深圳少年烤鸡用的什么水

深圳烤鸡少年被爆出使用肉宝王，被网友质疑全是科技与狠活。难道烤鸡少年这么快就要塌房了吗？这事的来龙去脉其实很简单，有网友拍到最近爆火的这位烤鸡少年，在腌制烤鸡的环节用上了肉宝王，瞬间就被质疑是科技与狠活加持，担心的添加剂超标。但少年本人立马回应，这 东西完全能用，本来就是合法合规的调味料，和咱们常用的十三香没啥区别。要知道肉宝王属于复合咸味香精类调味料，既能增香提鲜、去腥去膻，还能让肉质变得更嫩滑。 平时经常用在烧烤、卤味、馅料等肉制品加工里，它的成分里包含以及麦芽酚成为核苷酸二钠等化学物质，只要严格控制用量，完全符合国家标准。 其实不光是这位烤鸡少年，外面不少卤味摊、烧烤店背地里都在用各类添加剂，只不过咱们肉眼没法直接看到罢了。还有人直言，他怕是要不积牌哥的厚尘，等这波热度彻底退去，流量早晚的断崖式下滑。

深圳十六岁考级少年被报使用肉宝王，当事人回应，十二月二十二日，小陈发布视频称，的确在腌制过程中添加了肉宝王，这是正规厂家生产的有许可证的合法调味料。小陈表示很理解大家的担忧，毕竟食品安全也是天大的事，以后不会再用这些存在生意的调料。目前已主动配合相关部门开展检验检， 对烟机升机进行抽检，预计结果会在一个星期左右出来，结果会贴在店铺门口。此前，烤鸡少年因日销数百只烤鸡爆红，账号涨粉近六十万。

爆红的烤鸡少年爆出用科技狠活肉宝王，他会捣磨的吗？给大家看看配料表哦哈 味挺冲来，我们直接看成分，前部分都是基础的调味料，这个麦芽糊精啊，就是从玉米、大米、粮食里面提取出来的，它在这里面起到其他调味料载体的作用，以及它能改善肉制品的口感。很多粉丝啊，咱不太懂这个诱惑红旅社店这 玩听着挺唬人的，它其实就是人工合成的食用色素。简单来说，诱惑红是安全的水溶性红 色素。铝瑟垫，它是用色红的载体，因为铝瑟垫不溶解，能让颜色牢牢固定在指定的位置。我们常见的甜点、糖果、饮料里面都这个诱惑红铝瑟垫在我们国内包括欧盟、美国、日本等多 多个国家都被批准为合法食用色素。另外啊，铝箔定在肠道里几乎不被吸收，是能直接排出来的，不用担心。重点来了啊，咱们很多粉丝是不是对这个食用香料几个字感到很困惑？ 我们发现很多食品配料表里都这么写，到底里面加了啥？安不安全？为啥不写出来？其实原因很简单，首先这是被相关法规允许的，原因有两点，第一，这里面具体的配方设计了生产方的核心商业机密和知识产权， 如果法律强行公开，相当于公布了这个产品的配料，可能会严重打击企业投巨资研发新的风味、创新产品的积极性，导致市面上的产品同质化严重，这肯定是不行的。第二个原因就是避免配料表融长，且对消费者毫无实际意义， 并且有的成分对消费者理解门槛是很高的，没必要。当然啊，不公开的成分也是安全的，所以我们总结一下，这东西肯定是安全的。有人担心啊，饭店放的过量啊。这个也可以放心，因为放多了他都不好吃了，他齁的慌。

日均营业额上万元的十六岁烤鸡少年使用科技与狠活。十二月二十二日，深圳烤鸡少年小陈承认使用肉宝王来调味，引发争议。二十二日下午，吉木新闻记者注意到，当时企业的一名主播称，肉宝王可以理解为炒菜食用的味精， 可以去腥、提味、增香。该企业的另一位工作人员向题目新闻记者介绍，肉宝王是合法产品，属于调味料，非添加剂，主要用于卤肉、烧烤等方面。这款产品已生产二十五年，销量很不错。

十六岁烤鸡少年摊上市了，被爆使用添加剂肉宝王陷入争议。十二月二十二日，面对质疑，小陈发视频回应，我们的确在腌制的过程中使用了肉宝王，这是正规厂家生产的有许可证的合法调味料。小陈向红星新闻记者投入，当初使用只是为了掩盖鸡肉腥味，确实，我之前因为自己疏忽不懂， 然后呢？放下这个错误，你们说不能用，我还是坚决不会用。小陈也表示，已找到替代方案，我已经去向另外一个师傅也学了一点，他跟我说可以用姜味来盖掉这个腥味，我那个检测报告结果出来，我会跟大家公告出来。 对此，记者多次致电深圳龙岗区市场监督管理局，未能接通。而这场添加剂风波能否让网红小吃走的更稳？同心新闻持续关注。

深圳少年烤鸡心太黑了，竟然在烤鸡里面放科技诱宝丸！上段时间给小陈拍了一个视频宣传，有四百多万人看到了。我看评论区很多人是这样说的，我做餐饮这么多年，听同行说过，但我自己没有用过。今天 特意到网上查资料，肉宝丸属于食品添加剂，复合碱味香精调味料，作用是增香增鲜、去腥提肉的润滑度。 它含有以及麦芽酚成分、核苷酸二钠等化学成分，国标允许按生产适量使用，建议用量约每公斤 食材零点一五到零点二五克。所以说少年烤鸡用肉宝丸是合法的，所以大家不要恶意放大舆论，互联网 能成就一个人，也能毁掉一个人，在这里网友的监督也是没有错的。做餐饮尽量不要用那些 化学添加剂，像烤鸡这样的产品，只要每天新鲜现杀，简单腌制，都会很好吃的。如果一定要用添加剂， 那就用电子秤，一颗一颗秤好，这样对消费者负责，也对自己负责。我很喜欢小陈，我希望他能够一路长虹。

原来肉堡王只是深圳烤鸡少年他防的第一步，网友们现在更关注的是他的鸡究竟是不是新鲜的三黄鸡，他卖的烧烤到底是不是动物？当小陈对着镜头承认自己使用了肉堡王的那一刻， 他十六岁创业养家的人设，在网友心里就他防了一半。因为肯德基二十九块九一只的全鸡都没用过肉堡王调味。而许多同行们看到小陈使用肉堡王之后， 更是表示震惊，因为肉宝王最大的作用是去新增鲜，只有冻肉，非新鲜肉才会用肉宝王处理，但凡肉质好一点，用肉宝王就是在破坏食材本身。而小陈从拍视频开始就一直说自己卖的是新鲜的三黄鸡，这什么鸡啊？这个三黄鸡很新鲜的。更离谱的是小陈摊上烧烤的价格， 烤罗氏虾十五块钱一只，烤韭菜一盘十二块钱。虽然小陈摆摊的地方是在深圳，但有博主去了水产市场，发现当地罗氏虾三十六块钱就能买到十六只，不到五毛钱一只的成本卖十五块钱， 这简直就是暴利。很多顾客支持小陈，都是冲着少年吃苦靠手艺逆袭的人设去的，心疼这个孩子的不容易，但六十八一只的烤鸡卖的那么贵，还用科技和狠活，就真的说不过去了。

上个星期吧，就是上个星期开始我就没用了，我全部用那个什么陈皮桂香、八角打成粉，然后全部放下去腌制。因为他存在争议嘛，一开始我也不懂啊，他他他居然存在争议，我就不用了，我既然敢主动的去配合，我就不会担心我们家的产品有问题。

说少年烤鸡用的肉宝王是什么调料？我一个杀猪卖肉的哪懂这些，谁有啊？ 其实肉宝王就是一个复合调味料，看看配料里的成分，味精、食用盐、淀粉，这三个都是基础调味料里面的麦芽糊精是从玉米、大米中提取的，本身没有味道，主要作用是承载其他调味料以及改善肉制品口感。 还有诱惑红旅色店，这是一种人工合成的食用色素，诱惑红是水溶性红色素，加在饮料里很好用，但用来给食物上色，容易被水冲走。而旅色店能将诱惑红沉淀，让色素附着在食材表面，不容易被水或汤汁冲掉。 这种色素在肠道中几乎不被吸收，是食品级的添加剂。在国内美国、日本和欧盟等多个国家都是合法的食用色素。至于配料表里的食用香料为什么不写清楚，原因也很简单，这是人家的知识产权和商业机密，如果公布了， 人家还怎么赚钱？另外，也不用担心商家会过量添加，因为适当的添加能去腥增香提鲜，用多了反而会后味自离。这么说你明白了吧，小吃货！

深圳龙华城中村巷口，十六岁汕尾少年小陈的烤鸡店，每天下午四点飘起荔枝木胶甜香气。他用家里传的腌料方子，选养足一百八十天的走地鸡， 订购六小时后，用从老家运来的荔枝木慢烤四十分钟，烤鸡皮脆肉香，定价六十八元。每天开炉不到三小时，百只烤鸡就被抢空，加上小品类高峰时日入过万，月营收近二十万。小陈每月给老家爸妈转十二万， 只留进货和日常开销费用。他因拍烤鸡短视频火了有百万粉丝，不少人专程来打卡， 还有人邀他加盟，但他怕砸招牌拒绝了。他把心思放腹够上，给老客留热鸡、送卤花生，还记着客人喜好，店里熟客超七成，十六岁的小陈拎得清守好烤鸡香气，留住客人比赚快钱文。

深圳烤鸡少年被拍到使用肉堡王，网友质疑科技很活，添加剂过量，他回复表示，可以啊，这本来就是合法合规的调料，就跟十三香差不多的。据资料显示，肉堡王属于复合咸味香精调味料，作用是增香、增鲜、去腥，提升肉的嫩滑度， 常见于烧烤、卤味馅料等肉制品加工。它含有乙基麦芽酚、成味核苷酸二钠等化学成分，国标允许按生产需要适量使用，建议用量约每公斤食材零点一五到零点二五克。

我有预感，深圳烤鸡少年很快会他。本以为他有独家配方，却被拍用肉堡王。他的主要成分是肉味香精，大大提高了烤鸡的肉香味。深圳坂田的夜市烟火缭绕中，一个瘦削的身影被炉火映的通红。 十六岁的小陈，这个本该在校园里准备期末考试的少年，正以与他年龄不相符的沉稳，翻转着烤炉里滋滋作响的荔枝木烤鸡。 凭借一只售价六十八元的烤鸡，他创造了日售数百只、月营业额逼近二十万的神话，从籍籍无名的辍学少年，一跃成为全网关注的烤鸡天才。然而，当关于其可能使用肉保王等添加剂的讨论悄然出现时，这个看似坚不可摧的励志故事，被投入了一颗关于信任与长远的石子。 流量带来的喧嚣终将褪去，这位少年掌舵的小船，能否穿越食品安全的暗礁与商业周期的风浪，驶向更远的未来？小陈的故事底色并非天生的商业奇才，而是生活的沉重与个人的坚韧。来自汕尾农村的他，是家中八个孩子里的老妻， 目睹父母靠两亩薄田艰难支撑全家，母亲每日凌晨五点就要起床劳作，成绩曾名列前茅的他，在十四岁那年默默收拾行囊，踏上了前往深圳的绿皮火车。 在深圳，他做过修车学徒，也在电子厂扛过几十斤的货箱，从早六点干到晚十点。两年时间里，他省吃俭用，甚至捡拾矿泉水瓶，硬是从微薄的工资中攒下了三万元的创业基金。 一次在烧烤店打工时，老板一句烤鸡吗谁都能做的随口直言点燃了他的念头。二零二五年，他与哥哥凑钱租下一个小铺面，生意起初清淡，直到今年四月，一位美食博主的探店视频让他意外走红。 视频中他青涩的脸庞与娴熟记忆形成的反差，以及梦想买一辆迈巴赫的直白宣言，瞬间击中了无数网友。 爆红带来了巨大的关注与收入，但也将小陈置于放大镜之下。面对日入过万的传闻，他保持着罕见的清醒，多次澄清那只是包含所有成本的营业额，扣除食材、房租及十五名员工的工资后，每日净利仅一千余元。 深圳烤鸡少年的炉火，照亮了一个寒门少年自强不息的奋斗之路，也映照出流量时代草根创业的所有机遇与陷阱 添加剂的风波，无论虚实，都是一次及时的警醒。炉火不息，故事未完，所有人的期待在于，这个少年能否用比烤鸡更长时间的耐心，去烤制一个真正经得起时间品味的人生与品牌。

深圳烤鸡少年被爆出使用肉宝王，被网友质疑全是科技与狠活，难道烤鸡少年这么快就要他房了吗？实景是这样的，有网友拍到最近爆火的少年烤鸡腌制鸡的时候添加的肉宝王被网友质疑是科技与狠活，添加剂过量，但他本人表示可以用。 本来就是合法合规的调料，和十三香差不多的。要知道肉宝王属于复合咸味香精调味剂，起的作用是增香、增鲜、去腥，提升肉的嫩滑度。 常见于烧烤、卤味、馅料等肉制品加工。它含有以麦芽酚成味和甘酸二钠等化学成分，这种添加剂只要适量使用是完全允许的。其实不仅是少年烤鸡，在外面很多卤菜、烧烤都可能会使用各种添加剂， 只是你肉眼看不见而已。有人说他就是下一个鸡排哥，一旦热度过去了，流量就会慢慢的下来了。

这点信息差，原来肉宝王只是深圳烤鸡少年人设崩塌的开端，现在网友们更关心啥呢？是他卖的鸡到底是不是新鲜的三黄鸡？还有那些烧烤用的是不是冻货？当小陈对着镜头承认自己用了肉宝王， 他那十六岁创业养家的人设，在网友心里瞬间就他了一半。为啥这么说呢？你想啊，肯德基二十九块九一只的全鸡都没用，肉宝王那叫一个震惊。为啥震惊呢？ 因为肉宝王主要是用来给不新鲜的肉去腥增香的，一般只有冻肉或者不新鲜的肉才会用它处理，要是本身肉质好用，肉宝王反而会破坏食材原本的味道。可小陈从拍视频起，就一直宣称自己卖的是新鲜的三黄鸡，还说什么这什么鸡啊，大个，这是三黄的生意间的。 更夸张的是小陈烧烤摊上的价格，烤罗氏虾十五块钱一只，烤韭菜一盘十二块钱。虽说小陈摆摊在深圳，但有博主专门跑去水产市场看了， 当地罗氏虾三十六块钱就能买十六只，算下来成本不到五毛钱一只却卖十五块钱，这差距也太大了。好多顾客一开始支持小陈，是冲着他少年吃苦靠手艺逆袭的人设去的。心疼这孩子不容易，但一只烤鸡卖六十八块这么贵，还用科技与狠活，这就实在让人难以接受了。

说烤鸡少年用肉堡王塌房的人，你根本就不是在意什么食品安全，你呀，就是看人家有流量赚钱了，你眼红。 先来看看这个肉堡王啊，麦芽糊精，淀粉，盐，味精，我想请问有什么问题？不就是复合调味料吗？ 每天腌那么多的鸡，如果盐和味精要分开放的话，一是麻烦，二就出品不稳定，很容易这只咸了，那只又淡了，那用这种已经配好了的配方，省事又标准化，何乐而不为呢？ 很多朋友都看不懂这个诱惑红旅色店啊，那我来讲解一下，诱惑红就人工色素吗？合法合规的食品添加剂，非常安全，一点点就能染一大缸。出过事了，那个叫苏丹红，苏丹红是工业染色剂，用苏丹红那就不只是塌房了，那是要进去坐牢的。 那诱惑红铝色电是什么呢？就拿诱惑红和铝盐反应了一下，比如硫酸铝或者绿化铝，为啥这俩要反应一下子呢？就是因为啊，这个诱惑红它是水溶性的，水溶性的，你要放饮料里用那没问题，但是你要用来腌肉的话，那加水它就掉色了呀，它就被水冲走了，就没效果了。 所以和铝盐反应一下，生成诱惑红的不容性，铝盐沉淀物，它就不容易学了，就方便来给肉上色。还有的朋友会说啊，食品用香精写的不明不白的，肯定有鬼。 这个就是典型的戴着有色眼镜看问题。首先第一个我之前就说过你除非是过敏，要排查过敏源，不然啊，你看配料表就是徒增烦恼，因为只要是能写到配料表上的东西，那都是合法合规且安全的，不安全的都是那些没写到配料表上来的， 没有贼，会把贼字写在自己脑门上的。第二，不写清楚用的哪些香精，道理也很简单，因为配方是一个香精公司的核心知识产权，全都公示给你了，人家还怎么赚钱？并且真写清楚了，你看得懂吗？ 我一个学食品的，很多非常见成分我都没见过，更何况你呢？写清楚除了让你自己吓自己，还有什么用啊？所以啊，这就是一款简单的复合调味料，本质上和你家厨房那些瓶瓶罐罐没有任何区别。 你要是查出来这个烤鸡少年，他用的鸡啊，治病菌超标，抗生素超标，或者有腐败的现象，用的是非正规渠道来的不好的鸡，那你说他塌房没毛病， 或者在未来的某一天，他这个烤鸡的铺子变成了米其林三型，变成了黑珍珠三钻。一只烤鸡啊，就卖你八八八，结果被你发现他用的就是肉薄啊。那这个时候你也可以从道义上去谴责他，说他塌房了，但是人家这烤鸡就卖你六十八一只，看着还挺大挺新鲜的。 好家伙，说人家塌房了，你这不是眼红是什么？最搞笑的是什么？人家做的是夜宵，你都出门吃夜宵了，你说人家这个复合调味料有问题，不健康，真的，就这种人活该生病好了，我是这样科学，不制造焦虑打赌，欢迎关注我，我定信你，宝藏。

听说了吗？深圳烤鸡少年被拍到使用添加剂，肉堡王被网友质疑鸡好吃都是因为加了科技与狠活，难道烤鸡少年要的房了吗？由于近期烤鸡少年的爆火，许多网友纷纷前往打卡，势必要尝尝这个好吃的烤鸡。 可让人没想到的是，有网友拍到在腌制鸡的时候添加了肉堡王，被网友怀疑之所以鸡能这么好吃，原来也是添加剂过量，科技与狠活啊！ 因此他本人表示可以用。本来就是合法合规的调料，和十三香差不多的，要知道肉宝王属于复合咸味香精调味剂，其的作用是增香、增鲜、去腥，提升肉的嫩滑度。常见于烧烤、卤味、馅料等肉制品加工。 它含有乙基麦芽酚、橙味和甘酸二钠等化学成分，这种添加剂只要适量使用是完全允许的。其实大家都清楚，不仅仅是少年烤鸡，在外面很多的菜系烧烤往往都会使用到各种的添加剂，只是咱们没看见而已。 或许真的如网友所说的那样，少年烤鸡的热度一旦过去了，就像鸡排哥一样，流量就自然的慢慢下去了。

最近深圳少年烤鸡爆火的视频刷爆全网了吧，不出大铺不搞头装，就一个小摊位，一口烤鸡让顾客排队到深夜。很多人说他运气好，但真正的关键是藏在背后的小成本创业的底层逻辑，这恰恰是咱们开医馆，我们做药食同源项目 最该借鉴的思路。拆解这个爆火的案例，你就会发现，三个核心密码套用到我们健康赛道，完全适配。第一呢，投入极低， 试错成本可控，没有几十万的装修啊，设备，一个小摊位把产品跑通，对咱们开艺馆的人来说呢，这就是最稳妥的起步方式，不用承担重资产的风险。第二个呢，产品极具聚焦，不用贪多，全就围绕着一款核心爆品，把它打包，把口味啊，出品速度啊，复购都 做扎实。这和药食同源的奶茶底层逻辑也是一模一样，我们聚焦几款经典配方，然后这就比更多更杂的品类更吸引客流，而且我们也是建立在自己的店铺里面，就 不需要有太大的投入。第三个呢，就是我们自带传播属性，年轻人喜欢的叫做烟火气三个字，然后随手一拍呢，就是爆款内容 流量根本不用花钱买。而药食同源的奶茶呢，其实我们就自带养生加新潮的标签，本身就是年轻人愿意主动分享的话题点。所以说一直说 啊，医馆做药食同源的项目，最适合的不是重资产去开一个单独的店，而是去开一个店中店。你根本不用推翻原有的业务，冲洗炉灶就用现在医馆里现有的几个平方，加一个药食同源的小吧台就可以了， 我们也总结了一套的标准化的流程，包括我们所有的适配设备，我们客单价呢，一定定在我们二十元以内，完全符合我们年轻人的 轻养生的消费习惯。其实我们做奶茶作为前端来说，一杯清润爽口，不要为负担的养生奶茶呢，让年轻人愿意进店呢，主动打卡，打破传统医馆的很强的那种距离感。 后段呢，用奶茶我们引流，顾客自然转化，我们慢慢的转化为我们的理疗顾客，体质，调养的顾客慢慢的去触达他。说到这里呢，必须要提一个医管老板 最头疼的问题，就是我们原来想靠我们的视频引流，却不知道为什么该拍什么，你看真正少年烤鸡，哪怕不是在什么豪华的地段，也能火遍全网，核心就是这个烤鸡这个制成的拍摄主体，还有它这种励志的感，制作过程，出餐瞬间随手拍呢，真实是最吸引力的 内容。所以说我们医馆呢，就是没有这个药食同源的项目，能拍的只有问诊啊，效果啊，这些都是整个视频行业的，所以说大概率呢都会违规。而药食同源呢，恰恰好好帮我们解决了这个致命的问题。本身呢，这个就是完美适合我们拍 拍摄的内容载体。例如像我们可以翻拍本草纲目里面这些典藏的大量的药食同源的饮品配方，然后呢去把它原汁原味的进行翻拍，再去引到自己的医馆里面，这就是不一样的感觉了，根本不用愁没内容可以拍。如果你在你的馆里也有这样一个区域， 八个平方，也打算做养生饮，想了解我们想如何去拍视频，如何去避免这些违规，包括我们零到一打造店中店药食同源饮品的整套流程。我是凡哥，可以留言 study， 欢迎我们一起去聊一聊。我在深圳开医馆，一起探讨一下。