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起来的躺平先生6月前
第78集:明胶吉利丁 #明胶 #吉利丁片 #自制 #食品添加剂 #我要上热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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香草山的蝴蝶1周前
春天的复古裱花蛋糕，阿胶玫瑰牛乳🫧 🍰玫瑰戚风蛋糕（两个6寸） 鸡蛋5个｜牛奶65g｜玉米油50g｜低筋面粉85g｜玫瑰花酱30g｜砂糖50g 阿胶玫瑰奶冻 牛奶140g｜玫瑰花酱30g｜吉利丁片8g｜阿胶粉5g #青年创作者成长计划 #来一口甜品味的春天吧 #福牌阿胶#自然藏珍福胶为宝#福牌阿胶块
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甜心糖豆爱吃糖10月前
✨吉利丁秒替皮冻！懒人灌汤包照样爆汁超鲜 不用熬皮冻的灌汤包你吃过吗/你吃过不用熬皮冻的灌汤包吗 之前分享的灌汤包受到了非常多宝的喜欢 今天就再给大家分享个用吉利丁片代替皮冻的 懒人版灌汤包 也顺便回复一下之前视频大家问的比较多的问题 这两个视频分享的重点不同 之前主要分享怎么做 这一期会更多的跟大家分享为什么这么做 #灌汤包 #爆汁灌汤包 #汤汁满满#灌汤包配方 ##好好吃饭大赛
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吉晨Season3年前
猪皮胶除了可以代替吉利丁片，还可以平替阿胶做猪皮胶糕，营养价值也是很高的#猪皮胶 @DOU+小助手
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今天吃甜品了吗4月前
免吉利丁老吃家的固体版黑芝麻牛奶糕 #黑芝麻 #低卡甜品 #懒人美食 #平底锅甜品 #固体版黑芝麻牛奶糕
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ZZ👋1月前
只需要四种原料就可以做成的甜品🍮#自制甜品 #假期愉快 #动手自己做美食
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百额百货1周前
吉利丁片 #厨房必备 #明胶鱼胶 #烘焙达人 #烘焙好物 #烘焙乐趣
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素心如兰3周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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饼干补给屋1周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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朝锦百货3周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#家用好物 #甜品制作 #烘焙材料 #烘焙乐趣 #美食DIY
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奶糖味小铺子2周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#甜品原料 #美味甜品 #吉利丁片 #烘焙必备 #烘焙小能手
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小万的百货小超市2周前
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耶耶小娟铺子2周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#奶酪原料 #鱼胶 #烘焙好物 #自制甜品 #家用食材
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小万的百货小超市1周前
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胖嘟嘟百货3周前
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东橙少年风2周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#吉利丁片 #创意美食 #DIY美食 #慕斯制作 #食品原料
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素心如兰3周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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一米小铺店1周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#烘焙生活 #厨房必备 #烘焙工具 #奶酪棒 #烘焙分享
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奶糖味小铺子2周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#烘焙新手 #烘焙技巧 #慕斯制作 #烘焙达人 #烘焙工具
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素心如兰3周前
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森栖优选1周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#烘焙工具 #烘焙生活 #明胶 #烘焙小技巧 #烘焙新手
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小万的百货小超市1周前
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素心如兰3周前
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小张食养手作2天前
小朋友内热🥵又不爱喝汤汤水水 家里人可以自制玉竹沙参海底椰雪梨膏 免凉粉免吉利丁凝固 用九毛膏草/海石花凝固成果冻的小甜品 家里小朋友最爱喝😋#夏日饮品自制 #创作者中心 #创作灵感 #海底椰雪梨膏 #内热
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云柳优选百货1天前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#吉利丁片 #鱼胶 #吉利丁 #奶酪原料 #DIY烘焙
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好物甄选3周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料 #焙芝友 #吉利丁片 #食用明胶 #鱼胶 #慕斯烘焙
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阿忧爱生活3周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料 #吉利丁片 #自制奶酪棒 #慕斯烘焙原材料 #自制果冻 #食用明胶
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什华卧百货2天前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#厨房必备 #自制果冻 #慕斯制作 #烘焙原材料 #食用明胶
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小万的百货小超市3天前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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莉苑优选6天前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#自制果冻 #美食DIY #奶酪棒 #烘焙达人 #烘焙小技巧
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霞美优品百货2天前
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明溪百货2周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#奶酪棒 #鱼胶 #自制果冻 #慕斯原料 #吉利丁片
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吉祥小铺1周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#慕斯制作 #烘焙分享 #家用烘焙 #烘焙体验 #美食DIY
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爱诗💕❤️❤️💕好物推荐4天前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#鱼胶 #美食原料 #食用明胶 #烘焙原材料 #自制果冻
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小万的百货小超市2天前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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🪵🔥酥酥好品2周前
吉利丁又叫明胶，是从动物骨头里提炼出来的胶原蛋白。吉利丁片可以用来制作奶酪、慕斯蛋糕、提拉米苏等，使糕点变得蓬松柔软，家庭烘焙常备。 #吉利丁片 #吉利丁
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胖嘟嘟百货3周前
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明森商行3周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#创意美食 #奶酪棒 #烹饪原料 #烘焙材料 #食品原料
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饼干补给屋1周前
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胖嘟嘟百货3周前
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百顺好品分享2周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#焙芝友吉利丁片 #吉利丁片
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胖嘟嘟百货3周前
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霞美优品百货2天前
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百货严选铺3周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#烘焙原材料 #吉利丁片 #自制美食 #果冻制作 #奶酪棒
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春春好物分享3周前
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瑞店3周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#烘焙原材料 #吉利丁片 #自制美食 #果冻制作 #奶酪棒
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赵阿优3周前
方法虽土但养气色猛猛的#健康养生#养生食疗 #好气色 #内调外养 #阿胶
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小馨优选好物1周前
吉利丁片食用明胶鱼胶家用
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小佳百货优选2天前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#爆款热卖中 #厂家直发
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侬要高能量7月前
不新鲜的预制菜下桌！流传千年的预制养生上位！做个养生QQ糖吃吃吧～～ #预制菜 #养生茶 #知识分享 #QQ糖 #女生必备
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胖嘟嘟百货3周前
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嘟嘟的美食记2天前
今天做椰奶果冻#吉利丁片 #宿舍小锅甜品 #宿舍小锅 #做饭日常
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小敏的烘焙日常🥯5天前
🍋柠檬巴巴露亚｜清新不腻，巨好吃🌿 🌈原料准备（六寸）： ‼️免烤箱冷藏甜品，比冰激凌还好吃，制作简单，赶紧给家里人安排起来吧～📅 牛奶250g 柠檬皮10g 吉利丁片13g 蛋黄5个 细砂糖60g 奶油280g 柠檬汁10g #柠檬巴巴露亚 #巴巴露亚 #甜品治愈一切 #柠檬 #慕斯蛋糕
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霞美优品百货2天前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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晓莹美食5天前
 解锁无吉利丁版榴莲提拉米苏！ 用小四卷蛋糕胚代替手指饼干，省去了烤饼干和熬糖浆的步骤，新手友好。没有朗姆酒也不用担心酒味，只有纯纯的榴莲香和奶香，软fufu的口感，一口沦～#自制蛋糕卷 #在家做蛋糕
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是谢谢吖10月前
10秒教你用吉利丁片‼️宝宝可吃‼️新手友好！慕斯布丁果冻 分享做慕斯蛋糕🍰果冻🍬布丁🍮等甜品会用到的吉利丁片泡发方法～ 吉利丁片是烘焙和甜点制作中常用的凝固剂，主要用于慕斯、布丁、果冻等甜品。正确使用才能发挥最佳凝固效果，以下是详细的使用方法及注意事项： 👏使用步骤 1️⃣冷水泡软 将吉利丁片，可剪成小片，放入碗中，加入足量的冰水或冷水 浸泡5~10分钟，直至变软呈透明状（像软橡皮）。 2️⃣挤干水分 捞出泡软的吉利丁片，用手轻轻挤干水分（避免用力拉扯）。 3️⃣溶解吉利丁 隔水加热法：将挤干的吉利丁放入碗中，隔水坐在60℃左右的热水中，搅拌至完全融化成液体（约1分钟）。 直接溶解法：将吉利丁加入温热的（约50~60℃）液体配料（如牛奶、果汁）中，搅拌溶解。 ⚠️ 关键：温度勿超80℃**，高温会破坏凝固力！ 4️⃣混合原料 将融化的吉利丁液倒入需要凝固的混合物**（如慕斯糊、果汁）中，快速搅拌均匀。 混合物温度需≤40℃，温度过高影响凝固。 5️⃣冷藏定型 混合液倒入模具，冷藏4小时以上（或过夜）至完全凝固。 👏用量参考 果冻/镜面淋面🍬：5g（1片）放入250ml液体，口感Q弹嫩滑 慕斯蛋糕🍰：7~8g（1.5片）放入250ml液体中，口感柔软可切块 布丁🍮：4~5g（1片）放入250ml液体中，口感细腻绵密 ⚠️ 注意 ：1片吉利丁≈5g，过量会变橡皮口感 👏保存方法 - 未开封：干燥阴凉处，避免高温潮湿。 - 已泡发：立即使用，不可冷藏储存。 - 已溶解：若未用完可冷藏成冻，下次隔水融化使用（效果略降）。 --- 掌握这些技巧，你的慕斯和果冻一定能成功定型！记得操作时控制温度，耐心冷藏，就能做出完美甜品啦~ 🍮 喜欢的朋友们记得点赞关注不迷路哟❤️ #吉利丁片 #自制甜品 #夏日甜品 #凝固剂 #免烤箱甜品
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中医徐勤主任9月前
月经一直不来很着急，用什么中药效果好？主任：阿胶，但你不宜用 #月经 #经期 #中医 #中药
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简介:

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