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zhou小姐的烘焙日记6月前
天呐‼️这个披萨酱太简单了，营养健康又带劲，都去做‼️#披萨酱 #肉酱 #抖音美食创作者 #下饭神器 #厨房小白
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盖哥披萨说2月前
经典披萨系列之萨拉米香肠披萨#披萨培训 #披萨教学 #盖哥披萨说 #萨拉米 #手工披萨
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陈子老师菜品干货9月前
泰式咖喱肉酱披萨~好吃的异国风味 简单拥有 披萨风味千千万~特别风味来喽 泰式黄咖喱多了些东南亚的香料，更加的独特与迷人，大众都能接受的异国风味，主要调味就是我们的泰式黄咖喱酱，使用简单又美味，适合各类餐厅，融合料理 私房 咖啡简餐等等~感兴趣的朋友快来试试吧~#餐饮创业 #餐饮供应链 #泰式咖喱 #披萨 #商用酱料批发 商用配方： 泰式黄咖喱肉酱： 猪肉馅210g 洋葱100g 小番茄100g 柠檬叶3片（没有的可以不放） 泰式黄咖喱酱50g 水170g 椰酱50g 盐4g（根据个人口味调整） 马苏里拉芝士80g 芝麻菜或法香或香菜装饰 8寸 拿坡里饼底
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祝你好胃口3月前
没有肉的pizza也超好吃哦 食材简单 清淡无负担 已经吃两天大鱼大肉了 明天不如给家人整个清肠漂亮饭 一口气把蔬菜吃够量 披萨没有肉居然也这么好吃 饼底不用酱料 换上热量更低更健康的ricotta 再加上柔软拉丝的马苏里拉 香喷喷的帕玛森 多重芝士的作用下哪怕只有一种蔬菜 滋味也丰富的不得了～ #抖音年味争霸赛 #正统派 #披萨 #意式披萨 #超好吃
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菜板上的小文仔1年前
野餐出游带上拉丝一米的披萨！ 助你成为社交悍匪！超简单爆好吃的自制披萨，面团制作，酱料制作，烤制详细讲解！让你从实现此披萨自由！#好好吃饭大赛 #空气炸锅美食 #披萨 #披萨做法 #小熊和面机
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阿左师傅4月前
超级好吃的意式肉酱是怎么做的？ #意大利肉酱 #披萨酱 #我的厨房日记
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奶油泡芙8月前
超级简单的披萨底做法！吃披萨自己在家做~#手工披萨 #美食 #披萨 #披萨饼皮 #在家做美食
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汉堡麻麻的烘焙日记9月前
🌱意式罗勒青酱🌿无添加剂超百搭酱料自制🫙 #青酱 本是冷拌酱，熟知的做法是用来拌意大利面！其实它的吃法可太多了，可以作为抹酱来涂抹面包，还可以用来做披萨做面包～下期视频用它来做一个青酱熏鸡软欧，味道也是绝绝子！ 调味的时候盐可以根据需求增减，没必要在制作酱料的时候就加入很多盐，毕竟帕马森干酪也是天然的调味剂哦～ 新鲜罗勒 150g 松子仁 40g 橄榄油 150g 大蒜 一头 帕玛森干酪 50g 海盐 适量 黑胡椒 适量 #罗勒青酱 #青酱意面 #在家做美食 #纯天然绿色食品
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飞飞Skylar10月前
999 款不重样面包(33)｜罗勒青酱佛卡夏 ·总面团 披萨粉400g 清水270g 干性低糖酵母1g 细海盐9g 后加水65g 橄榄油28g 鲁邦种95g - ·酱料 罗勒酱适量 罗勒叶适量 帕马森干酪适量 - ·水解材料 披萨粉400g 清水270g ·后加 酵母、鲁邦种、 后水、盐、橄榄油 - ·前言说明 高水量面团 新手请酌情跟做 全程操作和你的环境温度、湿度 面团状态都有关 视频中的时间以及抱叠次数等都只能做为参考 要从面团状态、酵种活跃度去判断是否延长或缩短发酵时间、抱叠次数等 ·tips ①：视频中这次用了披萨粉，你也可以用高筋面粉或t65面粉都可， 打面中途时刻测面温 借助刮刀多刮几次缸壁 最佳出缸面温控制在24℃左右 稍微高一点点也没事 发酵时间做相应减少 夏季气温炎热，提前将所有液体材料冷藏一夜，揉面桶、揉面钩提前冷冻一夜，有冰袋的套冰袋操作，厨师机根据自己的功率情况酌情选择档位，如果用纯高筋面粉制作，后续可以用高速搅打，t65或者视频中的披萨粉，选择中高速就行，避免高速打面破坏面筋 ②：关于发酵 我的室内温度过高，面团全程我放在发酵箱，没有开温度，但箱内温度预计在28℃左右，发酵相对比较快，如果你的室温低，可以延长发酵时间，当然也可以采用冷藏发酵法，风味会更浓郁，在最后一次抱叠结束后放入冰箱冷藏发酵一夜，第二天回温后再操作 ③：抱叠面团时 手掌记得打湿或沾少量橄榄油操作 但不要带过多水分到面团中 ④：最终醒发 面团往烤盘四周铺开的时候不要过度拉扯 如果觉得回弹严重 可以继续松弛一会儿再拉伸 ⑤：出炉后微微冷却一下就可开吃啦 BGM： 《简夏》- Maple暖枫/Warsic #我的烘焙日常 #低脂美食 #手作面包 #佛卡夏 #抖音美食创作人
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淘桃曼2月前
4款万用酱料，拌饭拌面，披萨、意面、烧烤均可#酱料 #香辣牛肉酱 #蒜蓉辣酱 #烧椒酱 #番茄肉酱
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粥粥的漂亮饭日记🥘1年前
免揉面烤箱简单自制‼️玛格丽特&青酱披萨🍕 脆脆披萨边加上浓郁酱料与扎实的食材，简直太幸福了！而且免揉面不费劲～在家用烤箱也能简单做，一下子在家实现了披萨自由！！假期和朋友小聚赶紧给安排起来吧😋😋 【披萨面团】高筋面粉400克、水320克、盐6克、酵母5克、橄榄油20克，【玛格丽特披萨】意面酱、番茄酱、黑胡椒、小番茄、马苏里拉奶酪、罗勒叶，【青酱披萨】青酱、火腿片、罗勒叶、布拉塔奶酪、马苏里拉奶酪、开心果碎、柠檬皮 #创作者中心 #创作灵感 #披萨做法 #治愈系美食
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挑吃的KRIS2月前
🇲🇾马六甲我心中最好吃 Top One披萨！ 🇲🇾马六甲我心中最好吃 Top One披萨！ 📍Aurelia 17, Aurelia Café, 19 & 21, Jalan Laksamana, Banda Hilir, 75000 Melaka 营业时间-3.30pm-11pm #马六甲 #披萨 #马六甲美食 #马来西亚美食 #抖音美食推荐官
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金金的美食日记7月前
在家做披萨pizza，营养又健康，好吃又实惠 比买的还好吃。#在家做美食 #手工披萨 #美食教程 #烘培 #自制早餐
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生活小妙招2周前
行业偷偷藏的诀窍，牛奶加油做出百搭酱料 #抖音玩法合伙人计划#生活小妙招#每日分享#真实生活分享计划#种草激励计划
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wanwan万1年前
0添加的天然调料，懒妈备餐法宝❗️ 这些酱料，都是我们家中常备。拌面、焗饭、抹面包、配披萨和薯条都特别百搭。平时多做一些出来，冷藏3-5天没问题，冷冻1-2个月。想吃的时候锅里加一点点水复热就行。 #辅食 #blw自主进食 #省饭课代表 #万能酱汁 #备餐
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水母家厨房11月前
「家庭披萨完全手册」面团 酱料 烘烤… 那不勒斯披萨，被誉为所有披萨的鼻祖和经典，不仅仅是一种食物，更是一种流传了数百年的文化遗产。#那不勒斯披萨 #披萨 #家庭披萨简单做法 #美食教程 #披萨教程
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锤锤姐1月前
万能披萨酱配方！简单零失败，拌啥都好吃 在家就能做的万能披萨酱，做法超简单，做披萨、拌面、蘸饼都绝了 味道浓郁又鲜香，比买的还好吃，新手也能一次成功 赶紧收藏学起来，轻松实现披萨自由～ #万能披萨酱 #披萨酱做法 #自制酱料
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抖音哥（下午13点10分）6月前
#美食制作分享 #快来看看
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柒野是deni11月前
家庭版意大利肉酱pizza家庭做法分享！脆脆的饼底加上多多酱料十足！#披萨做法 #家庭料理 #美食教程 #美食日常
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萌妈手作·私房早餐4月前
美食分享：万能意式肉酱的做法，一种酱料解锁N种搭配#意式肉酱 #意式肉酱披萨 #味道好极了你们想吃吗 #晒出你们觉得很香的美食
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爱做面包的姑娘1周前
超简单白披萨教程🍕 最近爱上做这个白披萨，简单快手又好吃！分享一下我的做法👇 🍞面团材料： 210克面包粉 125克水 2克酵母 4克盐 3克糖 1 汤匙橄榄油（6 克） 🧀芝士酱料： 50克蒜末 85克牛奶 85克淡奶油 25克帕玛森芝士 1克盐 莫扎里拉奶酪 🍯最后淋点蜂蜜超提味！ ✨小技巧： 1.如果想减少碳水化合物，可以不用盖住外面的东西烤。 （把面团的边缘对折起来，这样烤的时候芝士就不会洒出来） 2.你可以根据自己的喜好加入培根或蘑菇 #烘培人的日常 #创作者中心 #创作灵感 #白披萨#披萨
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笑笑姐爱美食1月前
大家都在问的万能酱料.详细配方教程来了.调好的酱料味道咸香奶香 微微酸甜非常清爽味道很高级！只要小吃能打酱的都可以用！这个薯条，薯片，披萨包括水果沙拉都能用#万能酱料 #小吃 #饭团 #美食 #摆摊日记
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安安妈妈1周前
3款万能酱料！拌饭拌面、披萨、抹面包都可 怎么给宝宝做出快速又好吃的饭菜，同时还能兼顾自己解解馋？我想这三款万能酱料你一定能用得上，小朋友的安心选择，大人的解馋法宝。 肉欲满满的经典番茄肉酱🍅 丝滑浓郁的牛奶蘑菇酱🍄 清甜馥郁的果蔬咖喱酱🥕 无论是拌饭、拌面、还是抹面包做披萨 餐桌上永远的Plan B，却总能带来A级惊喜。#万能酱料 #宝宝酱料 #拌面酱 #拌饭酱
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Drpizza丨胡教你吃5月前
撒在披萨上的帕马森干酪，不只是点缀哦～它能提升奶香味、带出咸鲜风味，让每一口都更丰富！除了披萨，沙拉、酱料也能加它，厨房小秘密get✅ #美食科普 #披萨秘诀 #帕马森干酪 #厨房好物#答疑解惑
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普普忒头🥔1周前
初中生自制披萨 第一次做披萨 居然没翻车🫪 还挺好吃的hh 可以试试😋#正宗意式披萨 #披萨口味大挑战 #做饭#抖音美食创作人 #我要上热门🔥
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卖披萨的八万🍕3周前
意式披萨酱料之 - 罗勒青酱 没有科技 只有狠活 干干净净 追求食材本味~#追求食材本味 #手工披萨 #披萨酱料 #温岭摆摊
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英子4月前
#披萨 从和面到熬酱，又是充实的一天 #亲手制作美食
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爱吃披萨的Benny8月前
肉酱版玛格丽特来袭！ 玛格丽特吃多了 加点肉酱继续开吃 自己熬制的肉酱就是香～ 两天线下课程学员独立出品 看看这个豹纹边 你又心动了吗？ #手工披萨 #拿坡里披萨 #披萨摆摊 #玛格丽特 #玛格丽特披萨
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吕布大人1周前
意式肉酱 简单好味的意式肉酱 百搭食材#肉酱意面[话题]##经典披萨酱料[话题]#
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姚厨来了@在家做精致西餐1月前
海鲜至尊披萨｜芝士脑袋闭眼冲🔥 今天教大家做豪华版海鲜至尊披萨 手揉饼底松软不发硬 搭配鲜美的龙虾+黑松露，香到舔盘 食材和做法都给你们整理好了 先揉面发酵，再炒香披萨酱 铺满满芝士和海鲜，烤箱一烤就搞定 芝士拉丝超长，好吃到停不下来！#披萨 #自制披萨 #西餐复刻 #美食教程 #这也能开播
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家庭风味1年前
家庭版培根披萨 #披萨 #披萨饼胚 #披萨做法 #培根披萨 #家庭版披萨 家庭版披萨，用对了食材，也可以做出披萨店的拉丝披萨。 总结： 披萨饼的制作，选用面包粉，加入一点奶粉 芝士选用奶酪块，才能烤出拉丝效果 酱料在选用日常的番茄酱时，最好加入一点沙拉酱，味道更好 在家也可以做出和披萨店一样的好吃披萨✌️😊
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晶晶爱美食5月前
意大利面，披萨的灵魂酱料，14年配方大公开#披萨 #美食 #宝妈 #宝宝辅食 #学生早餐
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笼里乖乖馒头商店11月前
家常版番茄肉酱，做意大利面和披萨都超级棒。#美食 #在家做美食 #抖音美食创造者 #番茄肉酱 #披萨
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香饽饽披萨济南2周前
发个库存，五一出摊前的准备#真实生活分享计划#独家自制酱料 #自制酱汁 #披萨酱做法 #披萨披萨 #自制披萨酱家庭版
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Drpizza丨胡教你吃10月前
披萨边发黑？酱汁溢出？酱料涂太满～你还有哪些披萨难题？评论区聊聊！#披萨制作技巧 #烘焙小知识 #美食教程 #厨房小窍门 #披萨爱好者的救星
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鱼一条6天前
如何在半夜拥有一份懒人星星披萨？ 最后变成了这样….宝宝们快去试试吧～#披萨 #满级吃商通关赛 #懒人美食 #邪修美食 #我的厨房日记
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琰如玉生yan1周前
经常做，但又有好久没做了，记录一下吧 😊 你爱吃披萨吗？#自己做美食 #披萨做法 #抖音玩法合伙人计划 #情绪音乐玩法新风向
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芳姐爱做饭4月前
外面卖的披萨在家轻松复刻｜馅料足拉丝还健康#披萨 #意面酱 #美食分享 #家常美食 #跟着抖音学做菜 @DOU+上热门
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肚子饿了3周前
这个配方我用了无数次！做披萨做意面肉酱你想加多少加多少 每次吃都会被这个肉酱惊艳👍 #抖音美食创作者 #肉酱披萨 #美食 #披萨 #番茄肉酱
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桐 pizza（绵阳双碑夜市）1月前
给大家分享一下我们披萨的罗勒青酱 新鲜现作无任何添加#罗勒青酱#窑炉披萨#美食vlog
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肉妈美食记1年前
一锅神酱搞定三种高颜值美食，披萨🍕意面🍝蛋包饭都轻松拿下❗#怎么做好吃的酱料 #意大利面酱做法 #意面 #意式肉酱披萨 #蛋包饭
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Rukeya·Sattar 披萨师6月前
全网网红披萨《美式肉酱披萨》肉酱制作过程分享给大家啦，配方放在评论区了。#制作过程 #我是美食创作者 #披萨 #美食教程 #餐饮创业
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暖暖妈|注册营养师5月前
第59天，超级好吃的意式肉酱披萨 这个肉酱做意大利面酱也是超好吃#披萨 #意式肉酱 #儿童餐 #营养健康
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Drpizza丨胡教你吃6月前
专业保证！20年披萨店爆款秘方！销量第一的照烧风味酱汁！成本低、口感好，男女老少都爱吃～#照烧披萨 #美食推荐 #门店开店 #厨房必备 #爆款酱料
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芝根芝底披萨意面(元氏人民路店)3天前
用dj记录一下我做披萨高能量的一天#芝根芝底@#
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旺仔爱烘焙4天前
宝宝蔬菜披萨 食材配方 - 披萨饼底：1张 - 灵魂底酱：地瓜 200g（代替芝士，香甜无负担） - 蔬菜配料：土豆 1个、胡萝卜 1根、洋葱 半个 - 调味酱料：宝宝爱吃的香菇酱 适量 详细做法 1. 解放双手切蔬菜 拿出金小厨切菜器，土豆放进去唰一下就切成均匀细丝，不用换刀头直接切胡萝卜，粗细刚刚好；最烦的切洋葱，用它切完完全不辣眼睛！全程不用碰菜刀，安全又省心，十几秒搞定三种蔬菜。 2. 制作地瓜底酱 地瓜提前上锅蒸熟，用勺子压成细腻的泥状，均匀抹在披萨饼底上，这是无芝士也好吃的灵魂秘诀，香甜绵密，孩子吃着更放心。 3. 铺料烘烤 把切好的土豆丝、胡萝卜丝、洋葱丝均匀铺在地瓜泥上，最后淋上一圈孩子爱吃的香菇酱。 烤箱提前170℃预热，放入中层烘烤15分钟，出炉即可开吃。 小提示 1. 金小厨切菜器真的是带娃做饭神器，不用换刀头就能切丝切片，全程不碰刀刃，老人小孩用都安全，切菜效率直接翻倍。 2. 地瓜泥可以提前蒸好分装冷冻，随取随用，做早餐、辅食都超方便。 3. 没有现成饼底可以用吐司片代替，烤出来酥脆可口，5分钟就能搞定。 4. 蔬菜可以根据孩子喜好替换成西兰花、玉米、彩椒等，营养更丰富。#烘焙 #自制披萨 #实现披萨自由 #蔬菜切切乐 #披萨
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遥遥,再努力9月前
在家实现披萨天花板！意式肉酱披萨｜从饼底到酱料纯手工✨ #抖音美食推荐官 #美食vlog #我是美食创作者 #宅家美食日记 #披萨 姐妹们，再也不需要点外卖了！这款自制意式肉酱披萨，真的香到邻居来敲门！😋 饼皮外脆内软，肉酱浓郁到每一口都超满足～ 最关键的是，食材和做法都超级干净，吃起来毫无负担。 𝐓𝐢𝐩𝐬 𝐟𝐨𝐫 𝐲𝐨𝐮 ✨ ▫️和面时加少量牛奶，饼皮会更柔软且有奶香。 ▫️小番茄用微波炉叮2分钟，轻松去皮，是肉酱酸甜浓郁的关键！ 视频最后贴心地为大家附上了【肉酱的详细做法截图】，方便大家保存跟做哦～ 快@你的男朋友/闺蜜给你做吧！
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推山2周前
制作罗勒青酱，保姆级教程！独特香气，万能酱料，配什么都好吃！ 新鲜罗勒叶制作的青酱，翠绿的颜色，独特的香气，不仅是一款重要的拿坡里披萨底酱，更是西餐厅里必不可少的酱料之一！#罗勒青酱 #青酱 #拿坡里披萨 #窑炉披萨 #轻食简餐
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意姆披萨Pizzeria3周前
今天教大家做意大利披萨酱#披萨来啦 #酱料配方做法 #披萨酱#蕃茄酱#披萨
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3只兔兔🐰吖1周前
自制番茄肉酱披萨，巨好吃😋 不用揉面，随意拉扯发挥！ 酱料到饼皮全流程，0偏差，就可以做出巨巨巨好吃的披萨，学会了榴莲、水果、牛肉奥良披萨都不在话下！#披萨 #番茄肉酱#披萨饼皮#下午茶#实现披萨自由
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happy883周前
烘焙小白｜披萨一次成功 私房不外传的披萨配方✨ 今天免费公开！ 饼底松软有嚼劲，酱料巨香浓 芝士超长拉丝，馅料随意搭 新手零失败，新手直接照搬 收藏+关注，美食配方不迷路 #烘焙是成年人的过家家 #晒出美食证明你爱生活 #榴莲爱好者 #美食分享 #自制披萨
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@杨望不忘1年前
万能意式肉酱～酱汁浓郁真的好吃绝了！除了可以做意面还可以做披萨、烩饭、煮泡面、煮面疙瘩，可以自由搭配的万能酱料～我儿子女儿超爱！是家中冰箱必不可少酱！#妈呀太香了 #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程 #日常vlog
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小武姐姐👧1年前
一睁眼推荐的那年今日 拍视频也正好一年了 感慨万千 感谢姐妹的支持 不知道听视频里说话感受到不自然的声音没有 多少那时侯有点紧张啊😓正好把这个意酱料汁做法分享下，不仅可以做意面还可以做披萨酱 想做的姐妹可以试试#我的小日子呀 #我的厨房日记 #美食vlog #记录美食日常 #爱生活爱美食
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是大媛子呀10月前
自己在家做披萨又快又好吃#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感
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方伟东6月前
#在家做美食 披萨酱熬好了，为明天准备！
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mattone红砖柴窑披萨2周前
急头白脸整了个披萨，管它啥样先炫了😋 #披萨好吃到爆炸了 #自制料理 #自制披萨大挑战 #披萨的简单做法
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半夏食谱6年前
大家开工还顺利吗？蘸着吃的披萨，流口水哦！#烘焙 #披萨披萨
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糯米橙子甜10月前
番茄肉酱披萨🍕一口下去爆汁拉丝！真的太香了😋#在家做美食 #厚皮橙#披萨做法 #好吃到停不下来 #强烈推荐
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万麦食品企业店1周前
百钻披萨酱，美味秘诀大揭秘 展示百钻披萨酱特点、用法与成品披萨，开启美味披萨之旅。#披萨酱 #番茄酱 #意大利面酱料 #薯条蘸酱
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凤城梦幻百货6天前
【到手4瓶】黑松露调味酱用于意面牛排披萨炒饭等西餐涂抹面包2
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悠悠妈的日常3月前
零失败经典意式披萨🍕家庭制作最简单的方法！现烤披萨真太香啦 提前一晚不用费力揉面，隔天也不用耗费多少时间就可以吃到现烤披萨🍕薄底脆边的饼胚搭配超级拉丝的芝士，新年在家期间也能吃到超经典的意式披萨啦～#披萨 #披萨做法 #意式披萨 #早餐吃什么
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Drpizza丨胡教你吃6月前
学员披萨酱料制作培训火热进行！胡老师手把手教学，秘制配方简单搞定，厨房新手也可学会制作储存，美味秘诀全公开～#酱料制作 #美食培训#披萨培训 #技能培训 #门店运营
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