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桑尼号的厨房4月前
女武神同款熔岩巧克力蛋糕！ #动漫美食#女武神的餐桌 #动漫美食还原 #甜品 #熔岩巧克力蛋糕
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小羊甜品分享9月前
巧克力🍫这样做真的巨巨巨好吃！！#甜品 #巧克力 #美食#甜品烘焙 #自制美食
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小镇上的猪精1月前
巧克力，你还有多少惊喜是朕不知道的！替你们试过了，好吃到平等创飞所有人，懒人吃法吃完踢正步到拉萨… 配方： 🤎冰山熔岩巧克力：黑巧克力（60%浓度以上）50g、热牛奶50g。 🍃红茶热可可：红茶、黑巧克力、可可粉、一小勺水、牛奶 🍡脆皮奥利奥汤圆：饼干、汤圆、巧克力溶液（可以是巧克力隔水融化，也可以巧克力：椰子油=3：1隔水融化） 🍮布朗尼蛋糕：鸡蛋2颗、糖60g、黄油70g、低筋粉70g、可可粉8g、泡打粉3g、黑巧克力120g，烤箱170度20-25分钟、 💛巧克力慕斯（4寸）： 1️⃣饼干底：奥利奥碎50g、黄油20g 2️⃣慕斯部分：70%黑巧克力50g、热牛奶60g、淡奶油140g、吉利丁3g、糖20g 3️⃣顶层：黑巧克力25g、淡奶油20g。隔水融化。 巧克力曲奇：黑巧克力、面粉、鸡蛋、糖（无具体克重，糖和巧克力比例高点好吃）165度25分钟 🤎巧克力麻薯：糯米粉150g、玉米淀粉35g、可可粉10g、细砂糖50g、牛奶250g、黄油20g 🍭巧克力脆皮蛋糕(4寸）：蛋黄2颗、糖30g、牛奶30g、玉米淀粉30g、黑巧克力90g。顶部脆皮：巧克力40g、椰子油10g、坚果碎适量。#巧克力 #解馋 #汤圆新吃法 #懒人快手菜
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泡泡甜品屋2月前
感谢网友！帮我把我家的年夜巧克力搞定！#巧克力#美食教程#甜品治愈一切#下午茶甜品#巧克力脑袋
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雪琦妈妈烘焙8月前
抱歉大家，冰山熔岩的视频有一个失误，大家看完再做不翻车。 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品 #简单美食
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潮州市潮安区金石镇晨澄不锈钢制品厂（个体工商户）2年前
你融化的巧克力是不是经常油水分离?那一定是下面几点没有做到位 #烘焙 #巧克力 #好物推荐🔥 #抖音618好物节 #日常分享
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小娟在广西5月前
做巧克力美食，巧克力如何融化，不容易翻沙#甜品制作 #巧克力 #巧克力棒棒糖 #学校门口小吃 #摆摊
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小红与小明的餐桌2月前
美食复刻｜熔岩巧克力蛋糕 但它咋不流心呢，上面还裂开了... #美食复刻 #巧克力 #女武神的餐桌 #崩坏三 #蛋糕
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主厨河马6月前
🍫巧克力蛋糕｜搅和搅和就能成，新手友好 你知道的，我超级爱吃甜品，自己还有一个曲奇品牌@MiAM曲奇 ，今天我教你用简单的食材做出餐厅才有的高级感巧克力蛋糕 1、巧克力+黄油加热融化 2、鸡蛋+面粉+红糖+可可粉+盐，搅匀 3、把融化好的黄油巧克力液倒入其中，再筛入面粉——搅和搅和 4、放入模具后送去冰箱静置两小时，再放进烤箱就大功告成了 *模具记得铺烘焙纸+刷油！脱模不翻车秘诀💥
 💫 重点来了！解锁隐藏吃法 试试“糖+奶油+味噌”的神奇组合，堪称咸甜永动机，直接颠覆味蕾认知！ #巧克力 #巧克力控 #邪修 #蛋糕教程 #美食vlog @抖音创作小助手 @抖音小助手
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聚优百货店.10月前
#脆皮巧克力教程 #脆皮水果
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好饿好饿的小白2月前
🤯表皮脆脆 内里软软 这款巧克力蛋糕翻车都好吃 6寸文字版做法： 1. 150g70%的黑巧克力隔水（60°C左右）融化 2. 70g室温黄油，用巧克力余温融化，搅拌均匀 3. 三个蛋黄加1枚全蛋，另外一碗放3个蛋液 4. 蛋黄碗里加30g白砂糖，搅匀后分次加入巧克力糊，加1g盐 5. 蛋白碗中加100g黄砂糖，或50g白糖+50g红糖。（可以减糖） 6. 蛋白碗打发到有小尖角，分次加入到巧克力糊中，轻柔翻拌 7. 6寸模具铺油纸，倒入蛋糕糊，震出气泡，175度50分钟 8. 烤完立刻取出，脱模后冷藏1小时 👻馋鬼朋友们~评论区多多交流解馋经验噢~~ #巧克力蛋糕 #烘焙vlog #自制甜品 #甜品店配方 #真实生活分享计划
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张张爸有点饿5月前
绝了！冰山熔岩巧克力真的绝了！ 详细教程： 巧克力：牛奶 = 2 : 1 视频里我用了200克巧克力，100毫升热牛奶。 最好放容器里隔水加热，搅到完全融化（这融化瞬间太治愈了！） 倒入好看的杯子，冷藏2小时。 简单吧？丝滑浓郁，入口即化！赶紧收藏做起来！ #冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #巧克力 #邪修美食 #自制甜品
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朱同学👑1月前
第44集 | 新手小白首次复刻迪拜巧克力，成功解锁✅ 快乐超标！#热门 #迪拜巧克力 #美食教程 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者
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瑞妈有点小旺夫11月前
应粉丝要求梦龙巧克力的制作过程已奉上，拿走不谢（非常详细）！ #提拉米苏 #我的摆摊日记 #抖音美食推荐官 #美食制作分享 #创业摆摊
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小贺不饿3月前
搅一搅就能做的小蛋糕儿～ 酥粒🍫 低粉20g，可可粉5g，糖粉15g，黄油15g 布郎尼/170度20分钟🍫 黑巧25g，软化黄油37g，细砂糖30g，咖啡酒3g 常温鸡蛋1个，常温低筋面粉20g，常温可可粉15g 芝士蛋糕/水浴法170度40分钟🍫 常温奶酪180g，常温细砂糖25g，常温玉米淀粉5g 常温鸡蛋1个，常温淡奶油100g 饼干底🍫 奥利奥碎40g，黄油液18g ⚠️烤芝士蛋糕的时候用水浴法 在下面放一个烤盘 烤盘里面放热水 或者把模具直接放在烤盘里 烤盘加水 模具用锡纸包两层 不然会进水 #芝士蛋糕 #布朗尼蛋糕 #蛋糕教程 #芝士蛋糕中的爱马仕 #烘焙教程
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Chris法式甜品课堂3月前
5 分钟搞定！我的本命巧克力软心蛋糕🍫 配料：200g黑巧克力、200g半盐黄油、5个鸡蛋、180g糖粉、40g面粉 #甜品 #巧克力蛋糕 #烘焙 #法式西点#烘焙教程
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HUHU·蛋糕🎂1月前
巧克力奶油做法超简单详细#巧克力奶油做法 #巧克力奶油 #生日蛋糕制作 #蛋糕 #我是做蛋糕的
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纯不摆烂日记4月前
烘焙新手看过来-免烤箱超简单的草莓冰山熔岩！ 饼干底： 奥利奥碎：75g 黄油：35g 熔岩巧克力： 蛋黄：2个 细砂糖：40g 淡奶油：400g 巧克力：200g 吉利丁：5g 装饰草莓：适量 #草莓冰山熔岩巧克力 #草莓冰山熔岩 #免烤箱甜品 #在家做甜品 #烘焙创业
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赵小双ss1周前
烘焙vlog🍯｜🈚️油🈚️面粉超酥脆的巧克力坚果饼干 一整个超级酥脆！！消耗了我很多巧克力🍫 没有放油和面粉 就是巧克力和坚果本身的油脂🌰 用的全粒燕麦饱腹感也很强👍适量吃超幸福💗 记得要好好吃饭🌟 #谁懂这一口下去的满足感 #日常vlog #记录真实生活 #烘焙 #简单美食
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💦胡萝卜生活日记💦1月前
人类迟早可以发明一口一万大卡的食物……但是它太太太好吃了啊！#谁懂这一口的好吃程度 #巴斯克 #烘焙日记 #种草激励计划 #真实生活分享计划
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堂哥说烘焙3年前
融化巧克力的小技巧 #烘焙新手 #烘焙技术 #烘焙教程 #巧克力融化 #乐堂烘焙面包课 #蛋糕课程
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杰弗瑞的厨房1月前
会流心的熔岩巧克力蛋糕，太治愈了 #熔岩巧克力 #丰富口感
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开胃厨房8月前
#下午茶甜品 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #美食教程
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黄小丫烘焙3天前
这个Kitty猫冷萃酸奶甜品简单到离谱，融化巧克力倒模具，冻好了塞酸奶和水果，完事#烘焙#冷翠酸奶#kitty猫 冷翠酸奶
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Jelena2天前
开心果巧克力熔岩蛋糕！🍫 开心果巧克力熔岩蛋糕（6份量） 开心果面包丝： *黄油20克 *面包丝60克 *白巧克力10克 *开心果酱20～40克 巧克力熔岩蛋糕： *黑巧克力：95g *无盐黄油：70g *全蛋：2个 *细砂糖：35g *低筋面粉：20g 烤箱预热 210℃，烤 10–12分钟 空气炸锅200 ℃，烤7-10分钟 #开心果巧克力熔岩蛋糕#烘焙教程#Minivlog#vlog #巧克力控
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呱呱的LIFELOG4周前
翻车现场 焦化黄油怎么熬？做纽约软曲奇一定要用黄糖，面粉过筛 #烘焙翻车 #烘焙翻车现场 #软曲奇 #巧克力软曲奇 #真实生活分享计划
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JoJo小烘焙2天前
今天跟我一起做爆浆巧克力蛋糕~ #烘焙 #巧克力蛋糕 #巧克力 #满级吃商通关赛 #青年创作者成长计划
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周周的烘焙日记～4月前
找到了不会让巧克力油水分离的办法🤤#烘焙 #烘焙日常 #在家做美食 #巧克力控 #巧克力
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兰馨🍀3天前
 私房必学｜巧克力黄油薄脆 百搭蛋糕夹心！#巧克力黄油薄脆 #蛋糕夹心薄脆 #烘焙配方 #私房烘焙 #蛋糕夹心教程
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Missliucake7年前
巧克力淋面：淡奶油+生巧1:1隔水融化加适量黄油拌匀，冷却装袋…👌
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黄小丫烘焙1周前
巧克力做成小颗粒是有道理的！受热均匀融化快，做甘纳许、调淋面、蘸脆皮，省时省力#烘焙人的日常 #雪糕#纯可可脂巧克力
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闲聊1周前
就是这个随意 #牢A #白人饭
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木幺幺4月前
没事吃有事更要吃#甜品 #新吃法 #日常分享 #水果
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果源奈斯手作甜点4天前
海口#生巧的制作方法 #巧克力脑袋冲冲冲不甜不腻巧克力简单做法
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堂哥说烘焙1月前
融化巧克力时，如果直接用大块巧克力，受热会不均匀，导致外层已经过热（油水分离），内层还没融化。建议将巧克力切碎或用削皮刀削成薄片，这样受热面积大，融化快速且顺滑。
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优贝贝🍕🎈🍰10月前
做了不下十次，很多事情，看着简单，做起来是另一回事，加油，所有的事情，只要做，就可以成功#蛋糕
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贵溪市徐涛蛋糕店（收学员）4年前
巧克力融化一定要加油性色素哦，你们是不是也经常遇到巧克力容易掰断，那么这个补救方法怎么样？？？#新婚快乐❤️
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胡闹厨房5天前
生活太苦？那就来口冰山熔岩，让丝滑治愈一切 #冰山熔岩 #巧克力甜品制作
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娜姐美食3月前
巧克力融化的详细教程来啦！#宝妈创业 #摆摊创业 #摆摊日记 #巧克力棒棒糖 #巧克力脆皮棉花糖 @DOU+小助手 @抖音小助手
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小锦鲤成长记录📖3月前
冰山熔岩巧克力🤤🤤🤤 tips： 1.融化巧克力时一定要小火不断搅拌，不然容易油脂分离；如果油脂分离了，可以离火，加入冰奶油搅拌补救 2.刚取出的冰山熔岩巧克力需要室温回温再吃，口感最丝滑#冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #跟着抖音学做菜 #一般人不告诉他
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可可爱喝🍫3天前
今日份吨吨吨｜薄荷巧克力捏捏杯🍫清凉浓郁🍃 巧克力+椰子油隔水融化，转圈挂壁，冷藏定型🧊 加满冰块，倒上薄荷奶绿～ 冰爽丝滑，一口钻进夏天里🍃#晒出你做的小甜点 #假期宅家日记 #自制饮品 #饮品制作 #巧克力控
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明哥厨房4天前
巧克力甜甜圈，在家做甜品 巧克力甜甜圈看着简单，做顺了会更香，跟着视频慢慢来就行。 适合下午茶、饭后甜点，或者周末在家慢慢做。 不写夸张效果，实际口感和状态以视频画面为准。 做饭没灵感时，可以按视频里的节奏试一次。 #家常美食 #美食教程 #简单食谱 #厨房日常 #今天吃什么 #甜 品#下 午#在家做甜品午茶品教程
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吉利美食1周前
丝滑巧克力雪糕，没有冰渣，纵享丝滑。跟着我一起做起来吧 #舌尖上的味道 #巧克力雪糕制作 #自制雪糕 #夏日必备
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做面包的Even4月前
年节小零食系列更新了，制作超简单的椰香巧克力酥！ 关于干的问题：首先第一步一定要按着步骤多揉一下，让糖融化，刚开始很干，等糖融化了就湿润了，你如果用的粗砂糖可能很难融化，建议换成糖粉。配方都是经过几次调试后免费分享的，哪怕是最简单的食谱依然可能做翻车，先自己找找有没有按着步骤做，有没有减少原料 关于不酥：时间温度作为参考，不酥多烤一下 #烘焙 #椰蓉饼干 #做面包的even #曲奇 @抖音美食达人助手
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郭大嘻美食日常5天前
无敌无敌好吃的巧克力冰激淋来咯！巧克力冰激凌YYDS！！学会再也不想吃外面买的了 #巧克力 #冰淇淋 #雪糕 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食
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史蒂夫美食日记4天前
史蒂夫教你做巧克力冰山熔岩 来喽来喽，口感丝滑又美味的巧克力冰山熔岩教程来喽~#满级吃商通关赛 #青年创作者成长计划#烘焙界来了个天才选手 #我的烘焙日记 #我的世界
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晚安🌑3天前
自制…非常之简单，首先需要一包巧克力，其次需要一袋热牛奶。将巧克力放在碗内。把热牛奶倒入其中，并且融化搅拌均匀。放在冰箱冷冻，一到两个小时，就做好啦！非常之美味～ 快来试试吧，巧克力可以根据自己的口味调换#搅一搅就能做出的一款甜品
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右右的美食日记4月前
米其林大厨教我的六种巧克力甜品简直好吃到转圈圈#巧克力 #甜品 #甜品美食 #甜品治愈一切
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晓娴。4月前
巧克力+椰子=曲奇界王炸组合！香到邻居来敲门 #巧克力甜品制作#治愈系美食 #曲奇饼干 #超好吃 #下午茶甜品 融化的黄油 75g 细砂糖 35g 盐 1g 鸡蛋 1 低筋面粉 130g 可可粉 15g 小苏打 2g 椰子粉 50g 巧克力碎 35g 巧克力豆 上下火170℃ 烤 18分钟
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挣他一个亿3周前
宝子们！今天有进步了没有，吸取教训再次出发 #高颜值甜品 #diy食材
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宁一小只💫（减脂版）3天前
在家也能做冰山熔岩巧克力了！巨简单！
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年糕酱的日常🔥2天前
巨无霸蓝莓脆皮巧克力3.0❗️❗️❗️ 巧克力融化也有这么多讲究呢🤔不爱吃的看我吃吧～ 视频效果 个人口味 理性打卡 多吃绿色菜哦～ #蓝莓 #脆皮 #甜品 #水果 #美食
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奶油日记1月前
欢迎收看99年女生学习甜品的一天#新手小白#学习烘焙
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莓烦恼甜品店1周前
来，和我一起解锁巧克力的新奇吃法… #笔记灵感#一人食吃什么#被美食治愈的瞬间#去班味养生局#下午茶
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华峰园雅雅6天前
家庭省钱烘焙之-巧克力奶油教程！雅雅烘焙小课堂: 经典巧克力奶油教程！#家庭烘焙 #烘焙教程 #甜品 #巧克力奶油
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老李晚年生活✌️11月前
外公：滚！！！！！！ #巧克力 #老小孩的幸福生活 #搞笑 #笑到肚子疼 #老年生活欢乐多
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西施蛋糕铺3天前
巧克力饼干卷·极简步骤 1. 两种饼干分别打碎 2. 加奶油、炼乳，一份加焦糖酱，揉成两个面团 3. 分别擀成薄片，叠在一起 4. 卷紧，冷藏定型 5. 淋融化巧克力，撒装饰 6. 再次冷藏凝固，切片即可 #大热门 #自制糕点 #创作者激励 #热门推荐 #dou加小助手
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小姜美食分享11月前
淡奶油制作方法： 100克黄油 125克纯牛奶 煮化搅匀冰箱冷藏一晚 加20克白糖打发 所有接触奶油的容器都不能有有油和水。 脆皮部分: 150克巧克力 30克椰子油 要凉了以后在用 #自制奶油 #奶油雪糕
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蛋仔꒰ঌ阿淇是本淇໒꒱4周前
#我和小说女主区别 我和小说女主区别有多大？
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沈阳市皇姑区十一摄氏度酸奶饮品店1周前
实战做蓝巧冷萃方砖要点： 1、蓝莓洗后要擦干！不然巧克力粘不住！ 2、冷萃酸奶软硬适中！软了稳不住出水化巧克力！硬了两块方砖粘不住！ 3、巧克力隔水融化温度不能太高，容易油脂分离！融化后冰箱冷藏完再用！#蓝莓巧克力冷萃 #蓝巧冷萃方砖 #冷萃酸奶系列 #手工酸奶
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鹿汐手作。1月前
#青年创作者成长计划 #我要上热门🔥
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