡泡沫，而是质地细腻口感香浓的门店级口感，学会了再也不用点外卖了#居家咖啡 #400次咖啡 #自制咖啡 #速溶咖啡 #摩可纳咖啡
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圈圈的朋友圈8月前
400次咖啡只有0次和无数次 #日常分享 #打开美好生活 #学会快去试试吧🔥
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陈法口诀🎏10月前
今日份 跟着厚皮橙学做四百次咖啡 咖啡和水的比例是1:1打发 加点糖会更好喝 有一股淡淡焦糖的味道#咖啡日常 #四百次咖啡 #咖啡你冲不冲
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包包大人每天都在喝喝喝5月前
摩卡壶“5步黄金法则”～超详细分享～小白照做0翻车 详细的摩卡壶制作咖啡分享 以下是个人使用心得总结分享 💡核心记住5️⃣点即可 1️⃣〰️咖啡豆首选中深或者深烘豆 2️⃣〰️研磨度，中偏细粉，类似于砂糖粗细 3️⃣〰️水量在安全阀以内，宁多勿少 4️⃣〰️布粉平整，可以轻轻轻压 5️⃣〰️底部铺满液体后关火，然后听见"刺啦～就可以及时端走 ⭐️摩卡壶煮咖啡就是这么简单 所谓的粉水比例。在初期新手阶段可以参考 熟练之后。 在合理的数值范围内，随意就行～ #摩卡壶 #摩卡壶煮咖啡 #咖啡教程 #比乐蒂摩卡壶双阀 #比乐蒂摩卡壶
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