扇贝肉里面那坨黑的能吃吗

听说有些内陆朋友在吃扇贝肉的时候，需要把这个黑色的东西摘除，我们海边人啊，什么都不摘，直接就吃了。 今天给大家发货的扇贝肉都是无皮无沙的，每一个都硬币大小，全部抽真空给大家发货。今天买两包这种大个无皮无沙的扇贝肉， 两包去头去尾的带鱼，中段就送给大家两盒老人孩子不爱吃的深海鳕鱼团，一共是六十八块钱，给大家顺丰包邮，想吃的朋友可以来份尝尝。

吃扇贝肉的时候啊，一定要把后边这个黑色的部位给它摘除掉，这个里边是它的沙囊，然后里边都是沙，不能吃，掰开之后啊，里边这个有一条黑色的线，这个是它的虾线，也要给它清理掉，也不能吃。 然后裙边打开之后，里边有一个毛茸茸的东西，这个是他的腮，是用来过滤海水当东西的用的，也要给他摘除掉。 大家平时有没有刷到过这样的视频啊，就是教大家怎么样正确吃扇贝肉的，大家不要信啊！小杨作为一个地地道道从小在海边长大的人，告诉大家我们海边人是怎么吃扇贝肉的， 只要这个扇贝蒸熟了，除了壳之外的里边再裹上一个这样的小料汁，味道非常的鲜美，全部都能吃。

我看很多朋友吃扇贝肉的时候只吃中间这个备注，那样实在太浪费了，给大家介绍一下哪里能吃，哪里不能吃啊。像这个地方是扇贝的卵，母的是黄色的，公的是白色的， 都是可以吃的。像这个位置啊，是他的裙边，也是可以吃的。这个地方是他的胃液啊，是过滤那个海水用的，也是可以吃的。如果说不能吃啊，也就是这个地方 是他的胃囊，里面是一些没有消化完的海藻，这个一般是可以去掉，其他地方都是可以吃的。这个就是给大家淘宝的扇贝肉，这样一箱的斤重是足足四斤，都是用今年获得扇贝加工的， 公的带高手的带黄，关键这个表面没有一点冰凉。咱家只卖扇贝肉，不卖纸箱，也不卖塑料袋，更不卖里面的冰啊。四斤这么多，满满都是肉，我能保证的是，你看到的货和收到货都一样的。想吃的朋友反心拍。

很多朋友在吃扇贝的时候啊，只吃中间这个丁，把这些都扔了，其实这样是不对的，今天我来教你扇贝啊，哪里不能吃，这个地方是裙边，里面这个毛茸茸的，是肺液，是过滤海水的，是可以吃的，这个地方是大备注，看看肉，一丝一丝的，比螃蟹肉还好吃。最大的争议啊就是这个肚子了， 肚子里这些啊，黑的绿的，有的朋友说是粑粑，其实啊是他没有消耗完的，天然海藻，也是非常有营养的，这些啊都是可以吃的，在我们海边啊，扇贝除了这个壳不能吃，其他的都可以吃。

我看好多朋友在吃扇贝的时候啊，把这些裙边跟暖黄都摘掉了，只吃这个。备注其实这样子吃啊是错误的，简直太浪费了。今天小张来告诉大家，扇贝肉到底哪里能吃，哪里不能吃。这是一颗完整的扇贝， 这里啊是他的裙边，很有韧性，非常的好吃。这里啊是他的那个暖黄，看一粒一粒的吃起来的口感啊，是很有颗粒感的，就跟鱼子酱一样 啊。很有争议的部分啊，就是这个地方，好多人都以为这里是他的排泄物，是他的粑粑，其实并不是的。扇贝肉啊，在大海里面就是吃一些浮游生物跟海藻长大的，这个部分是有一定的营养价值的，也是可以吃的。但我们海边啊，也不粘稠。 在我们海边，扇贝肉除了壳不能吃，别的地方都能吃。我们给他发货的扇贝肉，都是用鲜活的扇贝鲜活加工出来的， 没有添加剂，没有防腐剂，一包半斤只要十几块钱。每一个个头啊，都要比我的大拇手指头还要大很多。冻的蛋糕裹的蛋黄，想吃好的扇贝肉，认同感慨小张的品牌，来一份尝尝吧。

那个虾头和虾线是该去掉还是吃掉？虾头去掉虾线是可以吃生蚝墨绿色的部分能吃不？那是肝胰脏，可以吃葛类那个沙包能吃吗？那也是肝肾脏其实能吃。蛏子那个沙包还有周围的黑线能吃不？不脏，可以吃山 备的黑球和裙边呢。黑球是胃就别吃了。裙边也可以不吃。彩虹那个竹丝能吃不？嚼不动啊，没味没会停呢。吃那玩意干啥？

有朋友问小芬啊，说上面扇贝肉这个黑色的东西能不能吃，给大家看一下，就是这个东西，好多朋友怀疑他是脏东西，其实不是的啊，扇贝呢，他是一个律师性动物，就是过滤海水中的藻类还有微生物长大的，这里面都是他没有消化完的，那个海藻是可以吃的，而且营养价值还挺高的，那我们海边人都吃。 然后做这道蒜蓉粉丝蒸扇贝呢，最关键的就是炒这个蒜蓉酱，蒜蓉炒之前一定要用凉水冲洗一遍，要不然这个蒜蓉炒出来他会发黏，而且还容易糊锅，这样冲洗之后炒的就会非常的香了，咱们试试。

吃了这么多年的扇贝啊，有人还在纠结说这里啊，到底能不能吃，今天咱们一起来看一下啊。你看一下这个扇贝，这里呢，其实是他的这个裙边啊，非常的有韧性，是可以吃的。这里边毛茸茸的，是他用来过滤海水的，也是可以吃的。 这个黄色的呢，就是他的这个软黄了，吃起来啊，特别的鲜美啊。这个白色的，那就是他的这个备注了，大家都知道啊，这个地方是最好吃的。那受争议的就是他的这个 喂囊了是吧，别看里边黑黑的，就以为是他的这个排泄物，不是的，这是他吃进去还没有消化完的这个岛类啊， 是非常有营养的。那这个扇贝到底是从哪里排泄呢？其实非常简单，看到了吗？就是这里的这一根线，完全是可以忽略不计的。所以说，在吃扇贝的时候，不要再纠结这里到底能不能吃了，你直接吃就行了，别再浪费了。