今天这盘蘑菇炒油菜甩香菇油菜十条街你信不?不信,不信就到我们甩!不过确实咱们好多家人平时不爱吃香菇,嫌那股味,家常饭么?香菇油菜也确实有点不太下饭,今天就教大家做一个更适合家里吃的平替蘑菇炒油菜。来是闹, 洗好的油菜就这样,一大片一大片就行,不需要再切了。洗净的蘑菇撕成小朵朵,滚上一锅水。这两个菜都得先煮一下,先煮油菜,三分钟后煮蘑菇也是三分钟。 这两个煮好往出捞的时候,记住都得这样挤一下水分,要不然炒的时候水太大,好吃不好吃,关键看料汁。葱花蒜末放碗里,切一根老山药调料,再来点浓葱酱面,味道更好。 生抽多一点,老抽少一点,生活好一点。起锅烧点油,油温起来下调料汁,大火炒出满放调料气,再就把煮好的蘑菇跟油菜一起下锅,大火翻炒上一分钟,丢上个薄芡, 再就能出锅。看看这汤汁都沾在菜上,看见就香哇!蘑菇炒油菜完成了,特别适合夏天的一道家常菜。咋地?学会吗?没学会的话我上门给你做。我是美食号,每晚五点半教做家常饭。
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挑战不让老婆点外卖第三天,今天分享一道蘑菇油菜做法,锤开,下入油菜和蘑菇,加入一小勺盐水,再次烧开后控干水分,捞出备用。小火油热,下葱蒜、干辣椒煸炒出香味,倒入蘑菇油菜,快速翻炒, 炒出水分,半勺生抽,一丢丢耗油一丢丢松茸鲜转大火猛炒三十三秒,好吃的蘑菇油菜就做好了,包子们可以收藏试做。

一道好吃的小炒素菜,不仅做法简单,家里有不爱吃蔬菜的孩子也会喜欢。洗净的白菜一切两半,蘑菇也切成薄片。锅中水开,加少许食用油,下入白菜和香菇 焯水两分钟捞出。碗中放生抽、蚝油、盐、鸡精、适量水淀粉,搅拌均匀备用。锅中油热,蒜末爆香,下入白菜和香菇、红椒配色,再倒入调好的料汁翻拌均匀, 最后放入白菜叶子,大火翻炒个五六七八下即可出锅。是不是很简单,喜欢你也收藏给家人做起来吧!

焯水一分钟,去除寄生虫。焯水三到五分钟,破坏有毒物质。焯水一到两分钟,去除嘌呤。焯水三十秒到一分钟,去除表面浓残。 焯水一到两分钟,去除草酸。焯水三十秒到一分钟,去除草酸。 焯水三十秒钟,去除亚硝酸盐,摘掉花蕊。焯水三到五分钟,去除有毒物质。 焯水四分钟以上,去除草酸,建议少吃,你学会了吗?