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粽子妈妈爱生活8月前
和面机款配方‼️巨好用，一次发酵，柔软蓬松，在家也能实现万物皆可夹汉堡啦✌️我心目中新手入门面包的首当其冲款，快一起码住这个方子一起做起来吧。【探索新烤箱2：这次依旧是用朵米拉s1烤箱烤的，必须说下这个喷雾功能，太方便了，再也不用慌慌张张烧开水送烤箱发酵加湿了也不用烤一半小心翼翼从烤箱拿出食物给表面喷水啦，有了这个功能不管是发酵还是烘烤中，需要加湿的时候按一下喷雾就完成啦！由衷感叹科技进步～】@Dmlyra 朵米拉烘焙厨房 #汉堡胚 #面包 #家庭烘焙 #烘焙人的日常
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dada三餐四季。11月前
一台顶俩？超全能！私家风平一体烤箱实测 现在的千元烤箱都这么卷了吗💢自用实测一个多月，从风炉到平炉再到发酵，朵米拉真的可以一站式搞定家私两用的焦虑点～ #面包制作教程大全 #甜品治愈一切 #在家做美食 #厨房好物 #美食教程
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粽子妈妈爱生活8月前
0添加|全程只需拌一拌|不凹底不塌陷|一次成功的空心麻薯包制作分享来啦，喜欢麻薯的小伙伴快一起来试试做这个吃起来健康安心美味的麻薯包吧~ 使用烤箱：朵米拉s1 所需材料 [原味麻薯包] 1、白砂糖20克 2、盐2克 3、玉米油25克 4、牛奶125克 5、低筋面粉20克 6、木薯粉110克 7、全蛋液55克 8、芝麻10克 注意事项： 1、所有材料不可用其他代替，不可减少或增加（玉米油可用黄油代替） 2、最终的面糊状态提起一定要呈现倒三角飘带状。干了可以适当添加牛奶（少量多次加，5克/次） 3、凹底塌陷很大程度和烘烤时间有关系，出炉后还是凹底塌陷可回炉继续烘烤 【探索新烤箱3：本次依旧使用朵米拉S1烤箱，第一次体验了一把用风炉烘烤的便捷，它的风炉是正反两级翻转风机，成品上色均匀效果非常不错，以后再也不用一炉一盘的排队烘烤啦，省时省力，加分哈哈哈】 #麻薯 #烘焙 #烘焙新手 #在家做美食 #家庭烘焙
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恰口面包3月前
6款私藏米面包教程｜0翻车～q弹软糯 米面包脑袋快来🏃 这六款米面包可是和我家门店同步售卖的爆款🍞！ 拍教程视频的时候我也是第一次试做测试配方，当时一心想让大家咬下就尝到满口的米香满足感😋，所以把面团分成了50g/个。 但试下来发现，80g/个的面团才是绝配✅！能更明显地吃出米面包独有的Q弹软糯口感，口感层次直接拉满～ 我们做这款米面包用的都是日清大米粉💯，大家跟着教程里的几个关键状态来操作，绝对零失败！ 有任何疑问都可以评论区戳我🙋‍♀️，知无不言～ #烘焙新手 #面包制作 #抖音美食创作者 #一般人不告诉他 #手工美食
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好食米拉Mira8月前
和朋友一起挑战复刻风靡全球的迪拜巧克力！#vlog十亿流量扶持计划 #甜品 #vlog #迪拜巧克力 #抖音美食创作者
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温度面包培训教室1月前
米香十足的米面包教程来啦~夏日店销之星还不做起来！ #面包 #烘焙 #米面包 #面包教程 #家庭烘焙
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麦麦动起来9月前
对减脂期铁铁非常友好，面包无油低糖，做法也超级简单外皮酥脆内里蓬松柔软❗ 🔆波兰种：高筋面粉 50g丨水 50g丨干酵母 0.5g（搅拌均匀发酵至两倍大冷藏备用） 🔆主面团：高筋面粉 250g丨糖 15g丨鸡蛋 1个丨盐 3g 牛奶 130g丨干酵母 2.5g丨开心果酱 20g丨波兰种全部 🔆辅料：蔓越莓碎➕草莓干 65g；黄油 8g(表面) 🔥烘烤时间：上下火200度烤18分钟 1⃣️把牛奶，鸡蛋，酵母，糖，开心果酱和波兰种搅拌均匀 2⃣️加入面粉，盐用刮刀翻拌均匀，盖保鲜膜 3⃣️第一次冷藏松弛30分钟；第一次拉伸折叠 4⃣️第二次冷藏松弛30分钟；第二次拉伸折叠 5⃣️第三次冷藏松弛30分钟 6⃣️台面撒干粉，倒出面团擀成长方形，撒上蔓越莓碎好的草莓干，卷起来，30度发酵40分钟 7⃣️发酵好平均分成2份，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟 8⃣️擀成上窄下宽梯形，从上往下卷起来，接口处捏紧，两只手碗起来搓一搓，搓成橄榄状，烤箱35度发酵30分钟 9⃣️发酵好表面割一刀，割深一点，挤上软化的黄油 🔟送入提前预热好的烤箱上下火200烤18分钟，上色满意后盖锡纸#家庭烘焙 #烘焙教程 #在家做面包 #低卡低脂 #在家做美食
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果粒多多多2天前
零失败巧克力吐司🍞松软拉丝超浓郁！新手闭眼冲 谁能拒绝一口浓郁丝滑的巧克力吐司啊😭 自己在家做料超足，可可香气直接拉满 外皮微韧，内里松软拉丝，放三天都不硬 完全不用复杂技巧，新手跟着做零失败 兰种: 高筋面粉100克 水100克 干酵母1克 （发酵两倍大或者发酵后冷藏一夜使用） 主面团（可做两个450g和四个250g）: 高筋面粉400克 可可粉30克 蛋液60克 砂糖60克 奶油60克 牛奶140克 干酵母5克 波兰种全部 盐6克 黄油40克 耐高温巧克力豆60克 #巧克力吐司 #烘焙教程 #新手烘焙 #抖音美食创作人
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daisy小爱2天前
那么松软的面包被我做出来了！！这口软乎乎的面包谁不爱🔥 配方：高筋面粉270克、白糖30克、鸡蛋一个、牛奶150克、酵母3克、黄油30克、盐3克馅料：火腿4根、芝士碎120克芝士片6片、沙拉酱适量～#亲手制作美食 #面包 #我的烘焙日常 #好吃的东西要吃进肚子里
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桃子2月前
#米面包教程 米香浓郁，软糯弹牙！ 这米面包，好吃到转圈圈⭕️ 教程在此，快来交作业！👇
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静静流呀6月前
布里奥斯巧克力奶油面包🥖巧克力控不要错过！ #家庭烘焙 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #面包制作 #跟我学烘焙
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希宝Baketime6月前
来做一款软软的南瓜吐司吧，只需要一次发酵，又软又拉丝！还不硬，只需要一台朵米拉s1烤箱就能完成发酵和烘烤，一键操作太省心啦！新手小白也可以制作哦！@面包姗子 的配方哦大家快去试试吧#在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙教程 #手工制做
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搓面包的璇仔2周前
一次做出三种口味的米面包🥖 喜欢加什么就加什么，还可以DIY成三明治🥪 #面包脑袋 #米面包 #面包制作 #跟我学烘焙 #百亿流量扶持
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pia叽酱多了爱做面包2周前
叮！布丁包出炉😋 香草布丁&米布丁通通拿下[赞R] 成年人不做选择 又是宠自己的一天 #记录我的烘焙日常 #满级吃商通关赛 #来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #抖音美食创作人
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@钰钰在台湾4天前
免揉面｜100%全麦巧克力面包、无糖无油 不需要费力揉面，简单的食材搅拌，就可以做出100%全麦巧克力面包、无糖无油、有手就会、一次成功、适合新手、懒人、没有厨师机的朋友制作～
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米拉 爱生活3月前
#真实生活分享计划 #美食教程 #美食 #做饭小巧
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壹贰面包铺1月前
松软米面包裹着油浸小番茄，辣松咸香，乳酪丝滑，酸甜咸辣一口沦陷～#番茄#辣松面包 #米面包#番茄辣松米面包 #晒晒我的烘焙作品
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张大猫爱吃香菜8月前
低糖低油🥖适合减脂期的低卡面包胚 #随时随地标记一下 #面包 #烘焙 #抖音美食创作者 #美食教程
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小强烘焙日记3月前
【豆沙小面包】 别再买豆沙面包了！原来这么简单？只需一次发酵｜松软到离谱的豆沙小面包｜厨房小白也能成功！ #烘焙教程 #豆沙面包 #面包制作
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法特和米拉9月前
老妈为了给孙子做好吃的，找专业老师学习塔塔尔族糕点，把奶酪包秘方大公开！再也不用花钱买了。#奶酪包 #新疆美食 #记录真实生活 #我的乡村生活
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拉米米拉3天前
有一个不喜欢吃早餐的小朋友 那就让她自己做吧 #早餐 #萌娃 #自制面包
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地蛋的烘焙日记1年前
软软糯糯的米面包教程来啦🥰 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #美食教程 #面包 #米面包
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小奕老爸烤面包1月前
跟着小奕老爸做面包，好吃又高颜的黑金马里奥详细教程来喽 #烘焙 #自学烘焙 #家庭烘焙 #烘焙新手 #真实生活分享计划
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小小生烘培日记2天前
视频中有详细配方跟步骤，有需要可以点赞收藏哦🫰#创作灵感 #面包制作 #三明治的正确打开方式 #米法棍#创作者扶持计划
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陈橙的中德五口之家4月前
二婚带娃远嫁德国，每天围着三个孩子转，既是妈妈也是家里的全职保姆～今天教米拉学中文，做面包还翻车了，但看着女儿认真的样子，和深夜一起吃面包的独处时光，就觉得一切都值得。不完美的日子，也藏着满满的幸福呀❤️ #混血宝宝学中文 #二婚生活 #远嫁 #海外育儿 #全职妈妈的日常
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米拉烘焙官方号1周前
宝子们！今天又接了一个有点复杂手绘玩偶蛋糕！大家看看怎么做的 #蛋糕店日常vlog #创作者中心 #创作灵感 #制作蛋糕视频 #天津蛋糕
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吉吉茹3月前
小面包教程终于来了！！！一镜到底超长视频，包教包会一定成功😋 图文教学直接拉至9分15秒#空气炸锅美食 #面包制作
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彭程面包烘焙培训1月前
米曲全麦吐司教程|发酵技巧和制作细节公开 米曲发酵的独特风味 +全麦的健康标签 温润麦香，健康又治愈 戳视频学习具体做法！ #米曲全麦吐司 #学面包 #面包培训 #彭程西式餐饮学校 #烘焙培训
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米拉 爱生活2月前
#纯手工制作美食 #分享家乡美食 #美食推荐 #舌尖上的味道
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云米拉蛋糕面包官方号3天前
#日常烘焙 #烘焙 #面包制作 #无任何添加剂
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面包哥(摆摊卖面包蛋糕)3周前
黄金拉丝面包视频教程以及操作流程和详细配方。开始展示佛了……蜜。#烘焙 #烘焙教学 #面包制作
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米拉烘焙官方号1周前
甜蜜订婚蛋糕我看看怎么做的吧！ #生日蛋糕 #天津蛋糕 #烘焙日常 #烘焙vlog
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牛妈小厨房2天前
巨柔软的蛋奶吐司‼️只需要一次发酵超详细做法分享 #纯手工制作美食 #烘焙 #吐司 #在家做面包
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Jerry李的烘焙人生4天前
可可粉制作面包的后续
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吃货的天堂4天前
我又来做吐司面包了，没用厨师机，也没用高筋面粉#吐司 #吐司面包制作教程 #不用厨师机的吐司 #厨房日常vlog #早餐食谱推荐
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米粒吃吃1周前
超浓郁！好吃到舔手指～～#烘焙新手入门教程 #假期宅家日记 #在家做面包 #跟着抖音学做面包 #抖音美食创作人
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南星厨房3天前
速学｜脆底蜂蜜面包 比买的还好吃的脆底蜂蜜小面包，松软拉丝香甜可口，保姆级教程来啦#脆底蜂蜜面包#蜂蜜面包#营养早餐 #早餐美食#宝妈早餐
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米拉烘焙-张米拉2天前
哈喽，烘焙人的五一忙的怎么样😘#红日 #一学就会系列 #裱花师 #守店日常
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金手作6天前
治愈系美食🥔一颗可爱的小土豆包 超可爱的面包来啦，内有教程，快来跟我一起做吧! #我的烘焙日记 #土豆包 #手作面包 #拉丝 #小众
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海藻爱上糖2天前
面包发干发硬怎么办？#娜塔莎 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #牛奶 #烘焙
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湖州安吉福慧小食2天前
吧唧吧唧都好好吃#手工面包制作 #治愈系美食分享 #湖州安吉 #福慧小食 #美食治愈瞬间
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Abby3天前
还有比白吐司更简单的吗？切面细腻万能百搭#面包🍞 #面包 #烘焙 #白吐司 #吐司
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吴辣妈4月前
口味非常丰富的香肠玉米拉丝面包，好吃到让你停不下来😋分享给你们#面包 #芝士面包 #烘焙 #烘焙教程 #面包制作
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菲妮的厨房6月前
记忆中的帕帕罗蒂咖啡包，刚出炉最好吃！ 保姆级手揉教程分享，真的很简单，一起来试试吧！ 1️⃣制作烫种： 高筋面粉50克 开水50克 2️⃣面团材料： 高筋面粉250克 细砂糖30克 奶粉10克 全蛋液35克 牛奶160克 烫种全部 鲜酵母7.5克（后加）→（可换干酵母2.5克） 盐3克（后加） 软化黄油20克（后加） 3️⃣ 墨西哥酱： 融化黄油35克 糖粉35克 全蛋液35克 低筋面粉35克 黑咖啡粉3克 4️⃣烤箱上下火180度烤18分钟，刚出炉最好吃，隔天复烤风味更佳。 #面包 #手揉面包 #帕帕罗蒂 #咖啡面包 #烘焙
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000🌾3天前
奶香浓郁的特香包绝了啊🍞 配方来自@幸福美食频道 #特香包 #特香包制作 #烘焙新手 #抖音美食创作人 #面包
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阿永不止会面包1周前
发扁？没纹路？5年烘焙老师的私藏布朗尼面包配方 布朗尼面包 高筋粉450 低粉45 可可粉45 盐10 糖80 酵母3 水500 鲁邦种100 核桃100 橙皮丁75 巧克力100 #布朗尼面包 #真实生活分享计划 #烘焙 #烤面包 #巧克力
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🍞面包日记2周前
巴斯克吐司（配方与制作流程分享） 当法式布里欧修的黄油香气，遇上巴斯克蛋糕的焦香艺士 这一口我称之为“吐司界的天花板 表皮巴斯克特有的虎皮焦层 切开是布里欧修云朵股柔软的组织 绵密的面团裹住丝滑奶酪馅每一口部是双层暴击 含高糖高油的布里欧修普通面粉根本扛不住 今天用的是金顶大师面包粉，北美黄油麦源❌100%纯芯粉，蛋白质含量12.5% 灰分0.33% 得益于百分百麦芯粉的加持面粉的搅拌时间会缩短 会比其也非麦芯粉的面粉速度要快 不管是门店日常出品还是烘焙爱好者使用，都是很好的选择 本期配比制作配比分享 金顶大师面包粉1250 糖185 盐31 鲜酵母49 冰水382 鸡蛋370 黄油493 奶酪馅 奶酪500 糖粉100 淡奶油80 新意1000吉士粉 8 巴斯克淋面 奶酪600（隔水融化） 砂糖100 黄油150 （融化） 蛋黄200 淡奶油75 #烘焙教程 #巴斯克吐司 #抖音美食创作者 #青年创作者成长计划 #金顶大师面包粉
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小强烘焙日记3周前
【蜜豆拉丝软面包】 全网都在做的蜜豆拉丝软面包，我终于对它下手了！真的巨巨巨好吃！软到不敢用力拿，满屋都是奶香+蜜豆香~做法超简单！ 👇你们还想看什么口味的拉丝面包？评论区告诉我~ #蜜豆拉丝软面包#拉丝面包 #烘焙教程
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大晴晴的厨房1周前
把五彩缤纷的颜色都揉进面团里会有多浪漫💕马卡龙色系的松软小面包和玫瑰花瓣带来的双重口感🌷 #青年创作者成长计划 #烘焙教程 #在家做面包 #花样面食制作 #烘焙新手
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世界美食解说1周前
台湾开了20年的维也纳吐司制作过程 #美食 #美食趣胃计划 #美食 #做面包 #十万个吃什么
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乐妈东东的烘焙日记1周前
花生油做的老面包，真的太软太好吃啦❗️ 做成的小伙伴们评论区记得晒出你们的老面包呀，超喜欢这款，低甜不腻#拉丝老面包 #在家做面包 #烘焙教程 #面包制作 #自制面包
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夢2231周前
摩卡吐司🍞 当咖啡的微苦香气 撞上可可的浓郁醇厚 出炉瞬间香晕了… 配方材料可作两个450克或4个250克吐司 ①烫种： 高筋面粉100克 糖10克 盐0.5克 开水110克 ②主面团： 新良大师日式吐司粉500克 可可粉20克 糖30克 酵母粉 5克 浓缩咖啡液58克 牛奶200克 水90克 百利酒20克 烫种180克 烫种180克 盐5克 黄油40克 📌百利酒增加风味，可省略，水加多10克 烘烤温度供参考： 上火160度下火200度烤30分钟 #烘焙教程 #自制面包 #面包制作过程
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筱禾日记4天前
可可麻薯软欧 沉迷在可可粉的香甜里#烘焙教程 #可可麻薯 #面包#在家做面包
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吃货的天堂5月前
#自制面食 给孩子做烤列巴面包，教程详细零翻车#烤列巴 #纪录美好生活 #美食教程 #早餐
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胖妮妈妈1周前
#创作者中心 #创作灵感 #在家做面包 #烘焙万能面团 #自制美食教程 自制家庭版港式菠萝包，奶香十足柔软拉丝，健康无添加的美味，烘焙万能面团，解锁更多做法，视频最后有配方，欢迎评论区留言呦
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平底鞋女生糖糖6天前
全麦吐司保姆级教程 #烘焙 #保姆级教程 谁说全麦面包长不高，用我的方子，一定让你满意！不但貌美，口感也很好，大家快试试吧！#全麦吐司 #好吃的面包制作
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💦胡萝卜生活日记💦4月前
新手跟着我做，柔软又拉丝的老面包，只需要一发，非常简单的配方和做法，这个好吃到想天天吃#面包制作 #烘培 #抖音美食教程 #老面包
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食小屋1周前
🍯一口回到童年的蜂蜜小面包来啦✨金黄酥脆的芝麻焦糖底，搭配软呼呼的面包体咬下去咔嚓一声，一口一口停不下来大人小孩超爱吃，是家的味道，做法简单，新手也能一次成功~从烤箱端出的那一刻，满屋飘香，幸福感爆棚🧡#蜂蜜小面包 #面包制作 #烘焙教程 #美食分享
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