菠菜汁饺子皮怎么和面不褪色

大家好，我是龙妈，今天做一个好看又好吃的饺子，用菠菜汁来和面，做一个翡翠碧绿的饺子皮。首先把菠菜焯烫一分钟后捞出，放入搅碎机里，加一点水打成汁。再来准备一个空碗，过滤掉渣子，撇去浮沫。 准备一些面粉，把菠菜汁少量多次的放入里面搅拌，揉成一个光滑的面团， 揉好后放置一旁。再来准备一些面粉，同样也少量多次的加入水，揉成一个光滑的面团。 醒发好后的面团 放到案板上，撒少许的面粉，揉搓后分成两份同等大小的剂子， 稍整理后用擀面杖擀成一个圆形，擀好后取一块白面的剂子放到中间，两边封上口，这个口一定要封紧， 最后用手抻拉转弄成长长的剂子，然后用刀切好， 切好后撒入少许的面粉，用手按压后擀成剂子。到这里这个菠菜汁的饺子皮就做好了，喜欢的一定要收藏。这个饺子皮最 适合挤饺子，我不会挤，试着来了两下，嗯，还是不太满意， 再来挤一个，好像比上次的稍微强那么一点点吧， 今天和的面比较多，剩下的我们来做一个面鱼，把所有的面都揉成一个团，然后准备一个盘子，用剪刀就随意的剪， 剪下来的形状就像一个小鱼一样，然后再撒少许的玉米面，防止粘连。 都剪好后用保鲜膜盖住，封好后放入冰箱冷冻保存，下次做汤的时候就可以用了。好了，视频分享完毕，拜拜了。

行业固色秘密大公开！为什么你用菠菜榨汁和面蒸出来的馒头是这样的这样的，我蒸出来的是这样的这样的这样的。 我教你锅里加少量水。重点一，冷水下菠菜重点二，加入小苏打和油 来给菠菜固色重点三，菠菜要煮到看上去已经变成墨绿色。重点四，菠菜捞出加少量冰水榨汁， 这时候你会发现菠菜汁的颜色已经很深了。再加入少量小苏打进行二次固色，搅拌一下， 封上保鲜膜，放冰箱保鲜冷却两小时备用。学会了我这个方法，姐妹们不用担心小朋友不喜欢吃蔬菜了，姐妹们赶紧收藏起来吧！

这个菠菜汁和面呀，到底加什么东西？他蒸熟了不褪色呢？今天我找出来全网点赞最高的三个方法，然后给家人们做个实验，以免踩坑哦。 菠菜叶榨汁，第一个加小苏打，第二个加食用油，最后是过一下热水焯一下再榨汁，加入咱们这个耐高糖益生菌酵母，然后放点绵白糖，把它揉成三个均匀的面团。 咱们把绿色的面团卷成厚厚的薄饼，上面压上小花花，我们把它翻面，取一张白色的薄饼放在上面，从底部给它卷起来， 卷好后我们用刀给它切开四个等份的一个小面团，做好的造型，醒发十五分钟，开大火蒸出锅。第一个是放小苏打的，颜色还是挺漂亮的，第二个是焯水的，第三个是加这个油的， 那整体来看的话，是焯水的，这个颜色啊更好看一点，它颜色更深一点，然后个个蓬松又旋软，特别的好吃。喜欢的双击收藏，做之前看两遍。

行业秘密大公开！为什么你用菠菜榨汁和面蒸出来的馒头是这样的？这样的这样的，而我蒸出来的是这样的，这样这样 我教你啊！锅里加少量水重点一，冷水下菠菜，加入小苏打和油来给菠菜固色，就是菠菜要煮到看上去已经变成墨绿色。重点三，重点四，菠菜捞出投凉， 加少量冰水榨汁，这时候你会发现菠菜汁的颜色已经很深了。再加入少量小苏打进行二次固制，搅拌一下，封上保鲜膜，放冰箱保鲜冷却两小时备用。学会了我这个方法，姐妹们再也不用担心小朋友不喜欢吃蔬菜，姐妹们赶紧收藏起来吧！

猜猜我们吃什么？今天用菠菜汁和个面，加点小苏打，可以防止它变色。 一斤的面粉里加入半斤的菠菜汁，先把他们用筷子搅拌一下，揉好的面团是偏软的状态， 然后这个是绿的，还揉了团白的，表面不光滑，没事，先洗十分钟再揉这个面团，过十分钟之后揉一下就会特别的光滑，然后盖盖再醒二十分钟。接着调饺子馅，肉馅里放盐，先把它揉匀， 接着加葱姜水，少量多次的加顺一个方向把这个水吃进去，接着加鸡精，白胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，让他们搅拌均匀， 最后再加入姜末，葱末，把它们拌匀，这饺子馅就拌好了，再拌一个素馅，西葫芦擦丝，加上盐，然后出水以后把它攥干，加入炒好的鸡蛋碎，木耳碎，加入糖，盐，鸡精， 蚝油，把它们拌匀，然后西葫芦鸡蛋馅就好了。今天我们包一个翡翠饺子，先把白面团搓成细长条，这个绿面团擀成椭圆形，白面团放到绿面团的中间包起来，把它们搓细， 就是中间白，外边是绿的，光上饺子馅，这样挤一下，这个边捏的松一点，是不是很像白？ 看我们的饺子，这个是白菜的， 然后妹妹这个是拼色的，看我妹妹捏的多好看。不是是啥呀，还得是我看我这手法多显手啊。三大来开始展示你的才华。真的 加快一下。哈哈哈，加快一下。哥你整个就像在幼儿园似的，就是要博得关注。 是的，给你点赞。我们的饺子好了。这是肉馅的，也是素馅的，好吃吗？妹妹超级自己包的，素的好吃不绝了姐。超级好吃， 每天都是绝了。哈哈哈包点用点迪丽色。吃了那个还有啥。还有绝了哈哈哈就这俩吃了。哈哈哈 想起我们一块出去玩的时候看到路边风景，卧槽真美。哈哈哈哈你要不要赞一下我的灵魂小 有。辣椒放的啥？芝麻酱？对，芝麻酱加醋加辣椒。奇怪的吃法。你也放芝麻酱了呀。这事已是公正。哈哈哈友谊尝试。 好吃吗瑞瑞。好吃好吃，多吃点辣椒和醋太香了。那素的也很好吃。嗯，很鲜。你跟弟弟两个人都整个吃了一个。劝劝弟弟不要一口一个。一个是一口一个的哈哈哈。