十大核桃最好吃的做法

今天给大家分享一款黑芝麻核桃卷，黑芝麻可以补钙，核桃又能补脑，真的是一款巨好吃的药膳馒头，做法简单，非常容易上手。配比打在公屏上， 再开始糊面，配方已经打在公屏上了， 把所有材料放出湿气搅拌，再用压面机压到表面光滑，擀成四十四乘二十二的长方形。把调好的黑芝麻核桃馅铺在上面，可以再撒一点红枣粒， 再慢慢卷起来，卷的时候一定要卷紧，再分成四厘米一段，这样一个生胚就好了。醒发向三十五度，醒发五十分钟，水开上锅蒸十五分钟，焖三分钟，黑芝麻卷就做好了，真的是巨巨巨好吃！

很多人不太爱吃生的核桃仁，觉得又苦又涩，没啥味道，那今天来给他加工一下，做一个又香又脆的琥珀核桃仁。这是从老家拿回来的核桃，昨天包了一晚上，才包了三百克。准备适量的清水，加入一小勺小苏打，再把核桃仁倒进来， 水开后煮个两三分钟，这样可以去掉核桃仁的苦涩味。第一遍的水比较浑浊，先把它捞出来，再准备一锅清水，把核桃仁再次倒入锅内，再稍微煮个一两分钟。或者你不想煮第二次的话，用清水给它淘洗两遍，也可以把它捞出来，放在一个碗内，先稍微利一下它的水分。 锅内倒入五十克清水，一百克小粒冰糖或者是白糖都可以。再放入三十克蜂蜜。用铲子把冰糖铺平，让他更快的融化。开。小火慢慢熬。中间 可以晃动锅，但是不要用铲子搅拌，否则会反沙。等熬到他的状态可以。这样拉丝就可以倒入核桃仁了。 用铲子不停的翻炒，因为煮过的核桃会有一些水分，要多炒一会。等水分炒干了， 核桃仁都包裹上糖浆之后就好了。取一小部分核桃仁，撒上一些白芝麻，用筷子稍微搅拌一下。今天做了两种，一个是烤的，一个是炸的。家里有烤箱的可以选择烤烤箱，一百六十度烤十分钟，没有烤箱的就选择炸 冷油。下锅倒入核桃仁。核桃仁的表面是有糖液的，我们先用筷子给他分开，开小火慢慢炸，火一定不要太大了，否则很容易炸火。中间时不时的给他翻动一下，大概炸十分钟左右，微微有点漂浮起来，就可以把核桃仁给捞出来了。刚捞出来 是稍微有点黏的，表面撒上一些白芝麻，用筷子给他扒拉开，别让他粘在一块。等晾凉了，核桃仁就是脆脆的，表皮也不会发黏。光听这个声音就觉得他应该是很好吃的。这样我们的火葡核桃仁就做好啦。 看一下他的表面，外面包裹了一层糖液，加上白芝麻，看起来是油亮油亮的，吃起来是淡淡的甜，又香又脆，一点色味都没有。再来看一下这个是烤的，他和炸的比起来是没有炸的那么油亮， 但是味道都是一样的。有烤箱的话就选择烤，没有烤箱的可以选择炸。这样做的核桃仁真的是很好吃，你们也赶紧试试吧。我是仔仔，喜欢不要忘了关注我哟。

哈喽大家好，我是沙姐。核桃呢我们大家都喜欢吃，尤其是在用脑过度的时候，我们都会想着吃核桃去掉壳就吃呢，会有一点苦涩感，今天呢给大家分享一个核桃最好吃的做法，不仅没有苦涩感呢，而且还非常的好吃哦。 首先呢我们准备适量的核桃仁，把它放到锅里面炒一下，这里火呢不用太大，用中小火慢慢的炒就可以了， 慢慢的我们感觉核桃越来越香了，而且非常的焦脆，我们就可以存起来了。核桃仁的皮呢我们不用去掉，不用担心它会有苦涩味。 锅里加入适量的水，加入一百克冰糖，用水慢慢的把它煮至融化，我们在融化冰糖的时候呢，不要老是用 勺子去翻动它，以免这个冰糖反沙。冰糖全部融化以后呢，我们加入三十克蜂糖，放到里面搅至融化，加蜂糖呢口感会更好，冷了也不会变硬，直至我们的糖色变成棕色呢，我们迅速把核桃仁放下去翻炒， 再撒一点熟的白芝麻进去增香，这个时候呢我们改小火把它翻炒均匀呢，用筷子把它夹在油纸上，一颗一颗的，这样让他冷却就不会粘到一起了，让他自然冷却以后呢他就不会粘了， 这样呢我们的琥珀核桃仁就做好了，非常的好吃，而且一点也不会苦涩，吃起来呢甜甜的，嘎嘣脆，而且还有芝 马核桃的香味，非常的美味，喜欢吃核桃仁的朋友呢，不妨试试这个做法，平常大家可以当做一个小零食吃，也是一个不错的选择。今天视频呢就分享到这里，如果喜欢的记得关注、转发评论，感谢大家的观看，再见！

大家好啊，我是云爷爷，大家可以先帮我点个不要钱的小红心，支持一下云爷爷。冬季吃核桃堪称绝佳选择，单纯直接吃那就是浪费。今天必须给大家分享两种让你惊掉下巴的做法。 第一种，核桃粥，大米煮粥十加核桃仁，煮到粥稠，香糯可口。第二种，核桃炒芹菜，核桃仁炒熟，芹菜切断，焯水一起翻炒，加盐调味，清爽解腻。 核桃要选壳薄的，敲的时候别太用力，避免碎太多，每天吃一点， 补充营养又好吃。当然，核桃虽好，但如果你正在上火或者腹泻，就先别多吃，我每天早上吃两个，偶尔做核桃粥，朋友们试试这些吃法，记得分享给好友，一起学习哦！