末世鸡煲怎么做

首先拿出我们这个碳炉和打包好的碳，然后里面会有个酒精， 我们点着， 然后烧炭的时候我们这个孔碰到上面，这样他会容易进空气，会容易着的快一点。 把炭烧好端回室内，然后注意通风，我们把包放上去，加入我们配好的料包， 加入我们这个一点五升的水，或者是我们把这个水烧开，然后加入开水，这样的话会快一点，我们盖盖，等水烧开，水开了啊， 水开之后下入我们这个刚切好的这个鸡， 盖上盖子，等着水再次开我们就可以吃了，我们有蘸料，一次性的筷子、碗和勺，现在锅开了我们可以吃了。

最近佛山顺德的这个末市鸡煲火了，网上这个视频非常多，相信大家也都刷到了，那鸡肉这个东西，它性温啊，是味甘，非常适合的烹饪方式，其实就是水煮、清炖或者是煲汤。像比如说如果是烧烤、油炸这些 是非常不适合这个鸡肉的烹饪的，因为如果是烧烤油炸的话，会加重他的热性，所以说我们现在很多小孩子年轻人，他喜欢吃这个炸鸡或者是烤串的这个烧烤的鸡肉，这个其实是会，比如说如果体内有湿热或者热性的话，就是会加重这个热性，而且我听说这个末式鸡包里面他加了这个土茯苓和五指毛桃， 那加了这两个之后，其实对于大部分人来说都是蛮适合的，可以这个健脾利湿啊，祛湿啊，是非常好的，只说如果少部分人的话，可能如果湿气比较重的，暂时不加比较好 啊，大部分人肯定是合适的说今天就是普及一下这个知识，大家不要去吃油炸或者是烧烤的这个鸡肉啊，非常不利于这个，就是像在广东生活的很多人不利于这个身体的健康啊， 特别是小孩子，小孩子老爱吃炸鸡，吃烧烤的鸡肉的，就作为家长要要管控好这一点，为什么很多小孩他那个燥的很啊，就是坐不下来，静不下来，可能跟这个吃这个鸡肉有关系啊，吃炸鸡啊，吃这些东西有关系。

现在来腌一下这个鸡姜葱蒜，因为待会的话我们是不需要再另外调味了，一次性把这个鸡腌到位啊，一点点盐，点酱油，点胡椒粉，点点的红薯粉也行，生粉也行，把它搅匀。已经搅好了，那我们最后一步就是 放点油冲出水分。 ok， 我 们来做一下这个五子毛桃鸡包。先把放点底油吧， 这个是切好的红烧肉，放进锅里煮一下，煮锅先把它煸香，这个是沙姜姜粒哦，没有别的材料，这个是前面煮出来的五指毛桃的那个水。我们现在来把鸡放进去了，看把它腌好的鸡 放下去之后尽量不翻动啊，就这样子把盖子盖上焖，应该焖个呃，一会五六分钟，再下来翻一块面清炖一下， 每一块鸡肉都能够均匀受热。再有五六分钟了，你们可以把这个一点毛火，这个水 特别容易干的哈，注意一下这边来煮一个益母草汤，放点点油，这是腌好的肉，这是瘦肉，滚一下它吧， 开之后我们就先把火关了，因为他待会要不然滚的到处都是浮沫。现在重新开火把叶罗草放下去，这已经很好了，很嫩了，点一下浮沫，叶罗草放下去，他这个很快熟的，转两下就 ok 了。 放点盐，滚一点八加一 ok 了， 放一点葱段，哈哈哈，烫一个生菜就可以吃饭了。 这个锅跟这个锅架每次都是划来划去的，可烦人，买的那些防滑锅架又很厚，煮半天锅都不热，快把它取了吧，这个锅老是又划来划去，你看一抹炒汤几包， 现在就这样吧，吃饭。