面片怎么做好吃家常汤面

在我身边。

小伙伴们快来看，这样成面片太简单了，还特别好玩。二百克面粉，两克盐，一百二十克凉水，少量，多次加入面粉当中，不断的搅拌，搅成大絮状， 让面粉充分吸收水分，然后揉成光滑的面团，醒面二十分钟，醒好的面放到案板上，继续揉搓成长条状， 分成小剂子，大小根据个人的喜好。将剂子放入凉水当中泡两个小时。 将西红柿丁炒碎，加入适量的水，然后加入盐，鸡粉烧开，将泡好的剂子像视频中这样 开下入锅中，这样我们的面片就做好了，这样做出来特别劲道，煮好后淋入蛋液，加入青菜，搅拌均匀，一碗面片汤就做好了。