可乐红烧肉怎么炖又烂又嫩

这道可乐红烧肉你一定要保存下来，软烂入味，肥而不腻，特别好吃。切好的五花肉，凉水下锅，放料酒煮出血沫，转入砂锅中，放葱姜、带皮、蒜子、八角、桂皮、干辣椒、盐、鸡精，倒入可乐没过食材， 生抽一勺，老抽半勺，扣盖煮二十分钟，下入自己喜欢吃的腐竹，再炖十五分钟，出锅啦！喜欢你就点个赞收藏起来吧！