丝瓜冰糖蒸水做法

把丝瓜冰糖一起给他蒸熟了，把这个丝瓜上面给他扎几个小洞啊，用筷子给他扎几个小洞，稍微大一点。咱把冰糖啊，每个小洞给他塞里边一个啊，一个小洞塞一颗冰糖 给他放在盘子里边，上锅就给他蒸熟了啊，加上一点点温水，盖上盖给他蒸上十分钟左右，十分钟左右蒸软了，咱们把这个汁液给他挤出来，倒出来啊，咱们要喝的呢，就是这个汁液，看着不错吧？

真是万万都没想到，夏天丝瓜和冰糖才是绝配，学会这样做，解决了很多人的大烦恼，省钱又实用。对于丝瓜和冰糖相信大家都不陌生，是我们生活中常见的食材，可是把它们搭配在一起的这种做法相信很多人都没见过， 老一辈人的智慧已结晶，做法简单，作用却一点都不简单，跟着视频一起来了解一下吧！首先把准备好的丝瓜放入清水中打湿，然后撒入一些食盐，利用食盐的颗粒感，把丝瓜的表皮搓洗干净。我们都知道食盐有着消菌杀毒的作用， 还能去除农药的残留，搓洗一遍之后，再放入清水中清洗一下，洗去上面的盐分，洗净后控水捞出。接着再用削皮刀把丝瓜的皮削下来。现在 很多朋友都知道，丝瓜的皮比丝瓜更重要，它的营养非常的丰富，其中含维生素、膳食纤维、碳水化合物等等，所以我们在吃丝瓜的时候，皮可千万不能扔了。削出来的丝瓜皮，我们把它直接放入锅中，加入适量的清水，盖上盖子， 大火烧开后转小火煮五分钟。接着再把丝瓜肉处理一下，把它切成菱形块。丝瓜清甜可口，做法也是多种多样，你们是喜欢炒着吃还是滚汤呢？全部切好，先放一盘备用。下面在碗中准备适量的桂圆，加入清水，把它淘洗一下， 洗去上面的灰尘和脏东西。洗净后将它控水捞出，把它和丝瓜肉放在一起，这时我们的丝瓜皮也已经煮好了，打开盖子就能闻到一股非常清新的味道， 汤汁的颜色也变深了，这说明丝瓜皮的营养已经完全融入在水中，用筷子把丝瓜皮打捞出来，不要就可以倒入准备好的丝瓜肉和桂圆，还加入冰糖，用勺子搅拌均匀，盖上盖子再煮五分钟 时间到。我们在碗里面加入适量的枸杞，用勺子搅拌搅拌，再煮一分钟即可关火出锅。非常简单的一道冰糖丝瓜汤就已经做好了，盛一碗中稍稍放凉就可以喝了，味道清香甘甜。做法简单，作用却一点都不简单，坚持，你会有意想不到的发现哦！ 前总是不明白奶奶为什么这么做，长大了才知道他的珍贵所在。该说的不能说，如果你也知道作用和效果的，可以在下方评论区评论分享出来，点赞、收藏转发，不仅是对我最大的鼓励，还能帮到更多有需要的人。感谢大家的观看，我们下个视频再见！