老挝炸红薯片做法

千里迢迢，奔波迢迢。

用红薯炸的薯片你们都吃过吗？香甜酥脆又好吃。这家长小零食啊小，我们可喜欢吃，家里有吃不完的红薯，你们也像我这样做个小零食炸红薯片，空闲的时候捏一片呀，可比去外边吃着很方便。 炸薯片最好用这种黄心红薯土豆糕，炸出来薯片特别厚， 冬天的水凉的，炸骨头， 红薯皮子切薄点炸出来吃着比较脆。 扔到盆里头漂漂，多淘过两遍，搁红薯里头跟水漂净，淘的水不浑，看着清都肿了。捞出控控水， 倒到晾空晾干，水分各散开，晾的快， 水汽晾干了就可以下锅炸了。准备下锅炸，油温五成热，下锅 炸。这个红薯片我千万不能炸了，中火慢慢炸， 红薯片里头水分炸干了，那个呼啦呼啦响个捞出来控控油， 吃了又脆又甜呀，别看他看着不咋样呀，咱自己做着吃了干净又放心。