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到我们商会的好姐妹严府私房菜的严总家办了一个收徒传承仪式,今天过来特意学习和观摩了, 我们因传承而相聚,因匠心而同行,传承之路从非独行,严门礼成传承体系联合收徒仪式正式开始。 卤菜的发展离不开一脉记忆的根脉,也离不开运营体系的支持,两条路并驾齐驱,卤菜在新时代才能不断的向下扎根,持续的向上生长。十年后的今天, 我怀着一份沉甸甸的责任站在这里收徒,不仅仅是传承一门技艺,也不仅仅是拓展一条商路,而是共建一个能让手艺人在这里生长、扎根学习,开花结果的平台。再次感谢各位的莅临,也预祝今天严门礼成收徒仪式圆满成功, 有请山东省女企业家商会会长秦文女士上台致辞。我呢是我们盐阜的一个粉丝, 今天我们吃王新兰大师的菜,我们真的是为了解决一个温饱的问题吗?我想不是,是因为我们对一个美好生活的寄托,我们是希望通过王大师做的这个菜让我们的关系更近了,所以我特别庆幸的感受到我们盐府 没有在标准化上迷失,为我们济南人创造了一个这样的餐饮平台,让我们能够好好的吃一顿饭,祝福我们盐府在我们盐总的带领下,能够乘风破浪,再创佳绩,让世界爱上中国菜。谢谢大家, 今天特别的感慨啊,看到他们的收徒仪式,想到了我们公司在周年庆的时候也是做了一个收徒仪式,餐饮和我们做食品的,它是一脉相承 的,在这个科技这么发达的情况下,科技可能能提高我们的才能,但是它无法代替人对那种温度、那个味道的那种感觉,它永远代替不了人对我们人类的贡献。


你从何而来?你从信任我的那一刻开始而来,我从何而来? 我从你的生活中而来,是你让我身在济南,爱在济南,是你给了我不忘初心的勇气。在你的陪伴下,我很幸运的走过十二个年间, 在你的支持下,我躲过风雨,逐渐壮大。十二年一晃而过,我的使命也已然清晰, 我要用未来所有力量把卤菜继续发扬,拼尽一切成为你心中的最好餐厅。十二年为一个轮回,即使曾 敬你我千百次擦肩,我们总有机会相遇,不管你在哪里,我始终都在这里。十二年为新的开始,希望未来我能一直伴你左右,希望未来 你依然是我最坚强的后盾,希望你我隔着屏幕一起加油, 彼此把日子越过越好!八二六,生日快乐! 祝田府十二周年生日快乐!加油!十二周年严府与你同行!

在济南怎么可以不吃卤菜呢?幺二八就能在盐府吃三荤三素了!首先就是济南名吃油炫,老子想让油炸,你吃过吗?超级的脆蛋,蛋黄狮子头跟我的拳头一样大,满满全是肉!石锅山药排骨,口感特别的辣,非常的入味。干煸妖精, 慢慢脆脆的,里边这肉很有劲道。盐腐第一幅它看着很像豆腐,其实它是豆浆和鸡蛋做的。蓝莓山药不要弄弄了,这个就是把山药压成泥,然后弄上这个蓝莓汁,就这顿两三个人吃的饱饱的,还不快点冲呀!
