羊肉大葱白菜饺子馅怎么调

现在给大家分享的是羊肉白菜饺子馅的调花啊，这是八两白菜，一两葱，半两姜。白菜是我用肉馅去打出来的，不紧水啊。咱家的饺子馅 饺子馅的调法是不紧水，这是我从肉馅找肉馅今刚打出来的啊，搅拌均匀后 半小磨香，又一两 拌的有小沫香油的菜，他不会再出水，而且保鲜啊。 咱家的饺子饺子馅的调法是菜的，不仅水肉的，还要大水，搅拌均匀后放到一边备用。 第二步就是打馅，这是一一斤羊肉啊，一斤羊肉羊肉的更得打水，如果不打水，吃的时候很很不好吃，很菜。上一个视频啊，有的朋友说，看到底也没看出来啥调料哈，我现在分开给大家拆开给大家 境界啊！这是四两水，六克老抽倒里，二十克生抽，六克鸡精 肆意荷叶 无核焦作调料， 五克味精。把调料倒里以后用筷子搅拌，必须 叫他化，化了啊，必须把盐搅的完全融入到水里，再往肉馅里打，搅拌均匀后，然后肉馅嘞，倒一半啊，先倒一半，然后嘞，顺时针打啊， 损失增大。 把这一半完全融入里面以后，再给这一半倒里啊， 把这一半倒里，继续打啊，继续打，完全把料全部融入到肉里。我给大 大家说，打到啥种程序程度再再加菜啊，不要打三分钟，两分钟都把菜怼出来，那肯定要出水啊， 在中间我来给大家说要和面的事哈。哎呦，可多朋友说，饺子面咋和嘞？选面的时候选选饺子面粉，饺子面粉都是高筋的啊，可筋一斤面半斤水。 和面的时候不要用热水啊，用凉水，用点温水中，不要用热水，用热水一和都不进来啊，直接把水倒到面里， 用手搅拌，搅拌到啥时候再炒一坨火啊，搅拌到一直没有干面了，再炒一坨。 和和好以后叫他醒子二十分钟，然后再再和，再找手和一下，再叫他醒个十来分钟就可以包了啊，包出来的饺子他都不容易烂的。 看见我朋友们，我脚里是不是又臭又黏， 我拍视频的时候绞的有点快啊，我怕那个时间太长，因为时间的关系，我绞的有点快。咱给底豆打绞针线时候不需要绞，真快，多绞一会就行了，绞这会越大他越不出水啊。 搅好以后，打好以后，然后打一个鸡蛋， 鸡蛋的作用就是抱团啊，就是下蛋那个，他不会跑菜，他就是一个小肉段在里面啊。打了以后，然后呢？再打两分钟， 打两分钟，打的又黏又稠，打的又黏又稠的情况下啊， 八大红的馅和腌好的菜， 捣蛋器 看见吗？朋友们？再搅拌两分钟啊，搅拌两分钟，顺时针搅拌， 在在咱在底下操作的时候啊，必须达到达够时间啊， 越打的时间越长，他也不出水啊，因为短视频我打的都有点轻啊， 看见没朋友们，羊肉白菜饺子馅调好啊，味道不错呃，大家可以试一下啊，别忘了点红心加关注，要不然你学不会，你找不着我了啊。