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毛毛的田埂日记1年前
木耳久泡到底有没有毒？木耳泡发超过四小时有毒？#生活小常识 #知识分享 #科普知识 #食品安全 #木耳有毒吗
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细菌哥陪看显微镜1年前
#黑木耳 浸泡三天了，显微镜观察一下
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控糖营养锋瑞2周前
盘点厨房里7种变质食物！ 为了省几块钱，你可能正在给全家“投毒”！🚫 发霉的干辣椒，毒性是砒霜的68倍，炒菜的高温都杀不死！泡久了的木耳，产生的米酵菌酸1毫克就能致命，且无药可解！你以为切掉腐烂部分就安全了？霉菌毒素早已扩散到整个食物！ 苹果烂一块、生姜烂一点、土豆发芽、肉类发黏…统统都要整个扔掉！别让“舍不得”酿成大祸。健康面前，没有侥幸。 快检查一下你家厨房，有没有中招？ #食品安全 #健康厨房 #健康科普 #食物中毒
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中国食用菌商务网3年前
黑木耳泡多久会变成“毒木耳”？ #知识科普 #木耳科普
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央视健康1月前
吃泡发过久的木耳为什么会伤肾？ 如果长时间泡木耳，会产生米酵菌酸，食用后可能导致腹泻、发烧等症状。#伤肾 #木耳 #健康科普 #养生就是养健康
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王有斌1年前
@心中有术 终于有人为黑木耳发声，为白医生点赞。 泡发黑木耳很难出现米酵菌酸，也许是周围环境影响，或者是用了淘米水泡发，或者面粉泡发，等等一些原因，其实只要买到质量好的木耳完全可以隔夜泡，南北方差异很大，黑木耳泡发众说风云，所以这条视频只是建议，你乐意咋泡就咋泡，别在喷我了。#木耳 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #黑木耳泡发
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一颗大萌叔4月前
家里的菌菇、木耳泡发的时候，一定要注意这几点。#蘑菇泡发 #木耳泡多久 #蘑菇吃法 #抖出健康知识宝藏 #健康乘风计划
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央视财经1年前
#过久泡发的黑木耳千万别吃 ！#警惕米酵菌酸中毒 #1毫克米酵菌酸即可致命
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贝特佳官方旗舰店5年前
警惕泡久了的木耳很危险！这期视频告诉你真相！#黑木耳中毒#育儿研享社
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花半山1周前
饮食预警！最全的10种有害食物#饮食健康 #健康 #健康科普
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儿科医生王见雪10月前
这4类危险食物，一口都别给孩子吃 #医学科普 #儿科 #育儿 #医学知识科普
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学清说食品1年前
黑木耳泡太久会产生毒素吗 #美食 #食品安全 #民生 #健康 #生活
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长沙滋补品燕姐5月前
木耳泡久了 可能变成“毒木耳”，是真的吗? #木耳 #食品安全 #涨见识#科普#每日分享
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小猫吃鱼画画2月前
泡久的木耳，千万不能吃 #看动画学画画 #简笔画 #趣味动画
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爱帮忙的老张4月前
老教授夫妻、泉州一家 4 口… 都是因为吃了泡发太久的木耳，轻则上吐下泻，重则肝衰竭、危及生命！显微镜下的隔夜木耳全是致病菌，产生的米酵菌酸烧不死煮不灭，1 毫克就致命！# 健康饮食 #食品安全 #爱帮忙的老张
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飞宇护肤瘦身11月前
7岁女孩4次血浆置换，只因这道家常菜，千万警惕，很多人还在这样吃！#家长必读 #木耳 #木耳中毒 #泡木耳的正确方法#食品安全
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爱吃大叔5年前
木耳泡久了真的会有毒吗？真相在这，看看吧！#涨知识 #食品安全 #美食@抖音小助手 #干货
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祁连丁丁菇11月前
黑木耳泡发不好会致命，快快转发朋友！夏天泡发黑木耳容易变质，产生椰毒甲单胞菌和米酵菌酸，毒性强且稳定，可导致多器官衰竭，致死率高。变质的银耳、木耳和发酵的谷类食品最危险，泡发时间过长且有异味应丢弃。#科普 #食品安全 #黑木耳泡发的正确方法 #食用菌安全 #大学老师
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高级营养师-Jacqueline2月前
黑木耳泡久了还能吃吗？#健康饮食 #食品安全 #养生就在日常 #木耳泡久了有毒吗 #分享你知道的生活小知识
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木子怎么看2年前
木耳泡发时间不宜超过24小时，滋生致命细菌需警惕#木耳 #黑木耳 #生活知识 #食物中毒
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燊燊养生日记1月前
木耳泡发黄金时间，很多人都泡错 木耳千万别泡一整晚！用冷水泡1-2小时就足够，泡太久容易滋生细菌，吃着不安全。而且泡过头的木耳软塌塌的，口感变差，不脆嫩。泡好及时捞出，别长时间泡着。#黑木耳 #干货泡发 #生活小妙招 #健康 #生活是一本充满故事的书 @DOU+上热门 @抖音媒体内容优推官 @抖音 @抖音作者助手
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光脚撒欢儿5.6.76月前
米酵菌酸毒性强烈，人类只要食用1毫克的量就可能致命，且目前尚无特效解毒药物，中毒后病死率高达40%-100%。它常存在于变质银耳、木耳、淀粉类食品、发酵玉米面制品等食物中#木耳中毒 #健康科普 #厨房 #中老年
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燕子医生🥰11月前
家里这些变质的食物，一口都不能吃 #食品安全 #木耳 #黄曲霉素 #医学科普
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宗浩说2周前
这10种食物，最好一口都别吃！#久泡的木耳有毒吗 #食品安全 #发红的甘蔗
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种木耳的林小乔11月前
隔夜木耳有毒吗？木耳泡时间长了能不能吃？#抖音新农人 #隔夜木耳能吃么 #小兴安岭木耳
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非著名医生11月前
【肝病科普】肝脏杀手：久泡木耳！ 木耳、银耳泡发过长时间，会产生一种剧毒物质米酵菌酸，对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重的损害，死亡率极高！ 木耳银耳食用时即泡即食，泡发1～2小时即可，最多不超过4个小时。不可食用过夜或剩菜木耳，大家记住了吗？ #木耳 #中毒 #米酵菌酸 #肝衰竭
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罗小护11月前
为什么一碗黑木耳能让7岁小女孩肾脏衰竭#抖出健康知识宝藏#满级小孩成长守护手册#家长必读#黑木耳
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包懂先生2月前
久泡的木耳银耳，真的比鹤顶红还危险？ #食品安全 #健康科普 #饮食误区 #生活常识 #抖音年味争霸赛
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延安市市场监督管理局1周前
木耳#食品 #食品安全
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贺兰市场监管5月前
回应网友关切: 木耳泡发超4小时安全吗？为什么久泡的木耳危险?木耳本身无毒， 但长时间泡发（尤其是在温暖环境下）会为一种叫“椰毒假单胞菌”的细菌提供繁殖的温床。 这种细菌会产生一种致命的毒素—— “米酵菌酸”高温难杀：这种毒素非常顽固，即使100℃的高温烹饪也无法将其破坏。中毒风险：食用后可能出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状， 严重时可能导致肝损伤，甚至危及生命。为了你的健康, 最安全的做法永远是“吃多少， 泡多少”尽量做到现泡现吃。 本期视频检查火锅店，火锅店的食材安全也是第一位哦。#贺兰市场监管局
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李先声2月前
#真实生活分享计划 #厨房里的安全#食品安全#生活小窍门#人间烟火 木耳泡太久=吃细菌？这个时间红线千万别踩！ 木耳泡发时间超过4小时，细菌数量可能暴涨几十倍！之前就有人因为吃了泡了一整天的木耳进了医院……
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lntv健康一身轻8月前
为什么久泡的木耳会产生米酵菌酸 #木耳 #菜 #中毒
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小南9月前
木耳泡久了有du吗？ #养生小知 #生活小妙招 #健康养生
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王延锋（龙江楷模、食用菌体系专家）2月前
长时间泡发的#黑木耳#产生的微生物中可能会包括一种叫作#“椰毒假单胞菌”的致病菌，它会产生一种毒性凶猛的毒素——# “米酵菌酸”。#“米酵菌酸#”耐热性极高，一般的烹调方法无法破坏其#毒性，
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广州日报6年前
木耳泡太久有剧毒！年轻妈妈煮食隔夜黑木耳后中毒，没能救回来……
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王有斌1年前
真的不要在传播木耳泡久了不能吃，请不要在胡言乱语了，拜托🙏🏻#黑木耳 #科技与狠活辛吉飞
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浩伟-菌菇皇宝液1月前
黑木耳泡错了，真的会中毒 黑木耳泡超过4小时，可能产生致命毒素。这种毒素叫米酵菌酸，耐高温，煮沸也无法破坏。一旦中毒，目前没有特效解药，死亡率超过50%。根据国家卫健委的统计，每年夏秋季都有因黑木耳泡发不当导致的中毒事件，其中70%发生在家庭厨房。我是姗姗，在湖北浩伟做菌菇深加工已经3年，出口级工厂的品控负责人。安全泡发黑木耳，记住三个数字： ① 冷水泡不超过2小时 ② 热水泡不超过30分钟 ③ 泡完后闻一下——有酸味、黏液的，立即扔掉。 想获取《家庭菌菇安全食用手册》的，评论区打“安全”两个字。关注我，每天一个保命知识。@湖北浩伟 #湖北浩伟 #浩伟科技 #浩伟食用菌 #浩伟香菇 #菌菇皇宝液
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广东省职工保障互助会顺德代办处4月前
黑木耳吃前必看，“小心变毒素”。#顺德工会#职工福利#职工医疗互助#养生#健康管理@DOU+小助手
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小猫吃鱼画画3月前
木耳泡久了，千万不要吃，可能有毒 #看动画学画画 #儿童简笔画 #趣味动画 #冷知识
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陈微老师5月前
惊！这10种食物一口都别给家人吃
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懂生活的杨哥1年前
久泡黑木耳吃了会中毒？ 木耳泡的时间过长，加上天气潮湿、周边环境不干净等原因，会分泌出剧毒的“米酵菌酸”等毒素。 #黑木耳 #木耳泡多久 #食物中毒 #知识科普 #人类高质量暑假
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科普谷2年前
黑木耳泡久了会中毒吗？专家提醒：泡木耳别超2小时#科普一下 #菌 #食材 #木耳
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玖月厨房2周前
木耳泡久了还能不能吃？看完你就知道了#AI动画 #美食 #泡木耳
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阿钰养生手帐7月前
木耳泡发多久以后能吃？ #健康养生 #饮食习惯 #木耳 #营养
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辛测选5月前
久泡的木耳，不能吃，这10种食物，最好一口都不要吃。#正能量 #每天跟我涨知识 #食物安全 #干货都在这 #千粉扶持计划 @抖音创作小助手 @抖音精选小助手 @DOU+好生意 @DOU+精训营 @DOU+小助手
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食为天3周前
木耳泡的越久越软口感越好？千万别！可能会中毒！ #木耳 #米酵乳酸 #食品安全
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许老师的健康生活5月前
#真实生活分享计划 这两种食物一口别给家人吃，特别是家里的孩子#涨知识 #食品安全 #科普 #许老师的健康生活
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佛系卖酒人11月前
食品安全知识之：跟随黑木耳一起来认识一下米酵菌素毒素的危害与预防。#食品安全 #米酵菌酸中毒 #米酵菌酸中毒病死率超50 #木耳泡发多久不能吃了
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秀姐健康抗衰说9月前
黑木耳泡发有讲究一定要了解#健康科普#饮食#营养#抗衰老
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蒋木耳6天前
很多买了木耳的哥哥姐姐，有的新鲜木耳有毒，有的说怕发久了有毒，这些都是没有科学依据的！关键你别吃那些科技木耳！#吃木耳会中毒吗 #原产地#优质农产品#白背毛木耳 #我为家乡农产品代言
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麻雀尚膳（丽水土菜）6月前
#上热门 #食安科普小达人##木耳本身无毒，若泡发时间过久，再加上室温过高，就容易产生毒性非常强的米酵菌酸，一旦不慎食用，轻则头晕、恶心，重则出现急性腹部病变、休克昏迷、肝功能衰竭等症状。因此，木耳宜当天泡发、当餐加工制作并食用！ 特别提示：泡发木耳、银耳、蘑菇等各种干货食材，一定要谨记： 第一，宜在低温环境条件下进行。 第二，是泡发时要先清洗干净，并使用洁净的容器和水来泡发。 第三，长时间泡发，若发现表面已有黏液或产生异味，务必不要食用。丽水土菜.雀姐等你#麻雀尚膳
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张建安医生3天前
这几种食物千万不要吃#中毒 #科普 #抖出健康知识宝藏
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燕子姐短视频11月前
泡发木耳一定要知道的#木耳 #木耳中毒 #生活小常识#爱抖音爱分享爱热门
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读嘉新闻4月前
黑木耳泡一夜竟变“毒木耳”，5岁男孩吃后中毒送ICU，医生：高温杀不死米酵菌酸毒素，木耳随泡随吃，安全第一。#黑木耳#中毒#ICU#毒素#木耳
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燃情乐与暖哥豆10月前
高发事件，千万注意，木耳、米粉是好东西，但发酵过程要仔细 #安全教育 #家常美食 #米酵菌酸 #木耳中毒 #家长必读
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奥特2月前
#乌鲁木齐科普短视频大赛 @好奇乌鲁木齐 乌市第121小学《厨房里的“隐形杀手”——久泡的木耳！》
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王有斌1年前
@心中有术 感谢白医生的发声，这才是真正的好专家，好医生。我被骂，被攻击没事的，真的希望一部分网友能听进去，我还是坚持我的观点，好的隔夜泡的木耳，不会产生米酵菌酸，大家完全可以放心吃，但是你要买的是增重木耳，买的假木耳，那我就不敢说了，我父母是种植木耳的菌农，我也是一个卖黑木耳的主播，希望能帮到您。#黑木耳泡发 #黑木耳 #米酵菌酸
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當代花藝2周前
久泡未食用的木耳可能产生致命的毒素#老年生活 #女性成长 #女性智慧#居家生活
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相惜相伴3周前
⚠️久泡木耳千万别吃！细菌会疯长！这12种食物快记好，一口都别碰！#生活常识 #生活 #健康科普
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河南广播电视台民生频道5年前
木耳泡的时间过长，食用后容易中毒？
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樵童食用菌2周前
家里黑木耳泡太久的·赶紧倒掉⏰ 米酵菌酸 121℃ 都煮不死·没解药。 樵掌柜的红线：冷水四小时·焯水一分钟。 中国种了千年·heimuer 进国际学名。 一耳·跨千年。 #黑木耳 #食品安全 #米酵菌酸 #古田 #樵童食用菌
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一日三餐4月前
今天的菜是炒素煲，很好吃，也很简单，不用开油锅，健康美味！所有食材都要事先泡好，黑木耳早上泡，不能隔夜哦，泡久了会有毒素！
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