如何看待日本选大米为年度菜肴

这是日本一家餐饮搜索平台，相当于是某团某点评所评选出的二零二五年日本年度菜肴。没听错，年度菜肴是米饭。与此同时，在日本一家常见的连锁平价超市里，像这样一巴掌大小的米饭，算上消费税价格二百六十二日元。 有没有体面一点，便宜一些的买法？有，等到晚上七八点打折之后，还可以做到特价八折。一百九十四日元，为啥卖这么贵？在日本超市，这一袋日本山形产的本地大米标价六千二百四十二日元， 上面那个大的数字五七八零，那是税后价格。去年的这个时候，同样这样一袋大米，售价都不到三千日元。 不到一年的时间，普通老百姓的主粮口粮零售价格直接翻倍，放在咱中国绝对不可能。前段时间，日本的罗森便利店推出了一份新便当，引起了他们全国网友的对骂。 因为这一碗饭，他叫烧肉酱拌饭，也就是说，一碗白米饭，挤上一点烤肉味的酱料，其他什么都没有。这就是这份便当的全部了。价格是多少钱呢？税后二百六十八日元。 嗨！有人站出来反驳，说这个价格对于日本的收入而言不算贵便宜。各位，还是那句话，但凡他是一个物产丰富，供给正常、按时吃饭的国家，他都绝对干不出这事。

米饭当选日本年度美食，日本网民强烈不满。十二月五号，据环球时报原引多家日媒四号报道，米饭被日本知名美食点评网站孤独妈咪评定为二零二五年日本年度美食。这结果和相关介绍引发了日本网民的强烈不满。该官网称，今年日本米价上涨， 使得民众开发出了许多烹饪陈年米的技巧。日本网民对这一表述非常不满，他们表示，米价上涨，民众被迫购买陈年米，给大家的生活造成了严重的困扰，把所谓开发烹饪陈年米技巧作为评选年度美食的依据之一，是在拿大家的伤心事开玩笑。

年度菜桌是米饭，这是日本一家餐饮搜索平台，也是相当于咱们猛团猛点评所评选出来的二零二五年日本年度菜肴。我看到的时候跟大家一样，既震惊又好笑。 究其原因，是因为日本的主粮、进口粮近一年来零售价格翻倍。截止目前，日本五公斤装大米均价已突破四千三百日元，约一百九十八元人民币，折算下来十九块八一斤，不分新米价格甚至超过五千日元，约两百三十元人民币，折算下来二十三块钱一斤。 很多日本民众不得不降低生活品质去买陈米，这放在我们这里是不可能的事情。虽然咱们也有一些品种很好的新米，去到十多块一斤，但是咱们寻常百姓家花个三块多一斤 也能买到当季的新鲜大米，提升生活品质完全没压力。如果你也想试试这款碎米低于百分之二的当季新鲜香米，赶紧来直播间，十斤二十斤都很划算！

咦呦。

玩复古还是日本人会玩啊。就在前两天，日本政府居然官宣说日本要用粮票叫大米券， 很金贵啊，大米券上特别印几个字，禁止转卖。二十一世纪玩粮票什么操作？本质还是日本米价涨上天。日本现在五公斤大米均价四千三百多日元， 一斤二十块人民币，什么米啊，比去年涨一倍，甚至有美食网站把米饭评为年度美食。日本市场现在沉米不叫沉米，叫谷浊米雅，太雅了。 按理说啊，国际市场上有的是米，怎么日本米价这么贵呢？原因很简单，日本农鞋不允许随便进口抢占的生意啊，就放一点点额度，加上日本这几年天气有变好，极端高温啊，台风啊，本土粮食减产，米价就涨上天了。而且这大米却日本东西还挣钱呢， 发给老百姓五千日元面值，但是只能换四千四百日元的米，剩下六百日元差价，那是融洽辛苦费。难怪十一月份中国驻大阪总理是发了一个咱们中国学校食堂的视频，把日本网友看破防了。 食堂你说能多好吃呢，但是架不住大方啊，阿姨手一抖，一餐盘给你堆满，配文写着，孩子多吃点。再看日本网友晒的午餐，一小块炸鸡配一碗米饭啊，八分之一个橙子配一碗米饭，这算一餐饭吗？知道的是午餐，不知道以为你在玩过家家呢。你吃个饭吃出仪式感了是吧？ 出去买米啊，也得排队，晚去一点买不到。所以日本大米问题啊，其实靠粮票肯定解决不了，而且你玩粮票硬质发行的成本还得摊在日本社会和老百姓身上，但是高室内足，他不整治垄断也不优化产品 而放纵日本政客，不断的拿米价作为政治内斗的武器来不断的挑衅周边国家，试图转移国内的矛盾。行，那就多吧。那只能说日本米价还是便宜，等再翻几倍可能他们才能冷静冷静。

米饭当选日本年度美食。据环球时报，米饭被日本美食点评网站咕嘟妈咪评定为二零二五年日本年度美食。该官网称，今年日本米价上涨， 使得民众开发出了许多烹饪陈年米的技巧。日本网民对这表述非常不满，他们表示，米价上涨，民众被迫购买陈年米，给大家的生活造成了严重困扰，以这个理由评选年度美食，是在拿大家的伤心事开玩笑。

说为什么今年日本的大米贵的这么离谱，可能是今年又出了几个米饭仙人吧。哎呦， 先告诉你一个很离谱的数据，日本食物的自足率只有百分之三十吧，但大米的自足率在往年能达到百分之九十九，食用油、小麦、牛肉、大豆都可以进口，唯独大米要自己自足。但去年和前年连续两年的极端天气，让日本大米的产量降了近一半。碰到这情况也没办法， 那就进口点大米呗，在日本偏部别问，问就是要保护本土农业。为了不让日本老百姓吃上便宜的大米，日本农协也是想尽了办法。先是卖福岛的辐射大米，小日子也不傻，没人买，农协就把辐射米和陈米掺进普通大米里，做成混合米。 小日子取了个很好听的名字，叫不熟米。更绝的是，今年日本从中国进口了七十七万吨三年陈米本来是用来做饲料的，现在也因为各种原因流入到了市场中。但要说明一点，最近在日本卖脱销的中国大米，和这些陈米不是一回事， 是另外进口的。一个在中国做食品贸易的日本人说他现在都买进口米，说中国的大米很好，海关检查非常严，有三百多项检测， 进入日本海关还会再检测农残什么的，不用担心，反而是本土大米不做检测。果然，日本人不欺负日本人，就没人能欺负日本人。这么说你明白了吧？小吃货？