山姆法式热红酒料理包怎么煮

朋友们，你们做的热红酒是不是总翻车？ 要么甜的像糖水，要么香的像卤肉汤？看着好看，喝着糟心！ 今天咱把话说透，所有关键细节一次讲明白，新手也能做出带层次感的绝活！第一步，处理水果青提对半截，橙子切片，别太薄啊，太薄了风味散得快，厚一点才能慢慢释放香味。 苹果片反而要切薄，他那股果香难出来，薄点更容易煮透。树莓就放一丢丢，咱要的是深色、红色水果的混合甜感， 这样喝着才有层次，不是单一的甜。第二步，放香料。这一步是灵魂，也是坑。香叶味道出来慢，多放个三到四片没事， 但豆蔻、肉桂、八角听好了，两瓶红酒顶多各放一颗，放多了直接变卤肉汤，这就是你们失败的核心原因。丁香不一样能多放， 它的味本来就跟红酒发酵味搭，越煮越香，重点即死！第三步，熬煮千万别瞎煮，先倒一瓶半红酒，直接大火煮，整体时间控制在十分钟以内。 红酒度数本来就不够，煮久了酒精喝发完就是补水，水果也会煮成烂尾，这两千万别踩， 最后收尾装杯，颜值和香味都得拉满，十分钟一倒，把剩下半瓶红酒倒进去，搅匀就能出杯了。装饰别偷懒，树莓先垫杯底， 再摆上新鲜橙片、苹果片嗅觉直接拉满。桂皮先烤干，再放迷迭香，拿在手里拍两下， 把香气拍出来再丢进去。喝的时候那股复合香直接填满鼻腔。这样做的热红酒，既有水果的清甜， 又有香料的醇厚，层次感拉满喝一口，从嗓子暖到胃里，妥妥的秋冬爆款！

上次山姆买的这个料理包，热红酒的料理包正好烧一点给客人喝喝看，里面都是配好的，然后也降温了，正好烧点热暖暖身， 喝一点吃吃看。哈哈哈跟那个圣诞集市高头买个味道一模一样。一模一样真的就是那个那天圣诞夜市的这个味道吧。 一模一样个人家四十块一杯个就是搿只对 𠲎 蛮好吃个噢有山楂山楂荷叶玫瑰还有菊花，店里都是热红酒的味道。做我的顾客我宠你。

大家好，这里是沙漠大叔托尼，你们的托尼老师今天为大家带来的是红酒牛尾，在今天的烹饪过程中，我会加入适量的胡萝卜，大蒜，小葱和迷迭香来提升它一个整体的风味。 nice！ 倒入我们的橄榄油，加一把我们切碎的大蒜， 先给大蒜爆出香味，大蒜爆香之后加入我们的胡萝卜， 持续翻炒直至上色，炒好之后另找一口小炖锅，将他们倒在锅，然后取出我们的小葱段，均匀的铺在胡萝卜上，现在拿出我们的红酒牛尾，打开包装放入炖锅之中， 加入我们的水，基本没过我们的食材，最后来一小把迷迭香，盖上锅盖烧开，中 火慢炖一个小时，现在我们开始准备配菜，另起锅烧开之后加入我们的橄榄油，一点点盐和胡椒，将自己喜欢的配菜焯水 捞出备用，焯好的水我们不要倒，现在拿出我们洗净的土豆放入锅中煮，将我们的土豆煮到筷子可以轻轻插入状态，把土豆去皮擦碎，加入盐，胡椒，黄油来调味，煎制一下我们的配菜，调味的话就用我们的盐胡椒就可以了。 我们煮好的牛尾捞出我们煮牛尾的汤千万不要浪费，另起一锅，然后把汤汁滤出来，锅里的汤汁我们持续收浓，当我们汤汁收浓的时候可以关火， 汤汁收浓之后下入我们刚刚捞出的牛尾，放入其中给他混一下，再推入一块我们的黄油就可以起锅了来，现在我们 进行一个简单的装盘， 淋上我们的酱汁，最后再撒上一撮小葱花，红酒牛尾完成。

哈喽，今天平安夜了，准备做点热红酒。很简单的。有什么材料呢？红酒，料理包，橙子、 苹果。再放点那个蔓越莓干吧，再找一瓶家里最便宜的红酒，把料理包里的东西都倒进去。要是料理包里有了这种果干呢？新鲜水果也可以不放，但是放的话肯定会味道更好了。如果你不买料理包呢，主要是要准备好这个 肉桂，还有这个丁香。这个丁香还蛮要紧，放橙子。 我再抓一把这个蔓越莓干。这个蔓越莓干就没什么添加剂，那种质量比较好。泡酒我刚才没拍上啊。再加一点吧，开火也不用煮太久，开了以后煮个十分钟就可以了， 拜拜。

今天有点冷，来煮个热红酒喝喝。上次在山姆买的热红酒料理包就不用自己再搭配了，可以多准备一些自己爱吃的水果放进去一起煮。我准备了苹果橙子还有草莓，红酒，准备一般的就行。 这个料理包里面内容还蛮丰富的，配料也很干净简单，就是包装涂上这些，打开来是这样子的，里面还有冰糖， 里面的柠檬苹果干，可以和准备的新鲜水果一起煮。配料都齐全了，红酒也倒进来， 咕嘟咕嘟，已经闻到香气了， 热腾腾的煮红酒出锅了，嘿嘿嘿，来吧，大家都尝尝吧。哈哈哈，大家都说好喝呢。

哈喽，大家好，这里是大哥小白云做饭频道，我是配音大哥，他是做饭小白。今天我们给大家带来的是一锅出之冬阴功汤，所用到的食材呢，就比如说海鲜类或者是肉类，只要是你喜欢的， 以及一些青菜类，菌菇类，还是你喜欢的。好了好了，我废话太多了，他都已经开始第一步了，先把海鲜给焯水，放一点料酒，目的是啥呢？给海鲜去腥，就这么简单， 水开锅呢，咱就能把海鲜盛出来了，你看满满一大锅，还挺有食欲的呢。你别说啊， 换个锅，咱继续起锅烧水，水烧开之后放几块西红柿以及山姆买的这个冬阴功汤的汤底给他，全给他干进去。 灵魂来了，一定要放这个椰浆，这个椰浆在前几次做的时候没有放，感觉少了点啥，放了之后那味道简直了，你就吃去吧。啊， 好啦，接下来就把之前炒好的海鲜以及你喜欢吃的各种青菜放进去煮开锅就可以了，这道菜简直不要太简单。 好了，下面是成品展示欣赏吧，看这色泽有没有食欲，去做吧。啊，快做吧。

哈喽啊各位奶奶们，现在又是我们的开箱时刻，周末购物一个买的是这个热红酒的调料包，山母的 买了一个，这个黄油啤酒感觉味道还不错，是我喜欢的，奶油味非常的重。那时间长了，泡面芝士条去店里的时候没敢买，因为怕他化了。今晚吃涮肉啊，小巷超市买了一堆肉肉三花指， 这个是他说是后腿肉啊，为什么给我是手切羊肉，然后这是羊上脑， 这一堆肉里我感觉就是羊上脑比较好吃，他的三花指一点也不正宗。整体我觉得在网上买手切肉还是羊肉要比牛肉要好。鲫鱼芝士非常好吃啊，我每天能吃两包那种，一包和七块钱，我觉得还性价比还是挺高的。 又塞了满满一冰箱，这就是我幸福感的来源。晚上用山姆的那个热红酒调料煮了点红酒喝，它上面说要煮十五分钟，我倒了七百五十毫升的红酒，煮十五分钟之后我这个红酒都没了。红提的味道比较偏甜，我觉得放两瓶差不多，感觉没有干喝好喝， 但是凉了之后吧喝确实味道比较丰富。呃，调料味道比较重。第二天我又用这个山姆的小龙战舰的红酒又煮了一波，渐渐的发上喝上瘾了，然后又购了一批山姆的东西，这个黑松露的牛肉肠我们家都买了三回了，挺好吃的。 这个鸡架我觉得肉还是挺多的，比较偏甜，但是我觉得还需要再加工一些，撒点糖撒点醋，那样才是大甜大醋的那种鸡架我喜欢吃这种扁桃仁千层酥，都买了好几次了。咪 好咪好了，让我们开心快乐每一天吧！