这两天呢,喜马拉雅的粉盐非常的火,很多人呢都在纠结过去买的粉盐到底还能不能吃,会不会重金属超标啊等等一系列的问题。 看完我这个视频呢,你就知道接下来呢,要怎么样去做出一些选择,具体的事件的原因呢,就是有一个评测博主买了市面上的一些粉盐呢,去送检就会发现呢,它的重金属含量呢,是超过了 常见的食用盐,就白色的食用盐,但具体含量是多少,这个没有公布出来。这两天呢,央视又进一步的报道了粉盐的整个市场的情况,但在央视的报道里边就没有提重金属,重点提的是 虚假宣传,更高的议价,以及呢它不符合我们的盐的国标等等一系列的一些问题。 首先我们跟大家详细讲讲盐的种类啊,我们常见的吃的呢,一般有海盐,然后湖盐,那海盐非常常见,湖盐主要是我们内陆湖,青海湖,茶卡湖盐,还有井盐,井盐那四川自贡井盐非常的出名,地下的卤水, 然后提炼最后一类呢,就是盐盐或者是矿盐。那喜马拉雅的粉盐其实就是属于矿盐的一类嘛,因为前面三类呢,其实也都是来自于大自然,所以很多的宣传说我买的粉盐是为了它的纯天然,无添加其这个是不太对的营销概念,因为四大类盐都是 大自然的馈赠,都是纯天然,只是呢,有没有提纯,有没有进行一些加工,这是唯一的区别。那第二呢,就是呢,我们为什么说现在这两天曝光出来说粉盐呢?它是给深口味的,或者说属于工业盐, 不能给人吃,这个其实是有一点误导,这个误导呢,是因为我们的国标呢,本身里面有一条呢,就说到了盐的纯度必须要达到百分之九十七以上,同时对颜色做了划定,就是我们的国标认为如果是人吃的食用盐必须是白色。 但在全世界的发达国家,美国、加拿大、新西兰等等这些国家都没有明确的要求说盐一定要白色,所以在国外很多超市很多人说,哎,粉盐也很普遍,可以作为食用盐使用,但是 一个粉色的不是白色的,你只要拿到我们国家来,他就不是给人吃的。所以你说这里面是安全性的问题吗?肯定不是安全性的问题,大概率是我们的国标呢,我认为啊,是有一定的局限。当然很多人就会说, 那天然的喜马拉雅的矿盐是不是有重金属的问题?来听我跟你讲。首先我们的海盐呢,纯度其实非常高,百分之九十九,通常把它叫做精制盐, 那百分之九十九的绿化蜡,剩下还有百分之一是杂质对不对?有杂质又是海里边产的,是不是可能也有重金属? 那大自然的喜马拉雅的旷野呢?他大多数啊,几乎都是巴基斯坦的产区,所以即使加拿大,新西兰的粉岩的品牌,它的原料产区都是巴基斯坦。大自然当中的东西 大多数是绿化蜡,少部分是杂质。杂质当中有有好的成分,也有不好的成分,不好的成分里面有没有可能有重金属?有,因为他没有提纯,他是不是比 那些提纯的精致的海盐里边的杂质含量要高,杂质含量越高,有没有可能重金属含量越高?有可能,但是因为有重金属含量比提纯过的盐的含量高,就能否定他不安全吗?我觉得不能,为什么呢? 因为具体的数据没有纰漏出来啊,这个数据是否否合食品安全的标准?因为食品安全里边一定有规定 它的重金属不能超过多少,那只要没有超过这个值,都是安全的呀,并且在全世界的很多的国家,那虽然呢粉盐并不是一个大众化的产品,但是它也是占据了一定的份额的,能够常规的安全去食用的 一类食用盐。所以去炒作这个重金属的概念,我觉得意义不是特别大,那如果一定要炒作的话,还不如直接把检测出重金属的含量,把它批露出来,大家自己去评判喽。以我们的食品安全的法规去评判有没有超标,超标就不让卖,有问题, 如果没超标的话,都属于正常的产品。比如说我再举一个例子,那如果一个土壤被污染,那我们在土壤里边所种植出来的大米,我们就以糙米和胚芽米以及金白米来做对比,我们去检测发现 糙米、胚芽米当中的重金属残留比白米要高,但是它们三者都符合食品安全规定的限量的要求一类。那你能够 得到结论说糙米和胚芽米不安全不能吃吗?当然是不能的,所以目前我看到很多人产生的巨大的恐慌和焦虑,那还是因为我们信息掌握的不够完整吧。当然这个里边如果一定要谈问题的话,问题就在于呢,大多数的粉盐都是通过跨境电商购买,因为跨境电商呢, 他是个人物品内直接来从国外保税仓然后进口的模式嘛。但是我们国标对盐有严格的标准,粉盐不能算盐,那是不是不能以一般贸易的形式进口?所以很多人就发现,哎, 我们的有一些超市里面为什么有粉盐啊?这个里面呢,大概率走了一些进口的控制,因为进口的时候肯定不能以食用盐来进行报备,因为以食用盐它不符合我们的标准,可能以其他用途的、 工业用途的盐来进行报备,进口之后再销售给人作为食用盐使用。所以这里面呢,可能存在一定的违规的行为。所以我看到央视说接下来要整顿整顿的话,大概率未来在线下渠道不可能再能买到粉盐的,但是可以通过 线上的电商的跨境的渠道可能买到。但是最后我要讲一点,很多人说这个盐到底好不好啊?在我看来呢,意义不是特别大。但是如果你说你要为了情绪价值赏心悦目的这种去买单,因为它的溢价本身是要比普通的 食用盐要高四倍、六倍甚至十倍吗?所以你说你为了情绪价值买单没问题,但是你不能期待说, 哎,我用这个盐是不是更健康,更天然?更天然肯定不对。第二更健康肯定不对,因为这里边的矿物质呢,其实都是虚假宣传,因为有一丢丢的矿物质,第一含量极低极低,那第二呢,就是 这些矿物质的吸收利用率极低极低,达不到任何健康的效益,如果宣称能够对健康有好处的话,这个呢,几乎就是智商税啊。最后呢,如果你说你吃普通的食用盐,你说你不要添加剂,很简单,你去看它的配料表就好,因为精制盐呢,它特别细, 它容易结块,所以很多金质盐呢,都会加抗结剂,那抗结剂常见的像硅酸钙这个都是安全的。那另外一种呢,需要警惕的叫亚铁氢化钾,因为亚铁氢化钾在高温烹饪的状态可能转化为氢化物,有微毒, 因此你要买安全放心的金质盐的话,在它的配料表里边看,不要有任何的抗结剂。 所以配料表的成分呢?绿化蜡,那如果加点盐的话,再加一个碘酸钾或者碘化钾就可以了,不能有其他的成分。你说如果是无碘盐的话,选只含有绿化蜡成分配料的盐就是非常安全放心,并且提纯过,杂质相对比较少, 非常安全。如果你家里面目前还有粉盐,并且是通过正规的渠道购买,或者是从国外的超市直接带回来的,放心吃吧,没有问题。但如果你说你买粉盐纯属为了健康,这个就有一些扯淡,那未来如果是你要买 精制盐,如果你要为了健康的话,尽可能避免里面的抗洁剂的添加就没问题了。好了,关注我,带你透过现象去看健康的本质。
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玫瑰岩又称喜马拉雅岩岩,是一种天然岩岩,主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉的岩矿。记者在国内的多个主流网购平台搜索发现,有大量的商家在售卖进口玫瑰岩,且价格高于普通 食盐,售价约是普通食盐的六到十倍。还有商家宣传其含八十四种微量元素,无添加更健康。 根据我国相关标准,食用盐需满足色白、味咸、无异味、白度大于等于四十五度这几个条件。但是玫瑰盐因为天然粉色,但就色度一向就不符合我国食用盐的国家标准。 此外呢,专家还表示,尽管玫瑰盐宣称可能含有多种微量矿物质,但含量极低。我国九成以上的喜马拉雅盐盐进口产地是巴基斯坦,这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者是畜牧用。

你们见过粉色的盐吗?他就是来自喜马拉雅的,没有污染、没有加点的玫瑰细盐。我今天赶忙给我妈打电话,让他把家里的海盐全都换成这个来自喜马拉雅的粉盐。

盐到底怎么选?哈喽各位,这两天玫瑰盐被爆出重金属超标的问题,不知道你家里有没有正好在用哈,那正好我今天要去超市买盐,跟大家分享一下到底盐应该怎么选,因为山姆的盐只有一款, 为了更好的展示,我今天去沃尔玛给大家分享那很多人喜欢追求什么?喜马拉雅盐盐、玫瑰盐,认为这种粉粉的盐比较有营养, 但其实这种天然的盐盐如果没有经过严格提纯的话,含有铅身等重金属污染的风险是很高的。那我们在食物当中放盐,无非就是为了调和口感,其实普通的食盐就已经够用了,宣传玫瑰源富含矿物质和微量元素,这本身就是一个商业噱头。 对于微量元素的补充,其实从食物当中补充更直接一些,那一小小的一撮盐,根本就提供不了多少微量元素。来到了盐的区域,沃尔玛的盐的种类还是很多的,那我们挑选盐无非就是看两点,第一就是选择配料表干净的,第二就是根据自身的情况去选择不同种类的盐。 首先因为一些盐容易吸水受潮,然后结块,所以一些商家会使用解抗剂,比如亚铁氢化钾以及柠檬酸铁氨或者是二氧化硅硅酸钙等。 但前两种亚铁氢化钾和柠檬酸铁氨,它在超高温的作用下,可能会产生一些微量的有害物质,所以我们挑选的时候尽可能避开。第二就是区别低钠盐和加点盐,其中低钠盐它的一部分氧化钠是用氧化钾来替代的,所以低钠盐含有一定量的钾, 对于高钾的人群以及肾功能不全的人群是不太建议食用的。那对于加点盐,如果你是住在沿海地区的话,海产品食物来源比较丰富, 其实也不用刻意去选择加点盐,如果你是住在内陆地区,加点盐可以作为首选项。首先是这一款水晶盐,找到配料表里只有日晒盐,没有添加任何的解抗剂,所以这一款不错。雪天青海湖盐,配料表里也只有食用盐,没有添加任何的解抗剂,所以这一款也不错。清江古海会加点 盐,配料表里有金质盐,还有一个解亢剂柠檬酸铁氨,所以这一款就不太推荐了。莫顿的这个我记得当时山姆是有的,然后下架了。配料表里是金质盐和硅酸钙,那硅酸钙是作为解亢剂,是比较安全的解亢剂,所以这一款也是挺不错的来滴。那盐配料表的第二位是绿化甲, 因为这个是低钠盐,所以它会用氧化甲代替一部分的氧化钠,所以这个低钠盐它的含钾量也是比较高的,高钾人群就不太推荐了。第三个是碘酸钾是加的碘的来源,最后一个是亚铁氢化钾 钾抗剂,这个就不太推荐了。下一款生态海盐,它是未加碘的,配料表里面只有易晒盐, 料表很干净。下一款自然食用盐,配料表里面有点酸钾的添加,这个是加的点,所以这一款是个加点盐。下一款清汤食用盐,这款也是加点盐,但是配料表里有一个亚铁氢化钾的添加,我们就不选择了。下一款,生态井矿盐,配料表里有点酸钾的添加, 所以这一款它是加点盐,并且它的配料表很干净,所以这一款也很推荐。那山姆的这一款生态海盐,它也是一款加点盐,并且配料表很干净,也比较推荐。那六一,平时海产品吃的比较多,所以我选择这一款没有加点的食用盐,配料表里面只有日晒盐, 就它了,那像什么精致盐、日晒盐、粉碎盐,这些都是国标规定的,对于不同来源的盐的叫法 其实区别不大。另外我觉得与其去关心玫瑰盐营不营养,不如把重点放在盐是否过量的问题上,那生活中盐的来源其实是很多的,感兴趣的朋友可以去看我这期视频。好了,那关于盐如何挑选,今天就分享到这,欢迎关注六一,一起成为一名学习型的消费者。


价格是普通盐的六十六倍,这种粉色的玫瑰盐,千万别再吃了!玫瑰盐又称喜马拉雅盐,因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色,成为不少消费者眼中的高端食盐。 在我国,玫瑰盐仅限工业用户,不符合食用盐食品安全标准,不得作为食用盐使用,线下不得售卖线上平台。商家需告知消费者,国外产品不符合我国相关标准,其作为天然盐盐,若未经严格提纯,可能含铅、申铬等重金属污染。

大家好,我是旭哥,最近喜马拉雅粉盐是不是把你们给整蒙了,一会说能吃,一会说重金属超标,是龚爷爷,今天我就来缕缕把这事给你讲的明明白白。 首先咱得知这粉盐是啥来头,它属于矿盐,就跟咱们常见的海盐、湖盐、井盐是一家,都是大自然给的。 那些说他纯天然无添加的宣传啊,您可别全信,这四大的盐都是天然的,区别就在于有没有纯加工。那为啥突然说他不能吃了呢? 啊?是因为有个评测的博主送检发现他重金属比普通白色食用盐高, 但具体多高也没错啊,央视也报道了,重点说他虚假宣传,卖的贵,还不符合咱们中国的盐类国标。这样就有个关键点, 咱们中国的国标规定,食用盐得是白色的,纯度还得百分之九十七以上,但你看美国、加拿大那些发达国家,他们就没有这个要求。 粉盐在国外超市很常见,就是正经的食用盐。所以啊,粉盐到咱们这就不能吃了,不是因为不安全, 是因为咱们的国标有规定。但重金属的事呢,是咋说呢?粉盐没怎么提纯,杂质是比精制的盐多,重金属可能也是高, 但只要没有超过食品的安全标准,那就没啥大问题啊,现在具体的数据也没纰漏。所以呢,咱们也别瞎鼓捣,就跟那糙米胚芽米似的,虽然说重金属残留比几百米高,但只要在安全范围内啊,不也照样吃吗? 啊,有个事呢,得注意,这些粉盐大多是通过跨境电商进来的,因为按咱们的国标,他不能算食用盐,只能以工业盐的名义进口,然后当食用盐卖, 这其实是违规的啊,估计以后线下超市呢,很难买到了,但是线上的跨境电商还可能有。最后咱们说说值不值得买?这粉盐比普通盐贵四到六倍甚至十倍啊,你要是就喜欢它这个颜色,为了节约价值买单,那也没人拦着。 但要是为了更健康更安全,那就可得交给智商税了啊。那因为他那点矿物质的含量绝对可怜,吸收利用率也不行,对健康没啥用。要您就吃普通盐,想避开添加剂,那就看配料表, 精致的盐容易结块,有的会加抗结剂,像硅酸钙是安全的,但要警惕亚铁氢化钾高温下可能产生细微的这个毒性。所以呢,选盐就要看配料表, 五点盐选是含芦化钠的,加点盐,加个碘酸钾或者碘化钾就行, 别的成分别要啊。但要是您家里已经有了粉盐,只要正规渠道买的,比如说从国外超市带回来的,那就放心吃,没啥问题。但要是为了健康特意买,那真没必要关注,习哥带你注重健康,一生平安!



那这种盐呢,只能够作为工业用、盐浴产品、工艺品或者是序幕用。哎,大家好,我是老卢,跟盐打交道这几十年呐,今个啊,必须跟大家伙掰扯掰扯那些网红玫瑰盐。 这东西啊,咱内行人看了是真有点揪心。最近总有人问老罗啊,说那粉粉嫩嫩的玫瑰盐,喜马拉雅盐多金贵啊,又是两亿年生命之盐,是不是比咱汉服盐厂的盐强啊? 咱先不说别的啊,就说最基本的,把这网红盐搁温水里那么一融,咱制盐人都知道好盐溶解那必须清凉。 您再看看咱这普通食用盐的溶液,那叫一个干净透亮,可那玫瑰盐的水啊,哎,混的能看见沉淀,这里头的门道啊,咱盐场都清楚, 盐的核心就是氧化钠,国家食用盐标准写的明明白白,纯度得够,色泽得是白色,白度啊,还得是大于等于四十五度。 可这些玫瑰盐呐,粉色的先不说了啊,它的氧化钠含量顶天了也就百分之九十六多多数啊,也才百分之八十六到百分之九十四, 跟咱汉服盐厂出品的百分之九十九以上的浓度的食用盐比啊,差的根本就不是一点半点了, 说白了就是没提纯干净的杂质,文件里都写着呢,这里头啊,大概率就是土疙瘩。 更关键的是啥呀,咱汉口盐厂产的食用盐,从晒制到提纯,每一步都按国家食品安全标准来,重金属那是严格把控,几乎根本就测不出来。 可这些个玫瑰啊,虽说出世的检测说是重金属没超标,但能检测出来就说明问题了。他压根啊就不是按食用盐标准进口的,而是工业盐的路子。 咱说实话啊,盐这东西啊,归根到底就是个调味品,想靠吃盐补微量元素纯属瞎扯,还不如多吃两口青菜实在呢。 咱汉口盐厂守着渤海湾做盐讲究的就是干净、纯粹、达标,不搞那些虚头巴脑的营销 家人们选盐呐,可别被颜色和故事忽悠了,认准正规厂家、符合国标的食用盐,吃着才放心。想了解更多故事,继续了解老卢说盐,记得点赞关注哦!

网红玫瑰盐翻车了!网红玫瑰盐又称喜马拉雅盐盐被央视曝光可能含有重金属是不能使用的, 很多消费者呢被众多的商家误导宣传号称纯天然无污染,宣传特别提到了富含有矿物质,而且粉红色的外观呢,它颜值也非常的出众。今年来,凭借这些营销标签,粉红色的进口的玫瑰盐在网络上迅速走红, 成为不少消费者眼中的高端食盐,比普通食盐要贵六到八倍。那么玫瑰盐到底是从何而来呢?据了解啊,在约两百亿年前,喜马拉雅山脉地区曾经是一片海洋,后经过地壳片洞,海面上就耸立起了喜马拉雅山 曾经残留在的海水,深藏在地下约六百米处,经过长时间的挤压与高温,这些地底下的矿物质与海盐结合形成的盐的化石便是喜马拉雅盐盐。换句话说呢,喜马拉雅盐盐是一种特殊的海盐 盐麦中杂质使盐盐呈现粉红色或者甜菜红色。喜马拉雅盐盐的产区集中在巴基斯坦东部的炎陵地区,我国九成以上的喜马拉雅盐盐进口产地都是巴基斯坦, 这种盐呢,只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者序幕用。但是由于跨境电商是不需要按照我国国家标准进入到中国,几乎就是在海外购买,之后呢,直接可以送达到消费者的手中, 所以市面上才出现了大量售卖这种玫瑰盐的。那么既然央视已经曝光了,我个人建议就不要使用为好,食品安全真的希望相关部门能够加以重视,真的。

天都塌了,家人们,传说中的粉盐,喜马拉雅盐、玫瑰盐,那时候说是减肥人群的好伴侣,营养价值高, 还含有微量元素。今天看到央视的一个视频,不符合国家食用盐安全标准。吃好几罐了,这一罐又快吃完了,扔了吧。
