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涮羊肉的起源可以追溯到元代初期。据传说,元世祖忽必烈在云南攻克大理国时,因饥饿难耐,命令部下将羊肉切成薄片,放入沸水中搅拌几下,待肉色一变即捞入碗中,撒上细盐食用。这一做法不仅满足了忽必烈的口腹之欲,还在庆功宴上被将帅们赞不绝口。忽必烈因此将这道菜命名为“涮羊肉”,使其成为宫廷佳肴。 #关于涮羊肉的起源,还有另一种说法与忽必烈南征有关。在一次激战中,忽必烈的军队因疲劳和饥饿无法继续行进,他命令伙夫杀羊烧火准备烤羊肉,但敌军逼近的消息传来,烤羊肉已来不及。伙夫情急之下将羊肉切成薄片,放入行军锅中煮熟后送给忽必烈。忽必烈品尝后非常满意,赐名为“涮尔贴”,意为速煮肉。 无论是哪种说法,涮羊肉的起源都与忽必烈及其军队的需求密切相关。这一传统美食不仅体现了蒙古人的饮食智慧,也反映了元代的军事生活和文化交流。
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聊历史的饕先生
忽必烈赐名了涮羊肉 要论开饭最快,哪有什么比涮羊肉来的更快,肉下锅捞起就能吃。没有什么事是一顿涮羊肉解决不了的。如果有,再配上羊肉串。#上热门🔥 #内容启发搜索 #大口吃肉 #涮羊肉 #铜锅涮肉@DOU+小助手
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兴泰祥老北京铜火锅
从战场到餐桌!铜锅3000年进化史太涨知识了!#铜火锅#火锅历史#铜火锅起源#火锅文化
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瀚海一粟
听一哥说涮羊肉的由来,长见识。。。
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梁叔儿
涮羊肉的由来#涮羊肉 #北京
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相思赋予谁
忽必烈发明的刷羊肉!😎
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永强家政
吃涮羊肉是为了纪念忽必烈,今天我给您讲讲。#知识创作人第八集 #历史故事 #知识分享 #人物故事
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满仓宏官方号
请跟我了解一遍涮羊肉的历史-吃了这么多年您真的了解涮羊肉吗#锡林郭勒羊 #廊坊满仓宏铜锅涮肉 #只做高品质
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挖掘语文宝藏
涮羊肉的由来 涮羊肉这道美食居然是这么来的?一起来看看吧!#文学常识 #历史人物 #中华文化
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北京老簋在广州
#老北京 #铜锅涮肉
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石三公社
老北京涮羊肉来历 #铜锅涮肉 #波兰球 #内蒙古 #老北京 #美食
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青春 逝去
#涮羊肉 正宗涮羊肉—北京洪运轩!洪老爷子亲述涮羊肉的由来! @北京宝哥 @北京安贞医院急诊危重症中心郝鹏医生
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公考客栈店小二
公务员常识判断,涮羊肉是谁发明的?长见识啦
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梁叔儿
下暴雨, 天儿凉快,必须吃涮羊肉!这涮羊肉是谁发明的? #暴雨 #涮羊肉
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老门框爆肚涮羊肉
老北京涮羊肉由来努尔哈赤带入京城#老北京涮羊肉 #老门框爆肚涮肉 #涮羊肉 #抖音美食推荐官 #铜锅涮肉
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饿了菌
舌尖上的中国:这里的羊肉不管怎么做都很好吃,真让人嘴馋!
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酒量三两
火锅竟然是和珅发明的,间接又和乾隆有关#下酒菜 #酒量三两 #火锅#和珅
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聚宝源
忽必烈是第一个吃涮羊肉的人么 #聚宝源#铜锅涮肉#过年吃出好运来 #吃肉我们不将就
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北京老门框爆肚涮肉
第一个吃上涮羊肉的皇帝居然是....#火锅 #涮羊肉火锅的由来
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我是不白吃
铜锅涮肉的铜锅传说居然是他发明的?#抖音美食创作人
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抖音美食食
今儿阴天,吃火锅涮羊肉! 咱不但会吃火锅,还知道涮羊肉的由来,您知道吃涮羊肉为了纪念谁吗? 您听我慢慢给您讲#抖音美食推荐官 #老北京铜锅涮羊肉 #涮羊肉火锅 #重庆火锅 #天冷了就该吃铜锅涮肉了 @抖音好物推荐官
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碧云天,黄叶地
中国古代历史人物之忽必烈与涮羊肉#历史 #原创视频 #趣味历史 #历史故事 #历史人物
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老爷随意说
涮羊肉的起源与火锅的区别(1/3)#涮羊肉 #火锅 #食物
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宝读历史
沉浸式体验 忽必烈在暴雪中发明了涮羊肉 #历史 #沉浸式 #一日三餐 #创作人计划 #即梦ai
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这知识真喵
北方的铜锅涮肉,你知道是谁发明的吗#抖音原创动画 #动画视频
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大卫-品牌逻辑官
谁是涮羊肉老大? 草原涮羊肉,关键是肉好!自己的工厂自己的羊。全球开出140家门店#餐饮#火锅#海底捞巴奴#额尔敦#餐饮品牌全案!
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谢高峰
南北火锅#传统文化
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窦昕-豆神天蝎星
老北京铜锅的起源。#语文#科普#文史
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皮皮怪
最早期的涮羊肉 原来是忽必烈发明的
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冷知识白嫖
涮羊肉的由来 #历史冷知识 #元朝 #历史故事 #中华文化 #人物故事
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历史大帝
涮羊肉和火腿是谁发明的?#历史 #故事 #上头气氛大会
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鹤鹤风人
什么?!老北京铜锅涮肉居然是他发明的?#抖音美食创作人 #铜锅涮肉 #乾隆 #和珅 #火锅 #北京 #鹤鹤风人
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济宁福羊李-铜锅涮羊肉
涮羊肉在古代是怎么被发明的#好吃不贵经济实惠 #真材实料才能做出好味道 #铜锅涮肉 #撸串儿约起来
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海拉尔福哥
涮羊肉的来历:忽必烈率军远征,敌军突然来袭,厨子情急之下把羊肉切成薄片,放在锅里混乱搅和一下放点配料,给忽必烈端去了。没过多久忽必烈凯旋而归,回朝后就让厨子再做一次,忽必烈高兴,给这道新菜赐名“涮羊肉”。
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紫莹文摘
#美食 #北京涮羊肉#北京涮羊肉与来历
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舌尖上的洛阳
涮羊肉的来历#洛阳美食 #洛阳 #洛阳美食攻略 #洛阳美食打卡 #洛阳美食排行榜前十名
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小刘讲历史
“涮羊肉”的来历?原来古人就那么会吃#创作者扶持计划 #经典国产动漫推荐 #原创视频 #民间传说 #古人的智慧 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖加上热门
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阳珺内蒙羔羊肉卷
涮羊肉的起源可以追溯到元代初期。据传说,元世祖忽必烈在云南攻克大理国时,因饥饿难耐,命令部下将羊肉切成薄片,放入沸水中搅拌几下,待肉色一变即捞入碗中,撒上细盐食用。这一做法不仅满足了忽必烈的口腹之欲,还在庆功宴上被将帅们赞不绝口。忽必烈因此将这道菜命名为“涮羊肉”,使其成为宫廷佳肴。 #关于涮羊肉的起源,还有另一种说法与忽必烈南征有关。在一次激战中,忽必烈的军队因疲劳和饥饿无法继续行进,他命令伙夫杀羊烧火准备烤羊肉,但敌军逼近的消息传来,烤羊肉已来不及。伙夫情急之下将羊肉切成薄片,放入行军锅中煮熟后送给忽必烈。忽必烈品尝后非常满意,赐名为“涮尔贴”,意为速煮肉。 无论是哪种说法,涮羊肉的起源都与忽必烈及其军队的需求密切相关。这一传统美食不仅体现了蒙古人的饮食智慧,也反映了元代的军事生活和文化交流。
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果然带你吃遍沧州
东来顺的创始人就是沧州的。 #涮羊肉 #老北京涮羊肉 #沧州美食
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不白吃·即悠农场
铜锅涮肉的铜锅传说居然是他发明的? #我是不白吃 #冷知识 #中卡小偷市场 #有趣的知识 #铜锅涮肉
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揭秘视野
原来80年代初富豪们就实现了涮羊肉自由,真的是大开眼界#真实影像 #历史 #珍贵影像
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用户9527
#涮羊肉 #涮羊肉的由来 #忽必烈 #羊肉
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酒量三两
和珅跌倒,嘉庆吃饱,铜锅涮肉的来历#火锅#铜锅涮肉#和珅
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大山影视
#涮羊肉 的由来
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董游记
真没想到,火锅竟然是河南发明的,还源于洛阳… #董游记
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刘仪伟的人间烟火
自古阳坊出好羊!李氏五代人专给京城送羊肉的秘史,您得来听听~ #阳坊涮肉头羊节 #阳坊涮肉 #非遗美食
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好运土狗
涮羊肉的由来#精彩片段 #强烈推荐 #精彩片段 #抖音推广 #原创视频
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三河市京城杨记南门餐饮有限公司
再一次和川哥连麦,又涨了不少知识,知道了最早“涮羊肉”是由“忽必烈”发明的,古时候总打仗吃涮羊肉方便快捷,再到后来是“乾隆”举办“千叟宴”同时招待“1950”名年纪大的官员,是迄今为止人数最多的一次涮肉宴,再到后来是咱们最敬重的“周总理”在国宴上用涮羊肉招待贵宾,此次连麦听川哥说完以后如“醍醐灌顶”,期待下次连麦继续学习[抱拳][抱拳][抱拳]
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啵啵猫影视
涮羊肉,原来是他发明的#影视剪辑 #精彩片段 #创作者扶持计划 #上热搜 #我要上热门🔥
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芮泽说
#芮泽说的观影报告 #芮泽说 最早的涮羊肉真的是忽必烈发明的吗?#涮羊肉 #舌尖上的美味
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最新发布时间:2025-11-07 19:43
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