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糖宝一家爱美食2年前
爆香煎 #肥肠 香香脆脆，太过瘾啦！#美食教程 #贴秋膘吃什么
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小梅姐家常美食4年前
香煎脆皮肥肠，皮脆肉香，软糯入味，肥肠的神仙吃法，在家就能做 #脆皮肥肠 #肥肠 #在家做美食 #美食教程
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桂菜家味5月前
分享一款脆皮肥肠制作过程#美食制作分享 #在家做美食 #教你做美食 #脆皮肥肠
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小绿爱吃喝6月前
脆皮牛大肠 #脆皮牛大肠#肥肠#牛油#太香了#嘎嘣脆
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老李说烧烤11月前
烧烤店的特色香辣脆皮肥肠，外皮酥脆香辣爽口也太好吃了吧 #抖音美食推荐官 #烧烤 #抖音美食创作者 #肥肠
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KY_Share1月前
🌿 《三杯煎肥腸》 🥖 外酥內Ｑ、比真的肥腸還香～✨！ 🍳 【K.Y. 獨門步驟】： 1️⃣ 麵腸一刀切八段 👉 麵腸俐落一刀切成八小段，方便入味也好入口。 2️⃣ 薑薑薑薑爆香 👉 鍋中倒入 30g 油，放入 15g 薑片（薑薑薑薑！），中小火煸炒到薑片邊緣捲曲、香氣徹底釋放。 3️⃣ 兩面煎香「哈」 👉 放入 300g 麵腸。要有耐心哈！把兩面都煎到金黃上色，這一步是創造「肥腸」酥脆口感的關鍵。 4️⃣ 調味轉呀轉呀 👉 淋入 20g 醬油，20g 醬油膏 轉呀轉呀轉兩圈，再加上 1 湯匙糖，最後補上 50ml 水 讓它吸汁，補點水才不會長皺紋哈！ 5️⃣ 悶煎 5.20 分鐘 👉 蓋上鍋蓋，小火 燜煎 5.20 分鐘，讓麵腸中心完全吸收三杯醬汁的精華。 6️⃣ 8+1層塔衝刺 👉 加入一大把「8+1層塔」九層塔，轉大火 爆炒 13.14 秒，讓塔香與醬汁完全融合。 7️⃣ 上菜！ 👉 這道鹹甜酥脆的「假肥腸」，保證讓你一口接一口，完全停不下來！ 我是 K.Y. 🌟 美食不歪～ 好運就來！ 🛒 【食材清單】： * 🥖 麵腸：300 克（切 8 段） * 🫚 薑片：15 克 * 🌿 九層塔：20 克（8+1 層塔，絕對要加滿！） * 🍶 調味：醬油 20g、醬油膏 20g、糖 1 湯匙 (約 10g) * 💧 清水：50 毫升 * 🛢️ 食用油：30 克 ✅ 小秘訣： * 煎到微硬才是靈魂：麵腸下鍋後不要急著翻，一定要煎到表面有點微硬焦香，那種嚼勁才會像真的肥腸一樣迷人。 * 燜煎的浪漫：燜煎 5.20 分鐘 絕對不只是浪漫，是為了讓麵腸這種層次很多的食材能從裡到外都吸飽醬汁。 * 三杯的鹹甜比：醬油與油膏 1:1，加上糖的提點，就是最道地的台式三杯黃金比例，味道絕對不歪！ #Ky料理分享 #三杯 #麵腸 #肥腸 #recipe
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王哥盐帮菜6月前
皮脆肉糯的脆皮肥肠，色泽金黄，一口下去回味无穷。 #美食分享 #家常菜教程 #抖音美食创作者
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秋哥美食4年前
高端餐厅肥肠是怎么做的#脆皮肠 #肥肠 #舌尖上的美食 #教程 #秋静涵@抖音小助手
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友个辣椒柳州下饭菜1年前
挑战100道柳州路边摊美食…“剪刀脆皮肥肠”…咔滋咔滋外酥里香…肥肠的诱惑…你，饿了么！#创作灵感 #脆皮肥肠 #路边摊美味 #柳州美食 #宝哥厨房
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烧烤特工6月前
烤脆皮油肠头，焦香酥脆，只有0次和无数次 #脆皮肥肠 #烧烤美食 #烧烤教学 #宵夜吃什么 #木屋烧烤 @DOU+小助手 @抖音小助手 @木屋日记（原烧烤小吗喽）
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老李说烧烤11月前
烧烤店的五香脆皮肥肠 烧烤店的五香脆皮肥肠#原创视频 #地方特色美食 #烧烤界的扛霸子 #肥肠
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宇妈爱做饭5月前
#创作灵感 #家常菜 夜市火爆小吃烧烤脆皮肠，在家也能做出同样的味道#美食教程 #脆皮肠 #原创视频
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品尝大叔6月前
#美食制作分享 #美食 #美食教程 跟着品尝大叔学做（脆皮大肥肠） #家常菜 #抖音美食创作者 原创
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Ar小卷卷10月前
无法拒绝的辣子脆皮肥肠！香辣酥脆还有嚼劲儿～ #肥肠 #辣子肥肠 #下饭菜 #太好吃了
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KY_Share2月前
🌿🥩《三菜一湯》🍲，拒絕外食、現在開始✨ 🥢《三杯煎炸肥腸》🌿，鹹香 Q 彈～✨！ 🍳 【製作步驟】： 1️⃣ 薑片爆香 👉 鍋中倒入 30 克食用油，放入 15 克薑片，中小火煸炒至薑片邊緣捲曲、香氣釋放。 2️⃣ 兩面煎香 👉 放入 300 克切塊麵腸。要有耐心，將每一面都煎到金黃微焦，產生類似肥腸的酥脆口感。 3️⃣ 三杯入味 👉 倒入由 20 克醬油、20 克醬油膏、10 克糖 與 50 毫升水 組成的調味汁。 4️⃣ 燜煎濃縮 👉 蓋上鍋蓋，小火 燜煎 5 分鐘，讓麵腸中心完全吸收醬汁。 5️⃣ 塔香衝刺 👉 放入 20 克九層塔，轉大火翻炒 38.89 秒，直到塔香與醬香完全融合。 6️⃣ 上菜！ 👉 口感鹹甜酥脆，這道「假肥腸」吃起來比真的還過癮！ 🍲《蔬食燉豆腐》⬜，嫩口入味、蛋香四溢～✨！ 🍳 【製作步驟】： 1️⃣ 爆發蛋香 👉 熱鍋 加油，倒入 蛋液。大火快速翻炒，一定要把雞蛋 炒香，炒到有點金黃焦邊，這才是湯頭鮮美的來源。 2️⃣ 豆腐煨煮 👉 接著把 豆腐塊進去。倒入 清水（水量約淹到豆腐一半）。 3️⃣ 醬香收汁 👉 加入 醬油調味（可視口味加點糖）。中火煨煮至 收汁，讓豆腐的孔洞吸滿鹹甜的蛋香醬汁。 4️⃣ 翠綠集結 👉 同時間，旁邊準備一鍋水將 青菜燙過 撈起。將燙好的青菜加入豆腐鍋中。 5️⃣ 最後抓拌 👉 輕輕地 攪拌均勻，讓青菜也沾上濃郁的醬汁，但別把豆腐攪碎囉！ 6️⃣ 上菜！ 👉 色澤紅亮、香氣撲鼻的蔬食燉豆腐完成！ 🔥🌿《三杯五花肉》🥩，敢問你哪位？在下是白飯🍚殺手🥷！ 🍳 【製作步驟】： 1️⃣ 先禮後兵（抓醃） 👉 將 五花肉片 放入碗中，加入 醬油、醬油膏、辣椒醬、米酒，充分 攪拌均勻。 2️⃣ 薑絲爆香 👉 熱鍋加油，放入 薑絲 爆炒。 3️⃣ 殺手登場 👉 倒入醃好的 豬肉片 翻炒。 4️⃣ 七八分熟 👉 維持火候，將肉片 炒到 778 分熟。 5️⃣ 靈魂點綴 👉 丟入一大把 九層塔。 6️⃣ 不准裝熟 👉 快速翻炒，直到九層塔香氣完全滲透，肉片全熟且裹滿濃稠醬汁，炒到它不會裝熟 即可起鍋！ 7️⃣ 上菜！ 👉 這道菜一上桌，請先準備好三碗白飯，因為它們馬上就會消失！
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费费卤肥肠罗姐7月前
嘎嘣脆的脆皮大肠头——外焦里嫩，做法分享啦～脆皮水调对是关键 快来跟着做一做吧！#美食 #脆皮大肠 #美食教程 #家常菜 #餐饮
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油浸蒜4月前
素肥肠恰巴塔，煎的脆脆的，吃起来口感有丰富，今天吃素肥肠滑蛋恰巴塔，一口爆汁，太香啦#谁懂这一口的好吃程度 #滑蛋恰巴塔 #恰巴塔的神仙吃法 #芝士就是力量 #懒人美食
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李亿之榜1年前
美食#脆皮肥肠
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味道中国3月前
用圆盘煎焗出来的肥肠软糯弹牙 #肥肠 #软糯q弹 #人间烟火 #美味 #美食
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伟哥淮扬菜1月前
脆皮大肠，外脆里嫩，口味一绝（学习配方教程丝❤️）#晒出我亲手做的美食 #抖音美食推荐官
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短打武生4月前
#美食制作教程 #美食 #美食教程 #做菜教程 #简单的美食
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舌尖上的美味1月前
焦香酥脆，满口留香！秘制卤香+酥脆口感，解馋必备，每一口都是过瘾的满足感#好食材好味道 #抖音美食推荐官 #好店分享 #舌尖上的美食 #杭帮菜
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八月九6月前
肥肠的神仙吃法，哪个才是你的最爱？你们家乡还有什么样的做法？#舌尖上的味道 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食推荐 #肥肠的神仙吃法
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蛙蛙又饿了4年前
外脆里嫩的脆皮大肠，煎的滋滋冒油，吃一口就会爱上#抖音美食创作人 #国庆假期就不减肥了
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湘菜供销社1周前
脆皮肥肠 脆皮肥肠制作方法#湘菜
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阿涛厨房2周前
给大家分享一道我们广西的特色江湖菜，脆皮肥肠，这道菜用来送酒那可真是无敌了#脆皮肥肠
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粉粉4月前
煎卤大肠 喜欢吃大肠的一定要试试这个煎卤大肠头，香口脆皮又入味#卤大肠 #卤大肠头
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只是不吃涩柿子1周前
滋滋冒油的香煎肥肠，吃的超满足 #真实生活分享计划 #肥肠的做法 #抖音美食创作者 #肥肠怎么做 #一人食记
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丹姐记录生活（汉沽）8月前
都问脆皮肠怎么吃，我最喜欢用油小火慢煎 空气炸锅200度10分钟也可以#脆皮肠
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友个辣椒柳州下饭菜8月前
火爆脆皮肥肠，外酥里嫩，一口爆汁，够劲！才够味！ #美食 #抖音美食推荐官 #肥肠 #美食分享 #下饭神器
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小春（美食）1年前
#脆皮肥肠 #酥脆可口#味道棒棒哒 #舌尖上的味道 #原汁原味
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79农家菜$正茂11月前
肥肠表面煎得又焦又脆，咬开里面软嫩多汁，味道特别香！ #抖音美食推荐官 #家常菜 #美食 #桐城 #土菜
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孙伟超会买✨1周前
空气炸锅或者平底锅煎一下，外脆里嫩的，肉香十足啊真的巨巨巨好吃！#脆皮烧烤肠 #烤肠 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #超便宜超划算
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美食一线陈仔4年前
香煎脆皮大肠，出锅皮脆肉香，软嫩入味，入口爽脆回味无穷 #香煎脆皮大肠 #家常菜 #美味食谱 #美食教程
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辛巴纪实4月前
韩国脆皮葱肠天花板小店.#抖音精选 #韩国美食 #舌尖上的抖音 #肥肠 #妈呀太香了
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@小风觅食4月前
肥肠这样做，不但不腥，而且还干香脆口，回味下饭，色香味全。大家是怎么做的呢？#美食达人 #农庄美食 #美味的农村家常菜
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户外彬美食6月前
深圳午夜小巷子里的脆皮剪刀肥肠，脆爽可口，味道棒！
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漯河火腿一哥老李3周前
#抖音美食创作者 #我是美食创作者 #双汇 简单操作 脆皮肠 煎一下即可放沙拉酱，生菜卷起来就能吃
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探影时刻4周前
铁板煎肥肠，外皮酥脆油脂炸裂！ #煎肥肠 #煎牛肠 #铁板烧 #牛肠 #特色美食
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津门老卤鹿鹿卤味店1月前
绝味烤肥肠 一个特别好吃的肥肠的吃法#鹿鹿卤味#天津美食 #津门老卤#西湖道美食 #脆皮烤肥肠
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夕颜～5天前
在家复刻夜市脆皮淀粉肠～ 煎好的淀粉肠，撒上烧烤料，香气瞬间扑鼻；能吃辣的再刷点辣椒油，那味道香到让人直咽口水，外酥里嫩，一口下去超满足！#夫宇淀粉肠 #在家做美食 #夜市小吃复刻 #妈呀太香了 #懒人小吃get
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沈奕辰（小号）4天前
这个就是夜市大家都在吃的脆皮夫宇煎烤肠，自己在家做也很简单，用小火慢慢煎至两面金黄就可以了，吃起来外酥里嫩，特别好吃，再撒上点辣椒粉，比夜市卖的还好吃。#妈呀太香了
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小城故事.名荟餐厅9月前
推荐一道脆皮肥肠#美食制作分享 #美食推荐 #餐饮创业 #美食教程持续更新 #美食推存官
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木兰好物4天前
双汇脆皮烧烤肠95g大根香肠煎油炸香嫩美味淀粉肠
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梓涵百货店4天前
#烤肠 #好吃到爆 #脆皮肠 #谁能抵挡这一口美味 #淀粉肠煎烤旺煎烧烤油炸淀粉肠面肠烧烤肠香肠煎炸肠
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喜缘家6天前
脆皮肥肠制作，看完你也是大厨。#脆皮肥肠#卤肥肠
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介休小马师傅2周前
#平底锅做美食 #煎出效果 #肥肠的神仙吃法 #溜肥肠这样做太好吃了
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二王哥（巭大侠老火锅）2月前
一口就会爱上的脆皮肥肠！#来过来尝尝这个 #为家乡美食打call #这是真正的硬菜 #家乡特色小吃 #我是餐饮人
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若缘品质生活5天前
这个菜得尽快吃，脆！
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小樱好物5天前
山东夫宇淀粉肠香肠脆皮肠路边摊脆皮煎烤肠面肠烧烤油炸烤肠
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杨巧妹食品4年前
香煎肥肠的教程来啦，我自己配的音，感觉视频有点长，你们可一定要看完哦。#乡村味道 #肥肠
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大尧美食推荐官4月前
给我一分钟的时间，教你做网红菜脆皮大肠，首选猪大肠，口感更香 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #脆皮大肠
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启灵电器1周前
脆皮淀粉肠烤肠家庭装煎炸美味香肠
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都市乐翻天5天前
夜市同款脆皮肠！在家轻松做超简单 #好物推荐🔥 #超便宜超划算 #淀粉肠 #路边美食 #小吃
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欣家麻椒鸡-可欣4周前
脆皮肥肠火烧，就爱这一口#肥肠 #火烧 #任丘美食
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娜娜优品严选2周前
脆皮淀粉肠 #肠类美食 #脆皮肠美食 #煎炸烤肠 #淀粉肠套餐 #油煎炸烤肠
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爱吃麻椒鸡的欣儿4周前
就爱这一口，脆皮肥肠火烧#肥肠 #火烧#任丘美食
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