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橙子星3年前
三种食材就可以做的超漂亮💎琥珀糖 做法简单、过程也很有趣 需要晾皮3-5天，等待的时间每天都充满期待！ 晾到表皮有一层白霜就可以了 外皮脆脆的、内里又很Q弹、快来试试吧 〰️ 🥣食材： ▪️琼脂 5g｜水 200g｜糖 350g｜食用色素 适量 〰 📄步骤：详见视频 #自制琥珀糖#手工糖制作 #琥珀糖#彩色糖果 #下午茶甜品
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邪修美食6月前
#好看又好吃的糖雪球圣女果 #糖雪球 #邪修美食 糖雪球0失败的做法来了，超详细教程#自制甜品 #圣女果的神仙吃法
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DELISH KITCHEN6年前
【银装素裹蛋白霜糖】🔥卡路里：4 kcal / 个做甜点的家里一定会剩下用不完的蛋白，千万不要浪费！
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平凡食事5年前
自制糖粉，只需2种材料，做法超简单，在家随用随做烘焙党必备
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爱做美食的yo妈3月前
反沙芋头，小时候去茶楼必点！我妈开店时学的 一碗糖半碗水，熬到大泡变小泡，芋头倒进去轻轻翻。离火冷却，糖变白霜，铲起来“蹦蹦”响——成了！#反沙芋头 #杂粮小吃 #小时候的味道 #传统手艺 #简单甜品
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维安5月前
#美食制作 第一次做就成功了
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鸡肉丝卷儿5月前
糖霜山楂做法记录#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #糖霜山楂 #美食
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国实好食光1周前
中原地道甜食，当属荥阳柿霜糖 #国实好食光 #柿霜糖 #荥阳 #非遗美食 #好好过周末
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湘菜谭昌辉（铁锅开锅）4年前
“挂霜 拔丝 琉璃 糖色”到底怎么做？今天厨师长教你正确的做法 一看就会#糖色 #抖音美食创作人
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阳光💋💋6月前
#糖炒山楂雪球 #快来一起尝个鲜 #糖霜山楂
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释魔子5月前
这哪是糖雪球啊，分明是裹着糖衣的童年回忆杀！ 妈妈牌手工零食，比什么都珍贵。红艳艳的山楂在竹匾里沙沙旋转，滚满白霜，像极了冬天的第一场雪。咬一口，外皮的甜与内里的酸在舌尖缠绵，是家的味道，也是秋日里最甜蜜的期盼。#热门 #美食 #糖炒山楂雪球 #酸甜可口 #糖雪球
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免费冷知识1年前
柿饼的糖霜怎么形成的？#美食
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刘不剩美食课堂2年前
白糖怎么熬才能起白霜，糖炒山楂是怎么做的一个视频教会你 #糖炒山楂 #糖雪球 #糖炒山楂雪球教程 #山楂糖雪球 #小吃教学 #抖音美食创作人 #我要上热门🔥 #山楂 #糖霜山楂
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风中的芦苇6月前
#山楂球 #糖霜山楂 #糖炒山楂 #美食 #美食视频 糖球山楂失败告终 哈哈哈
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@莹莹爱美食5月前
谁懂啊！秋冬的快乐是糖炒山楂雪球给的✨ 红果裹着蓬松白霜，像刚滚过雪堆的小甜果～ 咬一口“咔嚓”脆响，糖霜清甜不粘牙，内里山楂酸得清爽多汁，酸甜平衡得刚好，解腻又开胃！ 手工慢熬的糖浆裹满每一颗，老人小孩都抢着吃，宅家追剧、出门解馋揣两颗，幸福感直接拉满～ 这口刻在童年里的酸甜小确幸，才是秋冬该有的味道呀！ #糖炒山楂雪球 #秋冬限定小零食 #酸甜开胃 美食 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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🌻未来可期🌻6月前
快来夸夸我吧😂，一次就成功了！感谢万能的抖音推荐✌#在家做美食 #美食制作分享
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阳阳美食2天前
#抖音美食推荐官 #美食#美食制作#美食日记
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阿瑾食验室6月前
自制糖雪球！大人小孩都爱吃！ #糖雪球 #自己做美食 #零食推荐 #太好吃了 #热点小助手
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天堂鸟水煮鱼5年前
什么叫挂霜、拔丝、琥珀、糖色，60秒解答！ #经验分享
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学校食堂快餐项目4月前
糖葫芦化糖怎么解决 糖葫芦化糖（返砂或发黏）的核心原因在于糖浆熬制与结晶控制失败。 返砂（出白霜）：因搅拌不当、火力不稳或糖水比例失衡，导致蔗糖提前结晶。 发黏融化：环境湿度过高，糖壳吸收空气中水分潮解；或熬糖温度不足，糖浆未形成稳定玻璃态，冷却后无法凝固变脆。 此外，蘸糖后未及时冷却、储存不当也会加速化糖。#糖葫芦化糖怎么解决#糖葫芦#糖葫芦培训#学糖葫芦去哪里#安阳糖葫芦培训
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AI 老妹仔1月前
黄泥淋糖之法始见于明代《天工开物》，道光年间漳州糖匠以此绝技炼出白霜贡糖，在官府催贡下 凭手艺保全一家人的安稳。#AI创作浪潮计划 #老手艺的智慧 #黄泥淋糖古法 #非遗制糖技艺
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五姐美食日记6月前
像我这样做，在家也能做出糖霜暴击的糖雪球！ ✨酸甜爆汁还挂霜，一口一个停不下🤤 👇学会这个配方，摆摊都能卖爆！#上热门🔥 #糖霜山楂 #糖雪球 #山楂 #在家做美食 @生活服务热点中心 @DOU+小助手
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喵小厨～6天前
🫐 蓝莓酵液养成日记 | 从清水到宝石紫的魔法发酵 ✅ 【前期准备】 1️⃣新鲜蓝莓200g：洗净沥干，建议对半切开更易发酵（带白霜的！白霜就是天然酵母本母✨） 2️⃣纯净水/凉白开400g：无油无菌 3️⃣消毒后的密封玻璃罐：沸水烫过晾干，全程无油无水 4️⃣细砂糖38g：给酵母宝宝加口粮，加速发酵 ✅【发酵关键小贴士】 1️⃣全程无油无水：罐子、工具都要彻底消毒，不然很容易发霉失败。 2️⃣每天放气摇匀：每天打开盖子放换气2次，再轻轻摇晃罐子，防止爆瓶，也让酵母接触到更多氧气。 ✅【发酵全过程】 1️⃣第1天: 蓝莓沉在罐底，清水透明无气泡，像装了一罐子蓝宝石（刚把蓝莓和水倒进罐子里，摇匀后静置，期待酵母宝宝睡醒的样子～） 2️⃣第2天: 蓝莓微微上浮，偶尔有零星小气泡，果肉捣碎更容易成功（每天开盖放气+摇匀，蓝莓的果香慢慢透出来了，水色开始变粉） 3️⃣第3天: 底部出现淡淡的粉紫色，蓝莓表皮开始变软，气泡变多（摇晃罐子时会有细碎气泡冒出来，罐子壁上沾了一圈紫色，发酵开始啦！） 4️⃣第4天: 液体变成深粉紫色，表面浮起绵密小气泡，可以闻到酒香味（开盖能闻到明显的果香+微酸的发酵香气，摇晃后气泡绵密不散，活力超足！） 5️⃣第5天: 气泡丰富绵密，凑近闻是甜甜的酒香+蓝莓果香，底部有薄薄的酵母沉淀，这时候的酵液活性最强！可以做酵母活性测试，3小时左右发酵2倍大可收液！（凑近闻是甜甜的酒香+蓝莓果香，底部有薄薄的酵母沉淀，这时候的酵液活性最强！） ✅ 【保存&使用】 过滤后的酵液冷藏可存7天，做面包时直接替代配方里的水，果香超浓郁，面包组织也会更软韧！用这罐宝石紫酵液做出来的面包，自带天然果香，组织里还藏着淡淡的紫色，咬一口全是蓝莓的清甜，这就是天然酵母的浪漫魔法呀～#天然酵母 #蓝莓酵液 #蓝莓酵液吐司 #自制面包教程
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洋子5月前
#美食#美食分享 #美食制作
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贾妮5年前
#来过来尝尝这个 #美食趣胃计划 #美食vlog #美食推荐官 #冰糖葫芦
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食物味4年前
做挂霜菜品需要注意那些问题和技巧才能做好糖霜！需要加入什么？
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中草药科普6月前
白砂糖又名：白糖、石蜜、糖霜、白霜糖。 味甘，性平；归脾、肺经 属于补虚药中的补阴药 具有和中缓急，生津润燥的功效。 常用于治疗中虚腹痛，口干燥渴，肺燥咳嗽等问题。#美食 #健康 #中医 #中药材 #药食同源
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平安3天前
#冰糖的做法 #水果熬制 #水果熬制 #美食创新吃法
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小晴新中式护肤食养1周前
自制七子白白霜#老祖宗留下来的配方 #美容护肤分享 #三七 #白白霜 #手工制作 @抖音小助手
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狡猾的臭仁坤🤓3天前
简单易上手的免烤箱甜品，还不赶紧去试试！ #柠檬巴巴露亚 #美食治愈一切 #甜品治愈一切 #下午茶甜品 #搅一搅就能做出的一款甜品
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一口小甜饼2天前
后悔没早点发现，软糯香甜芒果糖 芒果美食 #自制糖果 #甜品教程 家常小吃 #零食做法
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园长的烘焙生活(漫糖庄园)4月前
没有烤箱也能做，秒杀大白兔的海盐牛奶糖，只需要四种材料。淡奶油➕水饴（麦芽糖）熬煮，把控软糖和硬糖之间10度的温差，海盐的加入可以降糖提香，让口感更丝滑~更醇厚~不粘牙～新年给家人朋友露一手吧！#新年糖果 #手工糖果做法 #烘焙教程 #甜品里有快乐的味道 #西点烘焙培训
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七月空间4月前
美颜膏你见没见过！用视频记录美好瞬间@美好不光是美还有岁月静好#元气满满柿子叶七子白白霜
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丽丽 (教做菜)2天前
家里只需要简单的食材，一分钟教会你比奶茶还好喝的果冻撞奶，我们自己在家做，做法简单又好喝，小朋友喜欢吃#水果撞奶 #夏日饮品 #自制饮品 #白凉粉 #桃之夭夭桃冻撞奶
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敏哥美食2天前
腌糖蒜 #糖蒜的腌制方法#糖蒜#美食#美食教程#抖音二创激励计划
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小草吖一家人3天前
上次给儿子做的广式茶点马拉糕他说我可以直接去出摊了，软糯Q弹有嚼劲，甜而不腻做法还很简单，今天周末又给孩子做了一些带给他的朋友一起分享#马拉糕#点心#美食教程
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客家老陈7月前
用柚子皮做成的软糖，可能很多人都没吃过～#农村美食 #柚子糖 #柚子
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李大厨《家常菜》2月前
挂霜花生 男人会做饭，生活更浪漫～ #挂霜花生米 #花生蘸 #美食教程 #抖音美食推荐官
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努尔食光小厨2天前
#手工饼干做法
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赣点汇老刘3天前
3步古法，做出地道南昌白糖糕 #赣味美食 #赣味小吃 #地道赣味 #餐饮小吃 #赣味点心
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渔哥鱼嫂5年前
糖色熬制，挂霜做法，拔丝火候，都在里面一看就会。#美食制作
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小食光💖雅萌1周前
糯叽叽哏啾啾 糯叽叽+哏啾啾，一口上瘾！ #糯叽叽 # #甜品控 #追剧 #好吃到停不下来
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原先森茶酒屋3周前
山楂是个好水果，每种吃法都很有特点，你更喜欢哪一款？ #山楂 #泡酒
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甜蜜阁冰糖葫芦5年前
糖雪球做法，一斤糖半斤水，可以炒4斤山楂或者西红柿，炒出来的雪球就是雪白雪白的，喜欢的朋友记得收藏转发
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💰罐罐&1年前
洺（白霜糖角）#超甜小故事#已完结#每日更新不同的故事
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小毅甜品1年前
甜蜜双享！巧克力与白霜甜甜圈，给你双重味蕾享受！ 甜蜜双享！巧克力与白霜甜甜圈，给你双重味蕾享受！#美食 #美食推荐 #美食分享#美食教程 #美食制作
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阿哥和阿妹5天前
中越边境老百姓自己煮的红糖
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全民纪实4天前
将煮好的糯米圆子沥干水分 倒入熬好的红糖糖浆中充分翻搅拌 让每颗圆子都裹满糖浆 5
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可爱草莓熊3天前
蜡皮糖的制作教程和步骤～ 视频有点长加速啦 希望大家喜欢 看完点点关注和赞 谢谢大家嘻嘻😜 #蜡瓶糖教程 #蜡瓶糖做法 #日常分享 #教程分享
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鱼羊瓜3月前
山楂雪球在家做 10分钟搞定#动手自己做美食 #山楂雪球 #追剧小零食 #酸甜开胃的果干推荐 #味道好极了你们想吃吗
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傻栗记（洛新店）1年前
傻栗记纯手工制作 红彤彤的山楂，裹着一层白霜，糖香四溢，软糯可口。#纯手工制作美食 #好吃的山楂做法 #糖霜山楂做法 #糖霜山楂怎么做 #傻栗记洛新店
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小寒爱做菜4天前
酥白肉“邪修版” 在家分开做 肉条炸好以后再熬糖#美食 #热门 #邪修美食
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乡土小峰3月前
买了一斤半山楂，今天做糖雪球吃，酸甜可口超开胃 #我的乡村生活 #糖雪球 #自制糖雪球
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轻松学做菜6年前
大厨教你炒糖色从：挂霜，拔丝，琉璃，糖色详细教程，请分享给需要的人 #美食教程
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做洗甘蔗红糖的小张1年前
你们真以为洗甘蔗熬红糖只是做做样子吗? 很多朋友都听过甘蔗上的白霜有药用价值不能洗，网上也有很多人这么说，所以很多人看我们洗甘蔗熬红糖就让我们不要洗，洗了就没价值了，你们都是这样认为的吗?#红糖 #甘蔗 #甘蔗红糖 #好物推荐🔥 #洗甘蔗
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农村美食家3天前
糖蒜腌制方法，简单容易上手
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糖心脆柿子小李7月前
新鲜柿子上面有一层白霜，这其实是柿子的一个自然现象。这层白霜通常是由柿子皮在随着水分散发出的葡萄糖和果糖凝结形成的。#新鲜采摘 #抖音新农人 #脆柿子 #抖音助农扶农 #应季水果
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小羊寻味4年前
琉璃，挂霜，扒丝，糖色到底怎么做？今天用白糖教会你！浓度超高，颜色够红，不苦不黑！#抖音美食创作人 #关注我下集更精彩
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欣上4年前
挂霜柚子皮糖 秋高气爽 吃它 正当时
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简介:

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