红豆鸡蛋茶做法

自从我开始卖茶叶蛋，我就没有煮好过，这个鸡蛋每次煮的时候都爆浆，十个大概有五六个都是爆浆的，大家可以看一下，这样的吃了很多网上面看来的方法，比如说隔水 小火蒸，还有的是放到水里面冷水下锅慢慢煮， 还有说在水里面放盐的，反正各种方法都试过了，还是爆浆，所以我卖这个茶叶蛋根本赚不到钱，最后我还是在网上淘了一个煮蛋器，完美解决这个问题。后面煮茶叶蛋 有一些方法是我们小区超市老板娘教我的。煮蛋的时候呢，先把这个 卤茶叶蛋的汤给煮了，这个是我家里面现成的卤牛羊肉的那个料包，假如没有这个料包的话，可以放八角，桂皮、香叶这些放进去， 然后再少量加一点茶叶，这个茶叶不要放的多，因为茶叶多了会发苦，但是不放茶叶的话就缺少那股茶香的味，这个茶香的味是卤料包 替代不了的，所以还是要少量放一点，这个茶叶也不用很好用，很差的茶叶就行了。接下来就是倒一点老抽，不用很多一点就够了，就是上一点颜色，然后就是放糖，这个糖一定要放，不放的话 去不了这个茶叶的苦涩味，且糖的话能够起到提鲜的作用，这个白糖的量就是自己尝一下，要盖过这个茶叶的苦涩味就好，还要放盐， 盐的量要多一点，甜一点，他在卤的时候才能把鸡蛋卤入味，这样煮开以后大概大火，再煮个两三分钟，我就关火了。好了，现在鸡蛋煮好了， 根本就不会出现爆浆的这种情况，有几个鸡蛋可能会裂出一道小缝，这样也没关系的，反而省了后面把这个鸡蛋磕碎的过程。好了，现在我们来磕鸡蛋，这个磕鸡蛋的方法也是超市老板娘告诉我的，他说 说，两头稍微轻轻磕一下，磕破就好了，不要磕的太碎，磕的太碎了后面卤蛋的时候也会爆开，样子不好看，所以轻轻磕一下放到汤里面，这样就可以了，浸泡一个晚上 就能入味了。我之前有一个主要的机器，选择文火，然后调到我需要的时间就可以了，这样煮的茶叶蛋非常入味。

大家好，我是亚萍，现在生活条件越来越好，大多数朋友都是营养过剩，身材发胖，尤其是女性朋友，吃完美食之后最喜欢说的一句话就是我要减肥。红豆是一种营养丰富的高纤维食物，常吃红豆可以帮助我们排出肠道垃圾， 还能消除水肿，从而起到一定的减肥作用。今天就用红豆给大家分享一道刮油去脂的养生美食，特别适合爱美的女性朋友，效果非常好。所用到的食材特别普通，做法也是一看就会，下面就一起看一下制作方法吧。 首先我们准备一百五十克红豆，加入一碗清水，把红豆清洗一下，红豆具有补血、健脾胃、清热利湿、消水肿等作用， 建议脾胃不好、气血不足的朋友可以经常吃一些。红豆洗好以后先把水倒掉，再次加入清水， 把红豆再洗一遍。准备一个小碗，加入两勺蜂蜜， 倒入五十度左右的温开水，把它搅拌均匀化开。蜂蜜具有保护脾胃、润肠通便等作用，减肥的朋友可以适量的吃一些蜂蜜，调蜂蜜的水温度不能太高，如果温度太高就会破坏蜂蜜里面的营养成分。 准备一个苹果，对半切开，去掉果核， 切成小块。 好以后把它和蜂蜜水放在一起，把红豆倒入料理机中，再加入苹果和蜂蜜，水全部倒好之后给他扣上盖子， 然后选择豆浆键。 再准备一百克酸奶，酸奶具有健脾胃、促消化、补钙、养心安神、改善睡眠等作用，先把它放在一边备用， 红豆腐打好以后再把酸奶加进来，酸奶在温热的状态下使用，会增加里面乳酸菌的活性，这样所起到的保健作用会更大。继续给他打匀， 经过高速打发以后，表面会有一层比较细的泡沫，用勺子把里面的泡沫给它舀出来，再把它倒入小碗里。 这道美食不仅食材丰富，而且营养又美味。用红豆、苹果、酸奶和蜂蜜这样吃， 不仅口感好，而且作用也非常大。里面的每一种食材都具有健脾胃、促进消化、润肠通便的作用， 肠道健康，特别有利于减肥，而且还能美容养颜。建议爱美的女性朋友可以经常吃，喜欢就收藏起来试试吧！今天的视频就分享到这里，如果您喜欢我的视频，请点击视频下方添加关注转发，感谢您的观看，我们下期再见！