韩国婆婆小葱泡菜做法

宝宝呢啊看婆婆我也要做一瓶鸡蛋玫瑰啊对，清蒸啊老乌鸦。婆婆今天做过冬泡菜，准备了六颗白菜做的比较少啊啊大白菜给切开了，这样看看 啊，水水里放盐。嗯，这个是这样腌的，看看把这个白菜完全浸在这个盐水里，这里还得放盐。看看 这个活动泡菜和一般的泡菜腌法不太一样，白菜都弄好了哎，还洗干净 上面再放点盐看看这个最少得腌一个小时以上啊。然后把腌好的白菜给洗了，婆婆腌这个 大概腌了一个小时四十分钟左右。你们别不洗脸的啊，别过来洗脸去。可以洗三到四点。然后准备酱料，白萝卜擦成丝，大黄梨擦成丝然后小葱熬在头发上面啊哈哈哈今天用菜板切了哈哈哈。芥菜 passenger shorney teach gap。 对，切成小段。准备好的材料都放在一大盆里沐浴露 虾酱放里生姜蒜末辣椒粉，糯米糊，青梅酵素，味精味精放里白砂糖 芝麻搅拌均匀。轻轻搅拌啊这个是 是生虾，我昨天买的买的还活着呢。海虾啊，搅拌均匀，这个是生蚝， 新鲜的啊，海蛎子 要不然叶会咸。 肯定好嘛，你不是农民啊我的婆婆哪儿是你媳妇啊。婆婆说放海蛎子的话呢，就不能保证时间太长，要是想过冬吃的话就不放海蛎子就行。 微罐点开把那个大叶子给他包上。这么给包上去。嗯，然后放进包菜桶里。这个马上就可以吃啊，包括因为放了生蚝所以要马上放冰箱啊，要是没放生蚝的话就放常温一天之后再放冰箱保存 给他的铺帘。嗯这是冲盖给他的吗？啊？还是跑？嗯，因为他就是那个叫妈妈他家那个呀。嗯，你给他个呀。放里了，这是管新鲜的。应该是完成了好吃的泡菜完成看看有食欲吧。超级好吃，上面撕几个白菜叶子给盖上 边擦干净的。我们擦擦干。来我们完成个色。来把新人给接完送个色哦哈哈哈。把新人给加上个色哦。来，哈哈哈。

我们都快用这个手机吧，还是 gap 的， 不拍了，看视频哦。

面粉糊加入水中不停的搅拌煮开，然后冷至萝卜洋葱切块，加入虾酱，加入鱼露，然后打成泥。打好的酱汁加入到刚才已经冷至好的面粉糊里，加三汤勺的辣椒粉， 一勺蒜泥，三勺白糖，适量的芝麻，搅拌均匀，现在已经很有食欲的样子了。把小葱洗干净准备好，把做好的酱料均匀的涂抹在小葱上，放入保鲜盒，完成啦！

小伙伴们大家好，今天婆婆带来的是小葱泡菜的教程，我们在韩剧里经常能看到这道泡菜， 今天我把它改良了一下。把泡菜切成小段， 姜末、白糖， 少许味精，然后倒入辣椒面，最后我们再撒上鱼露和芝麻，调料都放进去以后，我们把小葱拌匀。小葱泡菜也是朝鲜族的一道特色泡菜，大家记得收藏哦。

又到了冬天韩国婆婆教腌泡菜的时候了，在韩国每家做辣白菜的配方都不一样，像我们这边渔村就会放上小海鱼一块腌，等到吃完饭的时候还有白菜汤和炖肉一块吃，哈哈哈哈， 现在在干嘛呢？我们现在就在船上呢，今天是全村腌泡菜的日子，所以我们去海岛奶奶家，好久没来了，这是我们上次一起种的地啊，好了，一丝丝的都有。 这是我们俩的房间，现在要打扫屋子，给我整整大姨家看看，鞠躬！这些都是已经刨好的白菜，昨天没 看见。做辣白菜之前要用盐水把白菜腌制一把，然后还要洗个三四遍呢。 现在就是我们需要用到的材料，准备一盆清水，把小葱洋葱全都洗上一遍。尼姆又去果园里摘了几个橘子给我们投喂，现在端碗的是苹果和梨，为了让酱料有一点水果的香甜，放在草里偷看， 再准备海菜、辣椒、姜和蒜，现在是搞辣椒沫，刚刚洗好了， 蔬菜果蔬也全都捣成碎屑。我们家的 king 酱不光要放虾酱，还要放这种真的的海虾，比起别的家的辣咸，我们家是鲜甜为主，这些角色的泥泥 就是我们辣酱的基础。没想到吧，做辣白菜里面居然有糯米，倒了能有三四桶搅碎的糯米，再和水、芹菜、小葱和刚切的碎菜搅在一块，然后再把刚搅碎的葱姜虾酱倒到这个大盆里，再擦上一整盆的萝卜丝倒到里面， 这就是吃辣白菜有脆脆的原因。现在辣椒粉好贵了，一袋子就得二百块钱，现在就能闻到这个味，好香啊！辣椒粉砂糖，刚刚那袋糖的量能有一袋半左右。哇， 这是白菜做的哇！哇塞，这个烟气大姨家里的招呼我们赶紧先吃饭，这就是渔村的日常午饭，这是姨夫抓的小鲫鱼，要提前一天在海里捞网子才能抓上来， 哈哈哈，上午不会做虾酱，弄得我们身上都是买了村里的冬季套装，可舒服了，我觉得我现在和这个家里的装修很相符。吃完饭，终于到了腌辣白菜的最后一步， 好的，马上赢了，哈哈哈， 这里一共有二百一十颗白菜，把我们刚做的辣酱直接倒到中间。在韩国，腌辣白菜的基本姿势就是一家人围成一个圈，用盐、 盐水腌好的白菜比较脆弱，要快速均匀的抹到每一片叶子上。我公公就在这负责切白菜根，咱们的任务就是给腌好的辣白菜封层，像我婆婆家用的是海带，这个姨母家用的就是白菜叶。下次我打算带一个大桌子去， 别让大家蹲着了，老是腰疼。卷白菜的时候要用手轻轻的托住他的屁股，像抱婴儿一样给他放进去。不知不觉两百多颗白菜就完成了， 大家把脸和手擦擦就可以吃饭了。今天的晚饭是炖猪肉，好香啊，是大酱的香味。 嗯，刚腌好的辣白菜吃起来是甜甜脆脆的，发酵之后的味道不一样了。 哈哈哈，这边吃辣白菜还会蘸这种酥酥粉，一块吃起来，确实是从来没体验过的口 感，脆脆沙沙的，再配上一口黏糊豆饭，老香了。吃完，妈妈和姨母又在切萝卜块了，我们这次要做的是， 这是提前拿酱油腌好的青辣椒，再倒上成桶的萝卜块，抹上辣酱。最重要的一步是渔村这里特别的味道，就是要放上一成桶新鲜的海鱼，之前还做过一种辣白菜，里面是放生蚝的，发酵之后老好吃了。这个也是每家拎一大桶走， 好脆啊，还能满呢。嗯，水分很多呀，这个三箱，然后呢还有一大盆。

我家麦子是要从破天发才下草，不是我干的啊。事实证明落户吧也有打的时候。 我给豆豆怎么回事啊，上次给邻居奶奶送鱼的时候不是给我一些小葱泡菜吗？里边放了鱿鱼丝，他是甜嘚嘚的拉手手的他还吐鲁着酸辣味。这个以油为进，尤其买把小葱趴墙头上。请教一下怎么做的。 叫明白了以后过来看看我买的小葱，宣誓一圈以后是否有法抢回去了。那么我就开始自由发挥吧。在外边素菜真方便。吃过菜买的小盆放上鱿鱼丝， 多少辣椒面子来问我就脱这些了，怕我不会读 来了，在业务熟练抓起盆来就点， 学起来哈伙先买的，这样做的真好吃。鱿鱼丝嘞加辣椒面，然后加玉露搅匀了，先把鱿鱼丝上撒水，再放上蒜泥大蒜麻嫩啊麻嫩。哈哈，手放上点味精， 大家说口水。嗯，大家说一个宝贝往嘴哎一般。嗯， 再放点糖哈，回家买单有点甜头的好吃。六个调好了以后就把小葱和韭菜放进去就行了。哈哈哈哈，不对不对，盆小了太多了。怎么感觉过了不过了， 便宜了钱就藏了，得时间来救救吧。这有法干了。哈哈哈哈哈哈哈实在是太小了，还是上锅吧，这一个 是小偷把这个排队挂挂。哎呀对了，你要喝水是吧，一锅那倒进去，然后就拌匀了就行了。 有韭菜的时候要轻轻的搅哈，不能太用力，就像老太太这样上下着翻一下就行了，韭菜用力揉搓的话会出来一股怪味 味，超级难吃。这就行了，腌一下以后他自己就下去了，但是如果不想翻车的话，千万不要放那么多鱼肉啊。伙计们呢？人家老太太不是空手来的，看看还给我拿了这个，说这个是山上的野菜，关注我再下几次哈，嘿嘿， 又加一把小葱和鱿鱼丝补救了一下，这会好多了，今天有个伙计买的来，说给他拿一些假期吃去了。

今天我的韩国婆婆给我做了小葱泡菜不打我哈哈你在干嘛宝贝。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 弄点那个小葱泡菜 他咬我裤子安排有个 c 八加 哈哈哈哈哈哈。哎呀在这一边转圈一边烤火呢哈哈哈 我周末去给我们买泡面去了 哈哈哈拿去扔掉啊 开始跑掉啊啊扔掉真棒呀。哎呀真棒真棒。这个是那个鱼露 一个模样啊这个是那个金枪鱼酱还是油啊？撒上这个辣椒粉这个是用苹果梨洋葱大蒜之类的弄的酱，然后放上那个辣椒粉我婆婆做的这个小葱泡的超级好吃我超爱吃的， 撒了这个芝麻尝个味道。我说宝贝。嗯蛮 nice 的， 给他这样稍微整理一下然后放这个桶里啊这个是直接就可以吃了哈。 哇好哒哒。嗯 嘿嘿嘿擦干 回家回家一个麻妹子了你看她擦干哈哈哈哈。 哦么么。今天吃这个生鱼片还有紫菜包饭。 嗯上去。晨晨看几斤了妈妈看看妈妈看看有长胖。哎呀 买上。嗯你就喵一下吧嘿嘿嘿嘿 好像一束花给这一个宝宝给这个给这个要啊哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 哎呦我的妈哎呀哈哈哈 哈哈哈哈不要哈哈哈哈。