保山豆腐肠正宗做法

胖噜噜的豆腐肠，你们见我切抓时，也想来帮我捞两片吃吃。先裹几段豆腐肠下来，要洗干净的啊，不洗干净了就连外头那层灰灰的，把它吃进去 搓搓洗洗，冷虚就可以下锅，不要说等到虚胀了再下。我们家猪什么都是爱拿烙锅，我家公早就把我把火准备好啊，给他喷腾喷腾煮上半个多小时，不要来烦的妹妹，盖子打开就香烂碗啊。 你们觉得我的声音好听，但是我觉得我的豆腐餐更好吃啊，不信你们来吃吃瞧。求求你跟你们说，切这个豆腐餐还是要有技术呢，要举着切，不能昂着切。你昂着切啊嘛，就把它切碎完了。如果举着切就会是小片小片的 切出来，就先捞上两片吃吃，要不然是口水烫了，里里凉凉的煮出来，要是吃不完吗？第二顿就拿油煎的，把它煎的脆生生的也好吃。诺，给你们准备了多多的豆腐肠，你们要的赢多少啊？

搞定，搞定，搞定。

来了来了，妈妈的味道，豆腐肠来了嘎，老乡们，你们有多久没有吃过这种豆腐肠了？ 今天准备揣两百斤先来把肠子卖掉，肉依旧跟着家拿了。在我们家这种地方了嘛，这种山咔咔了嘛，自家养的猪还是多呢。 卖肉肉肉肉肉肉肉。卖的可大众们，我先来跟他们洗洗肠子 哎呀呀呀呀哎呀呀呀呀呀呀，你看你这个吃这个肠子了吗？最关键的就是这一步了，一定要洗的干净，反正出来了不是又湿了。嗯， 走走走啊嘟嘟嘟你们把看到这哈子嘎，这哈子瞧的是本是不敢吃一包一包都是屎哈哈哈哈哈。 喏，这个是第一道嘎，先来学上我的小碟芭蕉树，还可采了一点香菜叶薄荷叶来放上来洗 洗。 what color is it。 第三道嘛，再来多整上给你撒点盐巴哈哈哈猪水泡这个是最后一道了，老陈醋搞里头。 那看看瞧嘛，可是洗的弄干净没？怕不？有人说不敢吃了，可是，哈哈哈， 别轻易哈哈哈哈。 我回到家门把白豆腐拿出来给他们捏着门，我再去拿肉去 盐巴，味精炒锅面，花椒面，八角面，胡椒面，最后再来搞上一小碟辣椒面， 八加一都差点想不起放掉了，最主要的还是这个八加一那个哈哈哈，你们揣肠子是放多少肉多少豆腐给有点比例那今天我这个肉是买了一百二十斤，白豆腐买了八十斤，今天就揣揣这些了，刚好两百斤。 再来打上一小点姜，打片菜根。吃这个豆腐肠了嘛，佐料要多要香也才好吃呢 我再来放点盐巴，再来拌拌肉。拌这个肉的佐料了嘛？跟我拌那个豆腐的佐料也是一样的。 喏，看看瞧，我们家的肠子都是肉嘎，不像别人家的。别人家是给你豆腐放多多的，我们家是肉放多多那个，哈哈哈。 喏，你好，摆个门，先来整上一下，点饭吃吃坐也要坐吃要吃个是喏，香喷喷的烤起。哈哈哈，苦苦不会吃吗？喝多啊个是啊，哈哈哈，你吃喽。嗯，搬走。 那吃饱喝足们再来揣起。刚才揣的是人肠，这下子揣的才是猪肠那个。哈哈哈， 那两百斤的肠子今天没事揣不完，明天还要作干一天呢。 那这个是前两三天就揣着的了。吃这种肠子了嘛，就是要新鲜，像这种样晒得半干也就恰好吃了。我先来切上一小碟，煎煎吃吃。嗯， 那我看看瞧嘛，可是烦躁的很呀。哈哈哈，还有人不会做呢？不会做呢，跟着收藏起来多看几遍。哈哈哈，今天我们就分享到这点了嘎，拜拜了拜拜了。嗯。