粉丝3.3万获赞11.8万

液氮冷冻的榴莲肉,他本身他是不爱出水的,但是为什么你买的液氮冷冻的榴莲肉解冻之后会出很多很多的水?其中最主要的原因就是这个榴莲他曾经化冻过。比如说你在 电商手里买的这个榴莲肉,即使用保温箱加冰袋,这个榴莲呢,他也有可能会化,或者呢这个榴莲到达商家手里之前,他就已经化冻过,在这个冷冻车上他由于温度的 问题导致这个榴莲化冻了,或者是呢榴莲运到商家手里之后,商家没有及时入库,或者没有及时进入冰箱,也会导致这个榴莲化冻。榴莲化冻之后再到冰箱里进行冷冻,那这个咱们就不能叫夜战冷冻了,所以这样的榴莲呢,即使化冻了,他也是特别容易出水的。那么怎么避免这种情况发生?下一条视频我给大家讲一下。

当你收到榴莲的时候,你解开了那个真空包装的袋子,解开了纸之后,你就看他已经软了吗?如果软的时候记得,如果软到记得重要的事情讲三次,如果软的时候记得,你就要马上 把这个榴莲不能再激动,激动就会影响他的品质,你打开来,打开来做什么呢?就用这些最简单的保鲜盒,然后你把这些榴莲呢打开了之后,你不吃不要紧,你把它包装起来, 把它打包起来,那怎样呢?就像这样子,一个个打包起来,他会保存的非常漂亮的,当你把放起来之后, 然后你上面放了一个你厨房子吸水分的,你可以放稍微厚一点会更好,那么你把它盖起来,你放在保鲜层层里面呢,一般上七天之内吃一点问题都没有的。 那么对于呃,榴莲保存啊,榴莲到底能够解冻多久?这个呢大家一定要打起十二分精神,一颗再好的榴莲,再美味的榴莲推经过一百二十度的零下氮冻了之后, 那么他在解冻的时候记得不能放太久,不能解太久为什么?因为他所有的纤维已经被被蛋冻掉了,所以他解冻的时候如果太久了之外之外呢,他皮里面的水分 会流出来,所以你会觉得他很湿,就感觉上不好吃。其次但是因为放久了,记得 就算是我们这种新鲜的榴莲放久了后果也都是一样,水分一进去也是这样子吃的。希望所有线上的帅哥美女老铁们,希望大家理解,榴莲真的是好东西,不必须要花点时间去理解他。


榴莲放在冰箱里到底能存多久?一,冷藏,套上保鲜袋放入冰箱,这样可以不串味,一般可以放三天左右。二,冷冻,将果肉取出,放在密封的保鲜盒或者保鲜袋里,放入冰箱冷冻,可以存放半年左右,吃的时候只需将果肉取出微微解冻即可。还会有冰淇淋的口感啊,就这样吧,下课。