日本关东煮学中国的什么

这是鸡蛋萝卜？嗯 啊，婆婆说呀，这个萝卜已经提前用洗米的水已经煮好了。鸡蛋这都煮好了？嗯，这个是魔芋，魔芋要稍微烫一下，放这 把它分成四等。分成四等您随便，请先从中间，先从中间拼。 哈哈哈哈 ok， 走了。嗯，就是带筋的牛肉，得要用带筋的牛肉。 you guys then。 嗯，用热水冒一冒。 i know put it on there i'm my atomi garage。 这个这叫叫叫 go。 往下一切。嗯，然后再倒倒开再斜着切。这样啊，对对对对对，这样对，斜着切。对，嗯，这样对。 老爸这拎起袖子干哈哈哈。啊对，切那么大就行 把。这个，呃，这些鸡蛋呢，萝卜还有这个肉都一起放入锅里。哦哦，这样放就行了啊对，都放锅里， 锅里放牛肉，萝卜，鸡蛋，魔芋 就这样洗，洗完带着皮，他说呀，这个皮和这个肉之间有营养，所以说不用扒皮不用削皮。再把那切好的胡萝卜放锅里面， 会不会接？会呀，这玩意有啥不会的，你看我弟对吧。 嗯，呆着不？ 哈哈哈哈哈。语言不通 也能交流？葡萄吧，吃鸡耐克都弄个吃鸡鲁内。语言不同但是也能交流哈哈哈哈。 他答应了嘎嗯，他答应了嘎。他这个查啥子过来没得？嗯，咕咚咕咚咕咚。嗯，对，信。这样把它举举到那个烟的话用筷子一插插头。我都听说 傻傻还记得傻傻的又拿到了。嗯， 那他说你再回去的时候你多买两包回去或者压岁啊，他说这个便宜，一百二十元。这咋人比 五六块钱一袋。 我婆婆说等这个锅里都忙煮好了都煮烂了之后，然后再把这些东西再放进去。放进去 啊，一拍一点录。那得有有有， 一二三四一二三四五五六七八六七。好，这样。嗯， 在阿迪达多，谢谢。嗯，你好你好。爱吃鬼。没有冰淇淋啊冰淇淋冰淇淋。嗯啊，在心中高度。嗯，我，嗯我，嗯，对 啊，去买东西去买东西啊去买东西东西。对，去买东西。哎呦，我这婆婆太认真了。 嗯嗯， 给你放啊，来。 嗯，这个煮，煮好以后，嗯，只要那个胡萝卜能穿透了，嗯，就把这个料倒里面。嗯， ok， 这个好了之后我再把这些东西放里。嗯，这是那个豆腐， 快点嘛，我下干了我下干了，这是那个鱼豆腐我下干了鱼豆腐，还有这个竹轮， 要是竖着弄不好看，他这样斜着切就比较好看。这也是鱼肉做鱼肉，这是白色鱼肉做的，里面有这个奶酪，因为有这个奶酪，就这样直接放里面。 哎呀，我婆婆做这一大锅。 嗯， ok， 就是这样放一晚上，明天就可以吃了。 ok ok， 嗯，就是关上火就可以了，放一晚上。哈哈哈，谢谢谢谢啊，皇冠阿鲁阿鲁也是有。 谢谢你这麻烦你阿里嘎多。 嗯，要是好了之后还请你也天天呀，然后找到过来拿。哦，谢谢谢谢。哈哈哈 ok， 开了呢开始开了呢。辉哥回不回家呀？嗯，妈妈先回家，你在这玩一会，饭做好了叫你哈。嗯，好，拜拜拜拜。嗯， 哈喽，大家好，我是在日本农村生活的团子姐。呃，从婆婆家回来啊，我现在准备做晚饭，围裙都带好了。就是我婆婆这个人吧，特别的热心肠， 前几天呢，我爸说要向他学习，就是正宗的关东煮的做法。这我这日本婆婆他是把这个事真是放在心上了啊，今天呢，我还没有下班，就给我打电话说呀，让我下班后带着老爸去他家 学习这个关东煮的做法，然后他说他前一天已经把这个基本的食材准备好了，然后我下班 就带老爸去了吗？然后我就感觉哈，虽然老人们他语言不通，老爸呢好学，我婆婆呢也教的特别认真，比如说那个竹轮呢，怎么切啊，还有那个魔芋怎么切，就是教的特别仔细，然后呢，两位老人呢，就是 连笔带画的哈，啊，中间呢，我再翻译翻译啊，老人们就是挺开心的，我们的生活还在继续，感谢大家的喜欢和关注。

日本料理学士免费教你关东煮汤底！关东煮汤底真实做法很多商家都不知道，许多做视频的作者也都用速溶骨膏，看我得罪了多少人， 因为配方涉及到一些人的利益，对我进行人身攻击，但是我也不怕别人骂我，不忘初心，今天就教大家真正的关东煮汤底做法，记得收藏保存。 进入正题。首先呢，第一部分是牛筋汤，用纯牛筋做是最好的，因为我没有买到纯牛筋，就只能买这种肉筋了。首先呢冷水下锅先焯一遍，这个筋，焯完之后呢，放在锅里面大火烧开之后调到小火熬煮三到四小时，直至汤变成浓稠， 煮好之后呢，过滤出来提取这个牛筋汤。第二部分呢，就是说日料中经常用到的东西叫做瓦达西和出汁和出汁呢，在 日料中是最常用的高汤，非常详细的做法呢，在往期视频喝出汁那一期里头有，我这里介绍了两个口味，一个是东京关东地区，还有一个是大阪关西地区的，喝出汁不同的做法 记得收藏保存。文字的配方呢，我也打在屏幕上面了，也记得收藏。第三部分呢是食材，食材的话自己喜欢吃的东西就可以了，但是呢在日料中呢，我们这个关东煮一定里面要有萝卜，大萝卜，魔芋丝啊，豆腐，有的呢，还有一些鸡肉串和牛筋，这个根据自自己喜好就 ok 了， 因为汤底呢是搁牛筋熬制的，所以说这个牛筋呢，也可以说穿成串啊，放里面作为食材一样使用，我呢就暂时准备了以上这些材料，可以作为参考。接下来第四部分就是汤汁的混合，接下来的比例都是以一升关东煮汤底为例，牛筋汤和和出汁的比例是 三比七。后续加入汤的调味料我也打在屏幕上面，记得保存，因为每个人对咸度的口味是不一样的，我们可以在酱油这个度量中找，如果想吃口味稍微重一点，稍微再多放十毫升酱油即可。如果喜欢吃口味偏甜，可以多放一点白糖和味鳞。 我们在下入煮的时候要记得把男主的要提前先煮了，比如说大萝卜，这个就是日式关东煮最正宗的做法， 其实做法很简单，但是不会有人告诉你，其实他汤底是搁牛筋熬制的，而大部分商家呢，都是搁速溶和骨膏冲的，虽然涉及到很多商家的利益，但是我也不怕被骂，因为不忘初心，做自己喜欢的事就 ok。 如果喜欢记得给个双击关注。