饺子两种颜色的面怎么做

今天咱们吃彩色的饺子，咱们准备了两个馅，一个是韭菜鸡蛋的，另一个是大肉萝卜。今天包个彩色饺子，有三种颜色的面，有白色、绿色，还有橙色。把菠菜面擀成长条，把白面搓成长条，放进绿色面里，把多余的部分去掉， 再揉搓，让它两个融合在一起，转圈切成小剂子，撒上面铺，揉搓按压。真的是好长时间没有见过这种手工饺子皮了， 还找了一个五角的硬币，把它包在饺子馅里边，先放上饺子馅，把硬币放进去，转圈，把皮擀薄，硬币已经包进去了，看看谁能吃到这个饺子。白菜白菜寓意着百才，这个才是才气的才，才能的才。这个是用胡萝卜汁和的面，还有橙色加绿色，还有三色饺子皮，像猫耳朵的样子， 这个彩色的也好看，满满的四大盘彩色饺子，真的是整齐又漂亮，这个绿色就是漂亮，圆鼓鼓的饺子准备出锅， 盛到碗里边，加料泼油，这料油看着都香。今天的五点是橙子，我先来尝尝一个皮薄馅多，今天这饺子个头比较大，一个得咬三口，红萝卜面包的，韭菜鸡蛋的，两个馅的都好吃。饺子已经打好了，现在就等他们回来了。

冬至再给大家一颗白菜饺子，今天我们来做双色白菜饺子。冬至大如年，用双色面团包一份团圆，包一份大菜， 倒入白醋，倒点水再给它提亮，柔滑有弹性。冷水下入锅底，关完水，放入两勺盐，将菠菜放入破壁机内，放凉水略化糊，再淋上一勺，提亮肤色，过滤出汁，再淋上一勺面皮水汁，倒入一勺面粉，搅匀搅匀。 接下来我们来做两圈。 好，把绿色面团擀平，加一点水，放入白色面团，然后将白色面团捏入绿色面团， 捏好后，把上面的面团融合一下，变成圆状， 放上适量的肉，再捏起来，揉成面团。看房子的形状。第二步，第三步，用手轻轻往上推，揉成薄片叶子的形状。绿色的面团好漂亮。 good and bad from here。

冬至真的太适合包这种白菜饺子了，白菜到家越来越发分享两款好看的饺子包法，煮完也不会变。四五十克菠菜焯一下水，加一百毫升水，用料理机打成汁， 过滤一下更细腻。加入两颗小苏打，煮好也不会变色，需要用到绿色和白色。两个面团按照屏幕比例先拌成絮，然后下手揉，加盐可以增加精性。和好的面团醒十分钟再用。接下来调个肉馅， 面，醒好以后很容易揉光滑。面团先切开一半，把两个颜色的面都搓成长条。绿色的面压成长方形，表面刷一层水，用绿色的面包裹住白色面团，然后封口，搓成长条。 用擀面杖先慢慢压两圈，然后就可以正常擀了。中间打上线，使劲压一压，先两边向中间挤捏叶子就是两边往上边捏边推，每个都是大肚皮。接下来包另一个花样，先包成五角星一样， 从叶子根部边捏边推第一个位连接第二个叶的头，以此类推。捏完四个叶子， 这一个个的大白菜太喜人了！一种面团包出了两种造型的饺子，预祝我们财源滚滚，福气满满吧！

今天冬至，我们吃饺子，三种颜色的水饺，冬至快乐呀，做一个绿色的，这个没有买到菠菜，就用这个小青菜，放一点点盐，一点点碱， 目测不够绿，来点抹茶粉。绿色的面团再装起来，中间还要再揉上两道蒸熟的南瓜，然后就这样 不用担心他出来之后不会有甜味。一个橘色面团同样也装起来，醒着，中间要揉上两刀。当当当当，我们现在去把肉下火， 红姜水水烫一点也没事，顺便你就把这个生抽 老抽 汤 水基本上完了，现在开始完全打进去了，但是不要停，多多这样搅一会，要不然他一放他那个水就出来，最后肉发紧了就可以了，还要食用中。 好了，这时候已经那个那个香味已经都很明显了，我要放在冰箱里冷藏一会，这时候呢人也可以去休息一下，肉馅也休息一下，然后这三个面团就是隔一段时间再给它揉一下。 韭黄切好之后放了那个食用油和香油，然后放在这个肉馅里，给它拌匀了，轻轻把它就这样压一下，包的时候就好干活一些。这三个面团也是中间揉了一道，是不现在就特别光滑，过程省略一万字， 想匀出来，所以每个颜色先包一半， 绿的一半也包完了，然后把这个橘的也来一半。 嗯，第一个橘色的 截止目前为止包了这么多，哎呀，实在太累了，这么多，还有这些馅，每个颜色的面疙瘩，还有这么多，这些我先给孩子把这些煮着吃了，然后晚上我一个人没事的时候啊，慢慢剥，看这个 彩色的饺子起锅了， 彩色的饺子呀，好，好了，我给我自己弄了一碗酸汤水饺，剩下的给我老公吃， 他吃干的，这个自己调的汁看起来好香啊。

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，今天出去给买个火龙果，今天做一个五彩缤纷饺子吃。先给火龙果给它切一下，一小把菠菜给它焯一下水。 焯好水菠菜还有这个火龙果里边加上一点点小苏打，防止等会打成变颜色。倒在破壁机里边 打成果汁。两分钟就打好了，打出来的果汁特别的细腻，没有一点渣子。菠菜汁也打好了， 颜色真好看呀，碧绿碧绿。打好菠菜汁直接给它倒到盆子里边，直接用这个菠菜汁和面，不需要再加任何水，放一点盐，增加一下劲性，面团和好了，你看菠菜的，火龙果的，还有白面的， 真好看呀。放到这盖上盖子让它醒发半小时。接下来开始弄馅， 盐，十三香，生抽，老抽，蚝油，味精，葱花，热油泼上 捏好水的芹菜放到里面，孩子不想让他吃肉了，我又拌了一个素馅，韭菜鸡蛋的，放一点虾皮，再上一点点的糖，中和一下这个韭菜的辣味油， 蚝油放上一点，这松鲜鲜，这个素馅话都最后再放那个盐，要不然它容易出水。馅都盘好了，一个韭菜鸡蛋的，一个青菜肉的。 第一回弄这种饺子我还不知道咋弄，哈哈， 看我妈包的饺子，看妹妹火龙果的，然后那个是菠菜的，这还有一大篦子，真牛吗？ 你看俺们家汉堡，哈哈哈，我在这弄着擀着皮，人家搁这偷吃，哈哈哈， 下饺子喽， 看这热乎乎饺子冒着这烟烟，火气十足呀，冬至快乐，姐妹们。

今天跟大家分享双色面的做法，先把彩色面擀成薄片，再把白面搓细放在中间，彩色面沿着白面捏合后，把多余的剪掉，切成剂子，包成漂亮的彩色水饺就可以啦。我是好人姐姐，喜欢记得关注我哦！