罗汉果为什么不升糖

糖友朋友大家好，我是老王，咱们今天要试了，这个东西呢，之前咱们是测试过的，但是呢，很多糖友跟老王说，哎，上次那种测试哈，咱们的打开方式不对，那么今天咱们要试了，试什么呢？哎， 就是这种罗汉果哎，还记得吗？上次咱们试验过，但， 但是呢，糖友就说了啊，罗汉果这个东西哈，上次咱们是呃整着泡到里边了，只捏开了一点缝，糖友说，那样不对，要把这个壳捏碎了泡水 才可以。好了，那么今天呢，这两颗罗汉果哈，这两颗罗汉果咱们就给它捏碎 之后，用这两颗罗汉果泡一大杯水，咱们试验一下他的升糖情况，好，咱们给他捏碎 放到水杯里边哈，这罗汉果老王是清洗过了的，好了朋友们，咱们捏开放进去，第二颗咱们还是给他捏开了，放进去好了，两颗罗汉果咱们都捏开了，放进了杯子里， 水呢，已经烧好了，嗯，一大杯水，咱们泡个二十分钟， 咱们再开始喝罗汉果水哈，咱们已经泡好了，咱们啊先来测试一下老王现在的血糖，朋友们看一下 七点零，七点零好了，咱们啊下面就开始喝这个 罗汉果泡的水啊，咱们看看捏开之后泡的水怎么样啊，好甜 好甜啊，这个水真的就跟浓度很高的那种 葡萄糖水，是的，就跟我自己哈，在这个住院的时候哈，当时去这个医院确诊的时候啊，喝那杯测试了葡萄糖水有一拼，真的好甜， 看来糖友们留言没错，说泡一颗就很甜了，咱们泡两颗，真的太甜了，一大杯罗汉果泡的水哈，咱们喝完了，这一大杯子可真不少，而且这么的甜， 说实话，我现在真的有一点点担心我的血糖了。好了，话不多说，咱们过半个小时来测试一下老王的血糖情况，咱们一会见 据咱们喝这个罗汉果泡水哈，时间已经过去了半个小时，说实话，这半个小时啊，老王自己的这种心情是非常的踏 忐忑的哈，特别担心我这个血糖情况，因为他真的太甜了。好了，咱们先来测试一下我现在的血糖情况好朋友们看一下， 七点六，七点六，咱们 再过半个小时再来测试一下老王喝这一大杯哈罗汉果泡水一个小时的血糖情况，哎，半个小时的呢，咱们还可以接受。咱们 一会见据咱们喝罗汉果泡水时间已经过去了一个小时，咱们来测试一下我现在的血糖情况， 我们看一下七点二，七点二，咱们来回 录一下哈，在喝这个罗汉果泡水之前，老王的血糖呢是七点零，半个小时之后呢，是上升到了七点六， 到了一个小时的时候呢，又回落回了七点二。汤友朋友们会发现哈，尽管这个罗汉果泡水是非常的甜的哈，但是对咱们的血糖的影响哈， 几乎是微不足道的，可以忽略不计的样子，真的是让我没有想到 啊，这么甜的东西啊，罗汉果泡的水这么甜，居然对于血糖的影响微乎其微， 所以说呢，以后这个东西哎，咱们喜欢喝点甜的东西啊，这个罗汉果泡水是可以有的，至少对于我自己来讲是这个样子的。好了，还有朋友们，咱们今天这期视频就先到这里了，咱们下期再见，拜拜。

宝宝好，秋天的好搭档罗汉果闪亮登场了！罗汉果呢，虽然叫果，但是呢，他和果没啥关系，他呢，是葫芦客子，也就说他是一个瓜，一个薄皮大厚瓤的瓜，他和西瓜、南瓜、黄瓜之类，那才是真亲切。 相传清道光十年的修人限制里记载，罗汉果，其果每生必十八颗相连，因以为名。要说起名啊，你看，四个可以叫天王，七个可以叫葫芦娃，八个叫金刚，十八个，那就叫罗汉吧。不过啊，我猜这位作者呢，显然是没有亲自看见过罗汉果， 人家在一根藤上可是结着几十个呢。要我说叫罗汉果啊，没准是因为这个果子他爱叠罗汉。罗汉果，广西贵州那边产的比较多新鲜的罗汉果呢，外皮是绿色的，里面的果肉啊，就像柚子皮一样，是絮状的。这乍一看啊，以为是什么开胃超级小酸果，让人望而却步，难以张口。但是 没想到，他被阳光滋润晒干之后，一泡水，那叫一个甜呐！于是呢，就有宝问了，这么甜，会不会是水里加糖了呀？ 它只是天赋异禀罢了。罗汉果之所以非常甜，那是因为它含有罗汉果甜甘这一种天然的甜味剂， 甜度是相当之高，比蔗糖要甜上几百倍。但是神奇的是，他几乎不会产生热量，所以这种东西既不会长胖，也不会升糖，就被当做是甜味剂来广泛使用了。被誉为带给中国足球启迪和希望的村超就有一个联名款的罗汉果可乐，用的是榕江县特色种植的罗汉果 年呢，当地还建了罗汉果产业园，一期将实现一百二十吨罗汉果鲜果的加工能力，你看当地这生意做的，喝罗汉果可乐看球，这是三产拉动一产变二产，罗汉果饮料，罗汉果酸奶、罗汉果带糖等等。除了能做吃的，要问这个罗汉果还能干啥呢？ 哎，他还能制油，罗汉果油当中啊含有丰富的角鲨烯，那角鲨烯又有什么作用呢？哎，咱们爱护肤的护肤宝肯定都知道啊。那赶紧买上几个去泡泡吧。

回味无穷啊，有一种果子他几乎没有糖，但却超级甜。先跟狗子打个招呼，哎，好可惜，他被关起来了。 你看他既像核桃又像百香果，但这两个都不是啊，他是罗汉果。罗汉果这个东西啊，他不是长在树上的，他其实是藤状植物，必须要搭起架子才能让他充分的吸收阳光，生长蔓延，开花结果。 等老了熟透了之后就好吃了。老了熟透了好吃哎，熟透了好吃你小心手。回味无穷啊，到时辰时候都是番茄全熟的时候超甜哎。对对，超甜，超级的甜， 抽下去太甜了，哈哈哈，他甜到让人难以接受，但是不会引起血糖升高，小糖人都是可以吃的。 主要是它里面有一种特殊的成分，叫三铁皂干类化合物，它的甜度要比蔗糖还要高个两百到三百倍。这个园子的大堤还是很讲究的，你看这上百种杂草 完全不除粘虫子的省了多少。是啊，种下去不管了。至于他为什么叫罗汉果，说法特别多，有人说他因为一根藤上能长十八个，像叠罗汉一样，所以叫罗汉果， 但是一根藤上长的不只有十八个，也有人说他最初是一个老和尚种下去的，所以叫罗汉果，特别的说法，每个地方都不一样。辛苦了啊，搞这个事 哦，你们到到的。对对对， 把这俩双胞胎也撸走吧。哎，简简单单又是一盘烤干，掰碎，煎熬。不知道这个东西啊，陪伴了多少人嗓子不舒服的日子。 据说它的营养价值很高，所以有些地方也叫它神仙果，我们回去也过一把神仙的日子，拜拜走了。

这个大家有没有认识的？这是罗汉果，咱们今天试试。这个罗汉果听说很甜，咱们试一试这个，它里边扒开之后是这样的，然后我泡了一半，不知道需要泡多少。泡一半。喝之前五点八，听说这玩意还是挺甜的，咱们试试啊，好像不太容易喝，上面全是罗汉果， 感觉有点红糖水的味道，把这些全喝它，这个应该有多少升有多少升不知道。 好了，这么大一杯都喝完了，稍后看看怎么样。半个小时六点三，一个小时六点八，一个半小时六点三，喝之前五点八，一个小时六点八，一个点，还不错这玩意。这玩意平时大家可以喝点， 淡淡的一点甜味，没有那么甜。

控糖可以喝罗汉果茶吗？答案是肯定的，那很多糖友就问了，他不是比蔗糖还要甜三百倍吗？为什么能喝呢？其实它的甜味主要来自于罗汉果甜干， 它是一种天然的甜味剂，几乎不会影响血糖，并且罗汉果营养丰富，平时用水泡着喝或者是煎煮，对身体健康都有很大的好处，所以糖友可以放心喝的。您知道了吗？关注糖友大学，教你吃好饭，控好糖！

大家可以看到我们的罗汉果糖是赤血糖纯占大多数，而罗汉果的添加量其实并不是很多，这是因为我们罗汉果甜甘非常的甜，有至他们三大杯左右， 在日常的使用中很不方便，所以我们需要用赤血糖橙来稀释我们罗汉果的咸味，让罗汉果糖符合我们的使用习惯。有一部分人可能担心吃了太多的赤血糖醇会不会对我们的身体有什么危害，但是其实赤血糖醇是不会被我们的人体消化吸收的， 是一种来源于玉米发酵的很安全的一个天然代糖。一方面是我们这个高甜度的罗汉果甜甘甘跟这个低甜度的赤眼糖醇在甜度水平上面的一个互补，另外一个方面也是因为赤眼糖醇它本身清理 营养感很明显，然后他这个甜味在我们的口腔中间消失的速度也很快，所以需要我们用罗汉果甜甘去完美的延长我们对整个产品的一个甜味的感知， 然后使我们这个整个产品的甜味特别自然。而之所以用九十九点六的血糖醇搭配我们百分之零点四的罗汉果甜干的话，也是因为这个配比的话是最接近我们这糖的甜度的，也是符合我们的消费习惯的。 一旦降低五点糖醇的用量，提高我们这个罗汉果填单的用量的话，可能担心消费者把握不好我们这个用量，使用起来就不方便了。

糖友，喝三百毫升罗汉果凉茶会升多少糖呢？嘿，又到我们每日血糖测评环节，过年我们吃上火了都会喝凉茶。那我们今天来喝一下罗汉果凉茶的一个升糖指数。那我这里是已经泡好了，有三百毫升。那我们喝之前先测一下我们的血糖。 好的，我们测量空腹血糖是四点四。我们现在开始喝这一杯罗汉果花茶 已经喝完了，然后我们看下半个小时的血糖 later， 好的，我们现在吃完半个小时，我们看下血糖情况。 好的，我们喝完半个小时的血糖是五点五。我们半个小时最高峰是达到一点六，升糖的速度算中等的。如果是减脂期间和控糖的小伙伴的话，推荐适量去喝罗汉果花茶。还想吃什么？评论区告诉我。