面粉包装上为什么没写配料表

今天网络热门视频相关知识，面粉里面的添加剂都去哪了？大家都想知道，为什么我们买回来的面粉配料表上都只能看到小麦，那其他的添加剂去哪了呢？大家好，兔年第一期视频寻找面粉里的添加剂，咱们接着往下看，今天给大家揭晓。因为大部分的面粉已经在 面粉厂添加了一种复合配料。复合配料？那你倒是说说这复合配料是什么？配料表上都没写的东西你又是怎么知道的？难道是你去免粉肠夹嘞？咱们先弄清楚复合配料的意思， 比如我手边的这款某品牌的蚝油，可以看到这里的蚝汁就属于复合配料，括号里为复合配料的原料。很明显，复合配料只得用两种或两种以上的原料所组成的食材。注意啊， 复合配料可不包括食品添加剂，面粉的原料就一个小麦连多余配料都没有的产品，究竟哪来的复合配料啊？切， 之所以不在配料表里面著名复合配料的主要成分是因为根据与包装食品标签相关规定，如果直接加入食品中的复合配料已经有国家标准，并且加入量小于食品总量的百分之二十五，则不需要标识复合配料表的原始配料，简单的说就是面粉厂加入的这个复合配料低于百分之二十五，而且都是允许使用的添加剂，就可以不在配料表里面标示。 大家看到的配料表就只有小麦了。有进步，知道查国标了，但既然标准都查了，您要不要在仔细的读读？规定是怎么说的呢？ 叙述的内容是国标中针对复合配料的方法标注。既然面粉没有复合配料，都根本不属于这个规定的适用范围，真就生搬硬套了啊。所以，其实到这都根本不用往下看了，你兑现对手都找错了，辅助单挑上单纯属胡闹。 但既然提到了这个规定，那我们就来正确解读一下该部分。首先，根据国标 gp 七七一八二零一一的规定，如果加入的复合 配料的加入量小于食品总量的百分之二十五，则不用标识复合配料的原始配料。比如这款黑椒酱配料中使用了浓缩番茄酱，浓缩番茄酱是由番茄和水作为原料制作的，但由于浓缩番茄酱添加量小于产品总量的百分之二十五，所以就无需再写括号标注原料。 其次，对于复合配料中添加剂的标注方法，标准中也有明确规定。简要来说，如果不想标注复合配料中的添加剂，那必须同时满足三个条件，第一， 加入的复合配料小于食品总量的百分之二十五。第二，复合配料中的食品添加剂符合国标。第三，食品添加剂在终端产品中不起作用。打个比方，假设生产一款耗油需要使用酱油，而使用的酱油中又添加了本甲酸钠来防腐，那么很显然，这些本甲酸钠 就会随着酱油被带入到蚝油当中。但是如果你酱油的添加量不超过百分之二十五，并且酱油中本甲酸钠的使用符合国标，同时，本甲酸钠在蚝油中含量太少，已经无法起到防腐作用，就是所谓的在终端产品中不起作用，那么才可以不标注在配料表中。 三个条件缺一不可。收回视频，读不懂法规可以，常识总要有吧。您把复合配料直接理解为添加剂也就算了，那请问是什么样的面粉需要四分之一的添加剂呢？ 究竟是吃面粉还是吃添加剂呢？而且如果按照您的解读方法，那么所有食品都不需要标注添加剂了，毕竟没什么添加剂能加入总量超过百分之二十五。

面粉里加了复合配料，真的可以不标吗？嗯，标准上说的如此严谨，没有产生起义的任何机会，我就真的不懂你们是怎么解读的？哎！近日，网络平台多个视频提到，小麦粉的配料表里虽然只有小麦， 但是当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的百分之二十五时，可以不标。可是国标七七幺八中明明是这么说的，可以不标的是这种复合配料的原始配料。 也就是说，如果加入复合配料，还是必须要注明的，只是符合上述前提的话，不用再一一注明这种复合配料的原始配料了。并且此条规定明确了，不包括复合食品添加剂，也就是说，添加剂无论是复合还是单一，必须把成分一一列 为了点流量，断章取义，省略几个字，意思相差万里。没有听明白的评论区里可以问我，关注我，让你明白，关注你的开心生活。

现在开讲话说啊，随着我们越来越注重食品安全，购买食品饮料的时候啊，都会下意识的查看一下配料表，看看里面有没有很活跃科技。 然而近日啊，一位女士发现，购买的面包包装上的配料表全部被打上了问号，难道这生产配料还得保密？如果食品没有配料表，会有哪些法律责任呢？ 陆律师告诉你啊，根据我国食品安全法的规定，商家生产食品没有营养成分表的，已经涉嫌违法， 有关主管部门将会按照各自的职责分工，没收违法所得，没收违法生产经营的食品和用于违法生成经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品，或者金额不足一万元的，将处啊！两千元以上 五万元以下的罚款。或者金额一万元以上的，将处啊，或者金额两倍以上五倍以下的罚款。情节严重的呢，责令停产、停业，直至吊销许可证。 这一次是配料表的新闻，网上越来越多的食品安全的事件之所以引起我们的关注啊，本质上是大家对食品安全充满焦虑，我们只是有一个简单的愿望，那就是啊，好好吃个饭， 希望看到这条视频的生产者或者精英者能给我们更多的信心，让我们啊，都能好好吃饭，也有条件好好吃饭。好了，今天就说这么多，这里是我的专属号，陆华清律师，法律无小事啊，关心你我他，关注陆律师，每天涨知识！

你以为你吃的是纯正的面粉，但其实商家在面粉中添加了百分之二十五的复合配料，这些配料中啊，可能都是食品添加剂，你有没有被这种段子吓到？根据啊，相关法规，面粉中允许添加不超过百分之二十五的添加剂， 商家为了利益最大化，会尽可能的添加满这百分之二十五的空间，让你吃到的其实是面味粉。 别担心，我为了给孩子做饭，我去官网研究了一下相关法规，根据预包装食品标签通知了复合配料需要标明原始的配料， 但如果复合配料已经有了国家标准、行业标准或者是地方标准来规范，并且加入量小于百分之二十五，那么就可以不标出原始的配料。所以别人说面粉中百分之二十五都可以是添加剂，估计就是来源于这里。那这个还 真是故意歪曲，可以加百分之二十五的复合配料，比如说加玉米粉，加荞麦粉，但不能都是添加剂。你要是添加剂的话，你就得按照食品添加剂使用标准的代入原则 来添加。按照这个原则，复合配料中的食品添加剂必须是最终产品允许添加的，并且不能超过最终产品的最大添加量， 这就相当于穿透的安全规定，保证了食品添加剂的合理使用。所以百分之二十五以内的食品添加剂啊，是不允许的，法律也明确的规定不能添加复合食品添加剂，并且 小麦粉中的食品添加剂有也有最大的使用量的规定，即使法规中有些添加剂很安全，可以根据需要不限量的添加到其他食品当中，但是也明确说明了 小面粉、大米这些都是出来的，必须有最大量的限制，所以不要被贩卖焦虑的段子吓到了，保护孩子和家人的健康，选择正规品牌的面粉就可以了，没有所谓的面温粉。

人家说有百分之二十的，这个是可以，就是说不写在配料表里边的，必须得写，是低于百分之二的，不需要拍序。比如说你后面，假如咱们挂面，嗯，你用的小麦坊水鞋液用量最大的 放在首位，不是低于百分之二十就不写了，哪怕我加了就是零点五的这个东西我就必须得写进来。不，不能不写。