哎,来来来,加点豆芽更对味喽。哎,生的呀,别别别别别啊,我洗了好几遍,好干净哦。 洗了好几遍也没有用。这个豆芽呀,不能生吃啊。是吗?你知道豆芽长的生长条件吧 大概?对啊,温暖湿润。那细菌他也喜欢这个条件啊。所以说豆芽在各种蔬菜中可能是最容易被细菌污染的。在二零一四年,美国出现过一起挺大规模的因为生吃豆芽被感染的那个案例,有两个人中招。 这么严重?对,因为在生长过程中啊,被李斯特举例所污染了。因为美国还是有很多人吃米线啊,吃炒饭啊,他就是生的,拌一拌就吃了,然后就中招了。那所以说,如果我想米线里放豆芽,应该先把它烫一下,超一下,当然说 这些细菌都不耐热,所以你把水烧开了,豆芽扔进去,水再次开起来,基本上就可以了。那既然你说的这么在理,那就辛苦煮一下吧。
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长了十天的豆芽没有吃,会老会苦吗? 今天我就来告诉你这个结果,绿豆的时候我搞了大概两百五十克的豆,两百五十克的豆子,搞了四大盘,发的太多了,发了四大盘 吃的都不想吃了,所以这个最后一盘的豆芽已经到现在的话有十天了。所以我今天拿着来看一下,豆芽长得很长了,但是能不能吃了,会不会老了,有没有苦了? 我把自己当实验品来揭晓这个答案吧。 哈哈哈,这多少天呐,等于十天。 天哪有天呐,长成这个样子了,是有毒素的豆芽哈。对啊,长得可能这样,哪里会有什么毒素啊,一盘花样的。嗯,好好玩, 这有多长啊?多了拔一下。这么长哎, 比我的手掌还长哎,香,看看在这个上面没水了, 没浇水,我两天没有浇水了,我就看看他会长得怎么样。因为不想马上吃嘛,所以我 今天拿了一看,水都已经干了。本来本来以为他根长会吸盆里的水,没想到盆里也是干的,水都吸干了,耳朵要拔下来用剪刀剪掉了一些根,炒了之后,哇,还是又嫩又鲜, 一点也不苦。假如你发作业发多了的话,也可以像我一样的留时间长一点。好了,谢谢观看。

我知道这条视频会得罪很多人,但是我不怕,我就想说实话。我这里呢有两种豆芽,一种是瘦弱的肥肠,根也很长。另一种呢,是短粗,没有根, 很肥壮。五根豆芽呢,大多数是在生产过程中为了提高产量和加速生长使用的,四六百养一酸钠。而四六百养一酸钠呢,是禁止在土豆生产经中使用的,一旦使用就会被豆芽内部吸收,是无论怎么清洗都无法洗掉的,使用后人体也无法分解排除,会对 身体健康造成很大的危害。大家在购买豆芽时,一定要睁大眼睛,认真挑选。我是中原明珠,一个做良心农业的成功人,喜欢我就点个关注。

大家好,我是小鹅,今天呢分享一下自己生黄豆芽,黄豆芽营养价值是非常丰富的,含有蛋白质、维生素,胡萝卜素、钙、铁、磷等多种营养元素, 但是买的黄豆芽呢,他有些人会添加一些生长元素,这些是对身体有害健康的,所以说呢,我们自己做的黄豆芽没有添加剂,吃起来更放心。 其实发黄豆芽是非常简单的,首先呢准备一些非转基因的黄豆,我们再把里面的烂豆粒给挑出来, 这种烂掉的黄豆粒它不仅不会发芽,而且在泡的过程中还会腐烂, 影响整片黄豆,所以说呢要把它给挑出来, 再加入清水,把黄豆淘洗干净, 再加入三倍的清水,水囊一定要多加一点,让豆子充分的吸足水分, 我们用三十度左右的温水是最好的,温度不要太高太低呢,他就泡的没有这么快。 然后呢我们浸泡一夜,晚上做就可以,像这上面飘起来的黄豆,它是不能生芽的,我们要把它给取出来,我们看一下黄豆 全部泡到,像这样膨胀起来就可以了,我们还可以把它放在这种蒸屉上,黄豆呢不要放太多,大概一到两层就可以了,把它给摊平摊开,上面呢给他盖上干净的没有使用过的毛巾, 下面是一口锅,可以防止水流的到处都是。然后呢每天早晚各浇一次水, 给黄豆保持一个比较湿润的环境,多余的水分呢他会从下面的孔里漏出去,不用担心豆子被泡到 上面呢,再压上一个重物,我们一定要记得每天早晚各掉一次水, 如果天比较冷的地方,我们可以浇三十度左右的温水,这样发的更快一些,再把它给放到通风阴暗的地方,全程一定要注意避光。 我们看一下这是第二天发的豆芽,已经都有这么长了,这种长度呢其实也是非常好吃的,但是有点短,我们再继续发, 给他盖上布, 再浇上水,水呢一定要浇透, 我这边呢是在广东,温度大概在二十五度左右,发的非常快,三天呢就已经发好了, 肚子呢已经发的非常长了,大概像这种长度吃起来是最好吃的,我们不用发太长。 在北方天比较冷的话,大概需要四五天左右, 这样发的黄豆芽真的非常的好,他虽然说没有买的黄豆那么值,但是就是因为没有他那么值,吃起来才会更加的放心, 这是自然生长的黄豆,吃之前呢我们把黄豆再给他充分的淘洗一下, 我们这样一洗呢,它上面很多豆芽的皮就已经飘出来了,我们就可以把它给轻松的滤掉,泡好之后呢 把它给捞出控干水分。豆芽的吃法呢也是非常简单而且多样,今天呢你分享一个特别简单的吃法,我们锅中热油,爆香葱蒜,辣椒,再放入豆芽炒至断生, 然后呢加入盐,生抽,蚝油进行调味,这样就可以开吃了。自己做的豆芽炒出来呢,豆芽瓣非常的香,而且特别的嫩,关键是零添加,吃起来更放心,喜欢吃豆芽的朋友赶紧自己在家试一下吧。
