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我们昌邑不仅有海,咱还有河,河里呢有一种鱼,这种鱼的做法在我们昌邑那叫一绝。今天咱先去钓鱼,看看能不能钓到。当然第一步先借个鱼竿。跟朋友借了个鱼竿。 嗯,行行吧,有几个两个就行。 有的时候嘛,自己不擅长的事就别强迫自己,该放弃就放弃。那鱼竿咱不会用。那就买上两个,做出来味道一样好吃。 这道菜的灵魂是什么?必须要加上我们的蓟县萝卜,那才出味呢。 这就是咱昌邑比较有特色的一道美食,双泰鲫鱼,很多人跑到双泰就是为了吃它,但是我感觉里面的萝卜比鱼还香。嗯,好吃。


记录一家人在潍坊的打工生活。昨天冬至,今天潍坊就开始降温了,今天一天都是阴天的状态,预告说明天有雨。下午四点半接小木回家,回来的时候买了一条鱼,老板给杀好了,放在盆里洗干净就行, 然后改成花刀葱姜,用手抹匀腌十分钟。前几天买了两颗油焖菜,再不吃就坏了,垃圾桶也满了,让小萌帮忙把垃圾扔掉,现在长大了也能帮我干活了。全部准备好了,锅里倒油,油热,把鱼放进去,煎至两面定型, 放葱姜蒜,放上调料,最后加水,盖上盖子,中火,趁这个时间先烧一壶热水。吃鱼少不了香菜,香菜切成段,鱼也差不多了。大火收干汤汁,撒上香菜,鱼就做好了。然后再炒一个青菜,放上盐,生抽炒入味,青菜就炒好了。 这几天航爸骑着电动车,后轮子一直在跑气,修好后一起把哥哥接回来。前几天买的米粉也到了,饭全部做好了,一个鱼一个青菜,还有昨天的豆腐皮和猪 皮。我每天就是做家常菜,也不需要多好看,只要他们喜欢吃就行了。白菜是提前做好的,放上肉调料搅匀就可以直接包了。包完全部放在这个小盒子里,正好满满的两盒,然后放在冰箱里,早上给他俩做水煎包。