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老邸教你做面食9月前
糯米糍一蒸就塌？水温和面一步错，全盘废！ 糯米糍失败率这么高，问题根本不是你不会做，而是面和水温没掌握好。这期给你讲清楚，揉面、水温、包馅，到底怎么做才不塌。爱做面点的一定要看！ #老邸教你做面食 #糯米糍 #面食教学 #中式面点 #和面技巧
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郭大厨知道怎么吃4月前
为什么你做的糯米蒸不熟 #抖音美食推荐官 #美食教程
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我是大左11月前
超简单的糯米糍做法，家里有糯米粉就可以做#糯米糍 #美食教程 #美食分享 #糯米 #糯叽叽美食
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帆姐糕点2年前
皮薄且不塌陷的糯米糍的做法来了#广西糯米糍做法 #地方特色美食
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熊姑娘爱美食1月前
那些说做糯米糍时，粉团煮好后揉不成团的，你们就用这种方法，不用怎么揉就能好#拉丝技巧分享 #糯米糍
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小数美食5年前
为什么您蒸的红糖糯米饭，蒸不熟还夹生，试试这样做零失败#在哪都要好好过年 #抖音美食创作人@DOU+小助手
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黎妈3月前
第一次做糯米肠翻车了，怎么蒸熟后的肠那么扁，煎后吃起来也是糯米夹生，不看也不好吃😭😭😭😭明明跟着教程做的，怎么回事啊？？？#糯米肠 #糯米肠教程 #自己动手做美食好吃又营养 #烤肠@DOU+小助手 #糯米肠翻车
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橙妈美食4月前
很多人在家做八宝饭，不是夹生就是不熟其实就是步弄错了~#八宝饭 #红糖糯米八宝饭
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南宁酒姑娘甜米酒（收徒）4月前
你的黑糯米蒸熟了吗？如何把黑糯米蒸熟，可以看这里。#健脾养胃 #蒸黑糯米 #黑糯米酒 #米酒培训 #甜米酒的制作方法
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小园吖～1年前
一次成功，很简单的糯米糍做法，放凉了也不会硬 #糯米糍粑 #糍粑 #糯米团子 #点心 #手工糍粑
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小方姐妹的厨房1月前
贵阳特色酱油糯米饭，不干不稀，颗颗分明不粘牙的做法安排了。 #糯米饭团摆摊 #新农人计划2026 #抖音新农人 #青年创作者成长计划 #贵州小吃
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杰儿美食7年前
家里有糯米粉的试试做糍粑，不蒸不煮，外层焦香，里面软糯拉丝【点击完整版，一看就会】
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niu niu3年前
红豆沙糯米糍--水放的有点多了， 蒸出来之后太稀没法成型，掺了熟的黄豆粉来补救！软糯、Q弹混合着黄豆粉的香气，虽然不好看，但是好吃😋😋😋#一日三餐人间烟火简单而美味 #每一种生活都值得被记录
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讲淀粉的万教授2月前
糯米糕点塌陷老化，一招解决！#科普 #dou上热门 #抖加小助手 #糕点
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小淏儿爱吃糖1月前
一次就能成功的糯米糍，糯叽叽的谁能不爱呢 #在家就能做出糯叽叽的雪媚娘 #糯米糍 #雪媚娘糯米糍 #糯叽叽美食 #甜品治愈一切
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糯七七2年前
很多人问做糯米糍不用水煮行不行，当然是可以的，今天就换个方法做#纯手工制作美食 #抖音美食推荐官 #软糯香甜 #无添加剂 #糯米糍
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RikaOvO7月前
0难度！10分钟就能吃上的超软糯米糍！ 上锅蒸起码15分钟起步，微波炉加热2分钟就好了，非常神速。 温馨提示：捏团子那步，有pvc手套的最好戴上哈，不然会很粘手，实在不行可以用刀切成块（刀上涂点油） #甜品 #微波炉美食 #懒人美食
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小洁食光记5年前
你们做这个美食，是不是也经常蒸不熟？新学的这个方法真的绝了！快试试~#抖音美食创作人 #糯米饭
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熊姑娘爱美食5月前
蒸也可以，煮也可以，包好料再蒸也可以...做法很多，只是我比较喜欢用水煮法，简单，快熟，隔天还不硬😜#民间传统美食 #强烈推荐 #儿时味道 #糯米糍 #黑芝麻
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莉莉糯米饭2年前
担心糯米饭蒸不熟？有夹生？太烂？太干？四个技巧解决所有问题！#铜仁美食 #铜仁精选 #贵阳糯米饭
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我是大左3周前
自制糯米糍，做法简单#糯米糍 #芒果糯米糍 #美食教程 #美食分享 #自制甜品
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熊姑娘爱美食1周前
可以蒸熟，可以煮熟，也可以炒熟，方法千千万，选择自己喜欢的方式就行#自制美食推荐官 #手作传统糕点 #糯叽叽美食特产 #零添加美食
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酿酒家族1年前
很多人做甜米酒第一步就做错了，糯米要么蒸不熟，要么蒸软烂了，做出来的米酒长毛发酸。今天把做米酒的重点都总结出来了，新手都能一次做成功。#甜米酒制作方法#米酒制作全过程#在家自酿米酒
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叁拾而立烘焙学院2周前
爆浆红糖粽！做不爆浆？跑糖？糯米不熟？这篇帮你解决！ 红糖爆浆粽子，热门款来了！ 很多小伙伴做的时候容易踩这些坑： ❌ 糯米不熟 ❌ 跑糖 ❌ 口感层次不好 ❌ 打开不爆浆 课程里一步一步详细拆解制作流程 照着做就能达到视频里的效果👇 想学红糖爆浆粽的完整做法？ #红糖粽子 #爆浆粽子 #粽子做法 #粽子教程 #端午节 今天晚上7:50直播间，咱们不见不散！
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熊姑娘爱美食1月前
做糯米糍的方法很多，你们喜欢用哪种呢？#生活美食小常识 #晒出我亲手做的美食 #糯叽叽美食
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飞份百货1年前
广东怀旧小吃“糯米糍”详细做法步骤告诉你 #小吃 #糯米糍 #点心 #甜点
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two基队4月前
想做宴客硬菜又怕翻车？这道糯米蒸肉丸，记住三点零失败！ 1️⃣ 糯米泡发是基础：至少4小时，冬天泡一晚！否则蒸不熟硌牙。 2️⃣ 肉馅肥瘦有讲究：2分肥8分瘦（梅花肉），口感润而不柴。 3️⃣ 蒸制时间要掐准：上汽后大火20分钟，短了不熟，长了塌陷。 蒸好晶莹剔透，小朋友一口一个，上桌绝对有面子！ 教闺蜜做饭第108天！ #宴客菜 #糯米丸子 #避坑指南#健康美食亲手制作
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小雯同学1年前
这样做的糯米糍放三天都不会变硬！糯糯叽叽的太好吃啦 #糯米糍 #糯叽叽 #广式糕点 #谁不爱这一口糯叽叽呢 #抖音美食推荐官
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农人杨先森——应城市香村土特产经营部8月前
上次的珍珠糯米反生，今天又换了一家拖了几百斤米回来试试，蒸不熟反生的不能用，怕把我的口碑砸了😓 #强烈推荐 #大米
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大连东哥二手车客服5天前
求助各位摆摊达人 我想卖糯米糍，为什么按照教程，我做的这个糯米糍粘手啊#摆摊创业#糯米糍 #抖音记录这一刻 #动手自己做面食
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安妮的小厨房11月前
真没想到把糯米糊放锅里蒸一蒸，出锅竟然变成了网上很火的招牌美食，糯叽叽的，大人小孩都爱吃
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蜜桃爱追剧🦋1周前
早餐新宠，教你做Q弹糯米糍，甜而不腻，孩子抢着吃！#在家做美食 #教你做美食 #美食教程 #糯米糍粑
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甜妈阿连家常菜3周前
#舌尖上的美味 家庭版糯米珍珠丸子❗不用炒不用煎，蒸一下好看又好吃[色]，软糯鲜香，大人小孩都超爱❗ #糯米丸子#糯米丸子的做法#家常菜#美食教程@抖音小助手 @DOU+小助手
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松林杂粮糕4天前
实操出真践 闲暇时光，亲手制作喜欢的糯米磁团 不用出门买 自己在家就能做出q弹糯米糍
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珞珈珈珞8月前
一锅蒸不熟的糯米给我整不会了#烧麦
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秀山私房馄饨1月前
这糯米咋蒸不熟啊，咋回事啊#秀山美食 #秀山同城 #问题解答
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幸福洋溢7月前
细节重点：1全程容器一定要保持干净（无油无水） 2，蒸熟的糯米饭是透明无白心的，如不熟则后期会出现米粒反生情况，会影响口感。 3为了让米吸饱水，最好让它浸泡五到十分钟这样再过滤出来，这一步也是后期出酒量的关键（泡好的米粒也是粒粒分明不黏稠的状态） 4关于二发，是为了增加酒水量，但不会影响口感，按米1:水1的比例，一定要矿泉水或者凉白开。 5整个发酵的过程与时长和当地季节气温有很大的影响，中途可勤观察，要随机调整，如有条件可放醒发箱恒温发酵。#美食制作分享
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万米酒业-胡一鸣2月前
糯米泡不对，蒸不熟、酿不甜！ 记住标准：常温泡4–6小时 一捻就碎、无硬心，才算合格！ #米酒制作 #酿酒教程 #纯粮米酒 #万米酒业 #米酒工艺
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小红灯4天前
跟着抖音做美食#粽叶美食 粽叶买了 圆糯米买了、蜜枣、黑米 线🧵买了 圆糯米提前泡了一晚上 不知道是哪个环节出了错✘ 粽子煮一个小时二十多分钟不熟 米饭锅中煲的也不错 最后煮了二个多小时熟了
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大款子1周前
#糕点做法 #营养又美味 #辅食教程#人间美味绝绝子
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卖月饼🥮顶俏洗衣液ᴿ的英子招代理商1月前
以失败告终，糯米买的不好，蒸了一下午都蒸不熟的感觉，浪费柴火又浪费时间😂😂😂#原创作品#自制纯天然食品 #壮美广西 #三月三
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瑶瑶11月前
上次五一回去老妈给我的艾叶放冰冻今天拿出来解冻蒸了一锅艾叶粑粑，好美味！出锅就吃了3个🤭#艾草粑粑 #艾叶糯米糍的做法
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熊姑娘爱美食6月前
用糯米糍的方法做驴打滚可以么？当然可以，做好后密封保存，放三天都不硬#抖音美食创作者 #强烈推荐 #美食 #糯叽叽 #驴打滚
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多肉的厨房日记6月前
有手就会的芋泥燕麦糯米糍！！#糯叽叽 #燕麦糯米糍 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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随荷清香1月前
#蒸糯米饭 泡了一晚上居然还蒸不熟😅😅😅😂😂😂🤣 #煎糯米饭 现在煎熟了，是真的焦香呀！
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沐子MM1年前
前几天好几百万人看我做糍饭糕，很多姐妹让我出个详细教程，今天安排#记录真实生活 #日常vlog
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申望龙3年前
很多人蒸糯米饭为什么蒸不熟呢？你有这种同感吗#美食 #抖音小助手 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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胖哥教做菜1年前
有糯米就能做的六道神仙做法，大人和孩子都爱吃#糯米的做法大全 #糯米团子做法 #糯叽叽 #糯米饭 #糯米糍的家常做法
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橙妈美食3月前
不用蒸煮，只要一碗热水，做出软糯拉丝的巧克力糯米糍~#雪媚娘 #糯米糍 #糯叽叽
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大虾的虾酱1年前
自己在家也能做0失败糯米糍！ #内容启发搜索 #天儿冷吃点啥 #火锅 #省饭课代表 #糯米糍
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娜家食记1周前
夏日治愈小甜品🍡 手工水果糯米糍 皮薄馅足，冰凉不腻 甜而不齁，好吃到停不下来#自己蒸米糕 #好看好吃的创意美食 #自制美食推荐 #花式新吃法吃出高颜值 #自制创意美食
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老顽家0284天前
糯米糍 #椰蓉糯米糍 #糯米 #糯米糍粑 #中式甜点
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晴子就是爱吃呀3年前
免烤箱❗️有糯米粉的一定要做糯叽叽的糯米糍！ 一次成功的糯米糍，Q弹不粘牙！这个配方放2天都不会变硬。做法也很简单，搅一搅，蒸一蒸就能成功，手残党也能做，喜欢糯叽叽的姐妹一定要试试呀！ ✅ 配料：水磨糯米粉150克、玉米淀粉40克、纯牛奶250毫升、白砂糖35克、黄油25克、椰蓉适量 💢没有黄油的用玉米油代替，玉米油可以在混合材料那一步加进去
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南方远嫁山西1月前
在超市看到新鲜的芋头，买了点，给孩子做糯叽叽的糯米糍，再用剩下的芋泥做了简单的燕麦杯，自己在家做干净卫生还省钱～～😅 #糯米糍#在家做美食 #燕麦杯#学生食谱#芋头
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宜兴粽子西施2年前
蒸糯米团子最主要的要控制好时间，时间过了糯米团子会塌陷，时间不到糯米团子就不熟#蒸团子#计时器 #团子 #糯米团子 #青团
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晨小厨养成记1月前
软糯Q弹的外皮裹着绵密内馅，轻轻一咬，香甜在嘴里化开。不腻不齁，软乎乎的幸福感，一口下去，所有不开心都被治愈啦～ #糯米吃法 #糯米糍 #厨房小白
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丽姐的家常菜1年前
软糯拉丝的糯米糍，按照这个配方一次都能成功#糯米糍 #麻糍
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李乖乖不乖3月前
900多万人看过的红糖糯米八宝饭，怕蒸不熟的看这个视频，年夜饭必上的一道，寓意红红火火 甜甜蜜蜜，香甜软糯大人小孩都爱吃#八宝饭 #糯米八宝饭 #年夜饭#美食教程
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乐妈面包9月前
以为蒸血糯米很简单呢，一点也不简单 血糯米需要提前一天和牛奶淡奶油一起浸泡，然后第二天蒸，蒸的过程中需要多次翻搅不然会出现有个别不熟的情况，我这么有劲我还到翻不动呢，为我们家后厨的女孩子打call，太辛苦了，真是辛苦了，都是体力活，
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雯雯妈妈爱生活3天前
买回来的糙米煮不熟，一定要泡3-5个小时要不然煮不熟！#宝藏好物盖高楼 #真实生活分享计划#七色糙米饭 #兵小强七色糙米 #糙米饭热量
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官渡鲜蒸糕点店3周前
#糯米糍 只要家里有锅 ，就能做出好吃的糯米糍，做法超级简单。#美食 #美食教程 #甜品 #抖音美食创作者
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酿米酒11月前
一直认为紫米蒸不熟的，今天详细的视频来教会你#云南墨江紫米#醪糟#糯米酒
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