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大家好,我是西安梦,今天和大家分享一个我们家乡特色菜毛鸡蛋的煮制方法,非常的入味又好吃,今天来市场花了十块钱买了六十个毛鸡蛋,毛鸡蛋就是鸡蛋在孵小鸡时没有成功,这种完全没有孵化成功的鸡蛋叫毛鸡蛋, 鸡蛋壳破开以后能明显的看到小鸡的形状,毛鸡蛋经过材料煮出来非常的香,而且又好吃。 首先第一步把毛鸡蛋放在清水中,把鸡蛋壳表皮的脏物全部去除干净,一定要注意仔细清洗,六十个毛鸡蛋已经全部清洗干净,下面介绍香料,桂皮,小茴香、香叶,白芷,干辣椒,花椒, 八角,大葱段和生姜片。锅中加入适量的清水, 下入大葱段,生姜片,下入香料,水,开锅以后下入毛鸡蛋煮毛鸡蛋,辣椒可以多放一些,辣味越足煮出来的毛鸡蛋越好吃,如果有不能吃辣的也可以不放辣椒, 倒入生抽酱油,酱油可以适量的多放一些,下入精盐,盐一定要多放一些,汤汁一定要够咸,毛鸡蛋煮进去才有味,汤汁调的一定要有齁人的感觉。下入少许的高度白酒去腥增香,下入胡椒粉去腥,胡椒粉可以多放一些, 用勺子把没有完全破皮的蛋壳敲破,这样能让没孵化的小鸡更好的入味,吸收汤汁和香料的味道。开锅以后转小火慢慢炖制一个小时,毛鸡蛋炖的时间越 长越入味,炖至一个小时以后,下入少许的鸡精增鲜,继续保持小火慢慢炖至半个小时。 经过一个半小时的煮制,毛鸡蛋已经煮好了,里面小鸡的肉质也非常的鲜嫩,而且鸡肉已经完全吸收了汤汁的味道,非常的入味又好吃。本期视频就到这里,感谢大家观看。

啊敢不敢挑战吃十包缺牙齿?挑战成功买你十单活珠子。不敢就算了, 整来了有我不敢的吗不就十包缺牙齿吗我吃这个跟吃豆芽菜似的。没难度这十单活珠子你下定了哈哈哈 香哦你就瞧好吧看我怎么一口气给它吃完了背包已经下去了。 让我挑战小零食啊一点难度都没有,妥妥的送分起啊。 吃起来还行, 一点感觉都没有啊, 就是吃太快了有点热。 这牛都吹出去了。这是他活路的我必须卖出去。 我吃了好久也不犯毛病吧哈哈哈哈。 啊 你们别误会啊我可能有点想我太爷了啊 啊啊啊啊啊啊啊 啊啊 还想看我挑战什么告诉我还有谁 啊啊啊啊 啊啊 later 又被你们上一课嘿嘿嘿嘿。

现在喜欢吃毛鸡蛋的人啊,我觉得是越来越多了。油炸毛鸡蛋,你把毛鸡蛋煮熟了包出来,再拿油锅炸啊,炸完以后撒辣椒面撒孜然。这么吃啊,那是东北的吃法啊。北京原先没有,都是水煮,煮熟了人家论个卖, 最早好像是一分钱一个装的,小盘里谁买了?这毛鸡蛋一般都是当场就剥开趁热啊,蘸着盐花吃,蘸着盐花搁在嘴里越嚼越香,它就嚼头。

毛蛋和活珠子是一种东西吧?这个开了先吃一个,不带汤的。 吃这个东西要先磕开一个小口,它里边是带了一层膜的,看见没?带了一层膜, 把膜给它破坏掉,然后去喝汤,很鲜, 一层小膜给它破掉, 好吃,这个汤一定不能浪费。 这毛蛋和活珠子是一是一种东西吗?我们这边叫毛蛋,看 没有那么恐怖, 我看网上有些人吃这种东西吓得嗷嗷的。哪有那么恐怖啊?没有那么恐怖啊,这玩意有什么不敢吃的呀?不就这这么种东西吗? 给你们深入剖析一下啊。这一个毛蛋其实它分为上下两部分, 这是一整个毛蛋,它底下这个白白的,是脆脆的,哎,扒不开。 它有一头小头,一头大头,吃的时候从大头开始嗑, 很鲜美。

我们家毛蛋跟你们的头发不一样。嗯,保养的毛蛋那是一个一个买的。呃,不要这个,这有毛,我们拉毛蛋是把毛 扒干净的,然后放在醋里面,然后放点那个香菜。啊,那种比这个跟比他这个一般淡还是白淡?哈哈哈,没吃过火锅有鸡蛋,有那个。有有有,有毛的不要。

详情提要,仙女下凡里面有两个,一个是五香的,一个是香辣的。这应该是五香的,他们说五香的好吃, 我感觉有种呃卤蛋味道,就我的食物接受度还是很高的,它应该不会太难吃了。喔喔好咸啊哈哈哈 这是不是有有有一种不能吃,是不是我也害怕了,是不是啊,这一定也不能吃我把这种东西。啊啊啊啊 啊啊啊啊啊啊啊啊。 这个主播讲一下就是吃了,我们把另外一个这个香辣味给吃一下, 这是放在热水里面加热的,因为他们说就是热的会比较好吃一点, 但是我感觉真的其实不是特别好吃,就是哎,有点腥有点腥,而且感觉有点恶心,我感觉 这是辣的香瓜这好辣这好辣这点辣这点辣。但我其实有点害怕,你们知道吗?我其实有点害怕,但它其实长的有一点点就是恶心。 为什么那些博主都说很好吃,我也很一般,这汤太辣我们就不喝,但我觉得这个汤其实比这个东西本身好吃一点吧,就是它还确实挺咸,但这个香辣味有点辣,我感觉我想喝这个汤,我把它倒掉,我把它倒掉另外一个可以,这不是很好喝有点不是很好喝,也就是有点辣有点辣我也接受不了, 我们来看看。就是啊,我不想看这黄黄的好像白白白白有点有点不对劲你知道吗?好看好看啊这个这部分很硬,但是 不好吃,哎呀好饱啊,我有点蔬菜。第二个其实 就是硬硬的,然后软软的,然后辣辣的,我感觉这五香味更好吃一点,但是这没有腥五香味我感觉有点腥,但是这辣就感觉辣是辣,然后活珠子是活珠子的感觉。 我感觉杠杠的。我吃两个也不想再吃第四个怎么办?有没有宝子想尝试的主播?可以带回日本分给你们,如果你不想再吃下去有点恶心,但是其实也不难吃了,就是不好吃。嗯,好,就到这里,拜拜。

今天来吃点好吃的吧,不辣也不咸,就是甜的,看是啥活珠子啊,听说拿点热水烫一烫更香。第一次吃,看下啥味, 怎么没怎么没有味道的 啥味来着?卧槽, 怎么还有水深呢?哎呦, 甜甜的, 我一共买了两个口味,一个一个香辣味,一个五香味,双拼的。哇, 香嘞,怎么怎么怎么,汁水往往下淌啊,香的嘞,啊, 脆脆的。 嗯, 听说这玩意啊,一个活珠子等于三个母鸡蛋,还可以,味道, 嗯,挺好吃的哦,吃个香辣味的, 香辣味的,就是有点辣辣的, 我感觉我不怎么会吃这个东西啊,我看其他人吃好像都是喝汤的,我好像没喝过什么汤, 香辣味的,怎么有点苦苦的感觉。 这完整的火珠子,香的嘞 香的。哎呦,我的妈呀,吃的哪汁水,汁水往下淌, 蛋黄,这不知道蛋白哪来的。 嗯 嗯,第一次吃,挺爽的。嗯,一口气吃四个,只吃三个,嗯,香啊,造啊, 这手脚有点不麻利,打都打不开 啊,香啊, 嗯, 哇塞,今天吃三个就等于吃了九个鸡蛋啊,鲜呐 鲜呐, 咸的哦。呦呦呦,又淌汁水啊, 咸的咸的哦,粉丝宝宝先吃,吃完我再吃。 他这个底座啊,就是脆脆的,就跟吃香蕉一样,看到没,这蛋黄,这个蛋白, 嗯, 还不错。嗯,日子也算好上了。 嗯,别送别送。

今天吃个活珠子配泡面, 又美味又有营养, 但吃泡面的话没什么营养,来上两个活珠子,这个营养就到位了,既美味又好吃还有营养。

hello 呀,今天吃辣椒炒鸡蛋,非常细节的辣椒加上非常好吃的鸡蛋。来,那我们直接开动。 哇,我第一次吃香辣味的,原来这个香辣味的这么辣的。 来一个现摘的鸡蛋哦。来一个现摘的辣椒,这个是已经冲洗干净过的。嗯?哇,这辣椒 哇,跟云南的这个野山椒有得一拼哦,又脆又辣又好吃。 嗯 嗯,味道跟野山椒的味道是一样的,好吃,就是太小了,可以一口一个, 一口一个,实在太小了, 好吃耶。哇,这个汤汁都浪费了, 挺辣的。那跟野山椒有的一拼啊。这辣椒我也不知道是啥品种,就是花鸟市场买来养的,结果它还挺好吃。 感觉这个汤汁没多少呢, 好吃的。 absolutely! absolutely! absolutely。

想吃火柱子。哇,好香啊。哇,小米辣 配这个辣椒面。这是评论区粉丝朋友推荐的,谁要撒,这个辣椒面才香。 看着就很不错耶。呜呼,开吃。嗯,先吃个这个吧,粉丝先吃吃。好,我吃。 哇。哇,看着好好吃啊。煎了一下, 这也太好吃了吧,我平时不是不吃那个硬座吗?我刚刚一口吃了那个硬座,煎了之后感觉他更软了,他没那么硬了。哇塞, 还是热的更好吃一点,现做的很新鲜。 嗯, 我想一口一个。哇,太香了,吃吃吃吃吃。嗯, 走道多煎几个了, 最后一个慢慢吃。 哇,以后五香的我就煎着吃。 哇,好香啊,心情不好吃两个火柱子,整个人都变好了。 嗯,少加一点点就特别有味, 没吃饱。
