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潮菜叶飞小学堂1周前
还有人分不清红葱头和独头蒜？ #红葱头 #独头蒜 #食材 #厨房小白
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走进乡村边读边唱想为视频10月前
以下是关于大蒜的简介： 基本信息 - 科属：百合科葱属 - 学名：Allium sativum L. - 别名：蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜 - 起源：原产于西亚和中亚，秦汉时从西域传入中国。 形态特征 - 鳞茎：地下鳞茎呈球形或扁球形，由6-10个肉质瓣状小鳞茎组成，外包灰白色或淡紫红色的干膜质鳞皮。  - 叶：数片叶子基生，扁平中实，呈条状披针形，灰绿色，宽约2.5厘米，长达50厘米。 - 花：夏季开淡粉红色花，花葶高约60厘米，直立，圆柱形，伞形花序顶生，有膜质长苞片1-3枚，花常为珠芽所代替，通常不育，具长梗，花被6片，雄蕊6，子房上位，3室。 主要品类 - 紫皮蒜：外皮紫红色，富含花青素和大蒜素，蒜瓣肥大，蒜味浓郁，辛辣感强。 - 白皮蒜：外皮白色，个头偏大，蒜瓣少，口感细腻，味道柔和，适合生吃和凉拌。 - 独头蒜：没有分瓣，大蒜素含量比普通大蒜高，蒜粒饱满，辣味极浓郁，营养价值较高，价格也较贵。 价值作用 - 食用价值：是常见的调味品，可生吃、调味、腌制等，能为菜肴增添独特风味，还可刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化。 - 药用价值：性温味辛，归脾、胃、肺经，具有温中健胃、消食理气、解毒消肿等功效。还能强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病等。 - 经济价值：大蒜种植广泛，在农产品市场中占据重要地位，其加工产品如蒜粉、蒜油、蒜片等也有广阔的市场前景，为农业经济发展做出重要贡献。#抖音百万流量扶持计划 #同城🔥热门 #大蒜
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河南中大蒜业（中牟杞县市场）2月前
云南产区详情总汇如下：今天是农历的正月初十，这几天云南产区，成数度高点的，个头大点的陆续开挖，基本还是围绕祥云，弥渡和黄坪产区进行。河南早熟蒜种，也就是云南俗称的大白蒜，在4.5到7之间运行，祥云弥渡产区会高点，黄坪产区相对低，黄坪产区基本在5左右。红蒜方面宾川分蒜高品质的五六七都有，黄坪产区相对低一些，有二三四的行情。独头依旧是宾川独领风骚，在10到11，黄坪的相对低一些八九十的都有。蒜薹方面，红帽和白帽大理以及保山产区基本都是在567运行，依旧是这几年同期低价位。蒜薹和蒜头的双双低位运行，同时也给北方蒜敲响警钟。大家需且做且谨慎。#大蒜#大蒜价格#云南紫皮蒜 #蒜薹 #独头蒜嘎嘣脆
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寻觅百货分享1月前
哥哥姐姐们看过来 ！！！ #鲜蒜 #糖醋蒜
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毕节乡村禾伙人10月前
杨家湾大白蒜又来了！#乡村振兴 #三农 #蒜 #新农人
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辽宁经济频道2周前
#优质农产品 #优质红皮大蒜 #大蒜特产 #紫皮大蒜#新鲜大蒜
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百草君2周前
春日野菜图鉴 Vol.1：野蒜（薤白） 特征：叶子细长，根部有鳞茎，关键有浓郁蒜味。 吃法：炒蛋、拌菜、做蘸水。 安全提示：务必靠气味辨别，远离有毒植物。 #植物科普 #野菜 #野外生存 #美食教程
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农村大姐2周前
【干蒜】干蒜头农家蒜紫白干大蒜头饱满超低价新鲜干大蒜头0.5-5斤#家乡蒜菜 #新紫皮大蒜
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丰泰优选好物3月前
云南紫皮独头蒜比普通大蒜高出三到四个倍的大蒜素含量，比多半蒜大白蒜更辣根香 #优质农产品 #独头蒜 #农产品 #蒜 #大蒜
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蔬海果蔬1月前
蒜头捏着硬邦邦才是好蒜 #大蒜 #杞县紫白皮大蒜 #农产品 #源头直发
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湖北省鑫金隆科技3周前
【农家干蒜】杞县自种紫白皮大蒜可吃可种产地直发3斤5斤9斤大 #干蒜 #紫白皮 #大蒜 #好物推荐🔥 #好物分享🔥
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是小霖霖吖2周前
好便宜啊#大蒜储存 #大蒜开箱 #纯大蒜 #大白蒜
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雪儿甄选好物🍓1周前
独头蒜独蒜头紫皮蒜独子大蒜#独头蒜 #紫皮蒜 #独子大蒜 #炒菜香 #大蒜
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河南中大蒜业（中牟杞县市场）3月前
近期蒜薹以及独头或者大白蒜的行情很不稳定，并且产区不同，质量差异也大。后续我会在直播间给各位详细介绍云南产区的大蒜各个方面的详细情况，感谢各位的支持
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甄选好物🔥1周前
今年新晒新鲜紫白皮干蒜农家大蒜头十足辛辣味提香蔬菜产地直发#紫白皮干蒜 #干大蒜 #蒜瓣 #蒜头酥 #优质农产品
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福仔好物馆3周前
#优质农产品#优质红皮大蒜#大蒜特产#紫皮大蒜#新鲜大蒜
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小林子1年前
云南紫皮独头蒜比普通大蒜高出三到四个倍的大蒜素含量，比多半蒜大白蒜更辣根香#优质农产品 #独头蒜 #农产品
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黑土地自产6天前
为什么现在很多高级厨师都在用紫皮独头蒜？ 就是比普通白皮蒜要浓香浓辣很多，烧菜更香更好吃有味道 一个顶3-5个，而且非常好剥皮#优质农产品 #农产品原产地 #自家种植 #农民种地不容易 #云南新鲜紫皮大蒜
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胡溜八扯1周前
白帽蒜苔和红帽蒜苔到底有什么区别，一个视频给你讲清楚#日常vlog #万万没想到 #热门 #农村生活
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东哥讲养生2周前
如何选择蒜 紫皮蒜 vs 白皮蒜 1. 外观区别 紫皮蒜外皮带紫红斑纹，蒜瓣少而大，一般4到10瓣，蒜头紧实。白皮蒜外皮纯白或微黄，蒜瓣更多更碎，有的品种十几瓣，大小不太均匀。 2. 辛辣度与香味 紫皮蒜蒜素含量更高，辣味更冲、更浓，蒜香更厚重。白皮蒜辣味温和清淡，蒜香偏柔和，不刺激。 3. 口感与脆度 紫皮蒜肉质偏紧实，蒜汁更稠，生吃口感更“冲”。白皮蒜肉质更脆嫩，水分更足，生吃不那么辣口。 4. 耐储存性 紫皮蒜相对耐放，但整体不如白皮蒜。白皮蒜表皮更厚，失水慢，更耐储存、不易发芽，适合长期存放。 5. 耐寒与种植 紫皮蒜多数耐寒一般，多为春播。白皮蒜耐寒性强，适合秋播，种植范围更广。 6. 适合用法 紫皮蒜适合重口味、需要蒜香突出的做法，比如凉拌、烧烤、红烧、蘸料、腌蒜，杀菌去腥效果更好。 白皮蒜适合清淡、生吃、快炒，比如清炒蔬菜、做蒜片、泡糖蒜，口感更清爽。 7. 营养与功效 两者营养大体相近，紫皮蒜的大蒜素、抗氧化物质略高，杀菌、抗炎、提味效果更强。白皮蒜更温和，日常做菜更百搭。#常识小百科#忽思慧#
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花花甄选🌸1周前
大蒜 鲜蒜云南紫皮独头大蒜#大蒜 #蒜头 #我爱大蒜 #蒜头公主 #大蒜推荐
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幸福加5天前
#新鲜大蒜 #农家自种大蒜 【低价冲量】干蒜大蒜头新晒紫白皮干蒜农家大蒜0.4-5斤辛辣提香
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科武龙腾3周前
你真的会挑选大蒜吗，遇到这种大蒜不要买，菜贩自己从来都不吃
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看点6天前
紫白干蒜头浓香大米农家自种新鲜干蒜#蒜头 #浓香型 #干蒜 #干货分享 #好货推荐
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咚咚爱分享1周前
【干蒜】干蒜头农家蒜紫白干大蒜头饱满超低价新鲜干大蒜头0.5-5斤#大蒜头 #拒绝外卖从每天自己做饭开始 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 #大蒜头种植
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严料坊5年前
白蒜头Vs黑色大蒜，有什么区别？你喜欢白蒜头还是黑蒜 #黑蒜 #网红黑蒜 #抖音好物
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郝劭文【甄选推荐】6天前
新晒紫白皮干蒜农家大蒜头干大蒜紫皮干蒜 #紫皮大蒜 #蒜头 #大蒜头 #大蒜#郝劭文推荐
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话说百草1年前
小根蒜又名薤白，人称菜中“灵芝”，它的价值和来历还有一个美好 小根蒜又名薤白，人称菜中“灵芝”，它的价值和来历还有一个美好的传说呢#挖野菜 #春日机位大赛 #真实户外 #野菜美食 #农村生活
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大美莹1周前
大蒜#蒜#蒜头#生活小常识#
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水的英文叫what1月前
🧄这大白蒜简直是阳春白雪，太好看了🤩 #日常vlog #看见美好
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好物甄选Are6天前
云南独头蒜紫皮大蒜新鲜现挖湿蒜 #紫皮大蒜 #紫皮大蒜头 #大蒜 #蒜头 #云南大蒜
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不用谢1周前
蒜主要分两种薹蒜和杂交蒜 薹蒜的蒜苔长 ，在外边市场上买到的主要是苔蒜蒜苔。我家主要种的事杂交蒜，蒜苔短细，蒜头大。#苔蒜 #杂交蒜
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王厨做菜1周前
独头蒜上的泥土不是用来压衬的，只有一点点，这个大蒜比普通的大蒜好吃，更辛辣，剥起来也很方便，一个大蒜真的可以炒一桌#云南紫皮独头大蒜 #大蒜 #紫头蒜 #好物推荐 #蒜头
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是小霖霖吖2周前
真便宜啊#网购大蒜 #大蒜开箱 #大白蒜 #新鲜大蒜开封
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皓月照百草4月前
薤白#养生#科普#薤白#创作者中心 #创作灵感
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处落日用百货5天前
农家自种的紫皮大蒜，蒜头颗粒大，蒜香浓郁，汁水足！用起来也特方便#日常分享 #大蒜 #农家大蒜 #蒜香浓郁 #蒜蓉酱
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道俊农业周陆陆1周前
气泡蒜气泡蒜也叫公蒜，没有蒜头和蒜苔的蒜，想问问有没有知道蒜苔跑哪里去的呢？#大蒜 #蒜苔
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小兰爱种菜11月前
媳妇种了两种蒜做对比，蒜苔和大蒜头都同时迎来大丰收，老公高兴得直夸种得太好太高产，帮忙收大蒜。总结经验同时种紫皮蒜和白皮蒜更能接替食用时间 ，实践记录出两种蒜的收获时间和特点供大家参考 #大蒜 #大蒜种植 #种植小技巧 #强迫症治愈系 #我的小菜园
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道理一箩筐的培训师1月前
大概有三十多年没有吃过这个东西了，在春日阳光里去地头上寻它，土地从来不负人。它的学名原来叫#薤白 #舌尖上的原生态美食 #农村纯天然食物 #春天的味道
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文心鲜果优选1周前
云南高原紫皮大蒜，新鲜现挖风味醇厚。告别干瘪空心、蒜味寡淡的普通蒜头，蒜瓣紧实饱满，辛辣浓郁回甘佳，烹饪提味必备，耐存放，农家直供新鲜直达。#云南紫皮大蒜 #紫皮大蒜 #超便宜超划算
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惠丰农资【商品在橱窗】1周前
#大蒜高产种植 #大蒜高产 #关注三农 #抖音助农扶农
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天门猴哥6天前
不喜欢吃大蒜的千万别拍，因为这个大蒜啊，辛辣味特别足炒出来的菜的话也会更香一点。 #大蒜 #优质大蒜 #农村特产大蒜 #紫皮大蒜 #蒜头
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🤍买菜爱分享1周前
一看就是新晒的，好新鲜 #网上买大蒜 #大蒜 #紫皮大蒜 #蒜头 #蒜
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有爱相承4周前
蒜的三个部位三种吃法，全家营养都有 #健康 #营养
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天门猴哥1周前
这款大蒜己经买过很多次了，辛辣味很足，做菜又香 新手秒变大厨#大蒜 #农村特产大蒜 #紫皮大蒜 #糖蒜 #蒜头
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星光方程式1周前
#紫皮大蒜 这个就是农家紫皮大蒜 味道比普通蒜更香更辣，正宗老品种蒜可以吃 可以种植 。抗寒可吃蒜苗蒜苔蒜头#紫皮大蒜 #大蒜种子 #紫皮大蒜
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凤儿好物1周前
【干蒜】干蒜头农家蒜紫白干大蒜头饱满超低价新鲜干大蒜头0.5-5斤
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ღ小麦ღ3周前
紫白皮农家大蒜，皮薄肉厚，新鲜干货，蒜香浓郁！#紫皮大蒜 #蒜头 #大蒜头 #大蒜 #干蒜
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佰草说3周前
中草药文化- 薤白 #认识中草药材 #学习中草药 #传承中医文化 #薤白 #心脏病
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一个美女罢了🌙ིྀ4月前
好可爱一颗大白蒜😍😍@皮皮皮皮朱 #皮皮皮皮朱 #蒜头 #颜值控 #可爱到爆炸💥
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田山蔬海1月前
这大蒜品质绝了！掰开看看有多饱满 #大蒜 #杞县紫白皮大蒜 #农产品 #源头直发 #大蒜 #杞#县#农源头直发农产品县紫白皮大蒜
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Lisa姐聊特肥2周前
大蒜长得好，秘诀在这里#康朴中国#中德康朴学院#新一代植养技术Pro+
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食遇山河1周前
全中国最“尴尬”的植物，既是水果又是蔬菜，各地叫法多达十几种 #地方特色美食#广西美食#凉薯#凉薯地瓜#豆薯
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💞敏꧔ꦿ1周前
#真实生活分享计划每天上一当 当当不一样，#避雷避雷 #蒜头
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我是袁小小6天前
味道很想的紫皮大蒜#紫皮独蒜头
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大盛讲本草3周前
春天田埂边上最常见的野菜，它的价值厉害了，你有吃过吗？#薤白
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🤍买菜爱分享1周前
新鲜的蒜瓣，很香哦 #大蒜 #自家种植大蒜 #蒜 #紫皮大蒜 #蒜头
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