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新荷夏梦1月前
如何判断馒头面团是否发酵好？#美食技巧 #蒸馒头 #美食教程 #面食分享
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郑州馒头廖师傅（收徒+开店陪跑）1月前
廖师傅锐评网友做的馒头#每天跟我涨知识 #馒头锐评 #馒头 #老面馒头 #馒头培训
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梅女士的碎碎念4天前
关于给宝宝吃发面食真的好吗#宝妈分享 #育儿经验分享 #创作者中心 #创作灵感
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莎尔ᥫᩣ1月前
用隔夜冷藏发酵的#红枣玉米面馒头 早上十多分钟就能搞定，管理期当主食也很不错哦。
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张神琪1周前
新手0失败纯手工手揉馒头❗️从和面到发酵详细拆解 保姆级教程 #馒头 #手工馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #美食教程 #天津
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小小晞鹿🦌食养日常1月前
隔夜发酵的馒头太方便了#早餐搭配 #馒头 #小学生早餐 #我的生活日记 #真实生活分享计划
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小猫ao3周前
馒头面包别再吃了，发酵的东西是湿气的好朋友
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江郎才溢3天前
6个月龄的小宝宝，能不能吃自己的馒头？#母婴 #宝宝辅食 #宝宝便秘 #积食便秘 #消化不良
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臭臭不臭home1月前
纯碱小花卷，好吃~ 这种馒头没有酵母的那种味道，我更喜欢，我也是行了，哈哈哈哈 #馒头 #纯碱老面馒头 #美食分享 #晚上吃什么 #厨神日记
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念念2天前
酥脆烤馒头 芝麻味的好吃停不下来（酥脆关键：发酵到位）#vlog十亿流量扶持计划 #酥脆烤馒头 #烤馒头 #美食vlog
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有点儿业余的小李1周前
馒头尊滴是很廉价很好的发酵食物而且尊滴很好消化，我是新手小白学做面食，今天的南瓜馒头没加一滴水蓬松暄软香香甜甜的，比面包还好吃，想学做面食的试试0失败有手就会#南瓜馒头 #馒头 #养脾胃 #食疗小妙招 #面食
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叛逆中年少女🍊1周前
只有水和面的大馒头 没有工业酵母粉，用面糊糊发酵的#馒头 #蒸馒头 #老面馒头
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喵小厨1周前
翻车山药藜麦补救后续来啦！没放酵母也能救回。顺便解答大家疑问，包好馅料的包子没法补救，换个吃法照样不浪费#成都#喵小厨#翻车现场 #补救方法 #山药藜麦馒头
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三查妈妈品质私房早餐1周前
#同城精选美食 快节奏的馒头好做 、可是慢发酵的馒头才好吃啊！好食材 好味道 从来都急不得！#老面慢发酵#无添加手工美食#三查妈妈#池州
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万物有因2周前
长期食用酵母蒸的馒头，对身体有坏处吗？真的能使人致癌？#科普 #涨知识 #酵母
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兰兰的馒生活2周前
今天用烫面一次发酵法做了一锅没有加白面粉的全麦馒头，除了表面有点粗糙外，其他都不错，依旧蓬松暄软，内里绵密，因为面是烫过的，口感上吃起来也不粗糙，很适合自律的姐妹当作三餐的优质主食#全麦馒头 #优质碳水#我的厨房日记
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二妹1天前
现在很少能吃到这种老面发酵全麦馒头，松软还有嚼劲，真的太好吃了#全麦馒头 #发面馒头 #主食#粗粮
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小食光🍒（10级💎晶小朵）1周前
用隔夜冷藏发酵的#红枣玉米面馒头 早上十多分钟就能搞定，不论是减脂期吃还是给小朋友吃都很不错！#健康粗粮美食 #我的厨房日记 #美食分享vlog#真实生活分享计划 @DOU+小助手
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45度的微笑1天前
用纯牛奶做的奶香小馒头，不加一点水，一次发酵也能蓬松暄软，奶香奶香的，小宝宝也能放心吃！#做宝宝馒头我强得可怕 #分享一个做饭灵感 #美食教程 #我的厨房日记 #牛奶馒头
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远嫁闽南客家小蓝5天前
做馒头的全过程 今天在家没事干，做一点点馒头来吃，很久没做馒头了，没想到做的还挺成功的，很漂亮，很Q弹，如果你也喜欢自己在家做馒头吃的姐妹，不会做的可以收藏起来，记录了做馒头的全过程。#记录真实生活 #馒头 #我的乡村生活 #小蓝#远嫁姑娘
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咕噜咕噜2天前
也不知道算不算翻车😂 #美食翻车现场 #创作者中心 #创作灵感
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橙光不晚1天前
这个老面馒头比早餐店卖的好吃，喜欢吃馒头真的可以试试这种老面馒头，它是用老面发酵做的，很香很劲道，配料表就只有面粉，水，酵母没有其它了#馒头 #手工馒头 #馍 #老面馒头 #手工老面馒头
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团团日记👦3天前
14个月宝宝今日辅食，红枣小馒头，枣香浓郁又暄又软，我家宝宝可喜欢吃，不喜欢吃面食的宝宝也能一口气炫两个，一次发酵简单好做，麻烦快去试试#宝宝辅食 #红枣小馒头辅食 #面食 #辅食教程 #真实生活分享计划
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三合球球爆爆4天前
现在很少能吃到这种老面发酵手工馒头，松软还有嚼劲，是真心好吃#全麦粗粮馒头 #老面发酵 #小麦糊馒头 #主食
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姗姗的小店3天前
有没有人跟我一样，就喜欢吃这种老式硬馒头，这个馒头是用老面发酵而成的，所以吃起来特别有嚼劲，越嚼越香#千层馒头#老式馒头#乳酸菌馒头
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军迷星球3天前
冷冻的馒头到底能不能吃，对身体有什么影响？专家揭开背后真相
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芒果妈妈1周前
现在很少能吃到这种老面发酵手工馒头，松软还有嚼劲，是真心好吃#全麦粗粮馒头#老面发酵 #小麦糊馒头 #主食
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樱子爱养生1天前
#发酵馒头 #健康饮食#健康养生#抗炎食物 #厨房养生
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炒菜不用郭女士3天前
蒸馒头没有发酵起来 #蒸馒头
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赤月生活百货6天前
现在很少能吃到这种老面发酵手工馒头，松软还有嚼劲，是真心好吃
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叁拾而立烘焙学院2天前
蒸完馒头表面皱巴巴？5个原因自查👇 蒸好的馒头皱巴巴、像被水泡过？对照这5点，帮你找到问题根源👇 原因一：发酵不够 如果馒头偏小、内部扎实、不够蓬松 → 发酵时间不够，面团没发透 原因二：发酵过度 如果表面塌陷、孔洞大、易回缩起皱 → 发酵过头了，气孔塌掉了 原因三：锅盖滴水 如果表面发粘起皮、局部湿软 → 锅盖上的水滴到馒头上了，记得用棉布垫一下锅盖 原因四：立马开锅 出锅后马上掀盖子，冷空气一冲，馒头就会回缩塌陷 → 关火后焖3-5分钟再开盖 原因五：面团太软 和面时水太多，面团太湿软，撑不起结构 → 蒸出来自然会塌陷起皱 馒头皱巴巴？对照以上5点自查，调一下再试一次，马上就好！ 你遇到的是哪种情况？评论区说说👇 #蒸馒头 #馒头塌陷 #新手烘焙 #面团发酵 #烘焙技巧
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毒蘑菇的生活碎碎念1周前
松软爆浆乳酸菌馒头｜免发酵懒人早餐 #乳酸菌馒头#懒人快手早餐#松软馒头做法#家庭简单面点 #好物推荐
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军迷星球3天前
长期食用“酵母馒头”，对身体是好是坏？内行人告诉你正确答案
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大眼萌儿（面食）5天前
#做面食#爱好者 . 纯老面发酵，无酵母无添加✨ 老面馒头自带麦香，暄软有嚼劲，是小时候最地道的家常味道～
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远方2天前
水开下发酵好的馒头，蒸20分钟，焖5分钟，不粘锅不粘锅，非常棒#我的周末就该浪费在这种地方 #蒸蒸日上 #蒸馒头如何不粘布 #蒸馒头 #抖音二创激励计划
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桃子有点甜🍑1天前
这个是我管理期一直回购的小麦糊纯全麦馒头，它是老面发酵的，没有添加蔗糖，配料表也很干净，只有全麦粉、水和酵母，上锅加热一下就变得蓬松暄软，还特别有嚼劲，浓浓的麦香味，真的越嚼越香！当做管理期的优质主食，一餐一个刚刚好，好吃又饱腹。#全麦馒头 #管理器推荐
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桃子有点甜🍑1天前
这个是我管理期一直回购的小麦糊纯全麦馒头，它是老面发酵的，没有添加蔗糖，配料表也很干净，只有全麦粉、水和酵母，上锅加热一下就变得蓬松暄软，还特别有嚼劲，浓浓的麦香味，真的越嚼越香！当做管理期的优质主食，一餐一个刚刚好，好吃又饱腹。#全麦馒头 #管理器推荐
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万物有因2周前
长期食用酵母蒸的馒头，对身体有坏处吗？真的能使人致癌？#科普 #涨知识 #酵母
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@视觉感♏️【日常生活圈】1天前
主食·馒头·发酵的粮食#真实生活分享计划 #主食 #馒头 #豆腐乳 #美食趣胃计划
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大白兔奶糖2天前
纯老面发酵馒头粗粮细作无添加防腐剂老人孩子都能放心吃#粗粮 #馒头 #没有科技与狠活
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Zoew_我是WQH也叫左一1天前
白胖馒头只需一次发酵就好！！！ 挑战水光肌馒头🤨次次做次次成功 就是形状不是很好看🫠#光面馒头 #馒头mangyo #馒头还可以这样做 谁晚上不睡觉在做馒头🫠🫠🫠🙂‍↔️🙂‍↔️
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晚晚baby～2天前
零失败南瓜枣泥小馒头｜宝宝辅食闭眼做 谁能拒绝软乎乎的南瓜枣泥小馒头呀！天然食材自带香甜，蓬松喧软，发酵面皮好消化，做法超简单，蒸一蒸就搞定，宝宝超爱#宝宝辅食 #辅食教程#南瓜馒头 #果蔬小馒头做法 #宝宝爱吃
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乡野食光2天前
#真实生活分享计划 带你们看看不用发酵粉怎么做馒头#纯手工制作美食 #地方特色小吃 #味道好极了你们想吃吗
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德一的修行之旅1天前
为什么不建议吃白糖和小苏打 传统发酵工艺妥善，打招呼领资料，加抖音群看更多深度内容 #开悟 #觉醒 #德一智慧 #卢国东 #小苏打
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阿正的膳食馒头3周前
馒头做的好不好 发酵少不了 馒头蒸出来好不好看 就取决于发酵 学会这招 馒头质量轻松翻倍#金菊红曲馒头 #面食 #馒头技巧
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周周的轻食零食2周前
现在很少能吃到这种老面发酵手工馒头，松软还有嚼劲，是真心好吃#全麦粗粮馒头#老面发酵 #小麦糊馒头 #主食
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芳芳要暴富呀2天前
姐妹们，早餐不知道吃什么试试这个酒酿馒头!它是纯手工制作的老面发酵酒酿馒头，没有添加任何防腐剂，口感蓬松暄软，真的非常好吃!还没尝过这种酒酿馒头的，一定要尝尝!#馒头#早餐#早餐吃什么
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玲娜娜🍊3周前
馒头吃没啦，再蒸一锅新的全麦燕麦馒头。只用了黑全麦面粉，没有用普通白面，一样能发酵哦。#全麦馒头 #黑全麦馒头 #预制减脂餐 #粗粮主食
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酒酿馒头姐姐（教学中）2天前
不打碱不加酵母的酒酿馒头真的好吃。#酒酿馒头 #空气馒头 #米酒馒头 #馒头技术培训 #馒头教学
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妮妮麻麻美食记4天前
暄软馒头，不塌陷不回缩超好吃#假期不长胖指南 #馒头教程#家常馒头 #新手美食 #抖音助手助我上热门
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年糕麻麻辅食2周前
大家都知道苹果和山药都是养脾胃的好食材，我们可以多吃一些，做成这样的馒头，不用加糖都是食材本身的味道，一次发酵做法也简单 #宝宝爱吃#苹果山药馒头 #抖音美食创作人 #宝宝馒头 #宝宝辅食
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韩娱剧社1周前
#小麦糊馒头 现在真的很难找到这种馒头了！松软还有嚼劲~是真心的好吃啊！我家女儿都说很好吃~#老面发酵 #全麦粗粮馒头z
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薇妈美食分享2天前
今天又蒸一笼粗粮馒头 做二发的馒头 要想揉出水光肌 发过的面团一定要多揉，把发酵的气体排空，面团一旦发酵起来，你揉圆馒头没有再次把面团揉结实，蒸出来的馒头表面就会不光滑 天热了 要想面团发的速度慢一点 把发酵粉适当减少 水量也要适当减少一点 如果是做一发，面团揉透直接分剂子在面团没发酵起来之前揉成圆馒头可以直接避免这些问题 #黑米馒头 #在家做面食 #我的厨房日记 #真实生活分享计划
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双宝疗养记3周前
无麸质无蛋奶，敏宝抽娃也能放心吃的馒头-南瓜小米馒头 #儿童抽动症 #忌口 #无麸质 #抖音玩法合伙计划
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伊伊爱吃饭（脱敏中）1周前
敏宝也能放心吃的无麸质红枣藜麦馒头✨ 敏宝也能放心吃的无麸质红枣藜麦馒头✨ 不加小麦、不加糖 红枣自带清甜，藜麦营养满满 松软好咀嚼，锻炼宝宝抓握自主进食 一口暄软香甜，宝宝超爱吃～#敏宝 #敏宝辅食 #敏宝宝干饭人 #宝宝辅食 #无麸质饮食
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亚美美美（探店）6天前
有没有人像我一样爱吃这种老面发酵的包子，闻起来就很香，现在9.9可以喝30天的豆浆哦，还有各种包子也有活动，肉酱包跟牛肉包一定要尝尝，好好吃#强烈推荐 #包子馒头 #味道好极了你们想吃吗 #小笼包 #老面发酵
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懒妈辅食研究所2周前
新手小白也能一次成功的蒸馒头 蓬松暄软 连皮都很劲道 吃不完的还能冷冻保存#松软大白馒头 #宝宝辅食 #发酵面食 #蒸馒头 #家庭版大白馒头教程
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酒酿馒头姐姐（教学中）2周前
酒酿馒头也叫空气馒头，不用酵母发酵蓬松暄软，#酒酿馒头 #米酒馒头 #馒头 #酒酿空气馒头 #酵水
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早餐面点日记2天前
零失败的玉米面馒头，#dou上热门 #玉米面新吃法 #抖音美食创作者 #在家做美食 #厨房日记
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周周家·手工馒头3周前
#加入创作者扶持计划 红糖馒头不能放入红枣吗？为什么发酵的不如其他的蓬松，而且时间也是够的，什么原因呢？#红糖馒头 #跟着抖音做美食 #自制馒头 #红糖大枣开花馒头
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小罗严选家3天前
胚芽馒头 【不好吃包退】安徽手工自磨面粉胚芽馒头真空包装老面发酵老面馒头#早餐 #热卖食品 #美食 #人气美食 #手工制作
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小鹅美食3天前
冷藏发酵的玉米面红枣小馒头，早餐几分钟搞定，简单好吃不怕胖 #冷藏发酵 #玉米面 #懒人早餐
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