鲍鱼刷不干净怎么办

鲍鱼很多事物用刷子刷跟刷过，干净一大把，很简单，用铁条根取， 简单又太。

我们知道鲍鱼买回来不能直接上锅蒸，鲍鱼的黑边是要清洗干净才能吃的，不然会影响口感。用玉刷子把鲍鱼壳先刷洗干净，再用小刷子把鲍鱼肉的表面刷干净，这过程有点长，要有耐心慢慢刷， 里边就刷干净了，外边还有一圈黑色的褶皱部位也要清洗干净。先把鲍鱼肉取出来。去鲍鱼肉的小窍门就是用条根来取，既方便又省时，绕着周围刮一圈就可以了， 是不是很简单就取出来了？这些肉可不能全都吃，长得像尾巴的这一块是消化系统，是不能吃的，要把它拿掉。这些黑色部分都不能吃。喜欢小羊的 视频的朋友一定要记得点个赞哦，有哪些建议或者想说的可以在评论区打出来，这是鲍鱼的嘴巴，也要拿掉。 然后把鲍鱼清洗干净， 鲍鱼边上的这些黑色的东西就用刷子粘上盐刷洗更容易洗掉， 用水冲洗干净就可以了。刷干净跟没刷干净的比较一下，咱们下个视频见。

今天分享一招清洗鲍鱼，又快又干净，我们先给鲍鱼去壳，拿一个条根往鲍鱼肠子和肉的中间这个部分给它撬过去， 这样子鲍鱼肉就取出来了，这些有绿色的东西是他的肠胃，这些不能吃，再去一个壳，这样很轻松就可以把壳去掉。再来取出鲍鱼的牙齿，往鲍鱼上面撒一勺盐，再加上六十度的温水， 静置十五分钟。拿个刷子把鲍鱼边边这些黑色给刷干净，很容易就刷下来。如果烹饪的时候需要用到鲍鱼壳，我们要把鲍鱼壳给清洗干净，这样洗出来的鲍鱼非常的干净。

哈喽，朋友们大家好，今天呢教大家正确的清洗鲍鱼，清理鲍鱼内脏，这条视频呢很重要，喜欢吃海鲜的朋友可以收藏， 用厨房用的这个刷子仔细的刷洗，这个裙边活的鲍鱼很有力量，大家仔细刷，不要怕，鲍鱼的这个嘴巴，一定要给他拿掉，他影响口感，也不能吃 他的内脏全部丢掉，就是黑黑的那一坨，里面毒素很多。咱们市面上买到的海产品基本上都是养殖的，咱们静海水域的水质怎么样大家也都能看到，所以想要宝宝们吃的好吃的 健康，在这个卫生方面就在我们手上下功夫了。刷洗干净以后，用这个五十度左右的温水给他放一些盐，抓一把面粉揉搓一下，那些粘液不干净的脏东西会清理的特别干净。 清理干净以后的鲍鱼随便你改刀做清蒸蒜蓉粉丝蒸 鲍鱼，焖鸡切片给宝宝做生滚，生滚粥也是很方便，最简单的就是水煮一下， 千万不要超过三分钟，配上这个蔬菜，生抽，蚝油勾勾芡，浇在这个处理好的鲍鱼上，最简单省事的还有这种罐装的鲍， 这个是处理过打开加热直接拌饭就可以的，非常的简单方便，合适快节奏的年轻人。今天呢就简单的介绍到这里，朋友们，祝大家身体健康，我们下期再见。 朋友们，拥有一个健康的身体是你最大的财富，所以卫生厨房餐桌 是一个家庭很重要的岗位。以后的视频中呢，我也会多讲一些这方面的常识，感谢收看，再见。

鲍鱼如何清理呢？很多朋友还不会，今天曲姐来教大家啊，你看我手里的这一只鲍鱼呢，这边呢是头部，然后呢这边他内脏的部分，那么在头部的位置找一把小刀或者我们小铁勺也行，然后沿着鲍鱼的这个头部呢，一定要贴着内壁 轻轻的哈鲍，鲍鱼的这个闭壳机切断一定不要使劲往下扎，就容易把内脏哈扎破，再用我们的手轻轻的折一下，看不看很容易就把鲍鱼肉清理下来了， 盒非常的干净哈，无泥无沙，因为我们的鲍鱼全部在海洋牧场中啊，非常干净的环境下长大的啊，然后呢您看一下我们这个内脏连接的这边有个肺印啊，然后呢我们就把这个内脏呢哈给他拽掉，拽掉头部的这个位，这边里边有鲍鱼的齿舌，看没看见我翻出来了哈， 这个硬硬的呢，就是鲍鱼的牙齿和食管，在这边那没法吃，很硬的，我们就一起给他拽掉，剩下的哈就是鲍鱼可食用的哈部分了，你看我们小小的鲍鱼肉是不是肉质感 特别的嫩是吧，肉质非常的紧实哈，然后呢再剩下呢就是鲍鱼的两边的黑膜了，我们追求菜品美观程度的哈，这个家人们 直接找个小牙刷呢，轻轻的刷洗干净行了，沾着水刷就行了啊，是不是就清理干净了？一只完整的鲍鱼肉就清理干净了，家里有小朋友的话，切碎了，蒸个鸡蛋糕，煮个小面条，煮个粥都非常的好，因为它肉质又嫩啊，又鲜。

这个是鲍鱼的内脏，这个不能吃，要剥掉。我猜百分之九十的人都不会处理鲍鱼，今天教你一个办法，简单的三步就可以把鲍鱼清理干净。首先的话我们往鲍鱼的身上撒一些盐，第二，倒入五十度的温水浸泡五分钟， 浸泡一下就可以轻松的刷掉表面这些脏东西了，这些黑色的全部都要刷干净，里面都是脏东西。第三，七十度的温水浸泡十分钟，浸泡十分钟以后呢，就可以很轻松的把它给剥开了。 这里的话呢是鲍鱼的内脏，这个不能吃，我们要把它给剥掉， 这个是鲍鱼的牙齿，也不能要， 这样暴雨就清理干净了，你学会了吗？点个关注，回家慢慢学着做，记得点赞关注哦！

这么黑黑的鲍鱼，我们如何把它洗干净？哦？鲍鱼买回来以后呢？不要先放清水，我们先放盐，然后给它静置五到十分钟，然后再给它倒入清水以后，我们再给它放五到十分钟。那这个时候你看很多的脏东西都出来喽， 在现在我们清洗的话就很好清洗，轻轻一刷就这么干净，然后用一个小勺子呢边上我们先给他刮一下， 然后把它刮出来。那现在的话，我们要把这一层边上的这个边，然后加上后面的这一些是他的这个肚子里的一些不能吃的东西呢，我们要一起给他清理掉，然后这是他嘴巴的部分，我们也要给他去挖掉。 那嘴巴这个下面或者是边边角角，我们还要看一下有脏的东西呢，再给他清理刷一下，然后我们给他切个花刀，我们先是要直着切，然后再把它横着切，这样方便入味，你看这样就切好了吧？哇。

鲍鱼的表面有一层粘液，我们用牙刷先把鲍鱼的外表刷洗干净， 每个角落都要清洗干净，层流的粘液会有腥味。 锅中水开，下入姜片，把火关灭，倒入 鲍鱼焖煮四分钟。 慢煮后的鲍鱼放入凉水中静置， 用勺子从鲍鱼的嘴部往里挖开，取出鲍鱼的内脏和牙齿， 最后洗净捞出装盘就可以了。