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是小徐姐吖2月前
#真实生活分享官 #蛋糕卷 #家庭烘焙 #今日份早餐 #vlog十亿流量扶持计划 蛋糕卷28*28烤盘配方，5个冷藏鸡蛋，50克牛奶🥛，50克玉米油，60克低筋面粉，50克白砂糖。150度左右烤20分钟，烤盘换方向后往上提高一层烤制6.7分钟。拿出来晾凉后放奶油卷起来。
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气泡水噜🫧4周前
烘焙👩‍🍳｜六寸戚风蛋糕一次成功，搭配奶油夹心，冷藏一晚，第二天的完美早餐#空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #烘焙教程 #00后下班能有多积极 #懒人烘焙
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小埋贩甜机2周前
自制三分钟就能成的美味蛋糕做法🍰！！#甜品 #甜品治愈一切 #在家做甜品 #大人小孩都爱吃 #美食教程
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爱做面包的姑娘3月前
世界上最柔软的芝士蛋糕 好吃又好看，超级蓬松柔软，入口即化，隔夜冷藏后 口感更加绵密 就像奶油一样，味道更佳哦！快去试试吧！#芝士蛋糕 #美食自己动手做 #烘焙甜品 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程
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Butter女士🧀1月前
烘焙日志｜夏天必吃🍃日式冰乳酪戚风蛋糕🧀软到心巴上… 软fufu像云朵一样的戚风 裹上冰凉丝滑的乳酪奶油 冷藏之后直接升华 冰冰凉凉、奶香浓郁 入口轻盈不腻～ 【6寸戚风胚】 鸡蛋3个 牛奶40g 玉米油35g 低筋面粉50g 糖33g 柠檬汁 适量 【乳酪酱】 奶油奶酪120g 淡奶油48g 糖20g #冰乳酪戚风蛋糕 #烘焙vlog #自制戚风蛋糕 #面包机的新玩法 #快手甜品 @抖音Dou+上热门 @抖音美食达人助手
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Amy.萌萌哒1月前
适合新手做的杨枝甘露蛋糕!爆浆流心,酸甜清爽,这个夏天一定要做它!冷藏后冰冰凉凉,巨好吃！#杨枝甘露#杨枝甘露蛋糕#烘焙#戚风蛋糕#我的烘焙日常
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李李爱美食1月前
6寸戚风蛋糕 鸡蛋3个（冷藏过的） 牛奶45克 玉米油40克 白砂糖35克 低筋面粉45克 柠檬汁少许 玉米淀粉10克 美的烤箱 平炉模式 100°预热10分钟（烤箱实际温度 145°） （上下火100°烘烤60分钟）放倒数第二层 我习惯把面糊都倒入模具。不喜欢的小伙伴可以倒七分满就可以😋#烘焙#戚风蛋糕 #美食#甜品治愈一切 #6寸戚风蛋糕
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大宝哥美食记1周前
#美食教程 #牛奶冰糕 #美食教学 #美食分享
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小来的食光记1月前
新手一次成功！不开裂不回缩的纸杯蛋糕教程 低筋面粉：50g 鸡蛋：3个（冷藏过的更好打发） 玉米油：35g 牛奶：40g 细砂糖：50g 柠檬汁/白醋：几滴（去腥，稳定蛋白） 130度 烤30分钟 150度 烤15分钟上色 #纸杯蛋糕 #烘焙日记 #小蛋糕
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晶晶烘焙时光🥯🍰4月前
奶香十足的牛乳蛋糕❗️用戚风模具也可以制作，用来做私房也非常合适🔥烘焙详细做法分钟给大家♥️ 牛乳蛋糕(2个6寸) 冷藏鸡蛋6个(带壳总重360克) 低筋面粉:70g 玉米淀粉:20g 淡奶油:80g 牛奶:80g 细砂糖:20g 玉米淀粉:15g 盐1g 细砂糖70g 柠檬汁5g #牛乳蛋糕 #蛋糕#美食教程 #烘焙#真实生活分享计划
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二宝1月前
无油版蒸蛋糕，好吃不上火#蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #蛋糕
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航妈烘焙时间5月前
古早蛋糕天花板做法，会抖臀的蛋糕，一次成功的方子。湿润绵密，入口即化，比戚风都简单 配方: 5个鸡蛋 70克低筋粉 60克玉米油 60克牛奶 柠檬汁6克 45克细砂糖 上下火150度75分钟 #古早蛋糕#家庭烘焙#烘焙#会跳舞的蛋糕#高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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烘焙石头4月前
乳酪蛋糕 #美食 #蛋糕 #烘焙
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爱吃榴莲4月前
QQ弹弹的小蛋糕完成了、放冰箱冷藏两小时口感更佳#空气炸锅美食 #自制美食 #美食教程 #在家做美食
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阿兰厨房2月前
记录第二次做的抹茶蒸蛋糕🍰 🌸蛋糕配方 冷藏鸡蛋3个 加热的玉米油35克 抹茶粉5克 牛奶50克 低筋面粉50克 细砂糖25克 柠檬汁适量 🌸模具下包锡纸 上包保鲜膜 水开上锅蒸40分钟，出锅倒扣晾凉再脱模 #烘焙人的日常 #蒸蛋糕 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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佳丽爱烘焙1月前
‼️轻乳酪蛋糕/入口即化/冷藏口感更好，做法超简单有手就会👍👍 👩‍🍳： 保利奶油奶酪165g 黄油35g 牛奶60g 低粉25g 鸡蛋3个 柠檬汁3g 糖粉40g #烘焙新手 #轻乳酪蛋糕 #轻乳酪蛋糕做法 #新手烘焙 #烘焙教程
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酥酥小甜记1周前
三分钟就能成的花样小蛋糕！#小蛋糕#甜品#甜品做法#美食教程#下午茶
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面包姗子1月前
超详细❗超好吃❗超绝的8寸轻芝士蛋糕 口感轻盈细腻，冷藏后冰冰凉凉。太爱了 配方：8寸轻芝士蛋糕 鸡蛋5个（每个在60克左右） 奶油奶酪180克 牛奶160克 黄油50克 玉米淀粉25克 低筋粉25克 白砂糖75克 白醋几滴 烘烤温度：上火180下火110烤30分钟转上火130下火110烤55-60 #烘焙新手 #烘焙教程 #烘焙 #做蛋糕 #轻芝士蛋糕
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一个毛桃6天前
感觉是非常适合初夏一边看电视一边慢慢吃的蛋糕#松软好吃的蛋糕 #抖音美食创作人 #抖音真实生活分享计划 #蛋糕抹面 #蛋糕教程
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黄师Vegeta1周前
我的减脂甜品分享 又解锁一个懒人做法 #一人一个减脂期甜品 #我的甜品日记 #电饭煲蛋糕大赛 #低卡美食 #低卡蛋糕
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小苏姐蛋糕（收）1周前
烘焙干货！教你蛋糕胚放冷藏3天还松软的秘诀#烘焙教程 #烘焙新手 #自制松软蛋糕 #家庭烘焙 #戚风蛋糕
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跑跑@1周前
#记录原创视频 #创作者中心 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 做了十几戚风蛋糕没有一次成功的，有点塌陷，里面不蓬松，这次录个视频，大家帮我看看啥原因？
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桃子小甜屋🍑6天前
五一在家轻松搞定六种甜品做法！ #上热门甜品 #夏季必备甜品 #让人无法拒绝的甜品 #火遍全网的甜品
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Anna的烘焙厨房1周前
软呼呼🍰「芝士片舒芙蕾蛋糕」口感细腻绵密 ❗️ 材料如下（6寸蛋糕）： 鸡蛋3个 芝士片65g 细砂糖35g 低筋面粉50g 无盐黄油40g 牛奶140g 柠檬汁适量 烘烤时间： 上下火130度先烤65分钟 再转150度烤8-10分钟左右 #舒芙蕾鸡蛋做法 #在家做蛋糕 #芝士 #芝士蛋糕 #抖音美食创作人
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小藕片的妈妈1月前
#烘焙教程 #天选烘焙人 奶fufu的奶冻上线，弹弹嫩嫩，#奶冻做法 奶香爆棚的奶冻！#奶冻的简单做法 #奶冻布丁
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笙笙妈妈爱烘焙1周前
脆皮梦龙慕斯蛋糕 #生日快乐 #人类幼崽 #巧克力
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李李爱美食1月前
#真实生活分享计划 锁死🔒这个配方！蛋糕卷不开裂，不掉皮的㊙️ 💛食材💛 鸡蛋5个（冷藏）大约60克每个 玉米油50克 牛奶50克 低筋面粉55克 白砂糖50克 玉米淀粉10克 柠檬汁少许 淡奶油250克加入20克白砂糖打发！ 💛做法💛 1.牛奶➕玉米油充分乳化成酸奶状。晒入低筋面粉和淀粉搅拌至无干粉状态，加入蛋黄，搅拌至顺滑。 2.蛋清提前冷冻10分钟，加入白砂糖和柠檬汁去腥，打蛋器先高速打发，再低速打发成大弯钩状态。 3.蛋白与蛋黄糊用切拌➕翻拌的手法混合均匀，倒入烤盘里轻震两下，送入烤箱。 烘烤时间：美的烤箱110°预热10分钟🕰️ 倒数第一层 上火110°下火70°烘烤30分钟❗ 倒数第二层 上火140° 下火70° 烤盘旋转90° 烘烤10分钟定型❗ 出炉后晾至手温即可！#美食#烘焙人的日常 #蛋糕卷#美的烤箱
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炉度1周前
#食材纯手工操作 #烘焙天才即将诞生
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大林美食6天前
一次成功的纸杯蛋糕保姆级教程 3个鸡蛋做14个纸杯蛋糕，不回缩不塌陷，水光肌，跟着视频做，新手小白也能一次成功！简单装饰做成卡通小蛋糕，是不是非常可爱？！ 🔆蛋黄部分： 纯牛奶 30g，玉米油 30g 白砂糖 10g，蛋黄 3个 低筋面粉 40g，玉米淀粉 10g 🔆蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 30g，柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） 🔆参考温度： 高比克5A平炉模式 130℃烤40分钟+150℃烤15分钟 #纸杯蛋糕 #自制甜品 #在家做蛋糕 #自制蛋糕 #小蛋糕制作 @抖音创作灵感
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小刘下班vlog（关必回）6天前
小刘低糖无油戚风蛋糕 #真实生活分享计划 #烘焙新手 #戚风蛋糕
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太阳花1周前
🍊春日限定！会爆汁的香橙巴巴露亚蛋糕 姐妹们！按头安利这个香橙巴巴露亚！一口下去像在吃云朵☁️ 👉做法巨简单！吉利丁+鸡蛋+牛奶+希腊酸奶搅和搅和，冷藏4小时就能吃，手残党闭眼冲！ ✨重点夸夸这个口感！比慕斯更轻盈，比布丁更绵密，橙子的酸甜感超解腻～ 冷藏后挖一勺，橙香混着奶香在嘴里爆开，配杯红茶就是完美下午茶🍵 春天就该吃这种清爽挂的甜品啊！
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李李爱美食1月前
红丝绒蛋糕卷 鸡蛋5个（冷藏）大约60克每个 玉米油50克 牛奶50克 低筋面粉55克 白砂糖50克 玉米淀粉10克 红曲粉5克 柠檬汁少许 淡奶油250克加入20克白砂糖打发！ 烘烤时间：美的烤箱110°预热10分钟🕰️ 倒数第一层 上火110°下火70°烘烤30分钟❗ 倒数第二层 上火140° 下火70° 烤盘旋转90° 烘烤10分钟定型❗ 出炉后晾至手温即可！#烘焙人的日常 #红丝绒蛋糕卷#瑞士卷#美食教程 #甜品治愈一切
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心有山海自向阳🌼1周前
#自己动手做美食 可可蓝莓奶油蛋糕 冷藏一下风味更佳 #烘焙人的日常 #真实生活分享计划 #vlog美食记 #蓝莓蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手
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牛妈小厨房1周前
轻乳酪蛋糕‼️不回缩不塌陷超详细做法分享 #烘焙 #我的烘焙日常 失败了好多次，终于做出来我心中完美的轻乳酪蛋糕，不回缩不塌陷，冷藏过后冰冰凉凉，是入口即化的冰淇淋口感，非常轻盈不甜腻，推荐大家都去做～ ⚠️今天用的水浴法，提前要烧开水，烤箱预热好之后把热水倒入烤盘中，如果用的活底模具，底部和四周都需要用油纸，方便脱模，外面用两层锡纸裹好，避免进水~ 📝记录一下配方(1个6寸） 鸡蛋3个 奶油奶酪120克 黄油30克 牛奶80克 低筋面粉15克 玉米淀粉15克 白砂糖35克 柠檬汁2克 📝制作过程 1⃣奶油奶酪+黄油+牛奶，隔烧开的热水搅拌均匀，中途有颗粒不用担心，奶酪融化后就会很细腻 2⃣过筛低粉和玉米淀粉，搅拌均匀，再加入蛋黄，搅拌均匀 3⃣过筛几遍蛋黄糊，会更细腻，然后隔温水保温 4⃣蛋清里加入白砂糖和柠檬汁，打发至湿性大弯钩状态，不需要太硬，但是细腻有光泽 5⃣分两次把蛋白霜和蛋黄糊混合，翻拌均匀，倒入模具中，模具底部和四周都用油纸方便脱模，外面裹两层锡纸，避免进水，因为用的水浴法 6⃣烤箱提前200℃预热，烤盘中加入热水，然后上190℃ 下110℃ 先烘烤25分钟，然后再上120℃ 下110℃ 烘烤50分钟 ‼️不开裂不回缩的秘诀‼️ ✅蛋黄糊需要保温，控制在35-40度之间，和蛋白霜混合不容易消泡 ✅蛋白霜不需要打发太硬，湿性发泡即可 ✅烘烤温度一定要磨合好，前期上火高温，表面烤到上色满意了，转低温慢烤，如果烤箱密封性很好，需要夹门缝 这就是今天的分享啦，只要掌握好细节和方法，你也可以做出完美的轻乳酪蛋糕，趁着五一假期，动手试试吧❤️ #轻乳酪蛋糕 #芝士蛋糕 #蛋糕
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Miss王的烘焙日记2周前
经典老奶油蛋糕❗这样搭配超好吃❗ 经典的老奶油蛋糕，跟着我一比一复刻，新手超简单，冷藏后奶香奶香的，吃起来冰激凌一样的丝滑口感，真的不要错过，快去做了分享给身边的好朋友们吃吧！#青年创作者成长计划#真实生活分享计划#老奶油蛋糕#蛋糕卷教程#烘焙是成年人的过家家
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甜蜜一刻（专业烘焙，可做蛋糕面包）1周前
小姐姐来教你做青柠芝士蛋糕啦#美食小技巧 #健康美食自己做 #纯手工制作美食
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李李爱美食3周前
#真实生活分享计划 抹茶奶油蛋糕卷 鸡蛋5个（冷藏）大约60克每个 玉米油70克 加热至60°左右 牛奶50克 低筋面粉55克 白砂糖50克 抹茶粉8克 柠檬汁少许 淡奶油250克加入15白砂糖打发硬挺 烘烤时间：美的烤箱110°预热10分钟🕰️ 倒数第一层 上火110°下火70°烘烤30分钟❗ 倒数第二层 上火140° 下火70° 烤盘旋转90° 烘烤10分钟定型❗ 出炉后晾至手温即可！#烘焙人的日常 #抹茶蛋糕卷#美的烤箱#瑞士卷
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晴晴朗朗6天前
#创作者日常随拍 #自制松软蛋糕 #在家自制蛋糕 #自制香喷喷蛋糕 #普通面粉做蛋糕
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雨He1周前
可以早餐也可以下午茶的原味纸杯蛋糕，口感细腻，做法非常简单， #真实生活分享计划 #烘焙 #抖音美食创作者 #原味纸杯蛋糕 #烤箱美食
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95后伪养生女孩阿星1周前
芭娜戚风蛋糕～湿润松软～超美味#真实生活分享计划 #家庭版蛋糕做法 #新手烘焙入门 #戚风蛋糕 #香蕉的神仙吃法
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wo不叫egg_1周前
古早蛋糕 谁还没吃过古早蛋糕！ 松软湿润不塌陷，新手也能一次成功 配方比例都给你们整理好了✅ 步骤简单零难度，再也不用外面买 宅家轻松解锁神仙甜品🍰 #古早蛋糕做法 #自制甜品 #跟着抖音学做面包
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章鱼小丸咂1周前
新手一次就成功的轻乳酪芝士蛋糕！吃起来好像半熟芝士啊 #满级吃商通关赛 #美食教程 #甜品 #芝士蛋糕 #跟着抖音做美食
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若柠1周前
小朋友无法拒绝的自制甜品最后一道真得绝了 在家做甜品#美食 #甜品治愈一切 #在家做美食 #蛋糕 #果冻
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哞哞哞1周前
轻乳酪蛋糕，绵密软糯✌️ 除了烘焙时间长点，一次成功耶#零失败甜品 #新手烘焙 #入口即化 #轻乳酪蛋糕 #烘焙日常
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小颖儿～1周前
椰子味特别浓郁的椰奶蛋糕 #椰奶蛋糕 #椰子味蛋糕
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柠萌€6天前
家里有喝不完的酸奶和早餐饼干🍪拿出来做简单美味的提拉米苏，放冰箱冷藏3小时后味道真的绝绝子#自制酸奶芒果千层蛋糕
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糖三座1周前
duangduang抖动，软嫩极致#真实生活分享计划 #抖臀蛋糕 #家庭烘焙 #新手做蛋糕 #网红甜品
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八九不离食2周前
#把春天装进蛋糕里 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #烘培人的日常 ✅零失败轻乳酪芝士蛋糕教程来啦！口感绵密如云，奶香超浓郁，冷藏后口感绝了！新手闭眼做，不塌陷不回缩，好吃到停不下来～赶紧动手，给自己安排这份甜蜜治愈吧！
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楼兰美食6天前
牛奶冰糕 不用烤箱，不用打发，在家就能做的黄豆粉冰糕。 锅中加一勺白糖、50克玉米淀粉，搅拌均匀，小火熬至浓稠。 倒入碗中震荡平整，冰箱冷藏1小时。 脱模撒上黄豆粉，软糯香甜，大人孩子都爱吃，赶紧试试吧！#黄豆粉冰糕 #网红甜品 #在家做美食 #简单甜品 #夏日小甜品
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小蚊子在哪儿1周前
原味金枕大蛋糕，组织细腻，口感松软好吃! #家庭烘焙小能手 #动手自己做美食 #烘焙 #金枕蛋糕 #配方
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烨瑶麻麻1周前
#分享烘焙视频 #记录真实生活 #戚风蛋糕 今日分享一个戚风蛋糕的做法
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柚妈厨房｜ 新手日记6天前
五一假期宅家不无聊，做一盘可可爱爱的纸杯蛋糕🧁 松软香甜，奶油绵密不腻，做法简单零失败 颜值高又好吃，拍照发圈超应景～ 假期给自己和家人一点小甜蜜，幸福感拉满✨ @DOU+小助手 #创作灵感 #五一美食 #纸杯蛋糕 #治愈系甜品 #假期小甜点
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诗悦de烘焙日常1周前
可爱的kitty蛋糕 #kitty #蛋糕 #烘焙 #日常分享 #自制甜品
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烤箱与我1周前
超级绵软的古早蛋糕，口感细腻#晒出你做的小甜点 #创作者中心 #创作灵感 #在家做蛋糕 #古早蛋糕
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杨春霞面食4月前
零失败蛋糕教程冷藏的6个鸡蛋，蛋黄，蛋清分开蛋黄里放100g牛奶，100g面粉60g油搅拌好，蛋清里放50个白糖用打蛋器打好像视频里的手法去制作#阳阳小拜年东北菜
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🌈福娃💕1周前
#真实生活分享计划 #纸杯蛋糕做法 1.蛋糕粉70克➕油60克➕牛奶60克搅拌均匀，➕5蛋黄继续搅拌 2.蛋清急冻5分钟再拿出来➕6克柠檬汁（或者5克白醋）➕45克糖打发 3.然后倒出3分之一和步骤一混合 4.全部混合，倒入纸杯磨具，空气炸锅140度，20分钟到25分钟都可以
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鹿好看1周前
奶香小蛋糕，在家就可以做 #烘焙新手 #烘焙教程 #香甜软糯鸡蛋糕 #在家做蛋糕 #家庭烘焙
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泡芙cream3周前
#青年创作者成长计划 分享巨适合春夏吃的柠檬凝乳蛋糕 自制黄油戚风蛋糕、搭配酸甜的柠檬凝乳和清甜的奶油 冷藏过后冰冰凉凉太好吃啦～ 准备材料 黄油戚风（6寸） 蛋白70g｜蛋黄45g 细砂糖40g｜低筋面粉45g 黄油35g｜牛奶35g 烘烤温度参考🌡️ 上下火140°C烘烤50～55分钟 柠檬凝乳🍋 鸡蛋50g｜蛋黄35g 黄柠檬皮屑1个 细砂糖50g｜柠檬汁80g｜黄油20g 夹心奶油：淡奶油180g｜细砂糖15g 抹面奶油：淡奶油250g｜细砂糖20g 淋面部分 淡奶油130g｜柠檬凝乳25g 白巧110g｜吉利丁3g #烘焙教程 #海绵蛋糕 #家庭烘焙 #生日蛋糕
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水晶1月前
轻乳酪蛋糕保姆级教程，零失败！记住两点低温慢烤，冷藏定型！#烘焙教程 #在家做美食系列 #创作者中心 #创作灵感
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老李爱煮菜1周前
蒸蛋糕，蛋糕松软技巧 #蒸蛋糕 #蛋糕 #电饭煲蛋糕
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大雪糕的糕5月前
讲真，谁能拒绝一块巨浓郁的巧克力奶冻蛋糕呀！ #巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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小陈的花园杂记1周前
用春天的花做一个慕斯蛋糕！ 你要不要来一口？ 蛋糕体部分配比： 鸡蛋3个、白糖50克、玉米油35克低筋面粉50克、牛奶40克 慕斯体部分配比： 牛奶70克、吉利丁片5克酸奶250克、淡奶油130克 白糖适量 #慕斯蛋糕 #把春天装进蛋糕里 #搅一搅就能做出的一款甜品 #美食甜品diy #紫色系甜品
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炸锅美食记1周前
🔥家里有牛奶鸡蛋的快锁死这个做法！比蛋挞还绝的牛奶鸡蛋蛋糕，香甜嫩滑入口即化，不用打发新手也能一次成功！ 做法简单到离谱：鸡蛋+牛奶+白糖搅拌，倒入锡纸碗，空气炸锅180度15分钟，完美出锅！ 香甜到心尖，嫩滑到犯规，早餐下午茶来一个，幸福感直接拉满！快去试试，不好吃你打我！#美食教程 #空气炸锅美食 #牛奶鸡蛋蛋糕 #在家做美食 #甜品控
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80后摆摊的小荀1周前
你们要的配方，野路子配方哈！#甜品烘焙 #摆摊创业 #动物奶油蛋糕
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李没事儿吧？1周前
鸡蛋七个，纯牛奶250ml一盒，面粉350克，适量玉米油，电饭锅预热3分钟，调成蒸蛋糕或者煮饭模式，一定要严格执行，错一项都不行，我怕你做成功了。#电饭锅蛋糕 #自制甜品 #蛋糕培训 #蛋糕教程
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