大米的出米率大约是多少

大家好啊，见面了，今天我们聊一聊一斤素啊，古人能出多少米，我们就以汉代为准啊，素呢，就我们今天说就是谷子米，就是小米， 汉代一般说米，如果他不是特别行的话，一般都指小米。在汉代小米啊，他大概有四个，四个等级，从最差的就最粗的粗米到最精细的四种，最粗呢它叫粒米，比它要好一点，然后是作米， 最好的呢是叫玉米，这么四个等级，其中的粒米就最粗。这种米呢，他的出米率啊，是百分之六十，就是十斤素出六斤粒。 剩下那三种呢，他都是跟粒米做比较的，比如说十斤粒米再加工出九斤的，这就叫败米， 加工出来八斤的，这叫作米，加工出来七斤的呢就叫玉米，所以这里边玉米是最好的， 那么我们按这个乘数乘过来啊，就是说因为粒米是百分之六十吧，那么加工九斤的，这个我们讲呢，刚才叫叫代米 拜米，那就说六九五十四，那就出米率是百分之五十四，拜米下来做米呢，做米是让我们今天快理解成做这个字，实际上就是抽，经过细细的把这个米抽出来以后，抽是八斤，那八斤呢？六八四十八，那也就说这个做米的出米率呢是百分之四十八。 那到最好的我们讲这个玉米，玉米是十斤糙米，哎，十斤粒米出七米，出七斤吧，那也就是六七四十二，那他的出米率呢是百分之四十二，也就说一百斤素出四十二斤， 这个是汉代啊，他的一个换算的一个标准，这是当时的啊，人们大概普遍的这么一个认知，那么实际中的应用里呢？他没有分这么细，就像我们今天到市场上买米，也不会说你是百分之多少，百分之多少，那么他有一个通用的，大家都认同的一个换算，就是一半， 就是十斤谷子出五斤米，那么这个呢？属于一个等价交换。好吧，今天就到这，我们下期见。

一百斤的谷子到底能打出多少的米？ 一共一百斤谷子， 米已经磨完了，我们再称一下重看一百斤谷子到底能打出多少的米？去皮， 我们二零二五年十月份收割的宜香优二幺幺五新谷子，一百斤的谷子打了六十六点六斤的大米，你们平时种的谷子一百斤能出多少的米呢？