可以吃饺子但不能只吃饺子

老乡们，给你看哈，我的女儿放假回来让饭给我吃。嗯，享福哎，今个冬至，我女儿说不能只吃饺子 呃，送她做几个拿手菜。呃，这个拿手确实是现成的。哈哈哈。抠磨虾滑呦。对，抠磨虾滑。然后炒个脸。你等会是给我蒸还是给我炒哦。 锅煎哦锅煎呐啊，然后西红柿炒蛋，金针菇，然后还有个麻辣香锅，还给我整了个麻辣香锅。你看我女儿，她跟她同学来今朝，我今朝有口福啊。是 我会让唤我一定要教会我的儿让唤你知道不。哎呦，不存在，我只要有人让我去几幸福哎，到时切根炒别菜。可以啊，炒麦你炒么事我切么事。我这儿也会无话。我跟你说。我两个还会无话？ 我以前。嗯，特别是弄那个方言那个号拍抖音之前每次做完饭喏，点赞率可高哦。看来老乡们的还喜欢看做美食哎， 那极有极有耐心。哎呀，我这放假我有口福啊， 给我加个餐呐。金州冬至麻辣香锅爱到出水。看到么 我的虾滑啊，黄金两色的。你看这好吃的应该还是会让你吃。对嘞，现场学的我要跟你走。我是现场学的好不好。因为我会吃啊，我喜欢吃啊，所以我是个吃货，无一物吃货。你看还会上饭，几好味， 要不给火调小点哦，莫太让大了。这是我弟的厨房，我铁叔让了一个厨房，在那做饭方便，好香啊。呦，水烧开了，快点饺子倒进去。 老乡们，你看我桌哈，一晚上吃完饭是八点二十四。哇，元宝太棒了。你看我桌上的菜哈，元宝姐姐做的好不好吃。好吃啊， 你去吃吧。你过去吃你饭吧。打算趁机先喝上，因为太晚了哈。你是一环。我感觉像吃宵夜的， 已经给我等过了。哈哈哈，我看有没有做饭呢。好，但是技术要加强的，多让几会是好的。哈哈哈，你想多吃几会才吃饺子代表着叔叔阿姨好。哎呀，燕宝，谢谢你啊，团圆。嗯，和谐。 嗯，我还好吧，招财进宝。你给我说让你虾滑。 嗯，好冷啊，要辣的吗？这个不辣，我给你弄一个。好吧，好好的，你也吃一个我也吃一个。这个是口菇。口菇口菇配的虾滑 一碗七太完了。所以打三分起也是必备的。 没拍好，你多吃点人行不。你俩人 我感觉他是最辛苦的。哈哈哈，还帮我炒菜。哈哈哈哈，我说你做饭需要个煮熟是吧？是的，有人给你帮忙是吧？是的， 哎呀，那几个小时你做两个多小时吧。一顿饭两个小时就是两个小时。燕宝，饺子慢点吃慢点吃。哎，小心小心， 太小了。你嘴巴太小了是吧，你看你的脸上吃的脏死了。

可以吃饺子，但不能只吃饺子呀！昨天刷到个事，真是颠覆了我脑海里的待客之道。说是一女生和男朋友谈了一年多，过年打算去男方家商量结婚的事，女生精心准备了好一阵，还带了不少礼物上门，结果就只吃到了一顿饺子，几个苹果， 连热水都没给烧。女生含着泪吃完饺子，十一点吃的饭，一点就分手了。男方妈妈一个劲打电话让女生回去，她重新做一顿饭。可这有啥用呢？ 哪里的习俗，也没说让客人就吃一顿饺子的呀。家人的这种敷衍，说白了不就是男朋友将来的模样吗？我觉得这个女孩真的很有礼貌了，居然还能忍着吃完再分，你们觉得呢？

你以为饺子热量不高，但是你没想到它能上一千大卡吧，这就相当于吃了一顿大餐呐。减肥的人冬至能吃饺子吗？ 饺子这个东西啊，它看起来是有菜有肉有粮食，而且干干净净，营养看似均衡，其实啊，它的热量真不低。 想减肥的朋友都听过一个词叫糖油混合物，没错，饺子就是糖油混合物。可能你知道，像是炸油条还油腻的炒粉、炒面炒饭那些是糖油混合物。饺子这种水煮的呀，他怎么可能是糖油混合物呢？其实所谓糖油混合物啊，不是说粮食和脂肪 发生了什么神奇的反应，它糖油混合物是指某一些做法，某一些吃法让你同时吃到了高碳水和高脂肪，所以热量太高容易胖。饺子就是如此的东西。各位可以评论区说说，你们吃饺子，一顿饭吃多少个？以往我看评论区一顿吃六个到六十个的都有，像我们自己家吃饺子， 一顿饭就是纯吃饺子，一盘一盘，没别的。我爸每次能吃两大盘，经常是四十多个，你知道那有多少卡路里吗？说出来能吓你一跳，一千多大卡，吃两盘饺子 相当于一顿大餐了。为什么饺子这个东西热量这么高呢？它糖油混合物都有这问题，一下子吃进去太多的脂肪， 每一口都是热量炸弹。你可以去超市看那速冻饺子的包装都写了，每百克饺子脂肪十几克，这一个饺子的热量比一个煮鸡蛋热量少不了多少，这热量高到飞起，一顿饭你吃不了三四十个煮鸡蛋，但是三四十个饺子，很多北方人都能搞定， 包饺子的都知道要想饺子好吃，这条馅啊，就不能全是瘦肉，肥肉占比高，他才香。我们家包饺子，他包出来一斤的饺子大概要三两肉，至少得是四肥六瘦，甚至五五开。哪怕说是素馅饺子，他也要加炒鸡蛋，而且调馅的时候还要加更多油。我拿这个就是素饺子，热量一点也不低，百分之十五的脂肪， 像是饺子馆或者外卖，这个手工的饺子，薄皮打馅，一漏油，有些每百克脂肪能去到二十克，这热量爆炸呀！比脂肪超标还更可怕的就是饺子，它的盐也超标，这饺子馅调淡了，它不好吃，就一盘不算太多的饺子，它的盐含量都超过一天三顿吃饭的标准盐含量。盐吃多了特别不健康， 而且盐吃多了特别容易胖。盐没有热量，但是盐会大大的提高你的食欲，盐吃多了你根本管不住嘴。那我们家煮的饺子比较咸，我也经常一次吃两盘，吃完就后悔。那这么可怕，这事怎么办呢？咱为了减肥，你说冬至不吃饺子了吗？要我说也不至于， 我给大家出三个主意，你看哪个适合你啊，都挺有用，能让冬至吃了饺子，也不太担心长胖。放心，没广告我肯定不会给你推荐大餐救星，各种阻断，各种智商税。我给大家的第一个主意哈，就 别包那种糖油混合物的热量炸弹，你少用肥肉，少倒油。瘦肉做馅，你可以加点虾皮，或者直接用鱼肉、虾仁这些，再加点香菇、洋葱这些。你用鱼虾的鲜味、植物香料的香味去代替那些不健康的香和咸，其实稍加改动，你就可以包一个热量只有正常饺子一半的低卡健康饺子。 虽然那些饺子口味上稍微差一些，但是健康啊。第二个主意你就放心吃，你就按照自己本来的习惯，你就别控制你这顿吃多了，下一顿找回来。如果你做不到每一顿饭都营养均衡，热量可控，那就几顿饭平均起来热量不超你这顿。吃饺子吃多了，脂肪吃多了，下一顿一点油也不吃，蒸个玉米红薯，再吃个呃，青菜豆腐汤。大餐之后啊，没有什么救星， 只要说下顿饭，或者之后几顿都吃那种两三百大卡，那种能吃饱的无油健康餐，哎，就行了。那第三个主意呢，也是我这顿饭的做法，你吃的时候你别只吃饺子，你饺子该吃你就吃些，但是你配着蔬菜吃， 其实这样八个十个十二个就半斤左右的饺子，他就够你一顿饭的碳水化合物和脂肪了。但是这么点饺子我肯定吃不饱，估计你也不够。那咱们呢，再煮饺子不有水吗？你再煮些青菜，这种绿叶蔬菜，一烫就熟，很简单， 你不吃那么多的饺子，蛋白质也不太够，你可以再煮个鸡蛋，我还尤其喜欢煮点这种低脂肪的豆制品，你这样吃就营养就更均衡，就这样两盘子你肯定能吃饱，而且热量很低，你天天这样吃，他都能当减脂餐。 最后，总而言之啊，我们这边的说法，冬至大过年，我这个视频呢，也不是制造焦虑，就想说科普一下，让减肥的人知道这个热量知识。要是有冬至吃饺子的这样习俗，也别因为一个视频的饺子都不敢吃了，咱们减肥不要去一天吃多点，你之后离过年还有俩月呢，咱还可以慢慢减，明白该怎么吃，这更重要。

最后再说一次啊，白菜猪肉馅的饺子！记住了，白菜切完，你要是还傻乎乎的往里撒盐杀水，那这饺子包出来就是一包柴火，救也救不回来。 白菜猪肉馅到底怎么调才能鲜嫩爆汁？为什么你包的饺子一煮就破皮，吃起来还发干发硬？如果你只知道往肉馅里加酱油加盐，那我劝你别浪费那刚买的好肉了，做出来那个味跟嚼辣似的，白瞎了咱们这大冬天的功夫！白菜猪肉那是饺子界的扛把子， 但我敢说，很多家庭做法都是错的，只要你今天学会我这一招，让你煮出来的饺子个个流油，比那灌汤包还过瘾，连汤都能喝个精光！大家好，我是范真香，以前在机关食堂掌勺了十二年， 辞职后就在胡同口支了个饺子摊。咱也不搞什么花里胡哨的，就卖这一口家常味。每天不到饭点，摊子前面就排起了长龙，好多老街坊宁愿站着等半小时，也要吃上我这一口热乎饺子。 大家都说我这饺子有味，一口咬下去，那个鲜味直冲天灵盖，比外面那些几十块一盘的强太多了。尤其是这入冬后的白菜猪肉馅，一天就得包出去上千个。总有时刻拽我袖子问，范师傅，你这馅是不是放啥名贵食材了？怎么我就调不出这个味呢？ 今天我就把这压箱底的手艺免费交给屏幕前的家人们。如果你也想让全家老小夸你手艺好，那你一定要耐心看完这个视频，只要两分钟，让你秒变大厨！还是那句老话，点赞是情分，不点是本分。 既然咱们有缘刷到了，就麻烦您伸出发财的小手点个红心，免得以后想吃的时候找不到我了。首先，大白菜洗净切碎，这一步关键来了，千万别直接放盐，先往白菜里淋两勺香油，拌匀了锁住水分，这叫油包水， 这样煮出来的饺子才嫩。接着处理肉馅，以前大家都打花椒水太麻烦，肉馅里直接加葱姜末，淋上一勺热油，激发出香味，这才是肉馅不腥的关键。 接下来就是最重要的一步，调味。很多人做饺子，又是耗油又是生抽，还要放十三香，调料放了一堆别的，味道乱七八糟。今天我告诉你个秘密，以后不管包啥馅，那些乱七八糟的瓶瓶罐罐赶紧扔了吧！你就只放这一样，包出来的饺子都能鲜掉眉毛。 不管是猪肉白菜、牛肉萝卜还是韭菜鸡蛋，只要加点它，那个鲜味立马提升好几个档次，全家都爱吃。不管你是不是厨房小白，用它准没错，省事又省心。要是你平时调馅总是掌握不好咸淡，真建议您带一瓶回去试试。 这是咱们餐饮内部专用的馅料，调馅汁，那是几十位大厨反复试验出来的黄金配方，不管是拌饺子馅，平时做包子、馄饨馅饼、炸丸子都能用， 放一点味道都绝了。以后咱们在家做饭，别的调料都不用放了，一瓶全搞定，家里老公孩子肯定以为你偷偷去新东方进修了。要是您不知道去哪买这种正宗的饭店专用料，听范师傅一句劝，我自己摊子上用了十几年，就是这个牌子。马上就要冬至元旦了， 家家户户少不了吃饺子，您点我头像，进入橱窗就能看到。趁着现在有优惠，赶紧囤上几瓶给家里人包一顿吧！

冬至不能吃的三种饺子，最好一口都不要吃！俗话说，冬至饺子三不吃，吃了且难吸。你知道吗？冬至当天啊，有三种馅的饺子是不能吃的，十二月二十一号，也就是冬至了，在这一天呢，很多人都喜欢吃饺子，这也是咱们的美好的传统文化。 老话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。但是啊，冬至的饺子馅可不能乱吃啊，有三种馅的饺子不能吃， 千万别拿自己和家人的身体去开玩笑，老祖宗留下来的智慧，现在并没有多少人能够读懂它了， 谁要是不听话呀，就是在自找苦吃。大数据的推送都是有缘由的，你能够刷到这条视频，说明茫茫人海当中，你就是那个有福气的人。留下一句，冬至安康。 可别小瞧了这句话，因为言语的力量是很强大的，怕记不住的朋友们一定要收藏好这条视频，接下来我说的和我们每个人的生活都息息相关。讲完这三种不能吃的饺子馅，再给大家讲讲明年我们要注意的事。 首先啊，冬至这一天要少吃或者不吃韭菜馅的饺子，韭菜味偏心散，不利于冬季的收敛和养藏。第二种，就是虾仁馅的饺子，尽量别吃， 很多人喜欢给孩子呀包虾仁馅的饺子，却不知道虾是寒凉的食物。冬至是进入冬天的寒气生发的最盛的一天，吃虾仁馅的饺子啊，就是寒上加寒，你说吃了会怎么样？ 第三种，不吃芹菜馅的饺子，芹菜啊属凉性的，会比冬天的寒冷更燥，冬天使用了，不利于冬季的收敛和养藏。因为今年啊，是青蛇双春年，又逢润六月，冬至前后呢，会比往年更加的寒冷。另外还有一点也是最关键的了，一定要记住， 过了冬至离过年啊就没几天了，过年前一定要把家里面进行一次大扫除，把家里啊收拾的干干净净的，特别是过年的时候要添置新衣服， 那以前不穿的旧衣服旧鞋子一定要及时的清理掉，但是啊，清理也不能随便乱扔，乱扔的话有可能扔掉的就是福气。那很多人就问了，到底该怎么处理才能够顺风顺水呢？其实啊，很多人都不知道，旧衣服旧鞋子，不管是丢掉 或者是送人，他都有讲究的，一定不要去直接丢掉或者是直接送人，你要用这种专门为断舍离设计的红色的垃圾袋装起来再扔，这样呢，就没有问题了，你看这上面的颜色和文字就有很深的学问，懂的都懂， 除了扔旧衣服旧鞋子，平时家里的生活垃圾也可以用它来扔，反正啊，自己家里平时啊都要用垃圾袋的，为何不用这种带着美好寓意的呢？ 其他的呀，也就不能多说了，懂的人都已经用起来了，同款就在评论区的置顶评论链接里面，这种古人留下来的传统智慧，宁可信息有，不可信息无。

好吃，不过饺子是减脂期适合中国人再好不过的食物，称之为隐藏的膳食平衡，大食，碳水、蛋白、脂肪三大营养素，黄金组合，从南到北家家都在吃，但是被很多营销号给妖魔化了，我一年三百六十五天能吃三百顿饺子，如果吃饺子等于长胖，那你看看我的这条视频，原来我啥样？ 如果再不给饺子证明，恐怕以后你们被洗脑的连大米饭也不能吃了，只能吃他们卖的代餐奶昔欧包白芸豆，肥也减不下来， 而且永远被困在信息简房里。首先有的自称营养师的主播会说饺子是糖油混合物，营养学里边就没有糖油混合物的概念。按照这个逻辑，吃完饭你不准动，你就定到那肚子里的碳水就是糖，加上炒菜放的油，但凡你敢晃两下， 完蛋了，糖油混合了，你要胖成飞天大野猪了。真的是欺负有的佩奇读书少，还有的更不要脸的跟你说，饺子比喝油还长胖。这个星球上就没有比油热量更高的食物，油脂九大卡，碳水和蛋白四大卡，就 酒精七大坎，其他的全都没有热量。喝水长秤和拉屎掉秤天经地义，不等于长胖或者变瘦。减脂期喜欢吃饺子的美少女，只要别用红油拌饺，不要油煎，而且少吃肥肉多的猪肉馅饺子问题都不大，因为脂肪含量高，而且很多商家为了口感还会额外添加猪油或者肥肉，但是自己家 家里包的瘦肉饺子热量就会低很多。接下来到了做笔记的环节，推荐四种自律期可以经常吃的饺子，第一个是韭菜鸡蛋，平均一个二十五卡，十个才两百五十卡，二十个才五百卡。 一份沙县鸡腿饭的热量还要低，而且芹菜促进蠕动，还能帮助排便。第二个芹菜牛肉，一个三十二卡，比猪肉饺子热量低三分之一，而且芹菜有个外号叫做副卡路里，食物消化它需要的热量比它本身的热量还要多。第三个香菇鸡肉，一个大约三十卡，鸡肉去皮后脂肪含量忽略不计，蛋白高保 富强，而且香菇膳食纤维含量比绿叶菜高得多。为啥菌菇叫 see you tomorrow 呢？晚餐吃也不用担心，各位佩奇，要知道万物皆可吃，重点在于量，别焦虑，么么哒！

减肥期间能不能吃饺子呢？可真别小瞧了饺子的热量，很多人可能想不到，连饺子馅的热量其实也不低。 前两天一问门诊的患者，说自己三岁的女儿啊，能吃七个饺子，那么自己才能吃十二，觉得也没啥问题。可是你知道吗？一个饺子差不多就是五十到六十大卡的热量，吃十个就是五百多大卡，吃十二个 就是六百多大卡。对于一位身高一米五左右的女性来讲，基础代谢率可能才一千三百多大卡，那么这一顿饺子吃下来，基本上一天呐一多半的热量都已经摄入了。那么你说减肥还能不能吃饺子呢？

可以是饺子，但不能只吃饺子。女生和男朋友谈了一年多，中秋准备去男朋友家里计划结婚的事，女生准备了很久，提了很多东西上门，换来的却只是一碗饺子，四个苹果和没有烧的热水。女生含着泪水吃完了饺子，十二点吃的饭，一点分的手，男朋友妈妈疯狂打电话让女生回去， 她再重新做一顿饭。可这有什么用呢？哪里的习俗也没有让客人吃一碗饺子的道理，家人态度可不就是以后男朋友的态度呢？

常说的五百大卡是多还是少？日常一顿吃点饺子有多少？当当早餐两百克的一个黑猪纸皮煎饺，他这个是属于那种小小的一只手指大小的那种蒸饺，薄皮的那种， 这个每百克是两百三十多大卡，然后探探子还挺均衡的，两百克他差不多是十一个左右。马上冬至了，好多朋友说饺子怎么吃，其实饺子的话就是得注意量，不能像以前一样，我不知道你们一顿能吃几个饺子，就是我们家吃饺子一般都是论碗，一般就是吃个几碗，差不多就是那种大碗嘛，一碗能装个二三十个吧， 我一般小的时候基本上就要吃两碗了，像十个的话也就真没几个，日常在外面的话应该也就半份左右吧， 饺子就是香。日常一般外面卖的饺子差不多就是二十到三十克一只，普遍一只在五十到七十大卡。就在外面吃饺子，一般来讲不分什么馅，普遍热量每百克在两百到三百大卡左右，也就五百大卡，差不多就是十到十二个之间， 这个分量在我感觉中应该小孩一顿也能吃十几个吧。也有朋友会问了，我说自己在家包的热量也能吃十几个吧，也有朋友会问了，我说自己在家包的热量反而可能还会更高。 首先馅多数情况下都会选用三肥七瘦，太瘦的话也不太好吃，自己在家包反而会更实在一点。就是皮啊，包括那个馅啊，一个会比较这个大一点，可能三十克都有了，那热量其实反而会更高，因为面还是那个面，肉还是那个肉，菜还是那个菜， 就是热量区别可能就在于多一点油，少一点油，但是你的重量大了呀，好吃，就是还没感觉呢就吃完了， 然后中午好多朋友问素菜馅的会不会稍微那个热量低一点？嘿，这个猪肉荠菜的每百克是八百五十七千焦左右，也就是两百零五大卡，比那个稍微低了那么一点点每百克，但是这个一只二十五克， 就一只还是五十到七十大卡之间。其实可以去超市里也看一下，就是肉馅的和素馅的其实在热量上真没太大的一个差别，多数情况下都是两百到三百大卡，每百克， 也就是这个吃个十只左右，二百五十克差不多就是五百多大卡，煮一下当当又是可怜巴巴的十个饺子。就是这个饺子的话就大小就跟外面卖的差不多了，也不算大。 芥菜猪肉的芥菜比较多，但是会发现其实素馅的油并不少。嗯，有时候素菜的其实想要让它好吃或者说吃起来比较美味，一般也要放一些荤油或者说香油的。 嗯，就是有时候所谓的那种汁水充盈爆汁，多数情况下就是油大。 而且一般吃饺子的情况下会不会放一些辣椒油或者醋。一克油九大卡，你稍微拌着饺子吃，吃完蘸个十几克油也没啥呀，就一百多大卡了。 还是那句话，不要自己欺骗自己，说我就吃点素馅的，跟没吃一样，多吃个十个没事吧？就是食物就是食物，多数情况下好吃的热量低不了，像外面卖一份应该普遍在二十个左右吧。 你就吃一盘饺子，你说我啥也没吃，就吃了一盘饺子，蘸了点辣椒油，一千多大卡了，当当晚餐低卡魔芋的一个饺子，这个每百克差不多是一百二十多大卡，然后标的话是二十克左右一只，这是二十个五百大卡左右，分量呢确实会多一点， 就是这个确实少油，就是煮出来的那个饺子水基本没什么油量，个头的话大小应该比正常的饺子稍微小那么一点点。 其实这种相对低卡的能明显吃出来，一进口就能感觉到，就是没那么润，也可以说没那么油没那么香， 而且能吃出来就是因为他的那个菜的颗粒比较大，然后就不是那种就是饺成的那种肉的糊糊状的那种感觉，但确实热量会低一点，但就可能满足感上应该没有正常煮的那么香。 不过如果在想吃饺子的时候，又不想吃那么高的热量，又想多吃点，倒是一个选择。其实说实在的，真想吃饺子，偶尔正常饺子吃也行，控制住量呗，就十个十几十二个左右，哪怕真实在吃多了，吃多了就吃多了呗，当放纵餐呗， 也没有必要说过于纠结，不是因为这一顿两顿而圆润的，吃多了再说呗。但是油少的吃起来有点不太像饺子，就是缺少了饺子那股油腻感。

啊，这是我看到过的关于饺子的最最最最严重的事件了，饺子说了，这锅饺子真的不用背，这两个人口味不一样嘛，对不对？归根到底是两个人的生活方式不一样， 管饺子什么事情啊？是不是南方人固然不爱饺子，北方人固然爱饺子，但是这个东西跟你们生活应该是不搭嘎的吧？怎么饺子这个这个这个锅饺子背不得啊，不能让饺子来背啊。