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小帅食光3月前
这个方法做电饭煲蛋糕，简单又美味。不需要蛋清蛋黄分离，在家就能轻轻松松实现蛋糕自由，做出大人小孩都爱吃的蛋糕#电饭煲蛋糕 #蛋糕预拌粉 #蛋糕粉 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕成功了
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芝士汉堡1年前
跟着热门教程手把手做的电饭煲蛋糕！一次就成功！真的0工具 就是比较费手 1️⃣准备五颗鸡蛋 蛋清蛋黄分离 2️⃣先做面糊 蛋黄里加入吃饭勺子大小的7勺牛奶（60g左右）6勺油（55g左右），再加入吃饭碗半碗面粉 搅匀至无面疙瘩可流动状态。 3️⃣打蛋清 加入几滴醋或者柠檬汁，打至粗泡加两平勺糖，打至有纹路继续加两平勺糖，打一会再加两平勺糖。直到打发至有弯钩 不塌陷的状态（注意：手打需谨慎，我打了20分钟 想运动的话可以手打） 4️⃣混合面糊和蛋清，挖一勺蛋清到面糊处切拌均匀 ，然后将面糊倒入蛋清内炒菜式混匀 5️⃣记得提前预热电饭煲，再将搅拌好的面糊倒入电饭煲 按煮饭键即可，用一张纸巾盖住出气孔。 6️⃣自己偷偷吃完#在家做蛋糕 #学会快去试试吧🔥 #烘焙新手 #懒人蛋糕电饭煲做法 #跟着抖音做蛋糕
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雪琦妈妈烘焙10月前
电饭煲蛋糕超详细教程，绝不会再翻车啦！ #蛋糕 #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #在家做美食
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蛋挞芯芯5月前
电饭煲蛋糕一次成功的保姆级教程‼️学会这招，从此告别翻车～你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10-15分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息
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画沙9月前
电饭煲蛋糕超详细的教程，做一次成功一次#电饭煲蛋糕教程 #Dou小助手#上热门#电饭煲蛋糕
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蛋糕女菌6月前
蛋清蛋黄分离麻烦？那就来个全蛋打发的电饭煲蛋糕吧#鸡蛋糕电饭锅做法 #老式奶油蛋糕 #蛋糕胚 #创作者扶持计划 #创作者服务中心
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果儿食记3月前
电饭煲蛋糕✅好吃不上火 失败原因分析～不塌陷 不回缩 没有布 丁层～ 跟着步骤走 新手0失败～ 失败的原因汇总 📍蛋清要打发到硬性发泡 出现小尖勾 📍塌陷回缩的原因是加热的时间过长过热把蛋清烫死，导致蛋清没有支撑力了，跟开盖没有任何关系! 加热时间宁可短不可长！短了可以补救，时间过长补救不了！补时间不要一下补太多，因为电饭锅底盘加热，我们看不到里面只能从表面判断！自己可以预设一个时间。下面以我的锅为例教大家磨合时间！ 🔹3个蛋的配方 飞利浦HD3060功率是330W 2升，先预热5分钟，然后煮饭键加热18分钟后 按保温键保温20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 🔹4个蛋的配方 苏泊尔电饭锅功率是750W 4升，先预热5分钟，然后煮饭键加热8-10分钟后按保温键保温15-20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 ①时间到打开后表面有点粘手就在加热一两分钟(也可直接保温5分钟) ②粘手严重就直接加热五分钟，保温10分钟。然后查看。（如有需要①、②两步根据实际情况可循环，加热时间宁可短不可长）。 📍功率大的锅时间要减少，功率小的锅时间要延长。那么下次做的时候就按这次的总加热和保温时间。 📍面粉用低筋面粉 📍如果有蒸蛋糕功能可以使用蒸蛋糕，但不能一键到底。方法可参考煮饭键。 #自己在家做美食 #创作者中心 #电饭煲蛋糕 #吃了甜食会开心 #抖音美食创作人
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蛋挞芯芯10月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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吴敌酱～1月前
搅一搅就能吃的电饭锅蛋糕！这也太方便了 #电饭煲蛋糕 #动手自己做美食 #烘焙 #创作者扶持计划
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大果粒麻麻🐰4月前
电饭煲蛋糕保姆级教程，在学不会你们把锅邮过来，我给你做！#电饭煲蛋糕成功了 #创作者中心 #创作灵感 #电饭煲蛋糕教程
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是明明~1月前
电饭煲蛋糕好吃好吃。#自制戚风蛋糕 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #自制蛋糕
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小鱼吐泡泡1月前
电饭煲蛋糕，简单又美味。不需要蛋清蛋黄分离，在家就能轻轻松松实现蛋糕自由，快来试试吧#电饭煲蛋糕 #蛋糕预拌粉 #蛋糕粉 #在家做蛋糕 #森庄农品
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肥肥邱4月前
电饭煲蛋糕！ 给我冲 第一步：5个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋清冷冻 50克牛奶40克玉米油搅匀 ➕100克低粉过筛➕5个蛋黄 继续搅拌成细腻丝滑状态 第二步：蛋清➕5克柠檬汁或者白醋➕40克白糖 打发成比较硬挺的状态，蛋黄糊和蛋清混合均匀，电饭煲煮饭键50分钟，焖10分钟 第三步：吃🍽️ #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #抖音美食创作者
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又如何3月前
0失手新手小白也能成功的电饭锅蛋糕分享#真实生活分享计划 #家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕 #烘焙新手
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云淡风轻。。。3周前
宝宝们你们要的电饭煲蛋糕教程来了，做电饭煲蛋糕成功与否，主要就是三点，第一面糊要调浓稠一些容易支撑，第二蛋白要打发得到位，第三就是时间的把控。掌握这三个原因很容易成功的。#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #自制蛋糕 #蛋糕失败原因有哪些
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金掌厨有话说3月前
电饭煲蛋糕 #美食 #家庭版蛋糕 #充能小事叫吃饭 #甜品 #真实生活分享计划
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酥酥小甜记3天前
忍不住再发一遍！电饭锅做蛋糕真的很方便！#甜品#甜品做法#美食教程#电饭锅#蛋糕
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L.烨宝3天前
想吃蛋糕不用去外面买啦#在家做蛋糕#烘焙#真实生活分享计划 #电饭煲蒸蛋糕 #电饭煲蒸蛋糕怎么做
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幸运小蜜蜂🌼1周前
电饭煲蛋糕 友善 主动 宽容#烘焙新手 #即刻让爱发声 #戚风蛋糕
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艳姐家常菜分享4周前
不用烤箱不用蛋清蛋黄分离一个电饭煲就能做蓬松暄软的蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #自制蛋糕 #电饭锅蛋糕
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森庄农品粮油旗舰店2天前
家里有电饭煲胡一定要试试电饭煲蛋糕，松松软软，不塌陷不回缩 #电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #蛋糕 #蛋糕教程
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小懒懒懒6天前
#电饭煲蛋糕 要注意蛋白要打硬一点，不然后期会消泡，我也是做了两次才成功的🥹#蓬松暄软的小蛋糕 #松软香喷喷的蛋糕
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饭否小食堂3天前
家里有电饭锅的一定要试一试电饭锅蛋糕 松软细腻 真的很好吃！#电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #抖音美食推荐官
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小白爱吃点5天前
#美食制作分享 用电饭煲做蛋糕，只有0失败和一定成功～#电饭煲蛋糕 #懒人美食 #吃货日常 #邪修美食
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开心果奶酪1周前
今天挑战做电饭煲蛋糕🍰大家看看成功不成功#面粉牛奶鸡蛋 #打发蛋清方法 #真实生活分享计划#电饭煲蛋糕大赛
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我我我我我2天前
#蛋清蛋黄分离 #电饭煲蛋糕
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UU厨房1周前
#美食分享 教你用电饭煲做蛋糕，超柔软，超蓬松，超简单，新手也能一次成功，快来跟家人试试吧。
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励志成为型男2月前
操作真的很简单，唯一建议就是最好有个打蛋器#电饭煲蛋糕 #烘焙 #动手自己做美食 #低糖低脂 #美食教程
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雪琦妈妈烘焙1天前
电饭煲巴斯克，很开心收到大家的成品反馈啦！😊 发现有5大问题，总结一下要点和注意事项：希望大家一次成功哦！#巴斯克芝士蛋糕 #电饭煲 #烘焙新手 #烘焙干货 #
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成为面包小王5月前
电饭煲蛋糕教程来了#电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #美食 #烘焙新手
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甜甜麻麻3周前
电饭锅蛋糕详细教程来了，只要蛋白霜打到位那就随便搅 #家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕 #自己动手做美食仪式感满满 #真实生活记录 #电饭锅蛋糕教程
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出现一只哦豁1天前
新手做蛋糕 #蛋糕甜品
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卓卓其华1月前
电饭煲蛋糕#真实生活分享计划 #在家做美食 #抖音小助手
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电饭煲蛋糕实验室1月前
电饭煲蛋糕第一次实验以蛋糕回缩告终，下次尝试缩短烘焙时间 配料： 鸡蛋2个 面粉50g 牛奶40g 玉米油10g 白砂糖18g 关键制作过程： 蛋白打发前冷冻10分钟 打发蛋白，白糖分三次放入 (分别在开始后20s，70s，120s放入) 快速打发170s，低速打发40s 600w 3L华凌小猪煲 蛋糕功能15分钟 保温功能15分钟 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕大赛 #家庭蛋糕简单做法
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周周每天吃什么1月前
电饭煲蛋糕重新返场咯😉➡️#电饭煲蛋糕 #我的厨房日记 #美食分享 #电饭煲美食 #烘焙新手
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唐詩2周前
评论区的家人们，到底有没有做成功的 ，我发誓蛋清蛋黄分离的很好，搅拌均匀，蛋清打发的也很好，做出来就这个鸟样子，浪费我六颗鸡蛋#真实生活分享计划 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #烘焙教程
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私房小厨2天前
家里有电饭煲就能做蛋糕，不用烤箱、不用打蛋器，也能做出蓬松柔软的蛋糕，比外面买的还好吃😋学会了，全家都有口福！以后都不用在外面买蛋糕了!#美食教程 #跟着抖音学做菜 #蛋糕 #电饭煲蛋糕
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李醒醒💤4周前
来啦来啦～电饭煲蛋糕教程来啦～姐妹们久等啦～ #电饭煲蛋糕 #抖臀蛋糕
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奖航百货4天前
蛋糕粉烘焙空气炸锅专用粉家用电饭锅家庭专用蛋糕粉预拌粉专用粉
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李观一味5月前
失败乃成功之母，电饭锅蛋糕回来啦！#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #制作过程
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安仔爸爸做烘焙3天前
家里的煮饭锅不仅能煮饭，还能做蛋糕，而且自己做出来的也很好吃，大家也赶快做起来#带娃 #自学烘焙#电饭锅蒸蛋糕
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波满满2周前
沉浸式做点饭锅蛋糕 #沉浸式 #电饭锅蛋糕 #美食教程#00后 #00后创业
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王多安3天前
#真实生活分享计划 蛋白打发到位，什么油不重要，有没有奶不重要，电饭锅煮的时间把握好，保温时间把握好，出锅立马倒扣，保证行！姐妹，试试吧#电饭煲蛋糕 #日常分享
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大漂亮爱美食1周前
电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕
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摔倒不用胡女士（见过梓渝版🐟）3月前
#电饭煲蛋糕 #日常 #美食 #教程 新手小白差点翻车但是有惊无险版电饭煲蛋糕教程 欢迎大家补充建议分享经验✌️
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幸运美食2周前
电饭煲蛋糕#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #电饭锅美食 #手动打发蛋清 #自制电饭锅蛋糕
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豪哥媳妇爱做饭3周前
今天分享电饭锅蛋糕怎么做才不会回缩变形，看这里👇#电饭煲蛋糕 #简单搅拌食谱
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敏敏敏IM2周前
一次可以成功的电饭锅蛋糕跟做版 材料:鸡蛋5-6个，面粉100克左右，白砂糖20-50克看爱不爱吃甜，油50克左右，水或者牛奶80克左右 工具:电子秤，打蛋器，电饭锅，刮刀 注意事项:打发蛋白状态要够，面糊没有疙瘩，混合搅拌均匀，电饭锅功能选择半小时以上，时间要够。#真实生活分享计划 #晒出我亲手做的美食 #电饭锅蛋糕 #家庭版蛋糕 #动手自己做美食
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谁看谁暴富3天前
复刻电饭煲蛋糕，到底哪一步出错了？ 谁懂啊家人们！跟着超多成功&翻车教程学电饭煲蛋糕 小心翼翼注意了超多细节，结果还是翻车失败了😭 食材配比： 4个鸡蛋 100g低筋面粉 40g玉米油 60ml牛奶 60g白砂糖 适量柠檬汁 制作步骤&细节： ①蛋黄糊:混合蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉，搅拌至面糊带有合适阻力； ②蛋白糊:蛋清分两次加糖打发，打到筷子直立不倒硬性发泡， ③电饭煲预热刷油，倒入面糊按煮饭键焖煮。 结果依旧翻车！蛋糕底部已经松软带点焦香，内部虽然熟透，却一点都不蓬松松软X﹏X 怀疑是电饭煲500W功率太小受热不够，但也不清楚自身有没有操作问题 烘焙小白在线求指教，有没有懂的姐妹帮忙分析原因呀🥺 100天自媒体挑战Day42 小吃家宅家复刻电饭煲蛋糕失败! #健康美食自己做#创作者中心 #创作灵感 #电饭煲蛋糕 #美食
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—陈二3周前
第一天做蛋糕打卡 #在家做蛋 #自制的松软蛋糕 #自制鸡蛋美食 #与鸡蛋有关的神仙美食教程 #电饭煲蛋糕
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跟着抖音学做美食1周前
自制#戚风蛋糕 去年做了一次不是很成功，今天不死心又尝试下用#电饭煲做蛋糕 第一次尝试效果还是好的！下次再多保温几分钟就更好了！#烘焙新手
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优优吖2天前
#电饭煲蛋糕教程 #自制无添加蛋糕 #松软绵密戚风蛋糕 #新手零失败烘焙 #家庭烘焙小技巧
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一口吃掉清蒸猪耳2天前
#蛋糕 电饭煲做蛋糕，再也不想手动打发蛋白了！！！ #电饭煲做蛋糕 #我的厨房日记 #结婚纪念日
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醒了醒醒醒1周前
#电饭煲蛋糕一边嗦粉一边追剧 #碗里有美食
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