今天做个广西特色小吃三角酥,做法简单又好吃。五百克红薯切片蒸熟,不是很热的时候倒进盘子里,加入三十克白糖一起捣成泥, 再入两百五十克糯米粉和两百五十克面粉,四克泡打粉,一个鸡蛋,再加入一百八十克左右的水, 下手揉搓成团,硬就多加点水,稀就加点面粉,在桌面上撒上面粉,擀成薄片,再切成三角形,厚度差不多就可以。 油温约一百六十度,下锅炸 开,中小火慢慢炸,一直炸到变硬,不然容易变软,捞出来控油。 锅里加少许清水,再倒入一百五十克白糖,开小火慢慢熬到浓密的泡泡,糖浆滴落,看起来很粘稠就可以了。倒入炸好的三角酥,关掉火,不停的翻动, 随着温度慢慢下降,开始结成糖霜,一直到完全凉透即可,你也来试试吧!
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零三年女孩在农村炸三角酥,带姥姥姥爷去县城的一天,哈哈哈。 昨天晚上下雨了。。 再来吃个完全新鲜碱水面包,之前吃过他们家的脆皮肠,特别好吃,然后双十一又回购了碱水,这个是肉酥红豆豆,特别喜欢这味道。。 看这个外皮很有嚼劲,但整体吃着不会太硬。。 今天感觉房间里好暗呀。。 to。 你俩,你俩排队,是吧?? 哎,那个米线茶馍也好吃啊。。 哎,我就那点好喝。。 哇。 好好好。 回来的路上我都睡着了。。 买喝的,他还送了一个戴帽子的。看,好可爱啊刚刚刚,你猜,快点出来喽。。 哈哈哈,这耳朵要给他露出来的,快看,好可爱的富财。。哈哈哈,我已经洗漱好了。。 我,我下来给你弄那的。。

