公务接待10个人点菜数量搭配

一般啊一般，呃，有十个人以内的话，我们叫就是 n 个人嘛。 n 加二或者是加三就可以了。各位，比如说偶数你就加二，基数就加三，清晰吗？比如说今天我们六个人吃饭，你点几个菜？八个八个菜，那五个人吃饭 也是八国是吧？不能整出单数吧？中国传统老祖宗传，你不能给人上五个菜，七个菜挺磕碜的。那就是吧，犯了大忌，所以你就简单粗暴记就行了，清醒了对不对？就 n 加二或者加三，偶数就要加二， 基础就加三。我说的是八个人以下，十个人以内，或者是啊，如果超过八到十个人怎么办？各位，在这个基础之上再加二以上二加你就根据这个餐厅的怎么样 菜吧，对菜的规规格，然后怎么样？最少是加两个。各位，比如说今天有十个人吃饭，点几个菜 至少是十四个菜，至少是十四，然后在十四基础之上，你根据节奏让服务员再上菜啊，可能菜码大小再去加。加一个加什么大不啊？双数不可以加单数，听见了吗？荤素怎么点？ 这就荤素搭配。怎么搭配啊？荤的三分之二，素的三分之一啊，掌声鼓励一下，给我们一组加十分， 这个是传统的做法，还有更好记的做法，你就按按照现场人数，一般按人数，荤菜跟人数对应就可以，十个人我点十个荤菜，再加四到五 六个两冷菜就可以了，也差不多也是二比一的。一个比例清晰吗？根据人员多少个人，八个人我就点八个什么荤菜，然后上面是素菜，冷热也是一样的，冷热菜也基本上是这个比例，清醒了吗？各位，这是我们点菜的那个技巧啊？

公务用餐怎么点菜？第一，点菜数量不浪费，吃饭人数加上二比较合适。第二，提前了解，有准备，搞清楚来客口味偏好，有什么忌口，饭店特色菜有哪些。 第三点菜品类搭配好，荤素比例一比一，同类食材菜只点一个汤，主食和水果必点，有女士在可加甜点。第四，上菜顺序要合适，一般先上汤，后上特色菜和硬菜，再上主食小炒和青菜，最后上水果和甜点。

宴请最怕不知道怎么招待好贵宾，怎么办呢？别划走合月，高姐来给你支招，记住高姐的这些口诀，无论你以后宴请什么样的贵宾，都能得心应手。如果您宴请的是比较熟悉的人，那尽量选择不熟悉的餐厅，咱们吃个新鲜感。 但是呢，如果你宴请的是不熟悉的人，尽量选择熟悉的餐厅。宴请朋友的话，一个人点一个菜就可以。 商务局必须让客人来点菜，并主动建议点贵的菜。点菜的时候不要问客人想吃什么，要问有没有忌口。菜品的配置要根据人数来定。把这些谨记在心，以后请客就不发愁了。或者你直接来合约找高姐，我直接给你安排。

职场饭局，领导让你点菜，你会点吗？有人可能会说，点个菜啊，谁不会啊，是个人张嘴就可以了。如果你这么想，那你多半是要踩坑了，千万不要小看点菜这个技能，点菜点的好，也许可以在职场上助你一臂之力。 建议饭局上那些愣头青好好看看这个视频。饭局上点菜记住这五点，轻松点一桌好菜！第一点，要问这顿饭为何而吃，目的不同，点菜的标准和依据也不同。宴请吃的是环境标准、档次和接待，单位内部聚会吃的是气氛和实在。第二点， 要问问这顿饭的预算，不同的公务活动会有不同的接待标准，上级什么价，平级什么价，下级什么价，价价不同，这个非常重要，搞清楚预算才能知道要点一桌家常小菜，还是一桌真修 美味。第三点，要问来宾的口味和禁忌。点菜是要照顾所有人，绝不能按照点菜人自己的口味和喜好去点菜。有没有人吃辣或者不吃辣？有没有人有什么饮食禁忌？有没有人有特殊的宗教信仰？

在进行公务接待时，接待对象人数有什么要求？接待对象在十人以内的，陪餐人数不得超过三人，超过十人的，不得超过接待对象人数的三分之一。 公务活动结束后，我需要做什么？接待单位应当如实填写接待清单。接待清单包括接待对象的单位、姓名、职务和公务活动项目、时间、场所、费用等内容。接待费报销凭证包括哪些？ 应当包括财务票据、派出单位、公谈和接待清单。