茴香菜养胃功效

茴香其实在很早的时候呢，就已经作为这个中药进行使用了，他还是有一些药用价值的。比较重要的几个功能，一个是解经止痛的功能啊，有些腹痛的患者使用茴香之后呢啊，尤其是寒性的腹痛，他会有所改善。 第二呢，茴香它很香，这个香呢是很多的挥发性的一个物质。嗯，那么对于，呃，我们的啊，开胃啊，然后这种调节食欲啊， 实际上是有一定帮助的。嗯，所以说呢，呃，回乡对于我们一些胃病的朋友来说呢，一方面能够改善食欲，另一方面呢，能缓解疼痛，他确实是有一定的治疗功效。

加盐加糖是不一样的效果，茴香的最大的功效就是大补肾芽，就是我们的身体，如果是一个锅的话呢，茴香在底下就是烧这个柴火，所以他会让你身体整个从下面暖上去，这个时候你要加盐，加盐是为了让他入夏生。对，所以我们凡是肾脏的病，生殖系统的病，膀胱的病，对 用这个小便不利的人，前列腺的人，都是用这个来治，善气啊，小长期啊，不舒服啊，凡是下面的病 就加盐，想要胃舒服就是加糖，因为甜味是入脾胃的，加糖的。对，因为我们不想让脾胃太热，我们的肾你是可以大火去烧它，但是脾胃你是温温的， 可以了。茴香茶有暖胃、缓解胃痛和急性腹痛的功效。制作方法，茴香子五克，红糖少许，冲入沸水闷泡约十分钟后即可饮用。小茴香有行气止痛的功效， 只需一杯茴香岩茶就可缓解肠道痉挛和生殖系统的疼痛。方法也非常简单，取三到六克小茴香，加少许盐，用沸水冲至焖至五到六分钟后即可饮用。需要建议的是，炒至小茴香不需放油，只需炒出香味即可。

大家好，我是娟子，今天花了两块五毛钱买了一把茴香，这个茴香都是地里现摘来的，都特别新鲜，今天就用茴香来做个好吃的。先把茴香给摘一下，好嫩啊。摘好的茴香清洗干净，控一下水分，然后切碎 放进这个大碗里，把里面放一勺食用盐，搅拌一下，腌出茴香里面的水分。趁这个时 先准备二百克左右面粉，把里面少放一点食用盐，增加一下面的筋性，用温水和面就行。搅拌成这样大点的面疙瘩没有干面粉，下手揉成面团， 如果人口多的话可以多活一点，揉成光滑的面团，盖上盖子放在一旁醒着。碗中放一把 木耳，倒一点清水泡开，另一个碗中打两个鸡蛋，然后打散，接着再来切一点葱末。泡好的木耳切碎， 锅中烧一点食用油，把蛋液倒进去炒熟，快速搅散，搅成鸡蛋碎，关火放凉备用。现在茴香也腌好了，得攥一下水分 放进大碗里。把里面放入木耳和鸡蛋碎，倒一点蚝油，一勺生抽，倒一点姜汁，少放一点花椒粉。 鱿鱼腌茴香的时候放盐了，这里再少放一点就行。最后把里面放一勺熟油，搅拌均匀放在一旁备用。面板上少撒一点干面粉， 醒好的面再揉一下，揉好后搓成长条，再揪成或切成大小相等的面剂，比饺子皮的面积大一点就可以揉圆，再按扁， 取一个面剂，擀成中间厚两边薄的面皮，和饺子皮一样的厚度就行。取一张面皮，包上适量的馅料，再给收一下口。全部包好后，平底锅预热刷油，把包子放进去， 开小火煎一分钟，一分钟后把里面倒一点淀粉，水没过包子的三分之一处就行，盖上盖子烙至水分收干，最后听不见锅中有沙沙的响声，就是熟了 上面扣上一个盘子，然后给倒扣过来。茴香这样做出来既简单又好吃，底部还是这种酥酥脆脆的， 特别的酥脆，掰开一个看一下，里面也是鲜香美味，个个皮包馅大，这里我们也可以买那种现成的饺子皮，这种做法比馒头要简单，比馅饼要好吃， 喜欢的朋友赶紧在家试试吧！好了，今天的视频就到这里了，喜欢我的视频就关注我吧，感谢大家收看，我们下期再见！

大家好，我是老马，咱今天用一把小茴香 和三个鸡蛋来做一道美食，在夏天吹空调时期打这个葵香，有养胃健脾，祛湿止痛的功效。 把茴香切掉根部，放入盆中，用流动的清水放松的把它冲洗干净， 冲洗干净以后控干水分 备用。把洗净的茴香切成段， 切好以后放入盘中，洗净三瓣大蒜，把大蒜拍碎，然后把它剁成泥放入盘中， 再洗上一根小葱，把小葱切成段，也放入盘中备用，去一个味。把洗净的鸡蛋 打入碗中，放少量的食用盐，这样挤点料酒去腥。用筷子把鸡蛋打散 放好备用。起锅烧油，给锅里少放一点鸡油，油热以后倒入 鸡蛋液，快速的把鸡蛋泡至凝固，然后盛出备用。给锅里再放少量的底油，油热以后放入葱段和蒜末 炒出香味，倒入葱姜粉， 大火翻炒， 放适量的食用盐，放少许胡椒粉，翻炒均匀， 然后倒入炒好的鸡蛋， 再继续反超群， 最后连入一件棉袄， 翻炒均匀，出锅装盘。 这一盘茴香臭鸡蛋就制作完成，朋友们开饭了 都茴香或鸡蛋打碎， 这样炒出来是鲜香味美，营养丰富，常吃有益健康。在炒的过程 不用更多的调味品，保持这个茴香的清香味，不用放鸡精，和味精一样，炒出来 是鲜香味美，好吃下饭。关注老妈有更多的视频为你提供参考，谢谢大家的收看，我们下期见！

我拔的这个茴香菜呢，具有非常浓郁的香味，在北方他深受老百姓的喜爱。茴香炒鸡蛋、茴香饺子、凉拌茴香等都是我国北方常用的美食菜式。而在南方，人们通常只把小茴香就是茴香菜的种子，当做一种普通的香料来使用。在民间有冬吃萝卜夏吃姜的说法。 夏天除了赤江外，我还喜欢拿茴香菜来煮粥，吃起来口感鲜嫩，清甜可口，还有一种浓郁的香气，让人胃口大开。

茴香菜的营养价值可是很丰富的，让我们从中医和营养学的角度来看一看吧。 今天做一个生拌的芝麻茴香菜，对于生拌蔬菜，小柴要和大家分享五个重点。第一个重点就是生拌菜一定要清洗干净，最好借助一下果蔬清洁剂，泡的时间不宜过长，三分钟左右就可以了， 因为维生素有三怕，怕光、怕水和怕热。当然讨喜的时候也要讨喜的很彻底。 辅料小，常用的很简单，小葱、蒜、泰椒和熟芝麻。这里的大葱是为了炸葱油用的，炸过葱的热油均匀的泼在辅料上，加入一点点盐，生抽和米醋，搅拌均匀就可以了，对了，还要加一点点的香油。 第二个重点就是尽量的要把水分控干。第三就是把油不要直接泼在菜上，热油泼在所有的辅料上，放凉之后再和茴香菜混合。第四呢就是茴香菜自带独有的香气，调料都用的简单一些。 第五也是非常重要的一个部分，就是在抓拌的时候，用大一点的盆，轻轻的混合调料和茴香菜就可以了，千万不要用很大的力气，最后再撒上厚厚一层的熟芝麻，然后就开吃了。 如果能生拌的蔬菜，那就尽量生拌吧，因为营养价值会保留的更全面些。感谢大家的陪伴，如果喜欢请点赞、评论或转发，咱们下期见！

哈喽，大家好，我是小杨。我们大家对茴香都不陌生，它是药食两用的蔬菜，平时我们都是用来做馅料吃，今天给大家分享一个不一样的新吃法，一起来看一下我是怎么制作的吧。茴香多清洗几遍，切成段， 平时我们多吃一些茴香，对身体特别有好处，茴香具有理气健胃的功效。切好之后用纱布去掉表面的水分，尽量把水分擦的干一些，然后上面过滤上一层薄薄的面粉， 再抖散，使每个茴香都沾裹上一层薄薄的面粉。 笼屉上面刷一层食用油，把茴香铺在上面， 像这样铺平整理均匀就可以了。盖上盖子，用中小火蒸十分钟，准备上 几粒大蒜，拍扁切成末，下入之后收入碗中， 在里面加一勺辣椒面，喜欢吃辣的朋友可以多放一些，淋上刚烧好的热油，在里面加点味极鲜和米醋， 少加一点食用盐，再来点蚝油，充分搅拌均匀，像这样我们的料汁就调好了，这个时候茴香已经蒸好了，抖散之后装入盘中， 再把我们刚才调好的料汁浇在上面， 像这样我们非常美味的蒸茴香就做好了，咬上一口，咸香味美，非常的好吃，比包子馅饼还要好吃，喜欢的朋友可以动手在家尝试一下。我是小杨，感谢朋友们的观看，我们下期再见！