粉丝765获赞743

这姑娘皮肤薄起来大约甜腻的,汤圆一定不止我一个吧,是我外婆的味道,他这个汤圆馅真的很不一样,我没有见过谁还有这样的做法。这个是我从我外婆那个 外皮厚实劲道,内里清甜香脆,口感超级丰富,而主要的秘诀全是它。首先准备二百克的花生,一百克的芝麻,炒香捣碎,接下来就是汤圆的灵魂板油,大家来认识一下,不是肥肉,不是猪油,是猪板油。他为什么会那么好吃,那么不腻? 因为放了肥猪肉是不是好神奇?不要怀疑,这真的完全不是黑暗料理。猪板油剁一剁,放进花生芝麻碎中,加入一百克的白砂糖,一点一点碾压混合。这个啊 真是,这有经验的花生得吃一点就好了。那,那咋整啊,现在连吃也能吃就行了的,可以做,别人说是用破堆机, 奶奶没告诉你。哈哈哈,奶奶一天都没做起来了,就看你弄这个做起来了哈。糯米粉里一点点的加入温水搅拌成较硬的面团,我喜欢皮厚馅小的,大家随意啊,这个甜度刚刚好,一点都不甜,好好吃。嗯。

我今天特意又做了一次老式元宵,我觉得这样做非常简单好做,馅料非常香。请把红心点亮,看我怎么做的。熟黑芝麻碎十五克,熟白芝麻碎十五克,熟花生碎二十克。馅料也可以放别的。坚果,白糖五十克, 搅拌均匀。蜂蜜二十克,把蜂蜜搅拌均匀,白糖不能让他化了,就这样能转成团就行。和完看挺闪,但是一转就能转成团。转好的馅再放冰箱里冻一下,冻硬。 先把糯米粉放盆里,水都准备好,再把馅料拿出来,已经冻了,冻的邦邦的,冻透了。把这馅蘸水快速蘸里,马上就拿出来放糯米粉里, 就这样晃,粘上一层糯米粉,再捡漏勺里快速沾水,再捡到糯米粉里再继续晃,这样来回蘸水晃几次,晃到十一大小就可以了。 咱们做的是老式元宵,他可以蒸着吃,也可以煮吃,吃不了可以装袋冻上水,开上锅煮煮,飘起来变大就好了。这馅料太香了。请关注收藏,想做的时候能找到!

元宵节闹元宵,我和姥姥做元宵,请把红心点亮和我们一起做吧!黑芝麻碎两勺,花生碎两勺,白芝麻碎两勺,白糖多放点两大勺搅拌均匀。 放两勺蜂蜜搅拌均匀。也可以放点猪油,都攥成球,放冰箱冷冻冻硬。我用的是凉皮罗罗,也可以用盆把糯米粉倒里,冻好的馅放水里蘸一下,捞出,放入装糯米粉的盆子里晃,让他都粘上糯米粉, 再捡到漏勺里,再过水捞出。就这样重复的来回转几次,转到十一的大小,滚好的元宵水开上锅煮,煮到飘起来就好了。这元宵太好吃了!请关注收藏,想做的时候能找到!
