柑子怎么保存不会坏

大家好，我是表嫂，今天为大家分享保存橘子的方法，橘子呢含有很多糖分和水分，如果不想办法给他保鲜保存的话，不是干掉就是烂掉。 在农村家家户户都会种一些橘子树，到了成熟的时候，如果不及时采摘，不是被鸟啄掉就是自然掉落，全部采摘回来又吃不完，容易坏掉，造成浪费。今天为大家分享一个我奶奶教我的土方法来给橘子保鲜， 可以放到过年用它来招待客人，比新鲜的还好吃。首先第一步，采摘橘子一定要用剪刀去剪，不能徒手去摘。 装橘子的容器一定要用桶或者是箩筐，千万不要用蛇皮袋，如果是蛇皮袋的话，非常容易挤压，挤压之后会容易造成橘子的外皮破损，这样不利于保存。然后呢，再踩在橘子 子的时候，用剪刀剪果饼一定要平着橘子剪，如果果饼留长了的话，相互挤压碰撞，橘子的皮很容易破损。那么怎样的橘子他是最利于保存的呢？果盘里面这两个橘子就形成了鲜明的对比， 如果成熟度是一百的话，这个橘红色的已经超过了一百，那个青色的只有九十。这种是在树上自然成熟的，一摘下来就很甜，短时间不吃的话特别容易坏，如果现吃就摘这种橘红色的， 但是如果要保存的话，我们就选择这种青色的，稍微带一点点黄，他的表面是光溜溜的，这种橘子更利于保存，如果摘下来马上吃，他会有一点点酸， 保存起来他就会越放越甜。还有一点重要的是，我们保存的橘子一定要保存他的外皮完好无损，橘子拿回 拆家之后，首先给他挑选一遍，像这种表皮已经烂掉了，像这两种没有果柄的也是不能保存的。其实保存几者的方法非常简单，不用你买保鲜剂，也不用你买保鲜膜， 就是这种在农村随处可见的松树掉下来的叶子，趁着天晴干燥的时候把它收集一些，就可以拿来直接用。然后再准备这种竹箩筐或者是透气的容器用来装橘子。 保存的时候呢，首先在竹框的底部铺一层松毛液，铺成像鸡窝一样的形状，底层要铺厚一点，铺好之后直接把挑选好的橘子放进来， 果柄朝上平铺着，放一层橘子，一层松毛叶，这样铺起来。其实在小时候我也不知道为什么这样能保存橘子，长大了我才明白，原来松叶它是一味药， 具有祛风燥湿、杀虫止痒的功效。如果你家也有吃不完的橘子，你也可以用这种方法大胆的试一试。最上面一层铺好之后，盖的松毛液要厚一点， 边缘把它压紧时密封起来，收毛液的时候中间薄一点，上下两层厚一些，保存好之后直接放到阴凉干燥的地方就可以了。 如果你也喜欢这个视频的话，别忘了点赞、关注加收藏，我是表嫂，我们下期再见！

现在是橘子大量上市的季节，橘子具有生津润肺、延缓衰老、开胃醒酒、预防感冒的作用。买回来的橘子吃不完怎么办？ 今天给大家分享一个保存橘子的好方法。首先去皮， 分成一半一半的，然后把上面的丝也去了，这样吃的时候更方便一些。把橘子瓣放在盆中，倒入清 水清洗一下，洗好后控干水分， 捞出这是一斤的橘子，再准备七十颗冰糖，锅中加入清水， 放入罐头瓶和瓶盖，大火烧开煮五分钟，煮好之后控水。 锅中放入适量的水，然后放入冰糖，把水烧开，把冰糖融化，用筷子固体 平的搅拌，使冰糖快速融化。放入栗子瓣，大火烧开，然后转中小火煮三分钟。 橘子瓣煮好了，趁热装入罐头瓶中，趁热盖上盖子，放在 阴凉处，用这个方法保证出来的橘子酸甜可口，放一年都不会坏。 本期视频就分享到这边，如果你喜欢我的视频，请点击视频下方添加关注转发，谢谢！我们下期视频再见！

橘子上市的季节，柑橘类的水果不好保存，放久了容易腐烂。教您一招，先准备一盆清水，加入一勺小苏打，再把橘子放进去浸泡五分钟。小苏打主要成分是碳酸氢钠，他 溶于水后，水形成碱性，这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌，而且也能清洗水果表面的各种脏污细菌。在浸泡过程中， 碳酸氢钠还可以和橘子皮里果酸发生反应。泡好后，把橘子沥干水分，用袋子装起来，减慢橘子湿水的速度，这样橘子可以保存时间更长。

有好几个粉丝都留言说家里柠檬太多，不知道怎么保存，今天我们就来更新两个长期保存柠檬的小方法。 先拿出家里多余的柠檬，加入清水，再加入几勺盐，用盐搓洗搓洗，洗掉柠檬表层的蜡和脏东西，拿去冲洗干净。拿上三个放保鲜盒里，盖上盖去冷冻两个小时， 不用动时，稍稍动定型就可以了。剩下的柠檬对半切开，使出吃饭的劲，把柠檬汁挤出来。有高科技的也可以用上高科技， 怕挤不干净的可以用勺子转圈刮上几圈，这样里面的汁水就刮的干干净净了。用滤网过滤掉里面的籽和渣，把里面的汁按压干净， 不能浪费。倒入冰块模具里，这样更方便储存和使用。放冰箱冷冻五个小时以上，冻硬。把已经冻了两个小时的柠檬拿出来切成片，冷冻过后的柠檬再切片，不会流失太多的汁水。 切好后全部摆在保鲜盒里，盖上盖放冰箱冷冻。这是两种储存方法，等明天冻好后，我们再做一个饮品，锅里倒入六百毫升清水， 加上十克红茶，三十克冰糖，大火开始煮，沸腾后把冰糖煮至融化，关火，盖上盖焖上十分钟味道更浓， 现在已经焖好了，过滤到杯子里，柠檬汁冻好后，随吃随拿，特别方便，又能调味，又能 能充当冰块降温。感觉味道还不够的可以再拿出几片冻好的柠檬片放在杯子里。我们的柠檬茶就做好了，我先尝尝， 有着浓浓的茶香和柠檬的清香，酸酸甜甜的。柠檬多的同学可以试试这两种保存方法哦，再也不怕一次用不完坏掉了。我是洁儿，喜欢记得关注我哦。

枇杷保存小妙招，喜欢吃枇杷的朋友知道新鲜枇杷怎么做才能保存更久吗？把枇杷放盘子里，第一步，用保鲜膜包住， 第二步，保鲜膜上随意扎几个洞就可以放半个月。这个方法我只告诉你一个人，快告诉你相亲相爱的一家人吧！

大家好，这里是潇潇美食会，我是潇潇，现在桃子已经大量上市了，口感清脆香甜，桃子虽然好吃，但是不容易保存， 今天我来给大家分享一个小方法，保存桃子特别的好用，这样保存桃子能吃上很长一段时间，就算放到冬天依然香甜好吃。首先我们把买回来的桃子先给它清洗一下， 先洗掉表面的这些桃毛，对桃毛过敏的朋友一定要记得带上一次性手套， 洗过之后把盆中的脏水倒掉，接着我们换上干净的清水，再一次把桃子清洗一次，这次 洗桃子的时候就不能只放清水了，我们往里面放入一点食用盐，我们用手给桃子稍微搓洗一下，不要用力太大， 避免把头皮戳破了。将桃子清洗好之后，放入盐水中，稍微给它浸泡几分钟，我们再用清水给它清洗一遍，清洗干净之后控干水分捞出来装入一个盘子中， 我们用削皮刀把桃子的表皮给他削下来，把桃子表面的缝隙全部刮干净， 刮下来的桃皮千万不要丢掉。我们把桃皮直接放入锅里面，再加入一千毫升 的清水，用筷子稍微给他搅拌一下，接着盖上盖子，开大火把水煮开。 趁这个时间我们来处理一下桃子，把桃子像切西瓜一样，这样一半一半给他先切一下，等一会就会非常的好掰下来了，看一下，这样掰下来的桃子非常的完整， 我们把处理好的果肉全部装入盘中，这边的桃皮水煮的差不多了，桃皮的颜色已经煮进水里了， 我们往里面加入三十克的冰糖搅拌一下，搅拌到冰糖融化，等到冰糖全部融化以后， 将这些桃皮全部捞出来。不要，接下来我们要准备一个无水无油，用开水烫过带有密封圈的玻璃罐，把处理好的桃子装入密封罐里， 不要装的太满，再把煮桃皮的水倒进来， 无需等水放凉，直接放入蒸锅中蒸十五分钟，不用密封盖子， 十五分钟以后我们把它端出来，小心烫到手，这个时候我们趁热给他封上两层保鲜膜， 把盖子给它密封起来，这样保存的桃子非常的新鲜，放上一年也不会坏， 就算到了冬天也可以吃上新鲜的桃子，我们把它直接放到阴凉通风的地方就可以，如果想吃凉的也可以放到冰箱里冷藏一下，这样食用的时候口感更好。 今天的视频就分享到这里了，喜欢我的视频记得关注哦，感谢观看，我们下期见！