虾的100种神仙吃法

虾的十种做法，你会几种？第一种，香辣虾 是你生。 第二种，干锅虾首先大虾改刀开背去虾线，再撒上一层淀粉翻拌均匀，六成油温下锅炸，炸至外壳酥脆捞起再下莲藕土豆片。 我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我！炸熟捞起备用。油热下姜蒜、干辣椒炒出香味，再加一勺干锅酱，一勺生抽、蚝油、少许盐、 鸡精调味，炒香后倒入大虾和配菜，大火翻炒出酱香味，最后撒上洋葱丝和芹菜段就可以开吃了，想吃你也回家试试做。第三种，油焖大虾 第四种，蒜香大虾 第五种，酸辣柠檬虾首先水开下，大虾煮熟捞出包去外壳。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关 关注吧，以后想吃不会做还能找到我！调味加生抽、陈醋、白糖、香油、辣椒油抓拌均匀就可以开吃了，想吃您也回家试试做吧！第六种，白灼虾首先锅中倒入九块九两斤的大虾，放葱姜料酒，开大火煮五分钟， 大家可以闭着眼睛张大嘴巴看一看，一滴水都不用加。再准备姜蒜葱花，用热油呛香，倒入白灼汁或者蒸鱼豉油调成蘸料，做好这道白灼虾肯定是餐桌上最先抢光的那一盘。第七种，盐焗虾首先砂锅里倒入一包粗盐，加入八角和花椒， 中火把它炒热，然后端起一半，放点姜葱去腥，倒入大虾，再把另一半的粗盐倒进去给它铺平扣盖，中火煮五分钟就可以出锅啦！这样煮出来的大虾实在 太香美太好吃了，你们一定要盘他！第八种，椒盐虾处理好的大虾加一大勺淀粉，抓拌至表面裹满淀粉，六成油温下锅炸，等待定型后再翻动，炸至金黄捞出油热，倒入蒜末煸炒出香味后倒入大虾，撒点这个调好味的椒盐粉、 洋葱辣椒末，大火翻炒五六七八下就可以出锅了。用这个方法做椒盐排骨、椒盐鸡翅都很好吃，快收藏起来吧！第九种，蒜蓉粉丝虾 第十种，气泡虾先把虾去头去虾线，剥掉外壳留下最后一截，放入葱姜、料酒，抓匀 腌上十分钟。起泡的关键就是调糊。加入六十克土豆淀粉、二十五克玉米淀粉、十克面粉、两克泡打粉、一百克油、三个鸡蛋清、十五克清水搁了，匀了糊就调好了。把虾擦干水分，蘸上糊，等到油锅微微冒烟，下锅炸。 哇，是不是很神奇，一下就起泡了，再用勺子浇两下油就可以出锅了。泡泡虾这样就做好了，赶快试试吧！