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小锤6月前
豆花泡馍，随机香死一位宝鸡人 niania 太美了么😋#好吃到停不下来 #陕西美食#乡村美食#乡村生活#豆花泡馍
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仙儿在苏州1月前
商用豆花这样做#早餐店#餐饮人#餐饮行业
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朱先生在北京1月前
我学豆花也是在网上学的，找了好几个视频跟着学，目前还没有遇到过有视频里面教要先煮后过滤的。我就纳闷了，他们为什么不教先煮后过滤呢？是想留一手吗？#做豆花 #点豆花 #朱先生在北京
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杨洋化州糖水3月前
超高利润豆腐花、一个视频教会你甜品糖水。有没有宝子们做出来的豆花不成型，别着急，今天来一起找找是哪个环节出了问题、看完这个豆腐花教程我相信你很容易成功 #豆腐脑#豆腐花 #豆腐花教程#豆腐花做法#甜品糖水教学
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元宝和球球2月前
新手小白都能做成功的豆花配方#同城精选 #自制豆花#甜也糖水#溧水石湫
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果味吸棒1周前
超详细讲解怎么一次做成功 #豆花 #原汁机
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是个碳水脑袋1月前
谁能拒绝一碗滑嫩到入口即化的豆腐花啊！ 不用卤水、不用石膏，食材只有黄豆+水+内酯，做法简单到离谱，厨房小白也能零失败复刻✅ 做法总结： 1. 黄豆泡发→打浆→过滤 2. 豆浆煮沸煮透，晾2分钟降温 3. 内酯化开，冲入豆浆静置15分钟 4. 甜口加红糖/酒酿/蜜豆，咸口加榨菜虾皮，怎么吃都香 #豆腐花做法 #美食养生小知识 #酒酿豆花的做法 #纯手工制作美食 #我的厨房日记
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胜开1周前
寺院斋饭免费，请一定要提前预约#胜开师父 #泸州天全寺 #天仙硐风景区 #随拍 #豆花饭
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发现重庆3天前
90年代重庆石磨豆花，看到这样的画面有没有想起你的一个亲人#真实生活分享计划
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幺哥花椒辣椒9月前
胆水豆花的保姆级教程，滑嫩细腻，香甜回甘，新手一次成功#胆水嫩豆花做法#片状胆巴#自制豆花##豆渣滤网 @DOU+小助手 @巨量千川
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青芽园3月前
#泡豆子推石磨出浆，3次滤豆渣。煮开是豆浆，加内脂点豆花儿。一切顺利，只在最后想尝试做成豆腐的时候出现了不可抗因素[破涕为笑] 豆花儿被孩子们一扫而光，估清了。。。没得材料做豆腐了。 高低我得再做一次，出块豆腐。 这个过程给我们带来极大的满足感，回老家过年都有了“两把刷子”。[偷笑] 这是我经历过的上头，换做孩子 他们的感官刺激会放大数十倍。在这个年龄段能做一套完整的流程下来已经不仅仅是逻辑，而是 我是青芽的主人，我能把这些事儿安排妥帖的深度自信。[愉快]#年味儿
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爱逛街的小龙人5天前
不用出门买，手把手教你自制手工豆腐 精选黄豆浸泡发胀，加水磨成豆浆，滤去豆渣后入锅煮沸。降温后加入凝固剂静置凝为豆花，入模加压沥水定型，鲜嫩豆腐就此做成。想了解完整过程，快来观看视频吧。#自制豆腐 #手工豆腐 #美食教程 #家常美食 #传统手艺
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姜姜好的姜1周前
被问爆的纯手工豆花教程来了（家庭版）⚠️来，答应过你们的教程，小姜不藏一点私心，全部透出，自己在家也能吃到冰爽滑嫩的豆花儿啦，加点红糖冰渣，不敢想象这一口能有多爽多好吃❗❗❗#豆花制作教程 #崇州美食 #崇州小东街 #努力生活的人自带光芒 #摆摊日记
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曲曲姐在贵州4天前
#真实生活分享计划 在家也能做出跟饭店一样嫩滑的豆花，入口即化，软嫩Q弹#手工豆花 #原创视频 #手工美食
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阿艺甜品（平乐滨江道）4周前
泡豆，打豆，过滤，敖浆，点浆，只为了让大家能吃到的每一口都是真材实料的纯黄豆豆花#手工豆花 #甜品制作 #糖水铺 熬
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一嘉手作3天前
冰豆花 豆花做法很多种，分享石膏做法#手工豆花 #冰豆花#手动熬制 #冰渣豆花 #熬制过程
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小满豆花掌柜1月前
第一视角观看豆花制作全过程❗ #豆花 #豆腐脑 #糖水培训 #豆花培训 #低成本创业
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成都青柠梅姐乐山小吃5月前
一分钟就能学会的豆花制作，不用豆浆机，在家也能操作，低成本摆摊开店都能用。#豆腐脑 #豆花 #冬季暖胃美食
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林哥玲姐做甜品1月前
浓淡浆分开煮不糊底！手工豆腐花做法巨简单，学就会#豆花教程 #手工豆花 #小吃教学 #豆花做法 #摆摊小吃
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叫我老板(冰汤圆、米酒)4天前
手工豆花制作过程 100g干黄豆 泡8小时 100*9=900g水 分两份 第一份和泡好的黄豆用豆浆机打 打完过滤，用豆渣和剩下的一份水用豆浆机打 豆浆煮开后小火煮七分钟，关火。 3g木薯淀粉 1g石膏 1g内脂。加少许凉水溶解 豆浆冷放凉到85度，冲入凝固剂中，然后放电饭锅保温。 #豆花#手工豆花#冰豆花
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糖水一姐阿栗6天前
糖水培训现场｜纯手工豆花完整教学，新手也能会#糖水培训 #纯手工豆花 #糖水教学 #陆罐罐糖水 #豆花制作
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大曹投喂日常3天前
花2块钱成本💰就能做8碗外面卖5块一碗的冰豆花，做法超简单‼️#美味的豆腐花 #超嫩豆花 #美食教程
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果味吸棒4天前
豆花家庭版|10分钟在家轻松做豆花 #豆花 #原汁机榨豆浆 #膳魔师原汁机
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双下巴秋秋酱5天前
居然做出了比布丁还嫩滑的豆花耶~ #豆花 #自制豆花 #满级吃商通关赛 #治愈系美食 #夏日甜品
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食在河南1周前
超级简单的豆腐脑料汁一看就会还好吃 #舌尖上的美食 #豆腐脑#豆花#美食教程 #抖音美食创作人
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华山秀女3天前
今天在太和老街，亲眼目睹了一碗豆花制作的全过程，太让人感动了。从头天晚上泡豆子，早上5点钟开始磨豆子，烧火煮豆浆，过滤再过滤。一遍又一遍的压，再把浆水放到锅内，放到一定温度后，慢慢点卤，静等。用竹编簸箕上面放上个菜刀，一点一点，轻压成型，用刀划成等边正方形小块，放置锅内，小火温炖，随吃随拿……
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天贵热油豆花饭5天前
从豆子到豆花全凭技巧#天贵热油豆花饭 #豆花 #非物质文化遗产 #匠心传承
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彩云小姐姐1周前
#分享家乡美食胃是不会骗人的 #体验制作美食的乐趣 #自己制作传统美食 #家常豆花 @抖音小助手
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大项的田园生活2月前
#这是真正的硬菜 #饮食文化 #美食vlog #农家豆花 #农村请客吃饭 在四川大部分农村请客吃饭 桌子上少不了一碗自制豆花 头天晚上先把干豆子泡起 泡一晚上 第二天用豆浆机或者磨浆机加水把豆子磨细 磨好的豆浆直接倒在柴火灶锅里 再加够清水，搅匀 用点石灰加清油把表面的泡沫撇干净 开大火把豆浆烧开、熬透 拿个瓢把煮开的豆浆舀进布袋里过滤 把锅里的豆渣锅巴铲干净锅洗好 再把过滤好的纯豆浆倒回锅里 用胆水一点点 点豆花 边点边轻轻搅豆花 成型后用筲箕轻轻压紧实 最后拿菜刀划成方块墩墩 正宗四川豆花就做好 这个绝对是餐桌上最受欢迎的一道菜
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糕调实验室4天前
Hello各位小宝，我们糕调实验室的vlog来啦，今日是冰豆花之豆花篇#糕调实验室 #蛋烘糕 #冰豆花 #00后摆摊日记 #兰州理工大学兰工坪校区
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洋洋日记.3天前
豆花你吃甜的还是咸的呢？ #下厨我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #抗拒不了的美食 #自制美食推荐
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樱桃火锅小丸子1周前
#做有温度的美食 #民间传统美食 #自制豆花豆腐脑
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竹姐美食6天前
#豆腐脑的制作全过程 #地方特色美食谁懂这一口 #让人拒绝不了的美食 #‘就是豆腐脑也就是我们云南人叫的豆花，跟着抖音学做美食，豆腐脑，豆花，自己做的真的美味及了，有想吃的朋友快点做起来吧！
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独立慎行2周前
家庭版石磨豆花 吃过早饭，来到二哥二嫂家，二哥已将昨晚泡制好的黄豆磨起，2斤半的豆子不到1小时便磨好，足足有锑盆，二嫂逐一将两盆豆浆烧开、舀到过滤沙网布上沥水。 烧开过滤好的浆水，下卤水，点浆成花。
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吉味仓日用百货店1周前
在家不想泡豆子打豆浆的，今天给你们都准备好了。菜豆腐 #豆花 #小时候的味道 #贵州高山黄豆粉 #贵州特产
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大严贵州专卖店1周前
不知道吃什么的老乡们，快来自己做菜豆腐豆花吃了#农村美食 #家乡的味道 #菜豆花
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叙永私厨到家（江哥）2周前
菜豆花制作过程
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柒柒的搬砖饭和豆浆_-🍊6天前
周末在家做豆腐脑的小尝试🍮 周末在家没事干，试了试自己做豆腐脑，还挺有意思的！分享个小教程～ 📝准备材料：干黄豆170g，提前用冷水泡6小时以上；还要1500ml水用来打豆浆。 ✅打豆浆步骤：用果蔬汁或奶昔模式打就好，不用加热！打好后用纱布过滤掉豆腐渣，然后下锅煮——煮开后一定要立马转小火，不然很容易扑出来～也可以等冒大泡就端离灶台，大泡消了再继续煮，重复几次就行。 🧊凝固环节：盆里放一包豆腐王，加一丢丢清水搅匀，倒入煮好的豆浆，盖盖或者铺保鲜膜冷却20分钟，就能得到滑嫩的豆腐脑啦！ 🍢进阶版：没有豆腐模具也没关系，用蒸屉就能压豆腐～想吃嫩点就少压会儿、轻一点，老豆腐就多压会儿、重一点。 虽然自己做费点时间，但周末慢悠悠鼓捣这些，还挺有成就感的～#厨房日常vlog #家庭版豆腐做法 #解锁豆腐新吃法 #吃喝玩乐分享计划
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大严贵州专卖店1周前
不知道吃什么的老乡们，快来自己做菜豆腐豆花吃了#农村美食 #家乡的味道 #菜豆花
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大严善食专卖店1周前
贵州高山黄豆粉教程，教你做农家菜豆腐#黄豆粉 #菜豆腐 #豆花
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跟着石夫学美食3周前
在家自制手工豆腐！做法简单零失误，食材干净无添加，鲜嫩入味！ #豆腐 #抖音美食创作人 150克干黄豆洗净泡发14小时，淘洗干净后加入2.5斤清水，用破壁机打成细腻豆浆。纱布过滤掉豆渣(豆渣不要丢，可以煮稀饭，味道一绝！)，生豆浆入锅，大火煮开转小火，全程不停搅拌防止糊锅。豆浆烧至80度沸腾后，别关火，继续慢煮6-7分钟彻底煮熟。 取小碗用25度温水10ml，化开5g葡萄糖内酯，倒入盆中。待豆浆晾凉至80度左右，快速冲入盆里，撇去表面浮沫，盖上保鲜膜静置15分钟，嫩滑豆花就做好了，做豆腐脑、蘸水豆花、冰豆花都超合适。 吃不完的豆花别浪费，漏水容器铺上纱布，倒入豆花轻轻按压排气，盖上纱布和盖子，压上约2斤重物静置20分钟，紧实鲜香的手工豆腐就成型啦！ 家常做法简单易学，无添加食材更放心，还能做麻婆豆腐、口袋豆腐、白油豆腐，好吃又地道！@西瓜评论一姐@高压锅妖婆音控#豆腐#豆腐 #抖音#抖音美食创作人 150克干黄豆洗净泡发14小时，淘洗干净后加入2.5斤清水，用破壁机打成细腻豆浆。纱布过滤掉豆渣(豆渣不要丢，可以煮稀饭，味道一绝！)，生豆浆入锅，大火煮开转小火，全程不停搅拌防止糊锅。豆浆烧至80度沸腾后，别关火，继续慢煮6-7分钟彻底煮熟。 取小碗用25度温水10ml，化开5g葡萄糖内酯，倒入盆中。待豆浆晾凉至80度左右，快速冲入盆里，撇去表面浮沫，盖上保鲜膜静置15分钟，嫩滑豆花就做好了，做豆腐脑、蘸水豆花、冰豆花都超合适。 吃不完的豆花别浪费，漏水容器铺上纱布，倒入豆花轻轻按压排气，盖上纱布和盖子，压上约2斤重物静置20分钟，紧实鲜香的手工豆腐就成型啦！ 家常做法简单易学，无添加食材更放心，还能做麻婆豆腐、口袋豆腐、白油豆腐，好吃又地道！@西瓜评论一姐 @高压锅妖婆音控
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瓷甜里豆花糖水铺1周前
#新鲜现打现做 #食材处理干净卫生 #豆浆的制作过程 #豆花糖水 #油墩街 甜而不腻，口感丝滑
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中科豆制品设备陈先生4天前
新手做豆制品，一定要把细节做到位#豆制品设备 #豆制品教学 #创业 #豆腐经验 #知识避坑
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小刘快乐生活4月前
婆婆今天做了手工豆腐，步骤如下: 1. 黄豆泡上6个小时 2. 用果汁机打成泥 3. 装在网袋里过滤出豆渣 4. 把豆汁烧开用醋点豆腐 5. 点好以后就成豆花了，把豆花用纱布包裹住挤压出水分，最后就是香喷喷的豆腐了。 #婆媳#做豆腐的家常做法
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铭创优品4周前
#幸福屯豆腐盐卤 你知道吗？只要家里有一台破壁豆浆机，再加上一包神奇的豆腐盐卤，就能自己在家做出美味又健康的卤水豆腐了！先将黄豆泡发打成豆浆，过滤豆渣后煮五分钟，再放入这包豆腐盐卤，搅拌均匀，就等着见证奇迹吧！用这种方法做出来的豆腐不仅口感鲜嫩，而且没有苦味。 #卤水老豆腐做法 #手工做豆腐 #做卤水豆腐豆花 #豆制品
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老龙1周前
朋友们！夏天泡黄豆一定要放冰箱冷藏哦！还有豆浆烧开之后要多煮5分钟哦！#豆浆 #美食制作分享 #随手发一个小日常 #早餐店创业
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严选善食1周前
自己做的豆花面就是好吃，只需要几步就能做来吃，很方便#黄豆粉 #豆花面 #苦荞面
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汉美顿商用豆浆机工厂1月前
别让豆渣毁了你的口碑 普通豆浆机打出来的豆浆总有细渣，影响口感。这台商用豆浆机采用 0.3 毫米密闭滤网，自动完成隔渣过滤，出品顺滑绵密、入口无杂感，客人喝得舒服，自然愿意常来。#商用豆浆机 #早餐店 #全自动豆浆机#早餐店设备#好物分享
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云乡阿蓉1周前
如果你吃腻了外面的山珍海味，那就来农村 我给你做我们云南的柴火豆花吃。#锅中翻滚的是生活的烟火气 #豆花的做法
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伊莎贝拉翠花6天前
做豆花 #豆花
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小饼干3天前
做传统手工豆花 #传统美食 #水果豆花
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开心果6天前
自制柴火胆水豆花
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九品芝麻牛奶豆花1月前
第1集:火遍夜市的鲜奶豆花详细配方教程，希望帮助到有需要的朋友。#鲜奶豆花 #美食配方 #美食制作分享 #糖水
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姐妹厨房历险记2周前
嫩滑锁鲜，豆香醇厚，正宗传统胆水豆腐#豆腐的神仙吃法 #手工豆腐 #民间传统美食 #抖音美食创作人 #创作者扶持计划
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商用豆浆机小闫2周前
#全自动商用豆浆机#早餐店#豆浆做法#豆浆机#豆浆 用过就会上瘾的豆浆做法。一看就会，只用把生黄豆和自来水按照比例加好，点豆浆键，不用管。豆浆机是自动加热打磨熬煮过滤豆渣，不糊锅不溢锅打开水龙头就可以喝豆浆了！ 适用于早餐店，单位食堂，学校食堂，连锁酒店，旅游景点，民宿等对豆浆有大量需求的餐饮场所，还可制作多种高端饮品，送配方哦！ 容量有8升到22升的全自动商用豆浆机，感兴趣的餐饮老板欢迎私信留言！
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林哥玲姐做甜品1月前
浓淡浆分开煮不糊底！手工豆腐花做法巨简单，学就会#豆花教程 #手工豆花 #小吃教学 #豆花做法 #摆摊小吃
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邪修美食修炼记5天前
学会这个，以后就不要去外面买这吃了。#美食制作#美食分享#家常菜#豆腐脑
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饮品糖水研究档2周前
1. 保姆级豆花教程！零失败，新手也能一次成功 #谁能拒绝甜品的诱惑
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溉水豆花铺（华创A馆摆摊版）6天前
#手工美食 #手工豆腐 #手搓冰粉 #凉虾 #自制甜酒酿
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小朱做美食1周前
#自制豆腐脑 #大米新吃法 #美食教程 #美食分享
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老三不吃饭3月前
#豆腐脑 #水豆腐 #老豆腐#豆花
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🤍🩵8月前
今日厨房小记 ：把黄豆变成软fufu的豆花✨#日常vlog
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梨猴的吼🐵1月前
超滑嫩💗学会这个家庭版豆花 可咸可甜搭万物#豆花做法 #自制豆花 #自制豆花家常做法 #咸口豆花 #咸豆花
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人间清欢🧘‍♀️3月前
#舌尖上的味道 #创作者灵感 从黄豆到豆腐，原来只需要一步！ 全程实拍，零失败 外面卖的再也不香了 #手工豆腐 #自制美食 #治愈系美食
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